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Buscamos un/a Administrativo/a de Operaciones para apoyar la gestión diaria de GOXO. Sus funciones principales serán la recepción y control de pedidos, gestión de albaranes, inventarios y coordinación logística del food truck, garantizando un flujo de trabajo ágil, organizado y eficiente. Responsabilidades principales • Gestión y control de albaranes y facturas relacionadas con proveedores., • Registro y seguimiento de pedidos de materia prima, desde la recepción hasta la validación., • Control y actualización de inventarios, garantizando la disponibilidad de producto., • Coordinación de la logística del food truck ., • Comunicación directa con proveedores y equipos internos para resolver incidencias., • Elaboración de reportes básicos de control de stock y consumo., • Apoyo en tareas administrativas generales vinculadas al área operativa. Requisitos • Experiencia previa en funciones administrativas, preferiblemente en el sector de hostelería, restauración o logística., • Conocimientos básicos de gestión de inventarios y control de pedidos., • Dominio de herramientas ofimáticas (Excel, Google Workspace u otras)., • Capacidad de organización, atención al detalle y resolución de incidencias., • Proactividad y buena comunicación con diferentes equipos. Se valorará • Experiencia en gestión logística de food trucks, restauración o eventos., • Conocimiento de software de gestión de stock o ERP., • Flexibilidad horaria y capacidad para adaptarse a entornos dinámicos. Ofrecemos • Contrato indefinido (media jornada), • Oportunidad de aprender y crecer dentro de un proyecto gastronómico innovador., • Ambiente de trabajo cercano y colaborativo. Únete a GOXO y forma parte de un proyecto gastronómico innovador y en constante movimiento