Responsable de hamburguesería
hace 18 días
Grau i Platja
¿Tienes experiencia en la gestión de cocinas y te apasiona la calidad en la gastronomía? ¡Te estamos buscando! Si disfrutas liderando equipos en un entorno rápido y dinámico, y te sientes motivado para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, ¡esta es tu oportunidad! En Joe's smash burger tenemos el objetivo de proporcionar a nuestros clientes la mejor experiencia posible, con hamburguesas de alta calidad y una atención excepcional. Queremos que cada cliente disfrute de nuestras deliciosas hamburguesas con un servicio de primera. 🍔🍟 Responsabilidades: 1. Gestión de Cocina: Supervisar la preparación de hamburguesas y otros alimentos, garantizando la calidad, presentación y tiempos de servicio. 2. Coordinación de Personal: Organizar y gestionar el equipo de cocina y ayudantes, asegurando un flujo de trabajo eficiente. 3. Control de Inventario: Supervisar el stock de productos, realizar pedidos y asegurar que nunca falte material esencial. 4. Atención al Cliente: Garantizar que el servicio de caja y atención sea rápido, preciso y siempre con una sonrisa. 5. Higiene y Limpieza: Mantener altos estándares de higiene, asegurando que todo el equipo de trabajo esté limpio y en orden. Requisitos: 1. Experiencia previa en puestos de responsabilidad en cocinas o locales de comida rápida. 2. Capacidad para gestionar equipos en un entorno de ritmo rápido. 3. Fuerte enfoque en la calidad y atención al detalle. 4. Actitud proactiva, responsable y orientada a resultados. 5. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.
