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¿Eres empresa? Contrata cop candidatos en Madrid

  • Encargado/a de Camareros
    Encargado/a de Camareros
    hace 10 días
    Jornada completa
    Trafalgar, Madrid

    Restaurante de nueva apertura ubicado en Chamberí busca Camarero/a Encargado/a (40 horas). Buscamos una persona con experiencia en hostelería, organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo, que quiera involucrarse en el proyecto desde el inicio y hacerse responsable del buen funcionamiento de la barra y del equipo. Nuestro modelo de servicio es ágil e informal: los clientes realizan el pedido y recogen sus platos, no realizamos servicio tradicional de comida en mesa. Responsabilidades: • Coordinación, formación y liderazgo del equipo de camareros., • Organización de la operativa diaria de barra., • Participación activa en el servicio., • Definición de procesos y rutinas de trabajo., • Organización de la mise en place, cámaras, botelleros y almacenes., • Creación y supervisión de rutinas de apertura, cierre y limpieza., • Gestión de pedidos y relación con proveedores., • Control de stock, inventarios, mermas y roturas., • Recepción y organización de mercancía., • Control de caja, arqueos y cierres., • Supervisión de TPV, anulaciones e invitaciones., • Coordinación con cocina para conseguir un servicio rápido y organizado., • Supervisión de la atención y experiencia del cliente., • Resolución de incidencias durante el servicio. Perfil que buscamos: • Experiencia previa como encargado/a, responsable de turno, jefe/a de barra o camarero/a con responsabilidades similares., • Experiencia liderando y formando equipos., • Buen manejo de barra, cafetería y servicio de copas., • Experiencia con pedidos, inventarios y control de stock., • Experiencia con caja y TPV., • Capacidad organizativa y de liderazgo., • Persona rápida, resolutiva y ordenada., • Buen trato al cliente., • Actitud proactiva, compañerismo y ganas de aportar. No buscamos únicamente a alguien que atienda bien una barra. Buscamos una persona que haga suyo el funcionamiento del local, lidere al equipo y consiga que el servicio sea rápido, limpio, organizado y consistente. ¡Queremos formar un equipazo!

    ¡Incorporación inmediata!
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  • SOCIO/A ENCARGADO/A DE BAR DE COPAS – MONTECARMELO (MADRID)
    SOCIO/A ENCARGADO/A DE BAR DE COPAS – MONTECARMELO (MADRID)
    hace 19 días
    Jornada completa
    Fuencarral-El Pardo, Madrid

    🚀 Buscamos una persona comprometida, con experiencia en hostelería y perfil de gestión, para incorporarse a nuestro equipo como Socio/a Encargado/a de un bar de copas ubicado en la zona de Montecarmelo. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✅ Salario según convenio. ✅ Sueldo base + porcentaje sobre las ventas del local. ✅ Proyecto estable con posibilidades de crecimiento. ✅ Participación activa en el desarrollo del negocio. 💬 Las condiciones del porcentaje se explicarán detalladamente durante la entrevista. 🕒 Horario 📅 De lunes a sábado. 🌙 Turnos de tarde-noche. 🏖️ Domingos libres (local cerrado). 📋 Funciones principales 📦 Control y gestión de inventario. 🤝 Contacto directo con proveedores. 🛒 Gestión de pedidos y reposición de mercancía. 🍹 Supervisión de la operativa diaria del local. 👥 Coordinación y apoyo al equipo de trabajo. 📈 Seguimiento de ventas y objetivos. 📝 Gestión administrativa relacionada con la actividad del bar. 🎯 Buscamos una persona que tenga: ✔️ Experiencia demostrable en gestión dentro del sector de la hostelería. ✔️ Capacidad de liderazgo y organización. ✔️ Iniciativa, responsabilidad y orientación a resultados. ✔️ Habilidades para la resolución de incidencias y la toma de decisiones. 📍 Se valorará especialmente residir en Montecarmelo o zonas cercanas. ✨ Si te apasiona la hostelería, tienes mentalidad de gestión y buscas formar parte de un proyecto con recorrido y posibilidades reales de crecimiento, ¡queremos conocerte!

    ¡Incorporación inmediata!
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  • JEFE/A DE BARRA – LOCALES DE COPAS | MADRID
    JEFE/A DE BARRA – LOCALES DE COPAS | MADRID
    hace 20 días
    €11 por hora
    Jornada parcial
    Chamartín, Madrid

    Buscamos incorporar jefes/as de barra con experiencia para nuestros locales de ocio nocturno situados en las zonas de Nuevos Ministerios y República Argentina (Madrid). Buscamos perfiles responsables, resolutivos y con capacidad para organizar el trabajo en barra, coordinarse con el resto del equipo y desenvolverse con soltura durante servicios de alta intensidad. No buscamos una incorporación puntual: queremos contar con personas que tengan interés en formar parte del equipo de manera estable durante la temporada y crecer dentro de la empresa. Para los perfiles que demuestren capacidad, compromiso y liderazgo existirán posibilidades reales de asumir progresivamente mayores responsabilidades. CONDICIONES • Puesto: Jefe/a de barra, • Salario: 11 € netos/hora, • Pago mensual a final de mes, • Trabajo principalmente viernes y sábados por la noche, • Horario habitual aproximado: 20:00 h – 06:00 h, según servicio, • Incorporación inmediata, • Las entrevistas comenzarán la próxima semana DISPONIBILIDAD IMPRESCINDIBLE Es necesario tener disponibilidad para trabajar con nosotros todos los viernes, sábados, vísperas de festivos y fechas especiales de alta actividad, como Halloween, Nochevieja, Carnaval y eventos similares. PERFIL QUE BUSCAMOS Valoraremos especialmente: • Experiencia previa trabajando en barra, preferiblemente en discotecas, bares de copas o locales con alto volumen de trabajo., • Experiencia como jefe/a de barra, responsable de turno o realizando funciones similares., • Capacidad para organizar y coordinar un equipo., • Agilidad, orden y capacidad para trabajar bajo presión., • Responsabilidad y puntualidad., • Buena presencia y trato profesional con clientes y compañeros., • Capacidad para detectar y solucionar problemas durante el servicio., • Mentalidad de equipo y actitud positiva., • Interés por permanecer en el proyecto a medio/largo plazo., • Ambición profesional y capacidad para asumir mayores responsabilidades. Buscamos especialmente personas que no solo sean buenas trabajando detrás de una barra, sino que tengan criterio, iniciativa, liderazgo y capacidad de gestión. Si tienes experiencia, disponibilidad completa durante la temporada y buscas un proyecto estable en el que poder crecer profesionalmente, envíanos tu candidatura a través de JobToday.

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  • Sumiller
    Sumiller
    hace 21 días
    Jornada completa
    Madrid

    Somos Colmado 69: Una taberna, una casa de copas y una pequeña vinoteca. Tres maneras de vivir el mismo universo: vino, cerveza, producto y picoteo. Distintos conceptos, una misma manera de hacer las cosas: cercana, profesional, un poco canalla y siempre con criterio. Ahora buscamos a alguien para nuestra vinoteca. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona con formación y experiencia como sumiller, que quiera trabajar de cara al público, asesorar a nuestros clientes, recomendar vinos y formar parte activa de la tienda. ¿Qué harás? — Atención y asesoramiento al cliente en vinoteca. — Venta de vinos y productos gastronómicos. — Recomendación y maridaje. — Cuidado y organización de la tienda y del producto. — Participación en la selección y presentación de referencias. — Diseño, captación y realización de catas de vino en la tienda. Esta última parte es importante: queremos que las catas sean una actividad habitual de la vinoteca y que puedas tener protagonismo y recorrido profesional en ellas. Por cada cata que cierres y realices, tendrás un porcentaje de la facturación de la cata, además de tu salario fijo. ¿Qué ofrecemos? — Incorporación a un proyecto independiente y en crecimiento. — Salario según convenio/experiencia.. — Un entorno donde el vino no es simplemente un producto que vender: es una parte central del proyecto. — Posibilidad de desarrollar tu propio criterio y aportar ideas. ¿Qué buscamos? Alguien que sepa de vino de verdad, pero que no necesite demostrarlo todo el rato. Que sepa recomendar un Rioja cuando toca, pero también decirle a alguien: “Mira, creo que esto te va a gustar más.” Una persona cercana, profesional, curiosa y con ganas de tratar con clientes.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
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