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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    2 days ago
    €1700 monthly
    Full-time
    L'Eixample, València

    Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a para nuestro restaurante de alta cocina, Meat Market. Estamos especializados en carnes, chuletas y carnes maduradas, ofreciendo un producto de calidad excepcional con una carta que realza la excelencia del ingrediente principal. Operamos con una cocina abierta y un modelo de servicio de showcooking, donde nuestros camareros presentan las carnes directamente a los clientes en vitrinas. Responsabilidades Clave • Preparación y cocinado de los platos, colaborando estrechamente con el jefe de cocina y el equipo., • Gestión de pedidos, verificación de albaranes de proveedores y revisión de existencias para asegurar el stock., • Garantía de los estándares de emplatado., • Participación activa en reuniones quincenales del equipo., • Cumplimiento estricto de recetas y escandallos., • Planificación y organización de la mise en place., • Contribución en la creación de platos especiales y menús de temporada. Requisitos del Puesto • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes especializados en carnes y brasas., • Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper., • Conocimiento valorable de técnicas de cocción a la brasa y manejo experto de carnes., • Habilidades demostradas de liderazgo y capacidad para el trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Conocimiento sólido de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Pasión por la cocina y el servicio de calidad., • Excelentes habilidades de comunicación., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor. Qué Ofrecemos • Estabilidad laboral con contrato indefinido a jornada completa., • Compensación económica o de vacaciones por las horas extras., • Oportunidades de desarrollo profesional a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores., • Actividades de teambuilding, incluyendo comidas de empresa y experiencias gastronómicas., • Descanso semanal garantizado los domingos y lunes., • Vacaciones anuales en agosto, periodo en el que el restaurante cierra.

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  • Assistant Manager de sala 40h - Valencia: Ciutat Vella
    Assistant Manager de sala 40h - Valencia: Ciutat Vella
    2 days ago
    €1660 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar junto al Restaurant Director y gestionar todos los aspectos operativos del restaurante para asegurar la excelencia en el servicio, la calidad de la comida y el rendimiento del equipo., • Supervisar la planificación de turnos, horarios y gestión del personal, asegurando una cobertura y eficiencia óptimas., • Gestionar las tareas operativas y financieras diarias, incluyendo manejo de caja, conciliación de ventas, propinas, gestión de usuarios del TPV y resolución de incidencias (cancelaciones de pedidos, actualización de productos, corrección de errores, etc.)., • Mantener los estándares de calidad a través de catas de comida, programas de cliente misterioso, feedback de clientes y auditorías de servicio., • Coordinar el mantenimiento y las reparaciones, incluyendo sistemas informáticos, cámaras de seguridad y equipos de cocina., • Actuar como enlace clave de comunicación entre el restaurante y la oficina central, asegurando un flujo de información eficiente., • Fomentar una cultura laboral positiva alineada con los valores de Honest Greens, incluyendo la organización de actividades culturales y de team-building. Requisitos • Más de 1 año de experiencia gestionando restaurantes de alto volumen o en operaciones de hostelería., • Habilidades de liderazgo con capacidad para desarrollar, inspirar y retener talento., • Sólido conocimiento de seguridad alimentaria, normativas sanitarias y estándares de cumplimiento., • Dominio de herramientas y sistemas operativos (TPV, Quicksight, Notion, etc.)., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y toma de decisiones., • Capacidad para prosperar en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Buenas habilidades de comunicación en español; el inglés es un plus., • Pasión por la hostelería, el desarrollo de personas y la creación de experiencias excepcionales para los clientes. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Salario atractivo Beneficios • Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes (16,60 euros), • 50% de descuento en nuestros restaurantes, • Eventos corporativos increíbles, • Oportunidades de crecimiento interno, • Equipo internacional, de mente abierta y único

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    4 days ago
    €1400–€2000 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    En Casa d’Aragona, un restaurante en el corazón de Valencia, celebramos la rica herencia de la Corona de Aragón, fusionando la tradición gastronómica del Sur de Italia con la máxima calidad. Nos enorgullece ofrecer a nuestros comensales pizzas premiadas, pasta fresca artesanal y platos típicos, todos elaborados con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Nuestro ambiente histórico, enriquecido con elementos únicos como los restos de la muralla árabe, asegura una experiencia auténtica y memorable. Actualmente, buscamos incorporar a un profesional experimentado para nuestro equipo de cocina. Responsabilidades principales: • Gestión y preparación de diferentes secciones de la cocina, incluyendo entrantes y línea fría., • Elaboración de preparaciones culinarias diversas., • Creación y supervisión de postres. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana., • Residencia en Valencia capital., • Disponibilidad inmediata para incorporarse., • Capacidad para encargarse de preparaciones, entrantes, línea fría y postres de forma autónoma y con calidad., • Demostrar espíritu de colaboración, precisión y una clara orientación a la calidad en todas las tareas. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante de referencia en el panorama gastronómico de Valencia., • Contrato a jornada completa con atractivas perspectivas de estabilidad laboral., • Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con claras oportunidades de crecimiento y desarrollo. Si cumples con los requisitos y deseas unirte a un equipo apasionado por la excelencia culinaria, te invitamos a presentar tu candidatura.

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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    10 days ago
    Full-time
    Mislata

    ¿Tienes experiencia en cocina? ¿Tu pasión es la cocina y te gustaría unirte a un equipo en el que puedas demostrarlo día a día? Buscamos cocinero/a de producción para nuestra tienda en Valencia, con experiencia sólida en cocina y elaboración en volumen. Somos una marca de comidas para llevar en expansión y necesitamos incorporar a alguien estable, responsable y con buena actitud. Las funciones principales son: • Elaboración de salsas para pastas y otros platos preparados., • Preparación de platos rebozados, • Marinar carnes y preparar cortes y raciones para paellas y otros guisos., • Cocinado de diferentes elaboraciones siguiendo fichas de producción., • Organización del almacenaje, control de fechas y correcta conservación del producto., • Manejo y control de hornos y otros equipos de cocina., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo. Condiciones • Jornada: entre 32 y 40 horas semanales., • Horario: turno intensivo de mañana, aproximado 8:00-16:00 o 10:00-18:00 (a concretar según organización del obrador)., • Contrato indefinido., • Salario según convenio, con posibilidad de mejoras e incentivos según experiencia, creación de nuevas recetas y superación de objetivos de producción. Proyecto estable en una marca en crecimiento. • Buen ambiente de trabajo y trato cercano., • Posibilidad de crecer y consolidarse en el equipo. Requisitos mínimos: • Experiencia mínima de 3 años en cocina de producción, obrador, colectividades o similar. Capacidad de organización y de trabajo sistemático. Conocimientos de conservación, rotación de producto y etiquetado con fechas. Manejo de hornos y equipos básicos de obrador. Valorable experiencia en creación o mejora de recetas. Especialidad: • Hostelería y Turismo

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  • Técnico/a Marketing Digital
    Técnico/a Marketing Digital
    11 days ago
    Full-time
    Paterna

    Sustitución por maternidad | Jornada completa | Incorporación inmediata ¿Quiénes somos? En Gestión, Salud y Deporte S.L.U. (+QVida) trabajamos desde hace más de 25 años gestionando instalaciones deportivas públicas y promoviendo hábitos de vida saludables. Buscamos una persona creativa, proactiva y con iniciativa para incorporarse temporalmente al Departamento de Comunicación durante una sustitución por maternidad. Queremos contar con alguien capaz de gestionar la comunicación digital de la empresa y participar en la mejora continua de nuestros proyectos web y tecnológicos. Funciones • Planificación y gestión de redes sociales., • Creación de contenido para campañas digitales., • Diseño gráfico de cartelería, publicaciones, publicidad y material corporativo., • Grabación y edición básica de fotografía y vídeo., • Gestión y actualización de página web corporativa., • Redacción de noticias y contenidos SEO., • Gestión de campañas de marketing digital., • Desarrollo de nuevas funcionalidades y mejoras en las páginas web., • Colaboración en proyectos de comunicación interna, igualdad y responsabilidad social corporativa. RequisitosImprescindibles • Formación en Comunicación, Marketing, Publicidad, Diseño Gráfico, Informática o similar., • Experiencia en gestión profesional de redes sociales., • Dominio de Adobe Creative Cloud (Illustrator, Photoshop e InDesign), Canva o herramientas equivalentes., • Experiencia en WordPress., • Conocimientos de SEO., • Excelente capacidad de redacción., • Nivel alto de organización y planificación. Se valorará • HTML5 y CSS3., • JavaScript., • PHP., • MySQL., • Desarrollo y personalización de WordPress., • Integración mediante APIs., • Automatización de procesos., • Conocimientos de IA aplicada al marketing y la comunicación., • Edición de vídeo (Premiere, CapCut o similares)., • Manejo de herramientas como Meta Business Suite, Google Analytics, Google Tag Manager o Google Search Console. Competencias personales • Persona creativa y resolutiva., • Capacidad para trabajar de forma autónoma., • Atención al detalle., • Organización y gestión de prioridades., • Facilidad para trabajar en equipo., • Proactividad e iniciativa., • Interés por la innovación y las nuevas tecnologías. Ofrecemos • Contrato de sustitución por maternidad., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Posibilidad de desarrollar proyectos de comunicación, marketing digital, desarrollo web e innovación dentro de una empresa en crecimiento. Sector • Servicios de bienestar y mantenimiento físico Tipo de empleo Jornada completa Editar descripción del empleo

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    No experience
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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    1 month ago
    €1400–€1800 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y experimentado/a para unirse a nuestro equipo en un exclusivo restaurante de nueva apertura en el corazón de Valencia. Nuestro proyecto se centra en la alta gastronomía, donde el fuego y el producto de calidad son los protagonistas de una experiencia culinaria única. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de platos, con especial énfasis en técnicas de brasa., • Asegurar la máxima calidad y presentación de cada creación culinaria., • Gestionar y controlar el inventario de la cocina, garantizando la frescura del producto., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para optimizar el flujo de trabajo y la creatividad. Valoramos especialmente: • Experiencia demostrable en cocinas de restaurantes de alto nivel, preferiblemente con dominio de técnicas de brasa., • Genuina pasión por la gastronomía y el producto de calidad., • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión en un entorno dinámico., • Atención meticulosa al detalle en la ejecución y presentación de los platos., • Actitud proactiva, creativa y espíritu de equipo. Ofrecemos la emocionante oportunidad de formar parte de un concepto gastronómico innovador desde sus inicios, con posibilidades reales de desarrollo profesional y crecimiento dentro de un equipo ambicioso y comprometido con la excelencia.

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  • Bartender URGENTE
    Bartender URGENTE
    1 month ago
    €1300–€1500 monthly
    Full-time
    El Pla del Real, València

    CONTRATACION INMEDIATA, DOMINGO 07/06 Descripción del puesto: Bartender / Coctelero ¡Un nuevo proyecto gastronómico está por abrir sus puertas en Valencia y buscamos a los mejores profesionales para formar nuestro equipo inicial! Estamos seleccionando personas dinámicas, creativas y con una excelente atención al cliente para liderar nuestra barra de coctelería. Si te apasiona la hospitalidad, dominas el servicio bajo presión, cuidas los detalles y aportas buena energía, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Servicio de barra y coctelería: Elaborar y despachar cócteles (clásicos y de autor) y bebidas con agilidad, manteniendo un estándar de alta calidad constante., • Ofrecer una atención al cliente cercana, profesional y orientada a crear una experiencia excepcional., • Trabajar con rapidez, organización y máxima limpieza en horas punta., • Mantener ordenada la barra, las estaciones de coctelería (mise en place) y la maquinaria de apoyo., • Cobrar y manejar el TPV correctamente., • Reponer productos, controlar el stock básico de barra y preparar los insumos diarios (siropes, frutas, etc.)., • Apoyar en la apertura y cierre de la barra, colaborando con el equipo de sala para un servicio fluido. Perfil que Buscamos (Requisitos Obligatorios): • Experiencia previa demostrable y sólida en barra y coctelería (se solicitarán referencias)., • Excelente gestión de volumen de trabajo y rapidez mental bajo presión., • Persona simpática, responsable, puntual y con alta vocación de servicio., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una comunicación fluida con la sala., • Atención minuciosa al detalle, la higiene y la organización del espacio de trabajo., • Español obligatorio / Inglés muy valorable. Se Valora Mucho: • Conocimientos de mixología, nuevas tendencias o creación de cartas de cócteles., • Experiencia previa en aperturas de locales o gestión de inventario de bebidas. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo en un espacio moderno, creativo y con energía positiva., • Oportunidad de crecer con un proyecto nuevo e ilusionante desde su inicio., • Salario competitivo según experiencia., • Incorporación: Inmediata (para puesta en marcha y apertura el 7 de junio)., • Jornada: Entre 30 y 40 horas semanales (horarios rotativos)., • Ubicación: Valencia Ubicación del trabajo: Empleo presencia Sueldo $1300/$1500

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