Grupo Dani García, prestigioso grupo de restauración liderado por el chef con 3 estrellas Michelin, busca incorporar Ayudantes de Cocina para sus restaurantes en Marbella: Lobito de Mar y Tragabuches. Buscamos personas con pasión por la gastronomía, ganas de aprender y desarrollarse en una cocina de alto nivel. Funciones principales: - Apoyo en la elaboración y preparación de platos según las directrices del chef. - Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. - Cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria. - Colaboración directa con cocineros y jefes de partida. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en cocina (preferiblemente en restauración organizada o alta cocina). - Pasión por la gastronomía y actitud positiva. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Valorable formación en cocina o restauración. - Disponibilidad para incorporación inmediata. - Residencia en Marbella o alrededores. Se ofrece: - Incorporación a un grupo en expansión con oportunidades reales de crecimiento. - Formación continua y desarrollo profesional. - Buen ambiente de trabajo y cocina de prestigio. ¿Te apasiona la cocina? ¡Únete al equipo de Dani García y crece con nosotros en un entorno gastronómico único!
Grupo Dani García, consolidado como uno de los referentes de la alta gastronomía en España y en plena expansión nacional e internacional, busca incorporar un/a Jefe/a de Sector para uno de sus exclusivos restaurantes en Marbella. Buscamos un profesional con experiencia en sala, capaz de liderar equipos, mantener altos estándares de servicio y ofrecer una experiencia única al cliente. Personas con vocación por la excelencia, actitud proactiva y ganas de crecer profesionalmente dentro de un grupo en constante evolución. Funciones principales: -Coordinar y supervisar el servicio en su sección, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. -Liderar al equipo de camareros/as asignado a su sector. -Atender y asesorar a los clientes, asegurando una experiencia gastronómica impecable. -Controlar y gestionar los tiempos de servicio y la comunicación con cocina. -Formación y seguimiento del equipo a su cargo. -Apoyo en tareas operativas propias del servicio de sala. Requisitos: -Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama o gastronomía moderna. -Formación en Hostelería o Restauración. -Inglés nivel alto (valorable otros idiomas). -Capacidad de liderazgo, comunicación y orientación al cliente. -Pasión por la gastronomía y por el servicio excelente. Se ofrece: -Incorporación a un grupo en plena expansión con oportunidades reales de crecimiento. -Formación continua y posibilidad de promoción interna. -Estabilidad laboral y condiciones competitivas según experiencia y perfil. -Entorno profesional dinámico, joven y orientado a la excelencia. Si te apasiona la hostelería de alto nivel y quieres formar parte de un equipo que hace de cada servicio una experiencia memorable, ¡esperamos tu candidatura!
¿Te imaginas trabajar en uno de los destinos más exclusivos del sur, rodeado de estilo, energía y gastronomía de primer nivel, mientras formas parte de uno de los grupos gastronómicos más reconocidos de España? En el Grupo Dani García buscamos Ayudantes de Camarero/a con actitud, energía y muchas ganas de aprender en un entorno único, en plena Marbella. Únete a un equipo donde el ritmo, la atención al cliente y la buena vibra se mezclan en cada servicio. ¿Cuáles serán tus funciones? Apoyar al equipo de sala en el montaje y desmontaje del servicio. Atender a los clientes de manera amable y profesional. Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares del grupo. Mantener la limpieza y el orden en las zonas de sala y terraza. Colaborar con el resto del equipo para asegurar una experiencia de cliente excelente. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en sala (mínimo 1 año, preferiblemente en restaurantes con alto volumen o gastronomía de nivel). Buena actitud, orientación al cliente y ganas de crecer en el sector. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, especialmente en temporada alta. Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana. Residencia en Marbella o alrededores, o posibilidad de desplazamiento. ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo-discontinuo, con posibilidad de continuidad en otros restaurantes del grupo. Jornada completa Salario competitivo + propinas. Formación continua en atención al cliente y servicio de sala. Un entorno de trabajo único: ritmo, profesionalidad, gastronomía mediterránea y una gran familia profesional. ¿Te gustaría trabajar en uno de los puntos gastronómicos más vibrantes del país? ¡Esta es tu oportunidad para crecer con el Grupo Dani García y vivir una temporada diferente!
En Grupo Dani García, galardonado con estrellas Michelin y reconocido internacionalmente por su excelencia gastronómica, seguimos creciendo y buscamos talento apasionado por la hospitalidad. Si tienes vocación de servicio, atención al detalle y te encanta el mundo de la coctelería, queremos conocerte. ¿QUÉ BUSCAMOS? Barman o Ayudante de Barman con experiencia previa en restaurantes o coctelerías de nivel medio-alto. Pasión por la mixología, creatividad y conocimiento de técnicas modernas de coctelería. Actitud positiva, trabajo en equipo y orientación al cliente. Valorable formación en hostelería o coctelería profesional. Nivel básico de inglés (valorable nivel medio o alto). FUNCIONES: Preparación y servicio de bebidas, cócteles y combinados según los estándares del grupo. Mantenimiento de la limpieza, orden y mise en place de la barra. Apoyo en el diseño de cartas de bebidas y propuestas innovadoras. Gestión de stock y reposición de producto. Asegurar una experiencia excelente para cada cliente. OFRECEMOS: Incorporación a un grupo gastronómico en plena expansión y con proyección internacional. Formación continua en técnicas de coctelería y productos premium. Excelente ambiente de trabajo, equipo joven y dinámico. Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Condiciones competitivas según perfil y experiencia. Si tu pasión cabe en una coctelera, tu sitio está con nosotros. ¡Atrévete a dar el siguiente paso! ¡Te estamos esperando!
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y el trato con el cliente? En Grupo Dani García, grupo de restauración de referencia liderado por el chef con estrella Michelin Dani García, buscamos incorporar un/a Agente de Reservas para nuestro equipo en Marbella. ¿Qué harás? -Gestionar y coordinar las reservas de nuestros distintos restaurantes. -Atender llamadas, correos y solicitudes a través de plataformas de reservas online. -Ofrecer atención personalizada, asesorando al cliente sobre la oferta gastronómica del grupo. -Gestionar incidencias y cambios en las reservas con eficiencia y profesionalidad. -Colaborar con los equipos de sala y recepción para garantizar una experiencia óptima. ¿Qué buscamos? -Experiencia mínima de 1 año en una posición similar, preferiblemente en el sector de restauración o lujo. -Excelente nivel de español e inglés (valorable otros idiomas). -Persona organizada, resolutiva y con clara orientación al cliente. -Dominio de herramientas informáticas y plataformas de reservas (Cover Manager, SevenRooms, TheFork, OpenTable, etc.). -Alta capacidad de comunicación y trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? -Formar parte de un grupo gastronómico en plena expansión nacional e internacional. -Ambiente dinámico y profesional. -Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. -Condiciones competitivas y beneficios sociales. Si buscas formar parte de un proyecto ambicioso, con alma creativa y vocación por la excelencia, ¡este es tu sitio! ¡Haz que tu próximo paso profesional tenga sabor a alta cocina!
En el Grupo Dani García, grupo de restauración de alto nivel y referente internacional, liderado por el chef con estrella Michelin Dani García, estamos buscando un/a Jefe de Rango para Sala para unirse a nuestro equipo en Marbella. ¿QUIÉNES SOMOS? Somos un equipo comprometido con la excelencia en todos los aspectos de la experiencia gastronómica. Nos apasiona ofrecer un servicio impecable y una atención al detalle que haga que cada cliente se sienta especial. Si eres una persona dinámica, organizada y con vocación de servicio, ¡te estamos buscando! ¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? -Que gestiones y coordines la atención al cliente en tu área de sala, asegurando la máxima calidad en el servicio. -Que lideres a tu equipo, garantizando que cada miembro trabaje de forma eficiente y armoniosa. -Que realices la toma de comandas, supervises el servicio y resuelvas cualquier incidencia para que nuestros clientes disfruten de una experiencia única. -Que mantengas la organización y limpieza en el área asignada y supervises que se cumplan los estándares establecidos. -Que asistas en la formación continua del equipo, asegurando el correcto desempeño de cada uno. ¿QUÉ NECESITAMOS? -Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de alta gama. -Conocimientos de protocolo, técnicas de servicio y gestión de equipos. -Gran capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. -Actitud positiva, empatía y vocación por la atención al cliente. -Disponibilidad inmediata. -Residencia en Marbella o posibilidad de trasladarse. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? -Formar parte de un grupo de restauración de prestigio, con posibilidades reales de crecimiento profesional. -Un entorno de trabajo estimulante, con un equipo profesional y apasionado por la gastronomía. -Formación continua y una carrera con proyección internacional. -Contrato estable y jornada completa. Si eres un líder nato y te apasiona ofrecer un servicio excepcional, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo. ¡Te esperamos para hacer historia juntos!