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  • Responsable de Departamento (Raquetas)
    Responsable de Departamento (Raquetas)
    hace 15 horas
    Jornada completa
    Paterna

    FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES Gestión Operativa Supervisar la operación diaria de todas las pistas e instalaciones de deportes de raqueta. Garantizar el mantenimiento preventivo y correctivo del equipamiento e instalaciones. Coordinar los horarios de pistas, reservas y disponibilidad para juego libre, academias y eventos. Asegurar el cumplimiento total de los estándares de calidad, seguridad y servicio de Aspresso. Dirección Deportiva Diseñar, planificar y supervisar academias, clases y programas de entrenamiento. Seleccionar, coordinar, formar y evaluar al equipo de entrenadores e instructores. Implementar metodologías de entrenamiento consistentes y alineadas con la filosofía Aspresso. Monitorizar el rendimiento de los deportistas, niveles de participación y satisfacción del cliente. Gestión de Eventos y Torneos Organizar y ejecutar torneos internos, ligas sociales, eventos corporativos y competiciones externas. Desarrollar iniciativas innovadoras para aumentar el engagement y fortalecer la comunidad de deportes de raqueta. Representar a Aspresso en reuniones con federaciones, asociaciones deportivas, proveedores y socios estratégicos. Experiencia del Cliente y Servicio Actuar como principal punto de contacto para socios, jugadores y familias en relación con deportes de raqueta. Gestionar consultas, incidencias y solicitudes especiales con un enfoque altamente orientado al cliente. Promover iniciativas de engagement para maximizar la participación y la retención de socios. Administración y Reporting Gestionar compras, control de stock e inventario de material deportivo. Elaborar informes de actividad, estadísticas de uso, análisis de ingresos y rentabilidad. Proponer mejoras operativas y comerciales basadas en datos de desempeño. Desarrollo Estratégico Identificar nuevas oportunidades de negocio y áreas de crecimiento comercial. Monitorizar tendencias del mercado y proponer conceptos innovadores para posicionar Aspresso como un destino deportivo de referencia. Colaborar estrechamente con el equipo de Marketing en campañas promocionales y estrategias de adquisición de usuarios. REQUISITOS Formación Grado en Ciencias del Deporte, Educación Física o área relacionada. Certificaciones de entrenador en uno o más deportes de raqueta (preferiblemente pádel, squash o pickleball). Experiencia Mínimo 2–3 años de experiencia en gestión deportiva, idealmente en deportes de raqueta. Experiencia demostrada en la coordinación y liderazgo de equipos técnicos/de entrenadores. Experiencia en la gestión de academias, torneos y eventos deportivos.

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  • 👩‍🍳 Segundo/a de cocina
    👩‍🍳 Segundo/a de cocina
    hace 6 días
    €22000 anual
    Jornada completa
    L'Eixample, València

    En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. 🎯 Creamos espacios donde nuestros cliente/as se sienten bienvenidos/as y cuidados/as. Y para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. 👉 Queremos líderes de cocina que sientan y transmitan respeto por el producto que trabajamos y por los procesos establecidos. 👉Personas que busquen crecer y sientan el proyecto como propio. Si tú también crees que el éxito se cocina en equipo y que los pequeños detalles marcan la diferencia… ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Coordinarás el servicio junto al Jefe/a de Cocina (Kitchen Manager), garantizando orden y ritmo en el pase. ✔ Supervisarás las tareas de producción, mise en place y emplatado con criterio y exigencia. ✔Apoyarás en la gestión de inventario, control de mermas y pedidos diarios. ✔ Asegurarás el cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✔ Formarás y acompañarás a ayudantes y cocineros/as durante el turno. ✔ Serás referente operativo en ausencia del/la Jefe/a de cocina. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido a 40 horas semanales. ✔ Salario 22.000€ brutos anuales ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. Requisitos ✨ Al menos 3 años de experiencia liderando cocinas operativas. ✨ Capacidad para gestionar equipo, producto y procesos con autonomía. ✨ Conocimiento y aplicación rigurosa de normas higiénico-sanitarias (APPCC). ✨ Buen trato, liderazgo natural y pasión por lo que haces. ✨ Ganas de construir, proponer y mejorar en cada jornada. 🔝 Nos encantará si además… ➕ Has trabajado en proyectos de restauración en expansión o marcas con alma. ➕ Tienes mirada crítica y propuestas propias para mejorar. ➕ Te apasiona formar, motivar y hacer crecer a tu equipo. ➕ Buscas algo más que un trabajo: quieres un lugar donde dejar huella. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

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