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** ¡Estamos contratando en Flax & Kale Passage!** Desde Flax&Kale estamos buscamos a un/a Ayudante de Cocinero para trabajar 2 meses en nuestro restaurante en el centro de Barcelona. ¿Qué harás en tu día a día? - Seguir la lista de preparación creada por los chefs. - Medir los ingredientes para los productos del menú. - Cocinar los alimentos en diversos utensilios o planchas. - Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados. - Reabastecer la cocina para turnos posteriores. - Preparar los ingredientes para cocinar ya sea lavando los ingredientes, pelándonos, etc. - Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos. - Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina. - Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada. - Realizar tareas básicas de cocina. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax & kale Passage? - Contrato de 25 horas - Remuneración: 1105€ brutos al mes + horas complementarias. - Horarios rotativos. - Dos días de descanso consecutivos a la semana. - Incorporarte a un grupo de restauración en plena expansión. - Oportunidad de estabilidad: contrato temporal con opción real de pasar a indefinido. ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Nivel intermedio de español y inglés. - Disponibilidad horaria completa. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!
Desde Flax&Kale estamos buscando un Host/Hostess para nuestro restaurante en el centro de Barcelona. Necesitamos a una persona amigable, profesional y organizada para unirse a nuestro equipo. Como Host, serás la primera cara que los clientes verán al llegar al restaurante, por lo que tu rol es clave para crear una excelente primera impresión y garantizar una experiencia positiva desde el momento en que entran. ¿Qué harás en tu día a día? - Recibir a los clientes con una actitud cálida y amigable, asegurando una bienvenida cordial. - Gestionar las reservas, asignando las mesas de acuerdo con las preferencias de los clientes y la disponibilidad del restaurante. - Acompañar a los clientes a sus mesas, asegurándote de que estén cómodos. - Coordinar con el personal de servicio para garantizar que las mesas estén listas y los clientes sean atendidos a tiempo. - Mantener un registro organizado de las reservas y los tiempos de espera. - Responder a consultas sobre el menú, horarios y otros servicios del restaurante. - Gestionar el flujo de entrada de los clientes, optimizando la eficiencia del espacio en el restaurante. - Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los clientes de manera profesional y eficaz. - Asegurarse de que las áreas comunes del restaurante estén limpias y bien presentadas. - Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de camareros y el personal de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Realizar algunas tareas de camarero en momentos de necesidad por un alto volumen de trabajo. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax&Kale? - Contrato indefinido. - Contrato 25 horas con posibilidad de aumentar jornada. - Remuneración: 1105€ brutos al mes + horas extraordinarias, festivos y propinas. - Horarios rotativos. - Dos días de descanso consecutivos a la semana. - Posibilidad real de promoción interna y de aumento de la jornada laboral ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo 6 meses como Host/Hostess. - Nivel intermedio de español y nivel avanzado de inglés. - Disponibilidad horaria de fin de semana. - Persona proactiva, amable y organizada orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. - Se valora conocimientos en comida vegetariana y/o vegana.
¡En Flax&Kale passage estamos contratando! Buscamos a un/a Ayudante de Camarero para nuestro restaurante en el centro de Barcelona. ¿Qué harás en tu día a día? - Dar la bienvenida y conducir a los clientes a la mesa. - Presentar y realizar una breve introducción de la carta. - Asesoramiento a los clientes sobre productos de la carta, realizar recomendaciones y responder a preguntas sobre los platos y bebidas. Compartir información adicional sobre los ingredientes, platos y bebidas, si se solicita. - Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando el software correspondiente de comandas. - Servir las comandas de comida y bebida. - Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado. - Cierre de mesa y cobro. - Limpieza de las mesas y preparación de ellas para nuevos clientes. - Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud. - Ofrecer un servicio excelente a los clientes. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Flax&Kale passage? - Contrato indefinido. - Contrato 25 horas con posibilidad de aumentar de jornada. - Remuneración: 1105€ brutos al mes + horas complementarias, festivos y propinas - Horarios rotativos. - Dos días de descanso consecutivos a la semana. - Posibilidad real de promoción interna y de aumento de la jornada laboral. ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo 6 meses como camarero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Nivel alto de español y nivel intermedio de inglés. - Disponibilidad horaria de fines de semana. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades comunicativas y trato al cliente. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!
** ¡Estamos contratando en Teresa Carles Barcelona!** Desde Flax&Kale estamos buscamos a un/a Ayudante de Cocinero para nuestro restaurante en el centro de Barcelona. ¿Qué harás en tu día a día? - Seguir la lista de preparación creada por los chefs. - Medir los ingredientes para los productos del menú. - Cocinar los alimentos en diversos utensilios o planchas. - Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados. - Reabastecer la cocina para turnos posteriores. - Preparar los ingredientes para cocinar ya sea lavando los ingredientes, pelándonos, etc. - Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos. - Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina. - Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada. - Realizar tareas básicas de cocina. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Teresa Carles Barcelona? - Contrato indefinido. - Contrato 25 horas con posibilidad de aumentar de jornada. - Remuneración: 1105€ brutos al mes + horas complementarias. - Horarios rotativos. - Dos días de descanso consecutivos a la semana. - Incorporarte a un grupo de restauración en plena expansión. - Posibilidad real de promoción interna y de aumento de la jornada laboral. ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo 1 año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Nivel intermedio de español o inglés. - Disponibilidad horaria completa. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!
Flax & Kale Passage está buscando un/a Encargado/a de cocina durante 6 meses para unirse a uno de nuestro restaurante flexitariano ubicado en el centro de Barcelona. ¿Estás listo para esta nueva y emocionante oportunidad? ¿Qué harás en tu día a día? - Mantener los máximos niveles de calidad, servicio y limpieza. - Informar de todas las incidencias de malfuncionamiento. - Realizar el control de la producción asegurando que sigue los estándares de calidad establecidos por la compañía. - Conocer la carta y cualquier modificación de esta. - Cumplir las fichas de elaboración de los productos que se elaboran. - Hacer conocedor al equipo de las directrices de la compañía. - Preparar y elaborar los platos que se van a servir. - Garantizar el correcto funcionamiento de los tiempos de servicio en cocina. - Cumplimiento de todos los check-list por parte de todo el equipo de cocina. - Formar el personal de cocina para asegurar que son conocedores de sus funciones y responsabilidades, así como desarrollarlos de forma continua en sus puestos. - Dirigir y organizar a los ayudantes de cocina/cocineros para asegurar que desempeñan adecuadamente sus tareas. - Revisar y comprobar que las materias primas son las que se especifican en las fichas de producto. - Recepción de pedidos, supervisión y almacenamiento de producto. Supervisión de la rotación de las materias primas y comprobación de inventarios. - Analizar la cantidad de producto a anticipar en base a las ventas previstas. - Análisis y control de desperdicio. Seguimiento semanal de las desviaciones de producto. ¿Qué necesitamos? - Experiencia previa de mínimo cinco años como cocinero y de tres años como jefe de cocina. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen. - Disponibilidad horaria completa. - Persona proactiva y orientada a la tarea. - Capacidad de autogestión y trabajo en equipo. - Excelentes habilidades comunicativas y gestión de equipos. - Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.