Trabajos encargado restaurant en MálagaCrear alertas

Estamos buscando un Cocinero Experimentado para integrarse a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia previa en Restaurantes de Cocina Mediterránea, disfrutar de trabajar en un restaurante con alta ocupación, ser capaz de tomar bien la dirección y hacer varias tareas a la vez de manera efectiva. Si usted tiene experiencia en el sector, ganas de crecimiento, pasión por la cocinera y cree poder sumar su experiencia en el desarrollo del servicio y la gastronomía, por favor no dude en enviarnos su solicitud. Responsabilidades y Obligaciones: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú Colaborar con el chef ejecutivo y los cocineros para preparar la produccion, comidas y cenas. Mantener inventarios precisos de alimentos Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos Reabastecer la cocina para turnos posteriores Asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas antes, durante y al final de su turno. Requisitos: Más de dos años de experiencia como cocinero en la industria de restaurantes Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas Conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos Ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado El restaurante cambia su carta parcialmente por estación por lo que es imprescindible la versatilidad, el trabajo en equipo, creación y adaptación a los cambios. Ofrecemos Contrato Indefinido a 40 horas en Categoría de Cocinero con 2 días de descanso seguidos y Posibilidades de crecimiento en el puesto (Jefe de partida, Encargado de cocina, Subchef) Los horarios de trabajo serán de TURNO PARTIDO.

atalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de un perfil joven para incorporase como 2º MAITRE en el equipo del hotel MOLINA LARIO ubicado en pleno centro de Málaga. Las principales tareas a desarrollar son las siguientes: • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área., • Responsable de garantizar un servicio de calidad, profesional y eficiente a los clientes., • Conocer y asesorar sobres los diferentes productos de la carta de alimentos y vinos., • Encargado de recibir, acompañar y asignar una mesa a los huéspedes., • Recabar información de la satisfacción de los clientes durante el servicio., • Supervisar el montaje y reposición de las salas de reuniones u otros eventos., • Experiencia mínima de 3 años como camarero en eventos y servicio a la carta., • Inglés alto + Otros idiomas valorables, • Don de gentes, con gusto por la atención al cliente y buena presencia. Persona dinámica y organizada., • Orientación al cliente, actitud positiva., • Capacidad de liderazgo, capacidad de trabajo en equipo., • Contrato de 40h semanales en horario de tarde., • Salario competitivo., • Ambiente joven y dinámico.

🔎 Se buscan 1º y 2º Encargado/a para restaurante de prestigio en Málaga capital Restaurante consolidado y de reconocido nivel en el centro de Málaga selecciona Primer/a y Segundo/a Encargado/a de Sala para incorporación a un proyecto estable, dinámico y con proyección. 🔹 ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente, capaces de gestionar equipos y garantizar una experiencia excelente. 🔹 Requisitos imprescindibles: • ✔ Mínimo 3 años de experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala, • ✔ Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante, • ✔ Manejo fluido de PDA / comandero digital, • ✔ Idiomas: se valorará muy positivamente nivel de inglés (otros idiomas serán un plus), • ✔ Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones, • Coordinación y supervisión del servicio de sala, • Gestión del equipo (turnos, motivación, control de rendimiento), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock, pedidos y coordinación con cocina, • Incorporación a restaurante de referencia en Málaga capital, • Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía

GERENTE DE RESTAURANTE ¿Te apasiona la gestión de equipos, el detalle operativo y formar parte de un proyecto en crecimiento dentro del sector healthy? Buscamos un/a gerente con visión, liderazgo y foco en resultados para uno de nuestros restaurantes. ¿Qué harás? Liderar el equipo y garantizar un ambiente de trabajo positivo y productivo Asegurar el cumplimiento de objetivos de ventas y productividad Supervisar la operativa diaria: sala, producto y experiencia cliente Controlar costes, turnos y organización del personal Formar y desarrollar al equipo según los estándares de la marca Velar por la excelencia en cada servicio ¿Qué buscamos? Experiencia previa como gerente o encargado/a en restauración Perfil resolutivo, organizado y con liderazgo natural Alta orientación a resultados (ventas, productividad, costes) Capacidad para formar equipos y mantener estándares altos Pasión por la alimentación saludable y el detalle ¿Qué ofrecemos? Proyecto sólido y en expansión Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa Buen ambiente de trabajo y cultura de equipo Salario competitivo + incentivos por objetivos

🔎 Se buscan 1º y 2º Encargado/a para restaurante de prestigio en Málaga capital Restaurante consolidado y de reconocido nivel en el centro de Málaga selecciona Primer/a y Segundo/a Encargado/a de Sala para incorporación a un proyecto estable, dinámico y con proyección. 🔹 ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente, capaces de gestionar equipos y garantizar una experiencia excelente. 🔹 Requisitos imprescindibles: • ✔ Mínimo 3 años de experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala, • ✔ Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante, • ✔ Manejo fluido de PDA / comandero digital, • ✔ Idiomas: se valorará muy positivamente nivel de inglés (otros idiomas serán un plus), • ✔ Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones, • Coordinación y supervisión del servicio de sala, • Gestión del equipo (turnos, motivación, control de rendimiento), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock, pedidos y coordinación con cocina, • Incorporación a restaurante de referencia en Málaga capital, • Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía

¡Únete a Trocadero Casa de Botes! Si te apasiona la cocina y buscas un lugar único para crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad. Estamos buscando a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante singular, inspirado en la naturaleza y ubicado en primera línea de playa en Estepona. Funciones: Buscamos a alguien que domine tanto las técnicas culinarias básicas como las más avanzadas. Serás el corazón de nuestra cocina, encargado de: • Elaborar los platos de nuestra carta, asegurando la calidad y el sabor que nos caracterizan., • Presentar cada plato de forma impecable, cuidando hasta el último detalle., • Gestionar el control de los pedidos de la cocina y el inventario., • Calcular los escandallos para optimizar los costes., • Mantener tu área de trabajo siempre organizada y limpia. ¿Qué ofrecemos? En Trocadero, creemos que el talento merece el mejor ambiente para prosperar. Te ofrecemos un lugar donde tu desarrollo personal y profesional son nuestra prioridad. • Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en continua expansión: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. ¿Estas listo para el siguiente paso? Si crees que tienes lo necesario para formar parte de nuestro equipo, inscríbete a esta oferta. ¡Te esperamos!

🔎 Se buscan 1º y 2º Encargado/a para restaurante de prestigio en Málaga capital Restaurante consolidado y de reconocido nivel en el centro de Málaga selecciona Primer/a y Segundo/a Encargado/a de Sala para incorporación a un proyecto estable, dinámico y con proyección. 🔹 ¿Qué buscamos? Profesionales con vocación por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente, capaces de gestionar equipos y garantizar una experiencia excelente. 🔹 Requisitos imprescindibles: • ✔ Mínimo 3 años de experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de sala, • ✔ Experiencia en gestión de equipos y operativa de restaurante, • ✔ Manejo fluido de PDA / comandero digital, • ✔ Idiomas: se valorará muy positivamente nivel de inglés (otros idiomas serán un plus), • ✔ Capacidad de organización, resolución de incidencias y toma de decisiones, • Coordinación y supervisión del servicio de sala, • Gestión del equipo (turnos, motivación, control de rendimiento), • Atención al cliente y resolución de incidencias, • Control de stock, pedidos y coordinación con cocina, • Incorporación a restaurante de referencia en Málaga capital, • Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • Buen ambiente de trabajo en equipo profesional, • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía