Trabajos encargado restaurante en en , SevillaCrear alertas

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en Sevilla. estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

En nuestro grupo de restaurantes ubicados en el centro de la ciudad, específicamente en las zonas de Viapol y Triana, buscamos un/a encargado/a para unirse a nuestro equipo. La posición es de jornada completa y requiere una capacidad demostrada para gestionar tanto el restaurante como al personal del establecimiento. Ofrecemos un trabajo estable en un entorno de trabajo excepcional, donde el principal objetivo es mantener un ambiente agradable y colaborativo. Estamos en la búsqueda de personas comprometidas, con entusiasmo por el trabajo en equipo y con el deseo de pertenecer a un grupo de trabajo consolidado. Si te motiva trabajar en un ambiente dinámico y formar parte de un equipo apasionado, nos encantaría conocerte.

¿Te apasiona la gastronomía y el liderazgo de equipos? Estamos en búsqueda de un encargado/a de restaurante responsable y dinámico /a para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: • Supervisar las operaciones diarias del restaurante., • Coordinar, motivar y supervisar al equipo de sala y cocina., • Organizar turnos y horarios del personal., • Garantizar la mejor experiencia para nuestros clientes, resolviendo incidencias con profesionalismo., • Controlar inventarios, pedidos a proveedores y manejo de caja., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad y calidad alimentaria., • Proponer mejoras que impulsen la eficiencia y las ventas.

Únete a nuestro grupo de restaurantes ubicado en el centro, específicamente en las zonas de Viapol y Triana, como encargado/a. La posición es de jornada completa y requiere experiencia demostrada en la gestión de restaurantes y de personal. Ofrecemos un puesto estable dentro de un ambiente laboral excepcional, donde el objetivo principal es mantener un entorno agradable y colaborativo. Buscamos personas comprometidas, entusiastas del trabajo en equipo, que deseen formar parte de un equipo consolidado. Si te motiva trabajar en un ambiente dinámico, nos encantaría conocerte.

Se precisa encargado/a de camareros con experiencia, dominio de bandeja e idiomas. Mínimo inglés y español. Se ofrece en un principio contrato de 30h con opción a hacer horas complementarias, en el momento que la persona ya esté enseñada para desempeñar sus funciones se harán 40h. Contrato indefinido. Domingo, lunes y martes horario seguido y viernes y sábado partido. Miércoles y jueves fiesta. Se harán funciones tanto de encargado/a como de camarero/a. Interesados en la oferta ponerse en contacto

Trabajo se desarrollará en la zona del Restaurante según experiencia. • Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. Mantenimiento y orden del puesto de trabajo. Atención al cliente y trabajo en equipo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Atender a todas las tareas asignadas por el encargado. Oportunidades de desarrollo y crecimiento interno.

Restaurante de cocina tradicional andaluza de primer nivel inicia proceso de selección de ENCARGADO-DIRECTOR con los siguientes requisitos: A NIVEL PERSONAL Buena presencia sin tatuajes visibles y máxima higiene Buen nivel cultural Carácter abierto y agradable Buen manejo dialectico del idioma castellano Inglés a buen nivel de Hosteleria Usuario informático avanzado Capacidad de liderazgo de equipos. Tener alto nivel de empatía Abstemio y vida personal estable A NIVEL PROFESIONAL Experiencia demostrable mínimo 5 años en restaurantes de primer nivel Haber dirigido equipos de más de 40 empleados Experiencia en manejo y gestión de procedimientos informáticos de Hosteleria Conocimientos y criterios culinarios y bodega Experiencia y habilidades en negociaciones con empleados, proveedores y contrataciones FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES Control y gestión del personal de Sala: Planificación de turnosAsignación de rangos (responsable y ayudantes) Ejecucción y seguimiento de los procedimientos de Sala Control del servicio Formación al personal Funciones en relación con Cocina Asistencia al comité de Sala-Cocina (2 veces semana) Comunicación continua con el Jefe de Cocina Recomendaciones del díaIncidencias en la salida de platos y presentaciones Conomiento de la elaboración de platos y materias primas Participación activa en la composición de la carta, menús y nuevos platos Funciones en relación a la estética y mantenimiento del local Gestión del mantenimiento en base a las empresas externas contratadas Control y desarrollo de reparaciones y averías Organización y control de los planes de limpieza Supervisión de la higiene, limpieza y vestimenta del personal Funciones en relación con la gestión económica Participación en la elaboración de presupuestos (anuales y mensuales) Seguimiento del prespuesto mensual Elaboración del plan de incentivos y seguimiento Control de costes (personal, escandallos, coste mercancia….)

Control del restaurante, apertura y cierre, atención al cliente y control de rutas de los repartidores.