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  • Chef Ejecutivo Alta Gastronomía Madrid
    Chef Ejecutivo Alta Gastronomía Madrid
    hace 16 horas
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Hay cocinas que se construyen desde la inmediatez. Y hay otras que nacen del tiempo, del fondo, del respeto absoluto por el producto y por cada proceso. Buscamos un/a Chef Ejecutivo que venga de esa segunda escuela. De cocinas donde las elaboraciones largas no son una técnica, sino una forma de entender el oficio. Donde el pase no es solo control, sino el momento en el que todo cobra sentido. Un perfil con base en alta gastronomía, con recorrido en casas de reconocimiento, que haya trabajado desde la exigencia, la precisión y el detalle. Pero, sobre todo, que mantenga la sensibilidad para evolucionar, reinterpretar y construir una propuesta con identidad propia. Aquí no se viene solo a ejecutar.Se viene a sostener una idea de cocina. A liderar desde el ejemplo.A cuidar el producto, al equipo y el ritmo del servicio con criterio. Requisitos para el puesto: • Trayectoria en alta gastronomía, con experiencia en restaurantes con reconocimientos Michelin u otros sellos de prestigio, • Experiencia sólida en cocinas de producto y elaboraciones complejas y de largo recorrido, • Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Cocina o, en su defecto, como Segundo/a de Cocina senior que, por estructura organizativa, no haya tenido oportunidad de promocionar, pero que cuente con la madurez profesional y la preparación necesarias para asumir la máxima responsabilidad en cocina, • Capacidad de liderazgo y desarrollo de equipos en entornos de alta exigencia, • Presencia activa en pase y foco en la consistencia del servicio, • Experiencia en el uso de herramientas de gestión (costes, escandallos, organización y control operativo de cocina), • Trayectoria en el desarrollo de conceptos de cocina española con base técnica francesa, • Sensibilidad culinaria y criterio para evolucionar propuestas sin perder identidad Condiciones: • Buen ambiente de trabajo, donde se valora la vocación culinaria y el oficio, • Máxima responsabilidad en cocina, con autonomía en la dirección del equipo, • Proyecto estable, con recorrido y desarrollo interno, • Condiciones competitivas de mercado, • Seguro médico Un proyecto sólido, con estructura y respaldo, pensado para alguien que quiera seguir construyendo desde la excelencia, sin perder la esencia.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Especialista de Marketing (M/H)
    Especialista de Marketing (M/H)
    hace 4 días
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Restel es la central de reservas multinacional del Grupo Hotusa que comercializa más de 125.000 hoteles en todo el mundo y cuenta con más de 15.000 clientes en los 5 continentes. Nuestra sede está ubicada en Madrid y tenemos oficinas en Barcelona, La Coruña, Chantada, Dubái, París y Oporto. Además, nuestro equipo comercial está distribuido por todo el mundo: Bélgica, Reino Unido, Argentina, México, Colombia, Brasil, Estados Unidos, India y China. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y entusiasmo de su equipo. Por esta razón, buscamos personas apasionadas por su trabajo y que deseen crecer con nosotros. Si tienes experiencia en marketing y ganas de crecer, ¡sigue leyendo! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Coordinar y dar seguimiento a la ejecución del plan de marketing, asegurando el cumplimiento de plazos y objetivos. Velar por la correcta implementación de la marca y la coherencia de los mensajes en todos los canales. Organizar y supervisar las comunicaciones en los distintos canales, incluyendo redes sociales. Apoyar en la puesta en marcha de iniciativas alineadas con los objetivos de desarrollo comercial. Coordinar la preparación de presentaciones comerciales y reportes de resultados. Realizar seguimiento del rendimiento de las acciones y proponer mejoras continuas. Gestionar y mantener actualizado el calendario de contenidos junto con el equipo. Coordinar la creación de contenidos (copys y elementos visuales) asegurando calidad y consistencia. Supervisar la publicación y programación de contenidos, así como la interacción con la audiencia. Apoyar en la gestión operativa de redes sociales de la cadena. Hacer seguimiento de métricas clave y elaborar informes periódicos. Alinear las acciones con la estrategia definida y asegurar su correcta ejecución. Realizar análisis de benchmark de marcas relevantes del sector. Colaborar en la conceptualización de acciones con impacto en branding. ¿Qué buscamos? Estudios en marketing, comunicación o áreas afines. Experiencia mínima de 3-4 años en funciones similares. Interés por el sector turístico. Capacidad organizativa y de coordinación. Visión estratégica con enfoque práctico. Habilidades de trabajo en equipo y comunicación. Creatividad y atención al detalle. Nivel avanzado de inglés. ¿Qué ofrecemos? En Restel podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión global, que apuesta por el constante desarrollo profesional de su equipo. Además, podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Formación en Idiomas: Tendrás acceso a nuestra formación en idiomas, tanto presencial como online. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Keytel, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Si este proyecto te interesa y crees que encajas en el perfil, nos encantaría que apliques a la posición. O, si conoces a alguien que le pueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.

    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Banquetes - Eurostars Madrid Tower 5
    Jefe/a de Banquetes - Eurostars Madrid Tower 5
    hace 5 días
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    ¡Bienvenido a la Industria de la Felicidad! Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels, Dorma Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en 24 paises de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado de la experiencia del huésped. Estamos convencidos de que el éxito de una empresa reside en el desarrollo del talento y la ilusión del equipo humano que lo forma. Por ello, buscamos personas que sientan pasión por su trabajo y que quieran crecer con nosotros. ¿Quieres unirte a la Industria de la Felicidad? Buscamos a un/a Jefe/a de Banquetes para nuestro Hotel 5* Eurostars Madrid Tower ubicado en Madrid. ¿De qué serás responsable? Coordinar el material y la operativa específica del área de banquetes. Supervisar carta, porciones, mise-en-place, limpieza y organización de las zonas de trabajo. Gestionar pedidos según los eventos planificados. Liderar, formar y supervisar al equipo asignado a banquetes. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? Formación en Cocina o Restauración. Conocimientos técnicos culinarios. Experiencia consolidada en el área de banquetes. ¿Qué ofrecemos? En Eurostars Hotel Company podrás formar parte de una empresa líder en el sector travel, en continuo crecimiento y expansión globa, que apuesta por el constante desarrollo de su equipo. Además, al formar parte de Eurostars Hotel Company podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación 'The Power Business School': Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, Digital Marketing, Ofimática, Skills) de la mano de nuestro partner 'The Power Business School', la escuela de negocios online nº1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro 'Club del Empleado' donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo, como ocio, tecnología, deporte, moda, etc. Disfrutar de noches de hotel gratis: Con el Programa de Referenciados de Eurostars Hotel Company, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis. Clases de idiomas: desarrollarás tu carrera en un entorno global y tendrás acceso a clases para mejorar en más de 50 idiomas, con horarios flexibles, clases grupales en directo y contenidos adaptados a tu nivel para progresar a tu ritmo.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Recepcionista
    Recepcionista
    hace 1 mes
    €1300–€1600 mensual
    Jornada completa
    Arapiles, Madrid

    Salsabachata, una reconocida escuela de baile especializada en ritmos latinos con múltiples sedes en Madrid, busca incorporar a su equipo un/a Recepcionista Comercial. Nuestra escuela ofrece clases de salsa, bachata y otros ritmos a alumnos de todos los niveles, desde principiantes hasta avanzados, gestionando un alto volumen diario de estudiantes. Buscamos incorporar una persona para recepción con clara orientación comercial. El puesto combina atención al público, gestión diaria de la escuela y venta de nuestros cursos, bonos y clases. No buscamos únicamente una persona para atender la recepción, sino alguien con iniciativa comercial, capacidad para hablar con clientes, resolver dudas, hacer seguimiento y ayudar a convertir personas interesadas en alumnos. Descripción del puesto La persona seleccionada será la primera cara visible de la escuela y tendrá un papel importante en la experiencia de los alumnos y en el crecimiento comercial del centro. Sus funciones principales serán: • Atención presencial, telefónica y por WhatsApp., • Información a nuevos interesados sobre clases, niveles, horarios, precios y funcionamiento de la escuela., • Seguimiento comercial de personas que han pedido información o han hecho una clase de prueba., • Venta de bonos, matrículas y clases., • Gestión de pagos, reservas y asistencia de alumnos., • Recepción y acompañamiento de nuevos alumnos., • Resolución de dudas e incidencias del día a día., • Coordinación con profesores y dirección., • Mantenimiento del orden, limpieza básica del local y buen funcionamiento de la recepción. Requisitos • Experiencia o clara actitud comercial., • Facilidad para vender sin ser agresivo/a., • Muy buena comunicación y trato con el público., • Persona proactiva, resolutiva y organizada., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y con mucho movimiento., • Manejo nivel usuario avanzado de internet, WhatsApp, email y herramientas digitales habituales., • Valorable experiencia en ventas, recepción, atención al cliente, call center o gestión comercial., • Valorable interés por el baile, actividades sociales o trato con alumnos., • Nivel medio de inglés.

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    Inscripción fácil
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