Gastronomico jobs in Madrid - Page 6Crear alertas

Perfil que buscamos: Persona dinámica, proactiva y con excelente actitud hacia el cliente. Experiencia demostrable en servicio con protocolo en restaurantes gastronómicos o fine dining. Nivel de inglés avanzado (imprescindible). Buena presencia y habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven, profesional y comprometido con la excelencia. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. Ambiente de trabajo dinámico y respetuoso.

🧑‍🍳 COCINERO/A 💼 Experiencia: Mínimo 2 años Desde Empleabilidad ETT seleccionamos profesionales con experiencia para un grupo de restauración referente en Madrid, donde el producto, la técnica y la excelencia son lo primero. ✨ Tu día a día: 👨‍🍳 Elaborar platos con mimo y precisión 🥦 Cuidar cada detalle en la presentación 🔥 Mantener el orden y la limpieza en tu partida 🤝 Trabajar en equipo para un servicio impecable 📋 Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional ✅ Formación en hostelería o cocina ✅ Pasión, compromiso y actitud positiva 💼 Ofrecemos: 🌟 Entorno gastronómico de prestigio 📈 Oportunidades de crecimiento y formación 💰 Salario competitivo acorde a experiencia 🔥 Si vives la cocina con pasión y quieres formar parte de un equipo donde la excelencia se saborea cada día… 💪Turno partido

¿Eres joven, dinámico y apasionado por la hostelería? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestros restaurantes en pleno centro de Madrid está buscando camareros/as con disponibilidad de 30 horas semanales para unirse a nuestro equipo. Si te gusta trabajar en un ambiente animado, tratar con clientes y ser parte de una gran familia gastronómica, ¡esta es tu ocasión! Ofrecemos un ambiente de trabajo vibrante, la posibilidad de desarrollar tus habilidades culinarias y un equipo excepcional. Horarios rotativos, días de turnos partidos y días de turno seguido. ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nosotros y hacer de cada comida una experiencia inolvidable! IMPRESCINDIBLE DISPONIBILIDAD DE INCORPORACIÓN INMEDIATA

📍 Ubicación: Madrid 💼 Experiencia: Mínimo 2 años Desde Empleabilidad ETT buscamos Camareros/as para un reconocido grupo de restauración referente por su ambiente elegante, su atención al detalle y su alta exigencia en el servicio. Si te apasiona la hostelería y disfrutas ofreciendo experiencias únicas a cada cliente, esta oportunidad es para ti. 🎯 Funciones • Atención al cliente con trato cercano y profesional., • Toma de comandas y servicio de alimentos y bebidas., • Montaje, orden y limpieza de sala., • Coordinación con cocina y barra para un servicio fluido., • Asesoramiento sobre carta y recomendaciones. 🧾 Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de nivel medio-alto o alta restauración., • Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente., • Nivel medio de inglés (se valorará nivel alto)., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la calidad 🌟 Ofrecemos • Incorporación a un entorno gastronómico de prestigio., • Formación continua y desarrollo profesional., • Retribución competitiva según experiencia., • Turno partido 💼 Si disfrutas creando momentos únicos a través del servicio, 📲 postúlate y únete a un equipo donde la excelencia se vive cada día.

Scarpetta Madrid, restaurante italiano moderno ubicado en el corazón de la ciudad, busca camarero/a para incorporar a nuestro equipo. Si te apasiona la restauración, disfrutas del trato con el cliente y quieres trabajar en un ambiente dinámico y profesional, ¡queremos conocerte! Responsabilidades Principales • Ofrecer un servicio fluido, profesional y con entusiasmo genuino., • Presentar y explicar los platos del menú con comprensión profunda y narrativa expresiva., • Guiar a los clientes en recomendaciones de vinos, cócteles y maridajes con encanto y conocimiento., • Atender solicitudes, necesidades dietéticas y ocasiones especiales con empatía y eficiencia., • Registrar pedidos y procesar pagos con sistemas TPV (POS)., • Comunicarse de forma clara y oportuna con cocina y equipo de servicio para asegurar el ritmo adecuado., • Mantener una presencia elegante y profesional bajo presión: la gracia es tu firma., • Apoyar con tareas de apertura/cierre, preparación de mesas y trabajo auxiliar., • Cumplir estrictamente con los estándares de higiene, seguridad y calidad en todas las áreas de servicio., • Representar la estética, tono y filosofía de la experiencia Scarpetta Madrid Lo Que Aportas Se prefiere experiencia previa en servicio de restaurantes de alta gama o fine dining. Comunicador/a seguro/a y articulado/a, con fuertes habilidades interpersonales. Pasión por la gastronomía, el vino y el arte de contar historias, el conocimiento del menú es esencial. Dominio del inglés y español; otros idiomas son un valor añadido. Disponibilidad de horario flexible, incluidos fines de semana y festivos Hospitalidad con Corazón En PontHospitaity, creemos que cada interacción con un huésped es una oportunidad para crear significado. Celebramos la individualidad, cultivamos la inclusión y empoderamos a nuestro equipo para liderar con cuidado. No solo montamos mesas: marcamos el tono para una experiencia gastronómica transformadora. Empieza Tu Historia con Nosotros Si sientes pasión por la hospitalidad como un arte y el servicio como una forma de expresión, este es tu escenario.

👨‍🍳 JEFE/A DE PARTIDA Experiencia mínima: 2 años Desde Empleabilidad ETT buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en cocina de alto nivel para incorporarse a un grupo de restauración referente por su calidad, exigencia y excelencia en el servicio. Buscamos a un profesional con criterio gastronómico, capacidad organizativa y pasión por los detalles, que disfrute trabajando en entornos dinámicos y exigentes donde prime el producto y la técnica. 🎯 Responsabilidades • Dirigir y organizar su partida, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio., • Coordinarse con el resto de partidas y con cocina central, garantizando una ejecución armoniosa y eficiente durante el servicio., • Supervisar la preparación de mise en place, control de stock y gestión de materias primas., • Formar y motivar al personal de apoyo, transmitiendo conocimientos técnicos y valores de excelencia., • Velar por la limpieza, orden y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Participar activamente en la innovación de platos y mejora de procesos, aportando ideas y experiencia. 🧾 Requisitos • Experiencia mínima de 3 a 5 años en el puesto de Jefe/a de Partida o Segundo de Cocina en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Formación en cocina profesional o similar., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y control de costes., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Compromiso, responsabilidad y orientación al detalle. 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a un entorno gastronómico de prestigio, con un equipo profesional y consolidado., • Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro del grupo., • Retribución competitiva, acorde con la experiencia y habilidades del candidato/a., • Turno partido 🔥 Si vives la cocina con pasión, te motiva la excelencia y quieres seguir creciendo en un entorno exigente y profesional,

Restaurante gastronómico en Aravaca, reconocido con un Solete Repsol, busca un/a Auxiliar de Limpieza responsable, detallista y comprometido/a con el mantenimiento de un espacio de alta exigencia y estándares premium. Funciones principales • Limpieza y mantenimiento de las áreas de sala y espacios comunes del restaurante., • Limpieza de baños, pasillos, accesos y zonas de tránsito., • Limpieza de mobiliario, luminarias, cristales y superficies decorativas., • Organización y reposición de material de limpieza., • Apoyo en la preparación de la sala antes del servicio (colocación de mesas, sillas, orden general)., • Supervisión del correcto estado de higiene del restaurante siguiendo los protocolos internos., • Gestión y retirada de residuos, asegurando su correcta separación. Condiciones del puesto • Horario: De martes a domingo, de 9:00 a 12:30 h (21 horas semanales)., • Salario: 780 € brutos/mes, en 12 pagas., • Vacaciones: 30 días naturales al año, más los festivos, • Tipo de contrato: Indefinido., • Oportunidad de trabajar en un restaurante gastronómico reconocido, con un entorno profesional y estable. Requisitos • Experiencia previa en limpieza, preferiblemente en restaurantes, hoteles o entornos de hostelería., • Capacidad para trabajar con orden, ritmo y alto nivel de exigencia., • Buena atención al detalle y compromiso con la calidad., • Disponibilidad en el horario indicado.

🍷 SUMILLER Experiencia mínima: 3-5 años Desde Empleabilidad ETT seleccionamos un/a Sumiller para incorporarse a un reconocido grupo de restauración caracterizado por su atención al detalle, su oferta gastronómica de primer nivel y su servicio excepcional. Buscamos una persona apasionada, con criterio, sensibilidad y profundo conocimiento del mundo del vino, capaz de elevar la experiencia del cliente a través de cada recomendación. 🎯 Responsabilidades • Diseñar y mantener la carta de vinos, alineándola con la propuesta gastronómica y la identidad del restaurante., • Acompañar al cliente en su experiencia, ofreciendo asesoramiento experto, natural y cercano sobre vinos, maridajes y destilados., • Gestionar la bodega, controlando existencias, condiciones de conservación y rotación del producto., • Impulsar el conocimiento en sala, formando y motivando al equipo para garantizar un servicio homogéneo y con personalidad., • Colaborar con cocina y dirección, asegurando la armonía entre la carta gastronómica y la selección de vinos., • Actualizar tendencias, incorporando nuevas referencias y propuestas que enriquezcan la oferta. 🧾 Requisitos • Experiencia mínima de 3 a 5 años como Sumiller o responsable de vinos en restaurantes de alto nivel., • Formación en sumillería, enología o similares., • Nivel alto de inglés, imprescindible para atender a una clientela internacional., • Conocimiento profundo de vinos, destilados, maridajes y técnicas de servicio., • Capacidad de liderazgo, comunicación y atención al detalle., • Pasión genuina por la gastronomía y la cultura del vino. 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a un entorno gastronómico de prestigio, con un equipo profesional y dinámico., • Oportunidades reales de desarrollo y formación continua., • Condiciones económicas competitivas y acordes a la experiencia y conocimientos del candidato/a. 🍇 Si entiendes el vino como una forma de crear emociones y disfrutas compartiendo esa pasión con cada cliente, 📲 postúlate ahora y da el siguiente paso en tu carrera profesional dentro de la alta restauración.

Descripción Buscamos una responsable de eventos para nuestro restaurante en Madrid en el barrio de Justicia. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante en servicio de comida, cena y copas entre semana y los fines de semana también en desayuno/brunch. El concepto gastronómico propone un elevado número de referencias en carta siempre manteniendo un ambiente casual, desenfadado y centrado en un público joven. Hemos creado un concepto hogareño, como una "casa" en la que el ambiente cambie a lo largo del día hasta llegar a la noche y convertirlo en un local con mucho ambiente para salir. Misión del puesto Liderar, coordinar y supervisar la planificación, gestión y ejecución de los eventos en Casa Salesas, asegurando la máxima calidad en el servicio, la satisfacción de clientes y la optimización de los recursos, en línea con la identidad y estándares de Mabel Hospitality. Principales responsabilidades • Planificación y coordinación de eventos: diseño, organización y seguimiento de eventos corporativos, sociales, privados y de marca., • Gestión de clientes y partners: interlocución directa con clientes, agencias y marcas colaboradoras, comprendiendo sus necesidades y adaptando las propuestas de valor., • Control operativo: coordinación con los departamentos de sala, cocina, front y dirección de eventos para garantizar una ejecución impecable., • Seguimiento de contratos y control de costes., • Creatividad y propuesta de valor: desarrollo de nuevas experiencias y conceptos diferenciales de acuerdo con el posicionamiento de Casa Salesas., • Gestión de proveedores externos: selección, negociación y coordinación de proveedores audiovisuales, floristas, decoración, entretenimiento, etc., • Reporting y análisis: elaboración de informes post-evento, indicadores de rentabilidad y recomendaciones de mejora. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en organización y gestión de eventos en hostelería, restauración premium o espacios singulares., • Habilidades comerciales y de negociación., • Alta orientación al detalle y a la excelencia en servicio., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos transversales., • Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas., • Manejo avanzado de herramientas de gestión de eventos, Excel y PowerPoint., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Creatividad y capacidad de generar experiencias memorables., • Resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión., • Comunicación efectiva y habilidades interpersonales., • Proactividad y organización. Se ofrece • Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid., • Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo., • Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

Buscamos ayudante para evento de cocina a la barbacoa - Viernes 10 de octubre (Madrid) En We Xperience by Weber, especialistas en experiencias gastronómicas a la barbacoa, buscamos un ayudante puntual para este viernes en un evento / showcooking corporativo. Funciones: • Recoger una furgoneta en Atocha., • Acudir a nuestras oficinas para encontrarse con el equipo y cargar el material necesario., • Asistir al equipo durante el evento (montaje, apoyo logístico y recogida)., • Devolver la furgoneta al finalizar la jornada Requisitos: • Persona responsable, puntual y con actitud positiva, • Carnet de conducir, • Disponibilidad total 10/10 Ofrecemos: • Jornada puntual remunerada, • Oportunidad de participar en una experiencia gastronómica premium con el sello Weber., • Buen ambiente y posibilidad de colaborar en futuros eventos Ubicación: Madrid (salida desde zona Atocha) Horario aproximado: de 17:00h a 24:00h Si te interesa saber más, apúntate con nosotros.

Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Ayudante/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona cocinar con producto fresco, sabores auténticos y una propuesta equilibrada, ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 2 años en cocinas con alto volumen de pedidos/comandas., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente, • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones. ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Apoyo en la elaboración de las producciones en cocina., • Apoyo en la preparación de mise en place para los servicios., • Office y limpieza de las partidas., • Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección., • Reportar a la jefa de cocina cualquier problemática que pueda surgir. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto., • Jornada completa en horario partido., • Contrato indefinido., • Libranzas según convenio de HOSTELERIA, • Sueldo en un rango de 18.000-20.000€ b/a según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente laboral., • Comida de personal. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!

¿Te apasiona el mundo del vino y quieres formar parte del equipo de uno de los restaurantes más reconocidos de Madrid? En Persio, consultora especializada en gestión de talento para el sector hostelero y gastronómico, estamos seleccionando un/a Sommelier con experiencia, pasión por el servicio y profundo conocimiento en vinos nacionales e internacionales. Buscamos a una persona con sensibilidad gastronómica, orientación al detalle y una actitud impecable en sala, capaz de elevar la experiencia del comensal a través del vino. Responsabilidades principales • Diseñar, actualizar y gestionar la carta de vinos junto al equipo de dirección y sala., • Asegurar un maridaje excelente y ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes., • Formar y acompañar al equipo en conocimiento de vinos, servicio y protocolo., • Supervisar el almacenaje, rotación y conservación de la bodega., • Búsqueda y selección de nuevos vinos, proveedores y tendencias., • Participar en catas, formaciones y acciones internas de mejora del servicio., • Garantizar un servicio en sala basado en la excelencia, elegancia y cercanía. Requisitos • Experiencia demostrable como Sommelier / Sumiller en restaurantes, hoteles o espacios gastronómicos., • Conocimiento sólido en:, • Vinos nacionales e internacionales, • Denominaciones de origen, • Protocolo de servicio, • Maridaje y tendencias gastronómicas, • Formación en sumillería (WSET, Cámara de Comercio, Escuela de Hostelería, etc.) – Muy valorable., • Actitud profesional, presencia cuidada y alta orientación al cliente., • Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva., • Disponibilidad completa de lunes a domingo (turnos según cuadrante). Qué ofrecemos • Incorporación a un restaurante de referencia en Madrid., • Ambiente profesional, cuidado y con apuesta real por el talento., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento en un proyecto gastronómico sólido., • Condiciones competitivas según la experiencia aportada.

¡Buscamos camarero/a para el Museo del Jamón de Alcorcón! 🥩🍷 ¿Te apasiona la atención al cliente y el mundo de la hostelería? En el Museo del Jamón de Alcorcón buscamos incorporar un camarero/a a jornada completa para trabajar tanto en salón como en barra, en un entorno dinámico y con tradición gastronómica. 🧾 ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa, • Trabajo en sala y barra, • Ambiente profesional y buen equipo de trabajo, • Oportunidades reales de crecimiento y posibilidad de ascenso a corto plazo, • Incorporación inmediata 🔍 Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a (valorable), • Buena actitud y habilidades comunicativas, • Compromiso, puntualidad y ganas de aprender, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Si te interesa formar parte de un referente gastronómico como el Museo del Jamón y crecer profesionalmente en el sector de la hostelería, ¡te estamos esperando!

En [B]-bar, la cocina es mucho más que preparar platos. Es una fusión de creatividad, sabor y experiencias. No somos solo una cafetería de especialidad, somos un punto de encuentro para el networking, el arte y la inspiración. Aquí reinventamos el brunch, jugamos con los sabores y creamos platos que sorprenden y conectan. Buscamos un cocinero con pasión, que se atreva a experimentar y formar parte de algo diferente. 🎯 ¿Qué necesitas para unirte? ✅ Experiencia en cocina (desayuno, brunch, fusión o creativa es un plus). ✅ Capacidad para trabajar con rapidez sin perder calidad. ✅ Actitud BRAVE: innovación, pasión y ganas de experimentar. ✅ Cuidado por el detalle y amor por la presentación, orden y limpieza ✅ Ganas de formar parte de eventos gastronómicos y experiencias en vivo. ✅ Valoramos el inglés, ya que en B-Bar recibimos personas de diferentes países y culturas 🚀 Lo que ofrecemos: ⭐ Un espacio para que des rienda suelta a tu creatividad culinaria. ⭐ Descubrirás el mundo de café de especialidad y aprenderás hacer latte art. ⭐ Sueldo competitivo + bonos por desempeño y ventas. ⭐ Un equipo con el que crecer y compartir ideas. ⭐ Un ambiente dinámico donde la gastronomía se une con el arte y el emprendimiento. ⭐ La oportunidad de cocinar para eventos exclusivos de networking y creatividad. Si te atreves a desafiar lo convencional y construir algo único con nosotros… [B]e [B]rave to [B]uild. 📩 Aplica ahora y cocina con propósito en un lugar donde las ideas fluyen.

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

Passsta Bar busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con experiencia y compromiso. Somos un restaurante especializado en elaborar pasta de calidad, inspirada en la tradición italiana y con un toque propio que define nuestra propuesta gastronómica. Buscamos profesionales que valoren la técnica, la constancia y el trabajo bien hecho. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos de pasta según los estándares culinarios de Passsta Bar., • Organización y mantenimiento de la estación de trabajo., • Control de calidad del producto y cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente., • Apoyo en tareas generales durante el servicio. Requisitos: • Mínimo un año de experiencia en cocina de pasta o en entornos culinarios similares., • Disponibilidad inmediata., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Orientación al detalle y compromiso con la calidad. Qué ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos partidos y dos días de descanso a la semana., • Sueldo bruto mensual: 1.744,04 € (1.450 € netos aprox.), • Entorno profesional estable., • Opciones de crecimiento real dentro de Passsta Bar. Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar con productos de calidad y quieres formar parte de un proyecto que apuesta por su equipo, estaremos encantados de conocerte. Da el paso y únete a un equipo donde tu talento se valora y tu trabajo transforma cada plato.

OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo

Somos una cafetería de especialidad ubicada en la zona de Bernabéu, enfocada en ofrecer desayunos, brunch y almuerzos ligeros/saludables. Estamos en búsqueda de un Asistente de cocina y sala con ganas de aportar sus ganas en el proyecto, cuidar la propuesta gastronómica, unirse a un equipo de trabajo jóven, dínámico y con posibilidades de crecimiento constante. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina preferentemente desayuno, almuerzos y brunch es un plus, • Certificado de manipulación de alimentos., • Experiencia en cafeterías de especialidad es un plus, • Manejo de escandallos, fichas técnicas, control de stock., • Orden y limpieza., • Capacidad para asistir en producciones de cocina dulce y salada Condiciones: • Ubicación: Cuatro Caminos, Madrid, • 20 horas semanales, 2 días libres consecutivos, horario fijo, • trabajo por las tardes, • Salario competitivo., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto

En Pecorilo, nos dedicamos con pasión a la elaboración de pasta fresca de alta calidad. Estamos en plena expansión y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida con experiencia, liderazgo y compromiso, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Ubicación: Plaza Pedro Zerolo, 1. Madrid. Incorporación: Inmediata Responsabilidades principales: • Coordinar al equipo de cocina y producción., • Controlar los estándares de calidad y la trazabilidad de todos los productos., • Realizar pedidos y gestión de stock de materias primas., • Implementar mejoras continuas en procesos y productos., • Actuar como enlace entre cocina y sala, coordinando el trabajo conjunto., • Gestionar la producción diaria asegurando eficiencia y calidad., • Mantener un clima laboral positivo y constructivo, • Prevenir riesgos laborales y garantizar la higiene, la seguridad alimentaria y la protección medioambiental en las actividades de hostelería. Requisitos: • Al menos 5 años de experiencia en cocina., • Experiencia llevando equipos, haciendo pedidos, escandallos y creando nuevos platos., • Conocimiento en producción artesanal de pasta (valorable)., • Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Excelentes habilidades interpersonales y de comunicación., • Alto compromiso con la calidad y la mejora continua., • Con personal a su cargo Ofrecemos: • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Oportunidad de liderar un equipo motivado y apasionado por la gastronomía

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Capitán o Jefe/a de Rango ¿Qué harás? • Liderar y ejecutar el briefing diario (o asumir su liderazgo en ausencia del Floor Manager) para alinear al equipo sobre los especiales del día, objetivos de venta y particularidades del servicio., • Supervisar activamente al personal de salón (meseros, azafatas, runners), garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, protocolo y presentación establecidos en el manual., • Capacitar y mentorear continuamente al equipo en técnicas de venta sugestiva, conocimiento del menú, uso correcto de formatos y sistemas, y protocolos de atención al cliente., • Delegar eficazmente tareas operativas, como la reposición de utensilios y menaje, para mantener una operación fluida y permitir que el equipo se enfoque en el cliente., • Dirigir y verificar el checklist de apertura y cierre del salón, asegurando que todas las áreas, equipos y estaciones de servicio estén impecables y completamente abastecidos para el inicio de operaciones., • Coordinar con el Floor Manager los requerimientos de utensilios, menaje y herramientas de trabajo, asegurando su disponibilidad y buen estado para el equipo., • Gestionar el abastecimiento de insumos críticos para el servicio (ej. soya, gari, esencias, etc.), solicitándolos a las áreas correspondientes para evitar quiebres de stock., • Monitorear constantemente la comunicación entre cocina, bar y salón, coordinando los tiempos de salida de platos y bebidas para asegurar el ritmo adecuado del servicio y la satisfacción del cliente., • Brindar un servicio de alta calidad y personalizado, actuando como anfitrión en su sección, tomando órdenes complejas, resolviendo dudas y asegurándose de que los clientes reciban una atención que supere sus expectativas., • Anticipar las necesidades de los clientes y del equipo, monitoreando activamente el flujo del servicio para tomar decisiones proactivas y resolver cualquier incidencia de manera rápida y profesional., • Gestionar de manera efectiva los comentarios y quejas de los clientes, ofreciendo soluciones inmediatas y escalando los casos necesarios al Floor Manager para garantizar la satisfacción final., • Asumir cualquier otra responsabilidad asignada por el jefe inmediato para apoyar la operación general del restaurante y contribuir al éxito del equipo. ¿Qué buscamos en ti? • 2 años de experiencia como encargado de sala, jefe de rango o Maitre, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar Segundo Maitre en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.600 – 1.700 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

📢 ¡Estamos contratando en Williamsburg Sanse!! Restaurante Williamsburg, ubicado en San Sebastián de los Reyes, busca incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a – cocinero/a a tiempo parcial, con disponibilidad principalmente los fines de semana. 🔹 ¿Qué buscamos? – Una persona con cierta experiencia previa en hostelería. – Con gran actitud, ganas de aprender y trabajar en equipo. – Proactiva, responsable y con pasión por el buen servicio y la cocina. 🔹 ¿Qué ofrecemos? – Trabajo a tiempo parcial ideal para compaginar con estudios u otros proyectos. – Ambiente de trabajo dinámico, joven y profesional. – Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. ¡Únete a Williamsburg y forma parte de una experiencia gastronómica diferente!

Restaurante italiano, con pizzería incluida busca el Chef de la Pizzería. la persona interesada debe demostrar la pasión por su trabajo, siempre a la búsqueda de nuevas recetas, pero basándonos en la calidad que nos distingue. tiempo completo salario por acordar disponibilidad inmediata

En Pimiento Verde buscamos un Bar Manager creativo, apasionado y con experiencia en restauración de alto nivel. Queremos a alguien que lidere el equipo con energía, domine el mundo de la coctelería y eleve la experiencia de nuestros clientes a otro nivel. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un grupo gastronómico referente en Madrid., • Oportunidad de liderar la barra de un restaurante icónico en la ciudad., • Entorno dinámico, creativo y con opciones reales de crecimiento profesional. Requisitos • Inspirar y liderar al equipo de barra, garantizando un servicio dinámico y excelente., • Gestionar stock y pedidos, manteniendo la máxima calidad y control., • Desarrollar y supervisar una carta de cócteles innovadora que refleje la esencia de Pimiento Verde., • Colaborar con sala y cocina para ofrecer una experiencia integral y única. ¿Qué buscamos? • Experiencia como responsable de barra en restaurantes de prestigio., • Conocimientos sólidos de producto, servicio y coctelería., • Capacidad organizativa, liderazgo y pasión por la hospitalidad.

Descripción general: Buscamos un/a Chef Encargado/a con experiencia en restauración, orientado/a al detalle, a la calidad constante y con pasión por la innovación. Liderará la cocina de un nuevo restaurante enfocado en Baos, siendo responsable tanto de la creación culinaria como de la gestión operativa de la producción gastronómica. Responsabilidades: • Dirigir y participar activamente en el proceso culinario completo: desde la planificación del menú hasta la presentación final del plato., • Preparar y despachar platos junto al equipo de cocina asegurando calidad, consistencia y velocidad de servicio., • Desarrollar nuevas recetas y ajustar el menú para alinearlo con la propuesta de valor., • Efectuar escandallos: costos, porciones y optimización de proveedores., • Supervisar mise en place, organización de la cocina y tiempos de producción., • Mantener los estándares de higiene alimentaria, aplicar y controlar el APPCC. (Asegurando estándares de higiene y leyes sanitarias), • Gestionar al equipo de cocina (cocinero de apoyo, runner), asignando tareas, formación y seguimiento del desempeño., • Coordinar con sala para asegurar tiempos de pase, frescura, presentación y correcto servicio., • Control de inventario, pedidos de ingredientes, evaluación de la calidad y relación con proveedores., • Optimizar recursos para minimizar desperdicio, controlar costes de alimentos y bebidas. Requisitos: • Experiencia demostrable (mínimo 1 año) en cocina profesional., • Conocimientos sólidos en APPCC, higiene alimentaria y normativas sanitarias., • Capacidad de escandallo y control de costes., • Creatividad culinaria, gusto estético y habilidades de innovación gastronómica., • Liderazgo, capacidad de gestión de equipo en entorno de alta demanda., • Organización, disciplina, orientación al detalle, capacidad de trabajar bajo presión., • Disponibilidad para trabajar con turnos rotativos, noches y fines de semana. Competencias valoradas: • Conocimiento de maridaje simple, bebidas o barra (aunque no indispensable)., • Habilidades de comunicación: coordinar cocina ↔ sala, interfaz con marketing para fotos del producto, presentación. ¿Qué ofrecemos?: • Proyecto con visión de expansión / escalabilidad., • Ambiente creativo y joven, donde se valora la innovación., • Participación (o interacción) en decisiones de menú, fenómeno del cliente y propuesta de valor., • Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato.

¿Te apasiona la cocina? ¡Entonces, queremos conocerte! Buscamos Ayudantes de cocina con disponibilidad inmediata para unirse a nuestro equipo. Descripción del puesto: Somos CARACOLA, un Brunch & Pastelería reconocido y en crecimiento y estamos buscando AYUDANTES DE COCINA con disponibilidad inmediata para trabajar jornadas de 40 h/semana y de 32 h/semana en Turnos Rotativos. . Requisitos: • Documentos en regla y Certificado de manipulador de alimentos en vigor., • Formación y/o experiencia previa en cocina., • Capacidad para preparar y presentar los platos de nuestros Desayunos y Brunch, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por la Empresa., • Contribuir con ideas para mejorar constantemente nuestra oferta gastronómica., • Colaborar con el Equipo en el Inventario, la planificación y coordinación de pedidos., • Persona seria, responsable, honesta, puntual, organizada, limpia, con iniciativa, resolutiva y con ganas de trabajar., • Cumplir con las tareas de mantenimiento y limpieza de utensilios, vajilla y de la zona de trabajo. Mantener altos estándares de higiene y limpieza en la cocina., • Gestión y preparación de pedidos recibidos por nuestra web y Glovo., • Capacidad para trabajar con rapidez y bajo presión., • Capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para resolver incidencias., • Capacidad para conseguir los objetivos marcados por la Empresa., • Disponibilidad inmediata., • Disponibilidad horaria de lunes a domingo con turnos rotativos, incluidos festivos., • Disponibilidad para trabajar en zona centro de Madrid. Rogamos se abstengan aquellas personas que no reúnan los requisitos señalados. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable, alta en Seguridad Social y sueldo de acuerdo al Convenio del sector., • Jornada de 40 y 32 horas semanales con turno rotativo (de lunes a domingo)., • Ambiente de trabajo familiar y agradable.

Buscamos una persona resolutiva ,con experiencia y con buen carácter, manejo de bandeja ,manejo de rangos de sala, valoramos que tenga vehículo y ganas de participar en este proyecto. Tambien valoramos que tenga conocimientos de barra y coctelería,ofrecemos seguir con la formación de coctelería,técnicas gastronómicas aplicadas a la coctelería y desarrollo en este ambito. Ofrecemos posibilidades reales de proyección en la empresa.

¿Quiénes somos? Somos el nuevo punto de encuentro gastronómico y de ocio en La Finca Grand Café, donde la cocina tradicional y el dominio del fuego se fusionan con un espacio espectacular, varios ambientes y las mejores vistas al lago desde nuestras terrazas únicas. Líderes en el sector de la restauración, nos dedicamos a crear experiencias memorables para nuestros clientes. Nuestra misión es ofrecer excelencia, calidad y pasión en cada plato. Y para lograrlo, necesitamos tu talento. Creemos firmemente que el éxito de nuestros proyectos nace de las personas que forman parte de ellos. ¡Por eso queremos que tú seas parte de esta historia! ¿Qué buscamos? ¡Ampliamos nuestro equipo de cocina! Si te apasiona la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y quieres formar parte de un proyecto con alma... ¡Esta es tu oportunidad! Funciones: · Elaboración y preparación de los platos de nuestra carta · Garantizar el servicio diario: limpieza, control de stock y mermas · Organización de la mise en place, control del emplatado y tamaño de las raciones · Aplicación y control de APPCC · Mantener un entorno de trabajo eficiente, limpio y ordenado Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional · Compromiso, actitud positiva y ganas de crecer Vehículo propio para acceder a las instalaciones ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido desde el primer día · Jornada de 30 horas semanales, ideal para conciliar vida personal y profesional · Turnos seguidos, y algún partido. · 2 días libres consecutivos y rotativos · 42 días de vacaciones al año · Excelente ambiente laboral, dinámico y colaborativo · Formación continua y posibilidad de desarrollo dentro del grupo

Buscamos un profesional con alma de anfitrión y espíritu de líder. Alguien que haya vivido la sala desde dentro y sepa lo que significa coordinar un servicio con ritmo, sonrisa y elegancia. Un perfil con experiencia consolidada (mínimo 3 años en sala), acostumbrado a manejar dispositivos electrónicos para toma de comandas y dirigir equipos de camareros con criterio y cercanía. Nos encantará conocerte si disfrutas del trato con el cliente, tienes sensibilidad hacia el vino —aunque no seas sumiller— y te motiva formar parte de un proyecto sólido, donde cada día se trabaja con pasión y respeto. Buscamos a alguien que viva en la zona sur de Madrid o esté dispuesto a desplazarse, y que entienda que en los servicios de alto volumen también hay espacio para el detalle y la excelencia.

Buscamos camarero/a profesional con auténtica pasión por la hostelería en barrio Salamanca, con buenos horarios. No buscamos cubrir un puesto: buscamos talento con vocación. 🔍 ¿Qué perfil estamos buscando? ✅ Documentación en regla ✅ Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de nivel medio-alto ✅ Dominio del protocolo de sala y del servicio tradicional ✅ Trato impecable al cliente y excelente actitud ✅ Persona con presencia, educación y pasión por su trabajo 💼 ¿Qué ofrecemos? 📄 Contrato indefinido a jornada completa 💰 Salario neto de 1.400 €/mes + propinas 📈 Oportunidades de crecimiento dentro del restaurante 🕒 Horario estable con dos días libres a la semana (domingos y miércoles) 🗓️ Turnos: 3 dias horarios seguidos, 2 dias horarios partidos y 2 dias libres, detalles: Lunes y martes: 16:30 a 00:30 Jueves y viernes: turno partido de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 00:30 Sábados: 17:00 a 01:30 Domingos y miércoles: ¡DÍAS LIBRES! CONCEPTO: El nuevo concepto se ubica en el corazón del barrio de Salamanca, el local combina la experiencia de bar y restaurante con tienda gastronómica, donde se pueden encontrar embutidos ibéricos, laterío de alta calidad y vinos seleccionados. Su cocina ininterrumpida, desde las 9:00 hasta las 23:00 horas, permite a los clientes disfrutar desde un desayuno con churros y porras hasta un aperitivo con chacinas, pasando por una cena con elaboraciones tradicionales como callos, rabo de toro o tartar de atún rojo. 🌟 ¿Por qué unirte al proyecto? Somos una casa con historia y prestigio, donde el cliente busca excelencia y tradición, y donde cada miembro del equipo aporta valor real al servicio.

La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos. Actualmente estamos buscando un/a Ayudante de cocina a jornada completa. Imprescindible buen manejo de bandeja. Tus funciones serán trasladar nuestra oferta gastronómica a nuestros clientes mantenimiento siempre la sala a punto. Sí.... • Tienes 1 año de experiencia en este puesto., • Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tú.

La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos. Actualmente estamos buscando un/a Ayudante de cocina a jornada completa. Tus funciones serán trasladar nuestra oferta gastronómica a nuestros clientes mantenimiento siempre la sala a punto.

Buscamos Jefe de Cocina con un mínimo de 5 años de experiencia en un puesto similar. La persona seleccionada tendrá a su cargo un equipo de 4 cocineros y un office, por lo que se requiere liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión. Responsabilidades principales: • Gestión y coordinación de horarios del equipo., • Control exhaustivo de APPCC., • Supervisión de inventarios y control de costes., • Elaboración de escandallos., • Creación y desarrollo de nuevos platos para la oferta gastronómica., • Garantizar que el servicio salga impecable, ofreciendo una experiencia de calidad al cliente. Se valora iniciativa, compromiso, atención al detalle y pasión por la cocina.

Desde Persio, consultora especializada en gestión de personas, colaboramos con un nuevo espacio gastronómico que abrirá próximamente en el barrio de Salamanca, y que busca incorporar a un/a Jefe/a de Sala con experiencia, carisma y orientación al cliente. El proyecto apuesta por un servicio cuidado, un ambiente cercano y una propuesta gastronómica sólida. Si tienes experiencia liderando sala, conoces el ritmo del sector y quieres formar parte de algo nuevo desde el inicio, ¡queremos conocerte! ¿Cuáles serán tus funciones? • Coordinar el servicio de sala, asegurando una atención excelente al cliente en cada turno., • Gestionar el equipo, organizando horarios, formaciones y seguimiento del rendimiento., • Supervisar la recepción, tiempos de servicio y resolución de incidencias., • Colaborar con cocina para garantizar fluidez en los pases y una experiencia sin interrupciones., • Controlar el inventario de sala, materiales y necesidades del servicio., • Mantener un ambiente de trabajo positivo, cuidando tanto del equipo como del cliente. ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar (jefe/a de sala o encargado/a)., • Buen conocimiento del servicio en sala, y nociones básicas de vinos., • Buena presencia y habilidades comunicativas, con clara orientación al cliente., • Experiencia en cierre de caja, • Capacidad para liderar equipos con empatía y criterio., • Residencia en Madrid, preferiblemente cerca de la zona. Condiciones del puesto • Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales), • Salario bruto anual: 21-25k, • Horario rotativo con 2 días libres semanales y turnos partidos., • Incorporación a un proyecto nuevo, con identidad propia y proyección., • Entorno de trabajo profesional, cercano y con buen ambiente. ¿Quieres formar parte de un equipo desde su arranque? En Persio, te conectamos con proyectos que te ilusionen.

En nuestro restaurante —recomendado en la Guía MICHELIN— buscamos algo más que camareros/as: Buscamos personas que amen la sala, que disfruten cuidando a los demás, que crean que un servicio puede transformar una comida en un recuerdo. Si te emociona ver a un cliente sonreír, si te gusta explicar un plato con cariño, si te mueve la excelencia y el detalle… aquí encajarás. Lo que buscamos • Profesionales con al menos 2 años de experiencia en sala, en restaurantes de nivel medio–alto, con nivel experto en ingles., • Conocimientos de protocolo, elegancia en el servicio y pasión por hacer las cosas bien., • Personas positivas, con iniciativa, energía y buen trato., • Ganas de aprender, crecer y formar parte de un equipo unido., • Presentar platos y realizar trabajos a la vista del comensal, con mimo y seguridad., • Asesorar sobre bebidas y transmitir confianza con cada recomendación., • Participar en cada fase del servicio: preparación, ejecución y cierre., • Cuidar la sala, los detalles y el ambiente para que el cliente viva algo especial., • Formar parte de un grupo gastronómico estable, con valores y con un ambiente laboral sano., • Trabajar en un restaurante que apuesta por ti y por tu evolución profesional., • Formación continua en producto, servicio y protocolo., • Un equipo que suma, que se apoya y que se enorgullece de lo que hace cada día., • La oportunidad de crecer dentro de una casa donde la hospitalidad es lo primero.

Casanis Group selecciona: Pizzero/a – Nueva apertura en Madrid Ubicación: Madrid En Casanis Group apostamos por la calidad, la autenticidad y el trabajo bien hecho. Nuestra propuesta gastronómica mezcla tradición y creatividad, y cada nueva apertura es una oportunidad para seguir sorprendiendo a nuestros clientes. Con la llegada de nuestro nuevo restaurante a Madrid, buscamos un/a Pizzero/a con experiencia y pasión por su oficio, que disfrute trabajando con productos de primera calidad y quiera formar parte de un equipo exigente y en crecimiento. Responsabilidades: Elaborar masas, fermentados y bases siguiendo las técnicas y estándares del grupo. Preparar y hornear pizzas garantizando calidad, textura y presentación. Mantener el orden y la correcta mise en place en la partida de pizzas. Controlar stocks de productos específicos y realizar solicitudes de materia prima. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado. Perfil requerido: Experiencia previa como Pizzero/a en restaurantes de alto nivel o pizzerías gourmet. Dominio de técnicas de amasado, fermentación y cocción en horno de leña, gas o eléctrico. Organización, limpieza y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la excelencia y pasión por la gastronomía. Qué ofrecemos: Formar parte de la apertura de un restaurante de alto nivel en Madrid. Proyecto estable en un grupo en plena expansión nacional. Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo. Condiciones competitivas acorde a perfil y experiencia.

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro restaurante "Arrogante", ubicado en la calle Velázquez de Madrid, abre de nuevo sus puertas. Si estás list@ para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Pizzero 40h. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra equipo, nos encantaría contar contigo.

Doña Col Catering, empresa especializada en soluciones gastronómicas y organización de eventos, selecciona una persona para incorporarse a nuestro departamento comercial en Madrid. 📌 Funciones principales: • Atención al cliente de forma telefónica, presencial y por correo electrónico., • Gestión y elaboración de pedidos., • Asesoramiento a clientes en nuestros servicios de catering y eventos., • Captación y fidelización de nuevos clientes., • Colaboración en la organización de eventos. ✅ Requisitos: • Experiencia previa en puestos relacionados con comercial, atención al cliente u organización de eventos., • Habilidades de comunicación, trato cercano y orientación al cliente., • Capacidad organizativa y de trabajo en equipo., • Manejo de herramientas ofimáticas y correo electrónico. ⏰ Condiciones: • Contrato a jornada completa., • Incorporación inmediata. 💡 Ofrecemos: • Formar parte de un equipo dinámico y cercano en una empresa en plena expansión., • Buen ambiente de trabajo y aprendizaje continuo.

En Chic by Rosi la Loca, nuestra nueva apertura en Madrid, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda, emocione y te lleve al paraíso de Rosi. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa. ✨ ¿Qué harás en tu día a día? • Limpiar los platos con el máximo cuidado., • Aportar tu experiencia y criterio para la perfección en la limpieza de la cocina., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen., • Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas., • Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia. Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como office en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen., • Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle, desde la materia prima hasta el emplatado final., • Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina., • Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria., • Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo. Lo que ofrecemos • Formar parte de la apertura de un proyecto gastronómico único en Madrid., • Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión., • Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad. 👉 En Chic by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

Una propuesta de Crean Agency Porque el oficio también puede ser arte En Crean Agency, impulsamos proyectos gastronómicos que entienden la tradición como punto de partida, no como límite. Buscamos a un maestro/a churrero/a con más de cinco años de experiencia, capaz de transformar ingredientes sencillos en una experiencia memorable. No buscamos solo manos expertas, sino pasión por el detalle y respeto por un oficio que se huele, se escucha y se saborea. Lo que ofrecemos Una propuesta económica competitiva, adaptada a tu experiencia y a la realidad del mercado. Posibilidad de compatibilizar tu trabajo con eventos, ferias o colaboraciones con restaurantes, para que tu talento tenga mayor proyección y rentabilidad. Un entorno donde la calidad, la autenticidad y la creatividad son ingredientes esenciales. Estabilidad, reconocimiento y espacio para crecer dentro de un proyecto que valora la excelencia artesanal. Lo que esperamos de ti Más de cinco años de experiencia en la elaboración artesanal de churros, porras y masas tradicionales. Dominio del proceso completo: preparación, fritura, presentación y servicio. Compromiso, limpieza, puntualidad y actitud positiva. Interés en participar en eventos o colaboraciones gastronómicas. Tu oficio tiene valor. Nosotros queremos hacerlo brillar. Crean Agency — donde los oficios se convierten en marca.

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro restaurante "Arrogante", ubicado en la calle Velázquez de Madrid, abre de nuevo sus puertas. Si estás list@ para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Runner 20h. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra equipo, nos encantaría contar contigo.

Buscamos ayudante de cocina . Somos Agarimo, un restaurante gastronómico enfocado en la cocina de temporada, gallega y de desperdicio cero. Estamos buscando personal para incorporarse a nuestro equipo de manera inmediata. Buscamos una persona con ganas y mucha motivación, con ganas de aprender y sentido alto de la responsabilidad. No necesitamos alguien con años de experiencia, si no con muchísimas ganas de trabajar y aprender. Las responsabilidades del ayudante no solo se limitarán a labores de limpieza, también a ayudar al equipo de cocina en mise en place en tareas sencillas de realizar.

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? Nuestro restaurante "Arrogante", ubicado en la calle Velázquez de Madrid, abre de nuevo sus puertas. Si estás list@ para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Runner 40h. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra equipo, nos encantaría contar contigo.

En Chic by Rosi la Loca, nuestra nueva apertura en Madrid, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda, emocione y te lleve al paraíso de Rosi. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa. ✨ ¿Qué harás en tu día a día? • Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante., • Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen., • Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas., • Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia. Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen., • Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle, desde la materia prima hasta el emplatado final., • Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina., • Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria., • Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo. Lo que ofrecemos • Formar parte de la apertura de un proyecto gastronómico único en Madrid., • Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión., • Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad. 👉 En Chic by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

C Gourmand, un lugar especializado en brunch con deliciosos platos franceses, busca un cocinero apasionado y creativo para unirse a su equipo joven y dinámico. Si tienes experiencia en la cocina y te gusta innovar en el mundo gastronómico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos franceses de alta calidad según el menú., • Mantener la limpieza y organización de la cocina., • Asegurar la presentación y calidad de los platos., • Cumplir con las normas de salud y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero., • Conocimiento de técnicas culinarias y buena presentación de platos., • Habilidad para trabajar en un ambiente dinámico., • Pasión por la gastronomía. Si estás interesado, envía tu CV y una carta de presentación a través de esta plataforma. ¡Únete a nuestro equipo en C Gourmand y ayúdanos a crear experiencias culinarias inolvidables!

Buscamos camarero/a con al menos 3 años de experiencia en restaurante gastronómico y muy buen trato con el cliente. Queremos alguien que aporte profesionalidad, un trato exquisito y que aporte cosas positivas al equipo, contribuyendo al buen ambiente que caracteriza a nuestros equipos pero sobre todo muchas ganas de aprender. Si te cuesta borrar la sonrisa de la cara y te apasiona tu trabajo, y quieres seguir creciendo en la carrera, esta es tu oportunidad. Opciones reales de crecimiento y estabilidad laboral. Imprescindible permiso de trabajo en regla.

Buscamos un/a jefe/a de cocina para cubrir una vacante temporal de 2 semanas en un restaurante gastronómico. Se requiere una formación previa de 2 días antes de comenzar. Es imprescindible contar con experiencia previa en puestos similares para garantizar el mantenimiento de nuestros estándares de calidad durante el periodo de cobertura.

En Grupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino y la excelencia nos impulsa a seguir creciendo, y actualmente buscamos incorporar a un Jefe de Sala / Maître para uno de nuestros establecimientos más exclusivos, ubicado en el Barrio de Salamanca. Este es un Wine Club único, donde se disfrutan los mejores vinos y destilados maridados con una cuidada carta gastronómica. Requisitos y perfil buscado • Actitud proactiva, responsable, con orientación al detalle y al trabajo en equipo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar a jornada completa, con turnos rotativos. Funciones principales: • Supervisar y coordinar el servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional para el cliente., • Gestionar el equipo de camareros y distribuir tareas de acuerdo con las necesidades del servicio., • Atención directa al cliente, recomendando vinos y maridajes., • Control de stock, pedidos y gestión de inventario de vinos y bebidas., • Apertura y cierre del local, control de caja y arqueos., • Coordinación con cocina, barra y dirección para asegurar un funcionamiento óptimo. Ofrecemos: • Contrato indefinido. Si te apasiona el mundo del vino, la gastronomía y la gestión de equipos, ¡únete a nuestro proyecto y crece con nosotros! 🍷