Trabajos Gerencia en Centro, Madrid - Page 4Crear alertas

Supervisor de Zona Madrid Tipo de Contrato: Tiempo Completo Descripción General del Puesto: Como Supervisor de zona para Grupo Chalito, usted estará a cargo de supervisar y liderar todas las operaciones de nuestros restaurantes en la región. Este rol es crucial para garantizar la excelencia operativa, alcanzar los objetivos de ventas y mantener los más altos estándares de calidad y servicio al cliente Funciones Clave: • Contratación, Formación y Desarrollo de Personal: Encargarse de la formación continua y el desarrollo del personal para asegurar un servicio excepcional y el cumplimiento de los procedimientos operativos estándares. • Supervisión de la Operativa Diaria: Asegurar el cumplimiento de los KPI's operacionales y financieros, incluyendo costos de personal y Food & Beverage, supervisando las actividades diarias y optimizando los procesos. • Mantenimiento de Estándares de Calidad: Garantizar que todos los establecimientos cumplan consistentemente con los estándares de calidad del Grupo Chalito en términos de servicio, limpieza y experiencia del cliente. • Gestión de Horarios y Vacaciones: Administrar eficientemente los horarios, vacaciones y demás asuntos relacionados con el personal para asegurar una operación fluida y eficaz. • Glovo: Supervisión de las operaciones de Glovo en los locales asignados. • Inventarios y Pedidos: Supervisar los inventarios y gestionar los pedidos de manera eficiente para mantener un suministro adecuado sin incidencias. • Apoyo en Aperturas de Nuevos Locales: Participar activamente en el proceso de apertura de nuevos restaurantes, asegurando que cada lanzamiento se realice según los estándares de la empresa. • Gestión de la Cadena de Suministro: Asegurar que la cadena de suministro funcione sin contratiempos y que todos los restaurantes reciban los insumos necesarios para su operación diaria. • Supervisión del Mantenimiento de los Locales: Asegurar que todos los restaurantes mantengan un estado óptimo de conservación y funcionamiento. Reporte: Ofrecemos: • Salario competitivo de 38.000€ • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. • Un entorno de trabajo dinámico y desafiante con un equipo comprometido y apasionado.

Ey! En Jenkin's Madrid te estamos buscando! Buscamos Responsable de Cocina con DISPONIBILIDAD INMEDIATA para nuestro NUEVO RESTAURANTE en la ciudad de MADRID. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. SALARIO A CONVENIR. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

Buzoneador-ra para reparto publicidad buzones no importa edad buen estado físico para andar se precisa carnet de conducir horario de trabajo de 13:00 a 17:00 h contrato de trabajo alta seguridad social sueldo 700 euros mes brutos .

Buscamos encargado para incorporación inmediata. Jornada completa y trabajo en fin de semana.

Se busca encargado/a para restaurante. Se requiere experiencia previa en este tipo de puesto. Manejo de gastos del centro, gestión de equipos, resolución de incidencias, organización de materia prima, inventarios, cierre de cajas... El horario es de lunes a viernes, con turnos rotativos de mañana y tarde.

Descripción del puesto: Buscamos un/a encargado/a/coordinador/a dinámico/a y con experiencia para liderar nuestro restaurante Tex-Mex dentro de un emocionante centro de ocio y entretenimiento. El candidato/a ideal será responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de venta. Responsabilidades: - Supervisión y coordinación del equipo de sala y cocina. - Gestión de inventario y pedidos de suministros. - Atención al cliente y resolución de incidencias. - Elaboración de horarios y gestión de turnos. - Control de la calidad de los alimentos y bebidas. - Implementación de estrategias para aumentar las ventas y mejorar la rentabilidad. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. la coordinación de proveedores y pedidos, escandallos, inventarios, coordinación y supervisión del personal de sala y cocina, la preparación de alimentos, mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, y asegurarse de cumplir con los estándares de calidad e higiene establecidos. Requisitos: - Experiencia demostrable en gestión de restaurantes, preferiblemente en cocina Tex-Mex, Americana. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimiento de técnicas de gestión de inventario y control de costes. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Carnet de manipulador de alimentos.

Se requiere una Gobernanta para gestionar una cartera de propiedades de lujo en el barrio de Salamanca; con amplia experiencia en la gestión de equipos de limpieza y mantenimiento de hoteles de lujo o similares. Este puesto es ideal para profesionales comprometidos con la excelencia y atención al detalle. Requisitos: - Experiencia verificable - Mínima de 3 años en puestos de Gobernanta o similares en entornos de lujo que exigen un alto nivel de servicios. - Capacidad para gestionar y supervisar - Equipos de trabajo con gran eficiencia y una excelente administración del tiempo. - Conocimiento en la creación de manuales de operación - Para detallar las tareas y los tiempos de ejecución en la gestión de la limpieza y la conservación de acabados de lujo. - Alto nivel de profesionalismo - Mucha discreción, compromiso con la excelencia en el servicio y atención a los detalles. Te ofrecemos: - Sueldo competitivo acorde a la experiencia. - Trabajo en un ambiente exclusivo y un equipo de trabajo comprometido con la calidad del servicio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno de alto nivel. Si tienes la experiencia y la actitud profesional que buscamos, esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto de prestigio.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones Velar por la consecución de los objetivos marcados por la dirección. Dirigir y supervisar todos los procesos operativos del restaurante. Coordinar y gestionar equipos de cocina y sala, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Participar en reuniones semanales con el equipo de operaciones, a quienes reportará directamente. Supervisar la selección de personal, incluyendo la entrevista final para contrataciones clave. Requisitos mínimos: Más de 4 años de experiencia en la dirección de restaurantes. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Capacidad para motivar y coordinar equipos de cocina y sala. Enfoque en el cumplimiento de objetivos estratégicos del negocio. Habilidades de comunicación con empleados, clientes y equipo directivo. Conocimiento del modelo de negocio, de la operativa del restaurante y alineación con sus objetivos. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

📢 ¡Estamos contratando! Encargado/a de Sala (40h) – Naked & Sated 🍽️ 📍 Ubicación: Calle Maestro Victoria Nº5, Madrid (Metro Callao) ⏳ Jornada: 40 horas semanales En Naked & Sated, buscamos un Enargado/a de Sala con pasión por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente. Si eres una persona dinámica, con experiencia en gestión de equipos y te encanta brindar un servicio excepcional, ¡queremos conocerte! 🔹 Requisitos: ✔️ Experiencia previa en un puesto similar ✔️ Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo ✔️ Actitud proactiva y ganas de crecer con nosotros ✔️ Disponibilidad horaria ✨ Ofrecemos: 🔸 Incorporación a un equipo joven y dinámico 🔸 Oportunidades de desarrollo y crecimiento 🔸 Buen ambiente de trabajo Si crees que encajas en el perfil, ¡aplica ahora! 🚀

Restaurante con servicios a la carta y protocolo ubicado en Madrid, busca incorporar Segundo de Sala que coordine los servicios y gestione al equipo para la correcta consecución del servicio. Buscamos personas con conocimiento en trinchado de carne, desespinado de pescados y presentaciones de los vinos. Funciones: Dirigir al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Realizar la asignación de mesas para optimizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Garantizar que el equipo de sala mantenga los más altos estándares de presentación personal y profesionalismo. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando como Segundo/a de Sala o puesto similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Pasión por la gastronomía, especialmente por los productos del mar. Conocimientos de vino para asesorar en el acompañamiento de platos. Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Valorable inglés medio-alto. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con dos días de libranza. Salario: 30.000€ brutos anuales. Oportunidades de desarrollo profesional.

¡Se busca Gerente Operativo/a para Barra de Pintxos! Madrid extra radio. ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía con experiencia en gestión? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a líder dinámico/a y comprometido/a para dirigir nuestro nuevo local de Barra de Pintxos. Si te encanta el mundo de la hostelería y tienes habilidades para motivar a un equipo, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás? 1. Supervisarás todas las operaciones diarias del local. 2. Garantizarás la calidad y presentación de nuestros deliciosos pintxos y bebidas. 3. Gestionarás al equipo, desde la contratación hasta la capacitación y programación. 4. Mantendrás los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. 5. Controlarás el inventario y realizarás los pedidos necesarios. 6. Colaborarás con el equipo de cocina y servicio para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. 7. ¿Qué buscamos? 8. Experiencia en la gestión de bares, restaurantes o establecimientos similares. 9. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. 10. Conocimiento de la gastronomía local y experiencia en la preparación de pintxos. 11. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. 12. Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas. 13. Certificación en seguridad alimentaria (deseable). ¿Qué ofrecemos? 1. La oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y apasionante. 2. Un salario competitivo y beneficios atractivos. 3. Un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la excelencia. 4. Posibilidades de crecimiento profesional dentro de nuestra franquicia. ¡Si estás listo/a para este desafío, no dudes en enviarnos tu CV! ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a crear una experiencia única para nuestros clientes!

Descripción del puesto Como Jefe de Cocina en catering AMARANTO, serás responsable de la supervisión y gestión de todas las actividades culinarias diarias. Tus responsabilidades incluirán la preparación de alimentos, la supervisión del equipo de cocina, y asegurar la calidad y presentación de todos los platos. Este es un puesto a tiempo completo y se realizará de manera presencial en la zona metropolitana de Madrid.

Buscamos un/a Guest Experience Manager que lidere la conexión entre nuestro espacio y nuestros clientes en un restaurante lifestyle ubicado en el corazón de Madrid, donde la gastronomía deliciosa, la música y la energía nocturna crean una experiencia inolvidable. Este perfil será el alma visible del proyecto, responsable de crear la atmósfera perfecta, fortalecer relaciones públicas y marcar el ritmo de nuestras noches, cuidando cada detalle para ofrecer momentos únicos. Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Funciones principales: Liderar la experiencia de cliente desde la llegada hasta la despedida, asegurando una atención excepcional, genuina y memorable. Coordinar la iluminación, música, ritmo de sala y ambientación general para cada servicio. Diseñar y gestionar la programación de DJs y eventos musicales, adaptándola al perfil de la noche y del público. Generar y consolidar vínculos con clientes, perfiles influyentes, colaboradores y el entorno lifestyle madrileño. Planificar y dinamizar eventos especiales que enriquezcan la experiencia del cliente en colaboración con el equipo de marketing y dirección. Proponer y activar acciones de marketing experiencial que refuercen la fidelización y posicionamiento del restaurante. Ser el nexo natural entre el cliente, el equipo de sala y la dirección, detectando oportunidades de mejora y potenciando la excelencia del servicio. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 3 años en restauración, dinamizando y fidelizando clientes en entornos de alta energía. Estilo, carisma y sensibilidad hacia el detalle. Conocimiento profundo del mercado gastronómico y de ocio de Madrid. Experticia en la gestión de eventos musicales y coordinación de ambientaciones de sala. Experiencia en gestión de proveedores de DJs y programación de agendas musicales semanales y mensuales. Capacidad para liderar la ambientación del espacio (luces, música, dinámica de sala) con visión estética y sentido del ritmo. Alta capacidad de comunicación, empatía y construcción de relaciones genuinas. Espíritu proactivo, creativo y orientado a la acción. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, previo periodo de prueba. Jornada intensiva de tarde-noche. Ubicación céntrica en el corazón de Madrid. Vacaciones y festivos según segundo convenio de hostelería. Programa de objetivos variables ligado a resultados y experiencia de cliente. Posibilidades de desarrollo profesional dentro de un proyecto dinámico y en crecimiento. Un entorno creativo donde el estilo personal y la energía marcan la diferencia.

Buscamos gente con experiencia en el sector. Imprescindible buen trato con el cliente. Organización del personal, del local y toma de comanda. Necesario corte de jamon y limpiar pescado delante del cliente.

Franquiciado general España de una reconocida marca internacional de restauración organizada saludable. En plena fase de expansión, el proyecto se apoya en un modelo de gestión basado en datos y mejora continua (enfoque Moneyball), que combina excelencia operativa, desarrollo estructurado y adaptación local del concepto. Buscamos un/a Director/a General que lidere la implementación de la marca en el mercado, actuando como enlace con la central internacional y responsable de garantizar la coherencia entre estándares globales y ejecución local. Funciones principales Asegurar la correcta aplicación del concepto de marca: operativa, imagen, formación, estructura y pipeline de aperturas. Presentar nuevos proyectos en formato Business Case para su validación por la central. Construir y coordinar el equipo local (Formación, Compras, RRHH, Marketing, Regional Managers). Visitar regularmente tiendas, ofrecer feedback y asegurar el cumplimiento de KPIs. Liderar reuniones semanales de gestión, delegar tareas y seguir objetivos financieros y operativos. Proteger la identidad de la marca y adaptarla con criterio al contexto local. Impulsar el crecimiento sostenible: Same Store Sales y mejora del 4-Wall EBITDA. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares en el ámbito de franquicias, retail o restauración organizada. Formación universitaria en ADE, Marketing, Dirección Comercial u otras disciplinas vinculadas al desarrollo de negocio. Conocimiento sólido en gestión de franquicias, expansión de redes comerciales y estándares de marca. Habilidades de interlocución con casas matrices internacionales y trabajo en entornos multiculturales. Capacidad analítica para trabajar con paneles de control y KPIs. Nivel alto de inglés (mínimo C1), imprescindible para la relación directa con la central. Perfil con orientación a resultados, visión estratégica y sensibilidad por la cultura de marca. Dominio de herramientas digitales de gestión y seguimiento de proyectos. Disponibilidad para viajar dentro del país y, puntualmente, a la central. Atención al detalle y visión 360º de la excelencia operativa Enfoque comercial, con experiencia en gestión de ingresos y desarrollo de negocio. Condiciones Proyecto estratégico de desarrollo nacional con respaldo de una marca global. Rol visible y decisivo dentro de la organización, con participación en el comité de dirección. Autonomía real para liderar estructura, operaciones y cultura de marca. Salario competitivo + bonus por objetivos + beneficios adicionales. Acceso a formación continua y soporte directo de la central internacional. Ambiente profesional, dinámico. Incorporación inmediata.

En Grupo Sounds, empresa referente en ocio nocturno y restauración a nivel nacional, nos encontramos en búsqueda de un/a Director/a Técnico/a con experiencia en la gestión y coordinación de los sistemas de iluminación, sonido y video para eventos en vivo y producciones audiovisuales. Si consideras que eres un líder organizacional capaz de dirigir un equipo de técnicos especializados para asegurar la calidad y el buen funcionamiento de todos los aspectos audiovisuales de la producción. ¡te esperamos! Requisitos mínimos Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar en la industria de eventos, conciertos o producciones audiovisuales. - Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos técnicos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente. - Conocimiento en la programación de sistemas y software relacionados con los equipos de producción audiovisual (deseable AutoCAD para FX). Entre tus funciones estarán: - Supervisar, coordinar y gestionar los sistemas de iluminación, sonido y video. - Planificar y ejecutar las necesidades técnicas de cada proyecto, trabajando en conjunto con otros departamentos (producción, diseño, etc.). - Seleccionar, instalar, ajustar y operar equipos de iluminación, sonido y video. - Supervisar el montaje y desmontaje de equipos técnicos en el evento. - Coordinar el equipo técnico para garantizar el funcionamiento adecuado durante los ensayos y la presentación en vivo. - Realizar pruebas y ajustes en todos los equipos previa a apertura - Solucionar problemas técnicos durante el evento en tiempo real. - Gestionar el inventario y mantenimiento de equipos. - Asegurar que las normativas de seguridad sean cumplidas durante las instalaciones y operaciones. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y creativo. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Salario competitivo acorde con la experiencia.

Buscamos liderazgo auténtico. Alguien con experiencia, obsesión por los detalles, constancia de verdad y el coraje de sacrificar comodidad por algo más grande. Que entienda que crecer no es llegar, sino comprometerse cada día. ¿Qué ofrecemos? Transformación real. Propósito. Evolución, esto no es un restaurante, es un templo creativo. Aquí no servimos comida: encendemos almas. Cada plato es arte. Cada persona, un creador. Si esto resuena en ti, quizás seas tú el que estábamos esperando.

Buscamos un encargado para llevar nuestro restaurante exitoso; Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal Capacidades de liderar nuestro equipo, Don de gente, alto nivel de inglés y experiencia de barra y coctelería. Experiencia con G stock, pedidos, reservas, crecimiento de ventas, formación del equipo Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos Grandes oportunidades de crecer dentro de la empresa!

Desde Eurofirms seleccionamos un/a encargado/a de turno para trabajar en empresa del sector logístico ubicada en Coslada (Madrid). La persona seleccionada realizará las siguientes tareas: - Organización de cargas y descargas de camiones y mercancía. - Control de stock e inventarios. - Organización de los operarios/as del almacén. - Descarga y colocación de mercancía con carretilla apiladora. - -Entre otras tareas propias del puesto. Se requiere: - Experiencia de al menos 1 año en tareas de gestión de equipos y logística. - Buscamos a una persona dinámica y proactiva. - Disponer de certificado de carretilla en vigor (carnet y diploma). - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Se ofrece: · Contrato temporal con posibilidad de incorporación a plantilla una vez finalizado. · Jornada completa de 38 horas semanales entre lunes y domingo en turno partido en horario entre 09:00h y 22:00h con los descansos establecidos por ley. · Salario: entre 20.000€ - 22.000€ brutos/anuales.

Buscamos jefe/a de sala para restaurante en el centro de Madrid, jornada completa o solo fines de semana Requisitos para el puesto: - experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años. - don de gentes - iniciativa, actitud positiva, y dinamismo. - rapidez y eficiencia. - persona resolutiva. - predisposición y trabajo en equipo. - capacidad y ganas de crecer dentro del equipo. Se valorará el conocimiento tanto del idioma alemán como de la gastronomía alemana

Restaurante de cocina mediterránea especializado en pescados y mariscos, busca una persona con altos conocimientos sobre el mundo del vino para gestionar la carta, la bodega y la formación del equipo. Si te apasiona el mundo del vino y la gestión de restaurantes, este puesto representa una gran oportunidad para combinar conocimientos técnicos y habilidades comerciales. Responsabilidades - Formación del equipo de sala - Organización de eventos y experiencias relacionadas con el vino: catas, maridajes etc. - Elección y modificación de la oferta junto con la dirección - Control de stock e inventarios - Gestión de pedidos - Mantenimiento de carta digital y programas de gestión del departamento Requisitos - Formación en enología o similar - Manejo de herramientas digitales - Experiencia demostrable en puestos similares de gestión Condiciones - Jornada completa de lunes a viernes con flexibilidad por acciones concretas propias del puesto como inventarios - Puesto de trabajo presencial

Personal con Experiencia en Gestion para dar un Servicio en cualquier área de Restauración, Al menos con 5 Años de Experiencia en Sala, Terraza y que sepa trabajar en equipo, Gestión de Personas y Rapida adaptación al medio y control en gestión de Pagos, Tpv, Pda, etc. Muy comercial y con ganas de crecer.

Responsable de la gestión integral de la sucursal, incluyendo operaciones, ventas, logística, finanzas y atención al cliente. Liderarás un equipo para garantizar la distribución eficiente de productos del mar, cumpliendo con los estándares de calidad, normativas y objetivos comerciales. Responsabilidades clave: Dirigir las operaciones diarias y el equipo de trabajo. Desarrollar e implementar estrategias para impulsar ventas y rentabilidad. Gestionar inventarios, logística y entregas. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y políticas internas. Mantener relaciones sólidas con clientes y resolver incidencias. Controlar el presupuesto y analizar el desempeño financiero. Requisitos: Mínimo 5 años en puestos similares (preferencia en productos del mar o alimentos perecederos). Experiencia en ventas, operaciones, logística y gestión financiera. Conocimientos en normativas de seguridad alimentaria. Dominio de herramientas como ERP (ideal GESCO). Carné de conducir (si se requiere). Salario: 40.000 – 50.000 € brutos anuales, según experiencia y formación.

Camarero/Churrero para churrería food Truck. Tenemos puntos en Majadahonda, Pirámides y Vicálvaro. Importante tener carnet de conducir. Formación a nuestro cargo. PUESTO BIEN REMUNERADO

Empresa en expansión busca director/a con experiencia mayor a 2 años, gran atención al cliente, con buena presencia. Que haya gestionado personal. Acostumbrado a trabajar bajo presión y con alto volumen de venta, para nuestro establecimiento ubicado en el C.C. OASIZ, Imprescindible vivir por la zona o tener vehículo personal. Impresindible tener documentación en Regla.

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en San Sebastián de los Reyes, estamos en búsqueda de un Encargado de Restaurante apasionado y dinámico que desee unirse a nuestro equipo. Si tienes un fuerte compromiso con la excelencia en el servicio y la capacidad de liderar un equipo hacia el éxito, esta es tu oportunidad. Tu rol será fundamental para garantizar que nuestros clientes vivan una experiencia memorable, gestionando todos los aspectos operativos del restaurante con dedicación y profesionalismo.   Ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar a jornada completa en un ambiente estimulante y colaborativo. Valoramos la flexibilidad y la adaptabilidad, ya que el puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios variados, incluidos los fines de semana. Si estás listo para asumir este emocionante desafío y contribuir al éxito de Casa Carmen, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección. - Gestionar, formar y motivar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente excepcional. - Controlar los inventarios y realizar pedidos de insumos necesarios para el funcionamiento del restaurante. - Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas. - Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes para mejorar su experiencia. - Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer estrategias de mejora continua. - Colaborar con el departamento de marketing para diseñar y promover eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: - Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración. - Excelentes habilidades de comunicación y un enfoque centrado en la atención al cliente. - Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. - Formación mínima: Bachillerato.

Company: TRUE WORLD FOODS SPAIN , a leading seafood distributor Location: Madrid based (near to Mercamadrid) Reports To: Europe head-office in London ,UK. Language : Spanish and English Job Summary: As the Branch Manager, you will be responsible for the overall operational and financial performance of the branch. You will lead and develop a high-performing team, ensuring efficient distribution of high-quality seafood products while maintaining excellent customer relationships and driving business growth within the designated territory. You will oversee all aspects of the branch, including sales, operations, logistics, and customer service, ensuring compliance with company policies and regulatory requirements. Responsibilities: Strategic Leadership and Management: Develop and implement branch-level business plans and strategies aligned with overall company objectives. Set clear performance targets and expectations for all branch personnel. Monitor and analyze branch performance against key metrics (sales, profitability, operational efficiency, customer satisfaction) and take corrective actions as needed. Foster a positive and collaborative work environment that encourages teamwork, accountability, and professional development. Sales and Business Development: Drive sales growth by developing and maintaining strong relationships with existing customers and identifying new business opportunities within the territory. Work closely with the sales team to achieve sales targets and expand market share. Understand market trends, competitor activities, and customer needs to identify opportunities for product and service enhancements. Participate in key customer negotiations and presentations as needed. Operations and Logistics Management: Oversee all aspects of production and logistics operations, including receiving, storage, inventory management, and order fulfillment, ensuring accuracy and efficiency. Manage the branch's transportation and delivery operations to ensure timely and cost-effective delivery of products. Ensure compliance with all food safety regulations, quality control standards, and company policies. Financial Management: Manage the branch budget effectively, controlling costs and maximizing profitability. Monitor and analyze financial reports, identifying areas for improvement. Ensure accurate and timely processing of invoices, payments, and other financial transactions. Participate in the development of annual budgets and forecasts for the branch. Team Leadership and Development: Recruit, train, mentor, and coach branch staff to build a skilled and motivated team. Conduct regular performance reviews and provide constructive feedback. Address employee relations issues in a timely and effective manner. Customer Relationship Management: Ensure the delivery of exceptional customer service and resolve customer issues promptly and effectively. Build and maintain strong, long-term relationships with key customers. Gather customer feedback and identify opportunities to improve service levels. Compliance and Safety: Ensure the branch operates in full compliance with all relevant food safety regulations, health and safety standards, and company policies. Implement and maintain safety protocols to ensure a safe working environment for all employees. Qualifications: Proven experience (typically 5+ years) in a management role within the food distribution or perishable goods industry, with specific experience in seafood preferred. Demonstrated success in achieving sales targets and driving business growth. Strong understanding of supply chain management, logistics, and production operations. Good financial acumen and budgeting experience. Proficiency in relevant software and technology (e.g., inventory management systems, GESCO ERP system or similar system). Knowledge of food safety regulations and quality control standards will be an added advantage. Valid driver's license (if required for local deliveries or travel). This job description provides a comprehensive overview of the Branch Manager role. The compensation package will be between Euro 40,000 - Euro 50,000 depending on experiences and qualifications.

Gruppo Pulcinella ofrece puesto de ENCARGADO pertenecemos al gruppo de referencia de comida Italiana, si quieres formar parte de nuestro equipo contacta con nosotros.

32 horas La Tagliatella

Buscamos un/a Director/a con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se centra en la cocina mediterránea, basada en la calidad del producto. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una buena experiencia para los clientes. Principales funciones: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. Liderar un equipo de 30 personas gestionado cuadrantes de horarios y vacaciones. Controlar el ánimo de venta del equipo, liderando durante el mismo la toma de comanda y sugerencias del día. Controlar los costos operativos y maximizar la eficiencia. Mantener relaciones efectivas con proveedores y clientes. Resolver cualquier incidencia que pueda surgir antes, durante o después del servicio. Requisitos mínimos Experiencia mínima de 3 años en la dirección de restaurantes con alto volumen de comensales. Experiencia en la gestión de equipos de más 30 personas, manteniendo un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Dominio en la coordinación de servicios dinámicos, donde la agilidad y la atención al cliente son clave. Experiencia en la realización de reportes diarios, con un enfoque en la mejora continua. Conocimiento y manejo habitual de Cover Manager, Ágora y Excel. Excelentes habilidades comunicativas y capacidad de resolución, siempre manteniendo una relación cercana con el cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una marca consolidada, con una gran trayectoria y compromiso por la excelencia. Contrato indefinido a jornada completa, con un ambiente de trabajo cercano y familiar. Dos días de libranza, con 45 días de vacaciones y festivos. Salario a partir de 40K. Ubicación céntrica y bien comunicada con el transporte público.

Armado de turnos Control de stock y mercaderia. Pedidos de mercaderia. Control de procesos Control de documentacion Supervision de servicio y turnos. Incluye trabajar los fines de semana. Excluyente CONTAR CON EXPERIENCIA PREVIA. Enviar mensaje indicando pretension salarial en mano.

Necesitamos una ayudante encargado para discoteca en la zona de Moncloa. Con experiencia de haber desarrollado un puesto igual en discotecas. Jornada completa, de 21:30 a 5:30. Sueldo de 1500€ netos.

Restaurante en Las Rozas busca jefes de sala y de cocina. Jornada completa. Se necesita profesionales con experiencia, buena actitud y sobre todo con ganas de trabajar. Buenas condicionales laborales y salariales.

Empresa de Hostelería, reconocida en su sector, busca un/a persona para gestionar la Barra y la Cocina del servicio de Comida Rápida. Dentro de las funciones, te encargarás de: - Velar por una gestión eficiente de los pedidos, ofreciendo el mejor servicio al cliente: con agilidad, excelente sabor. - Preparación de comida rápida: pizzas, fingers, tequeños, entre otros. - Servicio de bebidas: cervezas, copas y coctelería. - Gestión del almacén: control del stock, reposición, organización, entre otros. - Mantenimiento de los equipos de cocina y barra. - Cobro en caja. Se requiere: - Al menos 4 años de experiencia (demostrable) en preparación de comida rápida y servicio de bebidas. - Orientación al cliente, capacidad de organización y experiencia en entorno ágiles y dinámicos. - Muy valorable disponer de vehículo propio. - Imprescindible disponibilidad para trabajar todos los fines de semana, hasta el cierre (01.30 a.m.). Se ofrece: - Jornada completa. La libranza será entre semana. - Salario: 1600 euros – 1900 euros euros bruto/mes, en 12 pagas. - Contrato Indefinido. - Muy buen ambiente de trabajo con un equipo profesional. Si buscas un puesto estable en una empresa consolidada, tienes la experiencia necesaria y te gustaría formar parte de un equipo profesional y divertido, ¡aplica y nos pondremos en contacto contigo!

Empresa líder en el sector de la heladería artesanal en pleno proceso de expansión internacional busca Gerente de Operaciones Senior para la apertura de locales a nivel internacional. 💼¿Qué harás en este rol? - Liderar al equipo de operaciones, asegurando el cumplimiento de los objetivos, plazos, y estándares de calidad de la marca. - Establecer y optimizar procesos operativos, incluyendo manuales, protocolos y formación. - Formular las estrategias operativas, adaptándolas a cada región. - Acompañamiento en la apertura de nuevos locales dentro del mercado EU y LATAM. - Control de indicadores clave de rendimiento (KPIs) y reporte a dirección. ✅ Requisitos - Idiomas: Inglés y español avanzado (un tercer idioma será valorado). - Capacidad para viajar. - Experiencia: Mínimo 3–4 años en puestos similares en el sector de hostelería, restauración o food retail. - Conocimiento de gestión de proyectos y procesos operativos. - Liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares. - Pensamiento estratégico y alta orientación a los detalles. - Muy buenas capacidades de comunicación y negociación. 🎯 ¿Qué ofrecemos? - Un salario competitivo acorde al mercado y la experiencia. - Posibilidad de crecer dentro de una marca en expansión con proyección internacional. - Formar parte de un equipo de profesionales altamente cualificados y comprometidos. - Autonomía y participación directa en decisiones estratégicas. - Cultura empresarial dinámica y centrada en el cliente.

Se precisa persona joven, alegre y dinámica como responsable de restaurante sandwich club. Se valora la actitud

Buscamos a una persona apasionada por la gastronomía, organizada y con experiencia en la gestión de restaurantes o cafeterías.

Trabajo fijo, salario competitivo y gran equipo de trabajo. Si eres electricista con experiencia y buscas estabilidad en una empresa y crecer profesionalmente, te estamos buscando. Jefe de Obra Electricista Si eres un profesional con experiencia en instalaciones eléctricas y habilidades para liderar equipos, ¡Te estamos buscando! Nos especializamos en proyectos de electricidad para comunidades, empresas y particulares. Estamos en busca de un talento técnico con ideas frescas y el entusiasmo necesario hacer las cosas de una manera diferente y mejor. ¿Qué necesitamos de ti? - Presupuestos: OCAs y reformas para comunidades, naves y viviendas. - Gestión de obra: Supervisión y planificación de los trabajos eléctricos, asegurando el cumplimiento de los plazos, calidad y normativas vigentes. - Coordinación de personal: Gestión eficiente del equipo técnico, distribuyendo tareas y asegurando un ambiente de trabajo productivo. - Resolución de problemas: Capacidad para organizar, priorizar y resolver problemas. Requisitos - Amplios conocimientos en electricidad (FP, ingeniería o similar, ¡sumará puntos!). - Experiencia en presupuestos y control de obras. - Capacidad de organización, priorización y resolución de problemas. ¿Qué más suma puntos? - Que tengas experiencia gestionando obras para comunidades, empresas y particulares. - Que estés al día en normativas técnicas. - Carnet de conducir ¿Qué te ofrecemos? - Contrato estable . - Libertad para proponer mejoras y ver cómo tus ideas transforman nuestra manera de trabajar. - Un equipo que te ayudara en todas al áreas - Formación continua para seguir creciendo. Ubicación: Torrejón de Ardoz, Madrid Horario: Lunes a viernes Salario: 22.000 – 30.000 €

se precisa Segundo encargado, con experiencia de más de dos años en hostelería, cierres y aperturas

Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiencia tanto en sala como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente Organizar y supervisar los turnos Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hospitalidad o puesto similar Experiencia demostrable en servicio al cliente como gerente Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera