JOB TODAY logo

Gerencia jobs in AlbalCreate job alertsFull-time

  • Prácticas en Recursos Humanos - Selección de personal
    Prácticas en Recursos Humanos - Selección de personal
    1 day ago
    Full-time
    València

    ¿Te apasiona el mundo de los Recursos Humanos y quieres iniciar tu carrera en una compañía hotelera de referencia internacional? En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa buscamos una persona en prácticas para incorporarse al departamento de Talent & Culture y dar soporte a los procesos de selección y atracción de talento del resort. ¿Qué harás? Publicar ofertas de empleo en distintos portales y canales de reclutamiento. Cribar candidaturas y realizar entrevistas telefónicas iniciales. Coordinar entrevistas con managers y candidatos. Gestionar la base de datos de candidatos a través del ATS. Participar en procesos de employer branding y colaboración con universidades y centros formativos. Dar soporte en procesos de onboarding e incorporación de nuevas contrataciones. Colaborar en proyectos de Recursos Humanos y talento. ¿Qué buscamos? Estudiante de Grado o Máster en Recursos Humanos, Relaciones Laborales, Psicología, ADE, Turismo o similar. Posibilidad de formalizar convenio de prácticas con universidad o centro de estudios. Nivel alto de inglés. Interés por la selección de personal y el sector hotelero. Buenas habilidades de comunicación y organización. Manejo de herramientas informáticas y paquete Office. ¿Qué ofrecemos? Formación práctica en un entorno hotelero internacional. Participación en procesos reales de selección y gestión del talento. Acompañamiento y aprendizaje junto a profesionales de RRHH. Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía. Ayuda económica al estudio y comedor de personal.

    No experience
    Easy apply
  • Gerente de Centro (Valencia) [SGDC]
    Gerente de Centro (Valencia) [SGDC]
    1 day ago
    Full-time
    Valencia

    Descripción del puesto En Singularis, catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Gerente de centro para unirse a uno de nuestros centros clientes de referencia en Valencia (zona Cuidad de las Artes y de las Ciencias). La persona incorporada será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente. Responsabilidades: • Dirigir la gestión del centro asignado desde una parte operativa del día a día en el centro., • Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad - equipos de cocina, monitores/as y equipo de proyectos educativos relacionados., • Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades., • Apoyar en sacar el servicio adelante., • Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente., • Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación., • Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria., • Gestionar la cuenta de explotación., • Hacer procesos de selección para las sustituciones de personal., • Comunicación con familias bajo la supervisión del centro escolar. Ofrecemos: • Jornada completa (40 horas semanales)., • Salario competitivo según experiencia del candidato/a., • Contrato indefinido., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar., • Experiencia en puesto similar de al menos 2 años, en colectividades, comedores corporativos o similar., • Conocimientos técnicos: profundo conocimiento de los procesos de producción de alimentos, técnicas de conservación y control de calidad., • Habilidades de liderazgo: capacidad para motivar, dirigir y supervisar un equipo, promoviendo la colaboración y el cumplimiento de objetivos., • Gestión de recursos: habilidad para planificar, organizar y optimizar la producción, gestionando eficientemente los recursos disponibles, incluyendo materias primas, maquinaria y personal., • Conocimiento de normas de seguridad e higiene: familiarizado

    Easy apply
  • Gerente de Restaurante - La Torre del Visco
    Gerente de Restaurante - La Torre del Visco
    1 day ago
    Full-time
    València

    La Torre del Visco es un exclusivo hotel rural de lujo con restaurante, situado en el corazón de la comarca del Matarraña (Aragón), en el noreste de España, y rodeado por una finca privada de gran belleza natural. Miembro de Relais & Châteaux desde el año 2000, ofrece una experiencia inmersiva en la que la alta gastronomía, la naturaleza, los jardines, el vino y una hospitalidad cercana y personalizada se integran armoniosamente en uno de los paisajes mejor conservados de España. Con tan solo 16 habitaciones y suites, cada una de ellas única en su diseño y personalidad, La Torre del Visco invita a desconectar del ritmo cotidiano, reconectar con la naturaleza y disfrutar del tiempo de una forma diferente. Ya sea para descubrir su cocina de temporada, visitar su huerto ecológico, recorrer los senderos de la finca, explorar los vinos de la región, contemplar uno de los cielos más limpios de Europa o simplemente disfrutar del silencio y la tranquilidad, cada estancia está concebida para ofrecer una experiencia verdaderamente excepcional. Buscamos un/a Responsable de Restaurante que comparta nuestros valores y desee desempeñar un papel clave en el desarrollo continuo de nuestro restaurante y de la experiencia de nuestros huéspedes, formando parte esencial del proyecto de La Torre del Visco . En La Torre del Visco damos una gran importancia a la persona que hay detrás del currículum. Por ello, valoraremos positivamente la experiencia en hostelería, aunque no la consideramos un requisito imprescindible. Esta posición también puede encajar perfectamente con personas que cuentan con experiencia en gestión y una auténtica pasión por la gastronomía, que estén buscando un cambio profesional y una mayor calidad de vida en un entorno natural incomparable. Descripción del Puesto Como Responsable de Restaurante , serás la persona encargada de liderar la operativa diaria de nuestro restaurante gastronómico, garantizando los más altos estándares de servicio y creando experiencias cálidas, auténticas e inolvidables para cada huésped. Serás una presencia visible y cercana tanto en el restaurante como en el hotel, actuando como embajador/a de la filosofía de La Torre del Visco y contribuyendo activamente al desarrollo de nuestro proyecto.

    No experience
    Easy apply
  • Encargado/a de Cocina 40h - Turnos rotativos - Valencia
    Encargado/a de Cocina 40h - Turnos rotativos - Valencia
    2 days ago
    €1700–€1900 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos un/a Encargado/a de Cocina comprometido/a, con pasión por la gastronomía saludable y experiencia en entornos dinámicos, para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Serás parte esencial en la preparación y elaboración de platos frescos, siguiendo nuestras técnicas y valores de calidad y sostenibilidad. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como Tercero/a o Segundo/a de cocina en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o de alto volumen., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra, • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

    Easy apply
  • Responsable de Restaurante - La Torre del Visco
    Responsable de Restaurante - La Torre del Visco
    2 days ago
    Full-time
    València

    La Torre del Visco es un exclusivo hotel rural de lujo con restaurante, situado en el corazón de la comarca del Matarraña (Aragón), en el noreste de España, y rodeado por una finca privada de gran belleza natural. Miembro de Relais & Châteaux desde el año 2000, ofrece una experiencia inmersiva en la que la alta gastronomía, la naturaleza, los jardines, el vino y una hospitalidad cercana y personalizada se integran armoniosamente en uno de los paisajes mejor conservados de España. Con tan solo 16 habitaciones y suites, cada una de ellas única en su diseño y personalidad, La Torre del Visco invita a desconectar del ritmo cotidiano, reconectar con la naturaleza y disfrutar del tiempo de una forma diferente. Ya sea para descubrir su cocina de temporada, visitar su huerto ecológico, recorrer los senderos de la finca, explorar los vinos de la región, contemplar uno de los cielos más limpios de Europa o simplemente disfrutar del silencio y la tranquilidad, cada estancia está concebida para ofrecer una experiencia verdaderamente excepcional. Buscamos un/a Responsable de Restaurante que comparta nuestros valores y desee desempeñar un papel clave en el desarrollo continuo de nuestro restaurante y de la experiencia de nuestros huéspedes, formando parte esencial del proyecto de La Torre del Visco . En La Torre del Visco damos una gran importancia a la persona que hay detrás del currículum. Por ello, valoraremos positivamente la experiencia en hostelería, aunque no la consideramos un requisito imprescindible. Esta posición también puede encajar perfectamente con personas que cuentan con experiencia en gestión y una auténtica pasión por la gastronomía, que estén buscando un cambio profesional y una mayor calidad de vida en un entorno natural incomparable. Descripción del Puesto Como Responsable de Restaurante , serás la persona encargada de liderar la operativa diaria de nuestro restaurante gastronómico, garantizando los más altos estándares de servicio y creando experiencias cálidas, auténticas e inolvidables para cada huésped. Serás una presencia visible y cercana tanto en el restaurante como en el hotel, actuando como embajador/a de la filosofía de La Torre del Visco y contribuyendo activamente al desarrollo de nuestro proyecto.

    No experience
    Easy apply
  • Responsable de compras
    Responsable de compras
    7 days ago
    Full-time
    València

    Grupo de restauración gourmet de Valencia, en pleno proceso de profesionalización de su estructura, incorpora un/a Responsable de Compras que tome el control real del área: qué se compra, a quién, a qué precio y en qué condiciones de pago. Es una posición de nueva creación, con autonomía real para negociar y decidir. Funciones principales • Negociar directamente precio, volumen y condiciones comerciales con los proveedores del grupo., • Negociar y gestionar activamente los plazos de pago con cada proveedor., • Elaborar y hacer seguimiento del plan de pagos, en coordinación con administración., • Categorizar a los proveedores del grupo (estratégicos, necesarios, complementarios) y gestionar cada uno según su peso real., • Validar y controlar los pedidos de cada local: qué se pide, en qué cantidad y a qué precio, gestionados a través de Agora., • Controlar el stock mínimo por producto y por local., • Hacer seguimiento de las variaciones de precio de mercado — especialmente en producto fresco y de temporada — y renegociar cuando corresponda., • Coordinarse con el departamento gastronómico para mantener el coste de producto alineado con el precio de compra real. Requisitos • Experiencia demostrable en compras o aprovisionamiento en hostelería, restauración o alimentación (mínimo 3-5 años)., • Capacidad de negociación contrastada con proveedores — se valorará que la persona pueda acreditarlo con resultados concretos. • Experiencia gestionando plazos y condiciones de pago con proveedores., • Se valora el manejo de Agora u otros sistemas de gestión de compras / TPV., • Perfil resolutivo y con carácter: capaz de sostener negociaciones exigentes sin deteriorar la relación comercial. • Disponibilidad para trabajar de forma habitual con varios locales del grupo en Valencia. Se ofrece • Incorporación a un grupo de restauración en expansión en Valencia, en proceso activo de profesionalización de su estructura. • Contrato indefinido, jornada completa., • Paquete retributivo atractivo, acorde a la experiencia y al valor que aporte al puesto., • A valorar: variable ligado a resultados de negociación (ahorro conseguido sobre condiciones previas)., • Ubicación: Valencia.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Prácticas Recursos Humanos - SO/ Sotogrande
    Prácticas Recursos Humanos - SO/ Sotogrande
    3 days ago
    Full-time
    València

    SO/ Sotogrande Spa & Golf Resort es mucho más que un hotel de lujo: es un entorno donde aprender, crecer y desarrollar una carrera en la excelencia. Situado en una zona privilegiada de la Costa del Sol, combina innovación, bienestar, gastronomía y hospitalidad de alto nivel, ofreciendo a los estudiantes en prácticas la oportunidad de adquirir experiencia real en un resort cinco estrellas reconocido internacionalmente. Rodeado de profesionales apasionados y en un ambiente dinámico y multicultural, SO/ Sotogrande es el lugar ideal para impulsar tu talento y dar los primeros pasos en el sector del lujo. Buscamos una persona entusiasta y orientada al detalle para unirse a nuestro dinámico equipo. Esta emocionante oportunidad te ofrece la posibilidad de iniciar tu carrera en Recursos Humanos mientras contribuyes al crecimiento y desarrollo de nuestra organización. Ayudar en el proceso de contratación, incluyendo la selección de CV, programación de entrevistas, y la coordinación con los responsables. Apoyar el proceso de incorporación de nuevos empleados. Ayudar a mantener los registros y bases de datos de recursos humanos. Ayudar en la organización y coordinación de programas de formación y actividades de compromiso de los empleados. Contribuir al desarrollo e implementación de políticas y procedimientos de recursos humanos. Proporcionar apoyo administrativo al equipo de People & Culture. Ayudar en asuntos de relaciones laborales y ayudar a fomentar un ambiente de trabajo positivo. Apoyar al equipo en diversos proyectos e iniciativas de recursos humanos según sea necesario.

    No experience
    Easy apply
  • Supervisor/a
    Supervisor/a
    8 days ago
    €1300–€1500 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    DULCE DE LECHE BOUTIQUE · Valencia 📍 Ubicación: Valencia – zona San Vicente / Ruzafa 📄 Contrato: Indefinido / 35h semanales 📅 Horario: Lunes a domingo, con 2 días libres 💰 Salario: 15600€ - 18000€ brutos anuales, según experiencia y perfil ⚡ Incorporación: Inmediata Que buscamos? En Dulce de Leche Boutique buscamos incorporar un/a Encargado/a de Sala para nuestras tiendas de San Vicente y/o Ruzafa. Buscamos una persona con experiencia en gestión de equipos dentro del sector de la hostelería, orientación al cliente y capacidad para asumir la responsabilidad del funcionamiento del turno. Serás una figura clave para garantizar el buen funcionamiento del servicio y el cumplimiento de los estándares de la empresa. Tus funciones * Apertura y organización del turno. * Preparación y organización de la sala y mostradores. * Supervisión del servicio y atención al cliente. * Coordinación y supervisión del equipo. * Distribución y delegación de tareas. * Resolución de incidencias durante el servicio. * Seguimiento de los protocolos y estándares de calidad. * Asegurar el correcto funcionamiento del establecimiento durante el turno. * Apoyo operativo al equipo cuando sea necesario. Requisitos imprescindibles * Mínimo 2 años de experiencia como encargado/a, responsable o líder de equipo en hostelería. * Experiencia previa en puestos operativos de hostelería: camarero/a, runner, barista, etc. * Experiencia gestionando y coordinando equipos. * Capacidad de organización y liderazgo. * Orientación al cliente y a resultados. * Buenas habilidades comunicativas. * Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. * Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de 08:00 a 15:00 y de 15:00 a 22:00, de lunes a domingo, con 2 días libres. Se valorará * Experiencia previa como encargado/a de cafetería, restaurante o establecimientos similares. * Inglés y/o otros idiomas. * Experiencia trabajando con protocolos y estándares de servicio. ¿Qué ofrecemos? * Contrato indefinido. * Jornada completa. * Incorporación a una empresa consolidada en Valencia. * Formación continua. * Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. * Buen ambiente de trabajo. * Estabilidad laboral. * Incorporación inmediata. * Bonificación por desempeño

    Immediate start!
    Easy apply
  • Talent Acquisition Intern - Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa
    Talent Acquisition Intern - Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa
    6 days ago
    Full-time
    València

    ¿Te apasiona el mundo de los Recursos Humanos y quieres iniciar tu carrera en una compañía hotelera de referencia internacional? En Grand Hyatt La Manga Club Golf & Spa buscamos una persona en prácticas para incorporarse al departamento de Talent & Culture y dar soporte a los procesos de selección y atracción de talento del resort. ¿Qué harás? Publicar ofertas de empleo en distintos portales y canales de reclutamiento. Cribar candidaturas y realizar entrevistas telefónicas iniciales. Coordinar entrevistas con managers y candidatos. Gestionar la base de datos de candidatos a través del ATS. Participar en procesos de employer branding y colaboración con universidades y centros formativos. Dar soporte en procesos de onboarding e incorporación de nuevas contrataciones. Colaborar en proyectos de Recursos Humanos y talento. ¿Qué buscamos? Estudiante de Grado o Máster en Recursos Humanos, Relaciones Laborales, Psicología, ADE, Turismo o similar. Posibilidad de formalizar convenio de prácticas con universidad o centro de estudios. Nivel alto de inglés. Interés por la selección de personal y el sector hotelero. Buenas habilidades de comunicación y organización. Manejo de herramientas informáticas y paquete Office. ¿Qué ofrecemos? Formación práctica en un entorno hotelero internacional. Participación en procesos reales de selección y gestión del talento. Acompañamiento y aprendizaje junto a profesionales de RRHH. Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía. Ayuda económica al estudio y comedor de personal.

    No experience
    Easy apply
1