Trabajos jefe de restaurante en AlbalCrear alertas

¡Te estamos buscando! Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa busca incorporar un/a Jefe/a de partida para formar parte de su equipo de Servicios Técnicos. Funciones Organizar y supervisar la partida asignada durante el servicio. Gestionar pedidos, control de stock y aprovechamiento de productos. Garantizar la calidad, presentación y sabor de los platos. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar y apoyar al equipo de cocina, participando en la formación e integración de nuevas incorporaciones. Atender las necesidades operativas derivadas de eventos, ocupación y servicios VIP. Requisitos Experiencia previa como Jefe/a de Partida en restaurantes a la carta. Conocimientos de cocina fusión y gastronomía actual. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. Orientación a la calidad y atención al detalle. Conocimientos de gestión de costes, pedidos y control de mermas. Valorable experiencia en hoteles de 4, 5 o restaurantes a la carta de calidad Conocimientos de idiomas: Español y deseable conocimientos básicos de inglés/alemán. Se ofrece Contrato Fijo Discontinuo. Incorporación inmediata. Salario según convenio. Servicios cenas - Restaurante a la carta. No se ofrece alojamiento.

Ampliamos nuestro equipo y necesitamos Cocinero con experiencia, que tenga creatividad culinaria para integrarse, aportando energía, pasión y ganas de aprender y compartir sus conocimientos. Interesados, llevar Cv a Calle Conde Altea 39 - 46005 Responsabilidades • Apoyar en la producción y mise en place de ingredientes frescos y productos de temporada., • Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del jefe encargado, siguiendo los estándares de la carta., • Asistir en presentación y emplatado cuidando estética y balance de sabores., • Mantener la limpieza y organización de la estación de trabajo y áreas de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos • Formación en gastronomía, • Conocimiento básico de técnicas culinarias., • Interés en la cocina latinoamericana, mediterránea y fusión gastronómica., • Actitud proactiva, orden y alta capacidad de trabajo bajo presión., • Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse efectivamente. Se valorará • Experiencia previa en cocinas profesionales., • Conocimiento de ingredientes latinoamericanos. Ofrecemos • Formación continua junto a chefs con experiencia en cocina latinoamericana y mediterránea., • Posibilidad de crecimiento profesional en el equipo., • Ambiente de trabajo amigable y creativo., • Contrato fijo indefinido., • Salario según convenio más propinas., • Buen ambiente de trabajo.

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe/a de cocina Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Incorporación aproximada en 15 días Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a para nuestro restaurante de alta cocina, Meat Market. Estamos especializados en carnes, chuletas y carnes maduradas, ofreciendo un producto de calidad excepcional con una carta que realza la excelencia del ingrediente principal. Operamos con una cocina abierta y un modelo de servicio de showcooking, donde nuestros camareros presentan las carnes directamente a los clientes en vitrinas. Responsabilidades Clave • Preparación y cocinado de los platos, colaborando estrechamente con el jefe de cocina y el equipo., • Gestión de pedidos, verificación de albaranes de proveedores y revisión de existencias para asegurar el stock., • Garantía de los estándares de emplatado., • Participación activa en reuniones quincenales del equipo., • Cumplimiento estricto de recetas y escandallos., • Planificación y organización de la mise en place., • Contribución en la creación de platos especiales y menús de temporada. Requisitos del Puesto • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes especializados en carnes y brasas., • Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper., • Conocimiento valorable de técnicas de cocción a la brasa y manejo experto de carnes., • Habilidades demostradas de liderazgo y capacidad para el trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Conocimiento sólido de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Pasión por la cocina y el servicio de calidad., • Excelentes habilidades de comunicación., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor. Qué Ofrecemos • Estabilidad laboral con contrato indefinido a jornada completa., • Compensación económica o de vacaciones por las horas extras., • Oportunidades de desarrollo profesional a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores., • Actividades de teambuilding, incluyendo comidas de empresa y experiencias gastronómicas., • Descanso semanal garantizado los domingos y lunes., • Vacaciones anuales en agosto, periodo en el que el restaurante cierra.

Descripción En nuestro hotel pure salt Port Adriano 5*, situado en Port Adriano buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía y que tenga experiencia. Serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando al Jefe/a de Cocina en la planificación, dirección y gestión de las actividades culinarias, asegurando los más altos estándares de calidad y satisfacción para nuestros huéspedes. Misión : En ausencia del jefe de cocina se responsabiliza de planificar, dirigir y gestionar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor y zonas establecidas teniendo en cuenta los estándares de calidad, seguridad e higiene establecidos. Tareas y deberes : Asistir al jefe de cocina en sus funciones. Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina definiendo objetivos y planificando estrategias. Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la plantilla a su cargo. Preparar, confeccionar y presentar los productos de uso culinario. Elaborar las especialidades más significativas y motivos decorativos. Colaborar en la elaboración de menús y buffet, así como otras ofertas culinarias para banquetes y otros eventos. Control y gestión de platos, la calidad de compras y almacén. Asistencia en potenciar y promocionar la imagen del restaurante. Colaborar en la realización y elaboración de los datos relacionados con la actividad, control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Atención al cliente. ¿Qué ofrecemos? Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. OFRECEMOS POSIBILIDAD DE VIVIENDA Requisitos Estudios mínimos requeridos: Grado en ciencias culinarias y Gastronomía Estudios adicionales : FP medio en Repostería y Panadería Idiomas : Nivel alto de inglés y alemán según se requiera, otros. Conocimientos informáticos : Nivel medio de ofimática e internet. Competencias : Flexibilidad, desarrollo personal, creatividad, atención al detalle, desarrollo personas, planificación y organización. Experiencia mínima de 2 – 3 años en puesto similar en servicio a la carta. Conocimiento de las cocinas nacionales e internacionales, platos de nueva cocina y de nueva creación, APPCC, carnet de conducir, permiso de trabajo.

Se precisa jefe de cocina y Cocinero para restaurante ubicado en Ruzafa. Se ofrece contrato indiefinido a jornada completa. Siendo los turnos 3 partidos y 2 seguidos. Requerimos experiencia mínima. Imprescindible saber llevar un equipo de mínimo 5 personas en el caso de Jefe de cocina. Se requiere documentación en regla. ¡Este es tu momento para formar parte de un gran equipo!

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels , buscamos un/a Jefe/a Partida para colaborar con el departamento de Cocina Hotel Pure Salt Port Adriano 5* . Serás el responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe/a de cocina durante el servicio de desayunos. Tareas y deberes: Colaboración en la asignación de turnos, tareas, del personal a su cargo. Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo. Garantizar los estándares de calidad culinaria y estética establecidos. Supervisar la salida de los platos garantizando el estado de los mismos y el tiempo establecido. Organizar el almacenaje y conservación de los alimentos. Colaborar en la realización de los datos económicos relacionados con la actividad. Colaborar en la realización del presupuesto y control de costes. Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes. Realización de inventarios periódicos y contacto con proveedores. Revisión y supervisión de las mercancías de los pedidos. Garantizar la formación y el desarrollo del personal a su cargo. Seguimiento y control de las instalaciones y maquinaria. Atención al cliente. Conocer e implementar las normas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Formación continua y oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Incorporación inmediata Disponibilidad de alojamiento Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 3 años de experiencia posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Se valorará positivamente tener experiencia en restaurante y servicios a la carta. Poseer el título FP medio y/o superior de Dirección de Cocina. Preocupación por el orden y la calidad, desarrollo personal, planificación y organización, flexibilidad, atención al detalle, trabajo en equipo.

En Tandem Gastronómico, con restaurantes reconocido por la guía Michelin y especializado en gastronomía, estamos buscando Cocinero/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo, con experiencia mínima de 4 años en cargos de responsabilidad Buscamos un profesional con: • Experiencia previa como segundo/a o jefe/a de partida, • • Capacidad para liderar servicio y organizar la partida, • • Limpieza, orden y respeto por el producto, • • Compromiso y ganas de crecer dentro del grupo Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo profesional y colaborativo en un establecimiento de alto nivel., • Dos días libres semanales para conciliar vida personal y laboral., • Jornada con horario partido.

Descripción En Pure Salt Luxury Hotels estamos en búsqueda de un/a Fregador/a para unirse a nuestro equipo en el Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Como Fregador/a en nuestro hotel, tendrás que Realiza tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros. Tus tareas serán... Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Contrato Fijo Discontinuo. 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata En Pure Salt Luxury Hotels, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión. Animamos a todos los candidatos calificados a postularse, independientemente de su origen, género o situación personal. ¡Esperamos recibir tu solicitud! Requisitos Serás el candidato ideal si... Formación: Graduado en Eso Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo Nivel de español medio - alto, se valorará conocimientos de inglés.

Se requiere personal cualificado con experiencia para llevar una partida, manejar pescados y carnes a la brasa o repostería.

Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

Restaurante casual de cocina Contemporánea y platos de huevos 🍳en Cánovas busca Jefe/ a de Sala. ✅Ofrecemos • Contrato Indefinido y sueldo por encima de convenio., • 23-25k anuales + incentivos por objetivos, • Jornada continua de lunes a jueves.Jornada partida viernes y sábado., • Domingo y otro día entre semana libre., • Buen ambiente de trabajo, • Gestionar un equipo pequeño y ya consolidado. ✅ Buscamos • Mínimo 1 año de experiencia como Jefe/a Sala, • Gestión operativa de horarios, costes y compras, • Capacidad de liderazgo y organización durante los servicios fuertes., • Pasión por el servicio y la atención al cliente, • Imprescindible Nivel alto de Inglés Somos un restaurante pequeño y familiar, muy manejable y con un equipo consolidado y formado.Necesitamos un líder que gestione la operativa diaria y disfrute de la hostelería tanto como nosotros 😊

📍 Grupo Somos RARO y SUTIL Restaurante Somos un grupo de restauración con dos restaurantes, "Somos Raro" es un restaurante de cocina internacional con alma local: producto de temporada, recetas tradicionales reinterpretadas y una forma de trabajar donde el respeto, el ritmo y las ganas marcan la diferencia. Y, Sutil Restaurante, es un local de cocina de mercado, con toques clásicos, franceses y mediterráneos. Buscamos un/a jefe/a de partida con experiencia en un puesto similar para incorporarse a nuestro equipo de cocina. 🔪 TUS FUNCIONES • Organizar y ejecutar la mise en place de tu partida., • Participar activamente en el servicio., • Gestionar pedidos y control de stock de tu partida., • Mantener los estándares de calidad, orden e higiene., • Coordinarte con el resto del equipo y responder ante el jefe de cocina. Necesitamos a alguien capaz de llevar su partida con autonomía, responsabilidad y criterio. Nuestro volumen medio de fin de semana es de unos 90 cubiertos por servicio, por lo que la organización y el ritmo son esenciales. 🧠 REQUISITOS • Experiencia previa en un puesto similar., • Conocimientos de cocina internacional y técnicas actuales., • Capacidad para leer, interpretar y ejecutar recetas., • Actitud proactiva, orden y exigencia., • Capacidad para trabajar bajo un nivel medio de estrés. 💡 COMPETENCIAS • Trabajo en equipo y autonomía., • Sensibilidad estética y gusto por el detalle., • Capacidad de proponer mejoras y tomar la iniciativa. 🌿 QUÉ OFRECEMOS • Aprender junto a un equipo con experiencia en algunos de los mejores restaurantes del país., • Estabilidad económica y contrato indefinido tras periodo de prueba., • Jornada completa, con 2 días libres consecutivos y rotativos (incluyendo fines de semana)., • Dos turnos partidos y tres seguidos., • 30 minutos de descanso para la comida de familia., • Condiciones salariales por encima del convenio, según valía., • Un entorno de trabajo donde se respira compañerismo, respeto y pasión por lo que hacemos. Si te apasiona la cocina, te motiva trabajar con producto y quieres formar parte de un proyecto con identidad, envíanos tu candidatura y cuéntanos qué te mueve.

Restaurante italiano consolidado en Valencia, con 22 años de trayectoria y reconocido por la calidad de su cocina y servicio, busca incorporar un Jefe de Cocina para liderar y coordinar nuestro equipo de cocina. Nuestra carta ofrece una amplia variedad de especialidades italianas: pastas, risottos, carnes, ensaladas y platos tradicionales elaborados con productos de calidad. Funciones Organización y coordinación diaria de la cocina. Gestión y liderazgo del equipo de trabajo. Supervisión de la calidad y presentación de los platos. Control de pedidos, proveedores y aprovisionamiento. Gestión de costes y optimización de recursos. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Participación en la creación y mejora de la oferta gastronómica. Requisitos Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o Segundo Jefe de Cocina. Conocimientos de cocina italiana y mediterránea. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Persona organizada, responsable y comprometida. Experiencia en control de costes y gestión de compras. Ofrecemos Contrato estable. Incorporación inmediata. Salario de 1.800 € netos mensuales, más incentivos y beneficios. Dos días libres consecutivos. Vacaciones organizadas con antelación. Bonus por objetivos y rendimiento. Participación activa en la elaboración y evolución de la carta. Excelente ambiente de trabajo. Incorporación a un proyecto consolidado con 22 años de historia y una clientela fiel. Si te apasiona la cocina italiana, disfrutas liderando equipos y buscas estabilidad profesional en un restaurante de referencia en Valencia, estaremos encantados de conocerte.

ENCARGADO/A DE RESTAURANTE – GARITO BARRA (VALENCIA) En Garito Barra buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia en hostelería y restauración, apasionado/a por el servicio al cliente, la organización operativa y el liderazgo de equipos. Buscamos una persona con presencia constante en el servicio, capaz de liderar desde el ejemplo, coordinar al equipo y garantizar una experiencia excelente para nuestros clientes en un entorno dinámico y de alto volumen de trabajo. FUNCIONES PRINCIPALES • Supervisión y coordinación de la operativa diaria del restaurante., • Liderar y organizar al equipo de sala durante el servicio., • Garantizar la excelencia en la atención al cliente., • Resolver incidencias con clientes de forma profesional y efectiva., • Gestionar incidencias operativas durante el servicio., • Coordinar la comunicación entre sala, barra y cocina., • Supervisar la correcta ejecución de los procedimientos y estándares de servicio., • Organizar turnos y distribución de tareas del equipo. Apoyar activamente al equipo durante la jornada de trabajo. • Supervisar aperturas y cierres del establecimiento., • Realizar seguimiento de reservas y ocupación mediante Cover Manager., • Colaborar en la planificación de personal y previsión de necesidades operativas., • Participar en la formación e integración de nuevas incorporaciones. PERFIL QUE BUSCAMOS • Persona organizada, dinámica y resolutiva., • Pasión por la hostelería y el trato con el cliente., • Capacidad para liderar equipos desde la cercanía y el ejemplo., • Alta orientación al servicio y a la satisfacción del cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar altos volúmenes de trabajo., • Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos., • Actitud positiva, proactiva y orientada a resultados. REQUISITOS • Experiencia mínima de 2 años como Encargado/a, Segundo Encargado/a o Jefe/a de Sala., • Experiencia demostrable en restaurantes de alto volumen., • Experiencia liderando equipos de trabajo., • Conocimientos de organización de turnos y gestión operativa., • Experiencia en resolución de incidencias con clientes., • Valorable experiencia con Cover Manager, Agora o herramientas similares., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. OFRECEMOS • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo dentro de un equipo dinámico., • Salario acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto. IMPORTANTE Buscamos una persona que disfrute estando en sala/terraza, cerca del cliente y del equipo. No buscamos un perfil exclusivamente administrativo, sino un líder operativo capaz de organizar, coordinar y mejorar el servicio día a día.

Restaurante gastronómico ubicado en Valencia Centro, busca Jefe/a de Cocina con experiencia mínima de 5 años en las tareas propias, para liderar un equipo y asegurar un servicio de calidad. 📌 Funciones • Proactividad e Innovación en la elaboración de menús diarios, salsas y platos de carta., • Preparación de burgers y sándwiches., • Producción y trabajo bajo comandas., • Gestión de un equipo de 2 personas., • Control de stock, escandallos y pedidos en Yurest. 🎓 Requisitos • Experiencia como jefe/a de cocina de mínimo 5 años, • Organización, liderazgo y capacidad de trabajo en ritmo alto., • Se valora formación en Hostelería y Cocina. 💼 Se ofrece • Jornada completa, a turno seguido de medio día y tarde noche., • 2 días libres (lunes y otro más), • Estabilidad y buen ambiente., • Condiciones salariales según experiencia.

Buscamos un/a Jefe/a de Sala experimentado/a para unirse a nuestro equipo. Como líder del servicio de sala, serás responsable de asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes en un entorno cálido y acogedor. Tus principales responsabilidades incluirán: • Supervisar y coordinar al equipo de sala, incluyendo camareros/as y ayudantes., • Garantizar la excelencia en el servicio al cliente y la satisfacción de los comensales., • Organizar la distribución de mesas y la gestión de reservas., • Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes de manera proactiva., • Mantener los más altos estándares de limpieza y organización en el comedor., • Formar y motivar al personal para asegurar un desempeño óptimo., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un flujo de servicio eficiente., • Controlar el inventario de menaje y materiales del comedor. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en gestión de sala en restaurantes., • Fuertes habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión., • Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Se busca cocinero con experiencia y la documentación legal en regla para incorporación inmediata a jornada completa (38 horas semanales). Se valoran las siguientes habilidades: • Agilidad, • Organización, • Limpieza, • Buena actitud, • Iniciativa. El equipo de cocina está conformado por 3 personas (Incluido el jefe de cocina). Se ofrecen 2 días libres a la semana. Jornada partida los viernes y sábados. Horario de Mediodía: • 11:00h a 17:00h (de martes a domingo) Horario de Noche: • 20:00h a 00:00h (viernes y sábado) Trabajarás en un pequeño restaurante consolidado, especializado en cocina fusión latina y mediterránea con menú del día, ubicado en la zona de Juan Llorens. Salario: 1400€ mensuales más propinas.

Segundo de Cocina (Sous Chef) – Megève (Alpes Franceses) ¿Quieres trabajar esta temporada de verano en uno de los destinos más exclusivos des los Alpes Franceses? En WeMoveWise, buscamos un/a Segundo de Cocina (Sous Chef) experimentado/a para el prestigioso restaurante Le Torrent, ubicado en Megève. Condiciones del puesto: • Sueldo Neto: 2.100 € netos/mes + 200 € de prima mensual por horas realizadas., • Contrato y Horario: Contrato de 43h semanales con 2 días de descanso semanales., • Duración: Desde el 26 de mayo hasta el 30 de septiembre de 2026., • Alojamiento y Manutención: INCLUIDOS (comida y alojamiento proporcionados por la empresa)., • Viaje: A cargo del empleado. Requisitos: • Experiencia demostrable como Segundo de Cocina o Jefe de Partida senior en restaurantes de alto volumen o tradicionales., • Idioma: Nivel fluido de Francés obligatorio (capacidad para coordinar el servicio con un Chef francés no bilingüe)., • Pasaporte de la Unión Europea.

Se necesita incorporar Jefe de partida con experiencia en restaurante servicio a la carta y con gran volumen de clientes para Grupo Camaleon ( Ardacho, Badis y Camaleón)Buscamos persona proactiva, educada y con experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Turno principalmente seguido. 2 dias libres Contrato 40 horas. Salario 1600 netos.

En Little Thai, cadena de restaurantes de comida Thai-Fusion en plena expansión, buscamos un/a Encargado/a de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo. Queremos a alguien con energía, visión de liderazgo y pasión por la restauración que nos ayude a seguir creciendo. Funciones principales • Coordinar y supervisar el equipo de sala y cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Garantizar una experiencia excelente para cada cliente., • Control de horarios, turnos y organización del personal., • Gestión de pedidos, inventarios y control de stock., • Supervisar el cuadre de caja y los cierres diarios., • Reportar resultados y necesidades al área de Operaciones., • Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y protocolos internos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (encargado/a, jefe/a de sala o responsable en hostelería)., • Perfil dinámico, con capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y resolución de incidencias., • Capacidad organizativa y atención al detalle., • Valorable formación en hostelería o gestión de empresas. Ofrecemos • Incorporación a una cadena en expansión con posibilidades de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Contrato estable tras período de prueba., • Jornada completa., • Condiciones salariales competitivas según experiencia y valía.

Buscamos Jefe/a de Sala para Raro Restaurante en Valencia. No buscamos solo a alguien que lleve una sala. Buscamos a alguien que entienda que la hospitalidad va mucho más allá de servir platos. En Raro creemos en una sala cercana, ágil, elegante y muy viva. Un servicio con ritmo, criterio y personalidad. Queremos incorporar a una persona con experiencia real liderando equipos, capaz de coordinar el servicio, cuidar los detalles y mantener el nivel incluso cuando el restaurante aprieta de verdad. 📍 Jornada completa 📍 Incorporación inmediata 📍 Contrato estable 📍 Dos días consecutivos libres 📍 Buen ambiente de trabajo y proyecto en crecimiento ¿Qué esperamos de ti? — Experiencia previa como jefe/a de sala — Capacidad de liderazgo y gestión de equipo — Organización, rapidez y atención al detalle — Buen trato con el cliente y pasión por la hostelería — Conocimiento básico de vinos y servicio — Actitud resolutiva y ganas de construir proyecto ¿Y qué ofrecemos? Un restaurante donde la sala importa de verdad. Donde se escucha al equipo. Donde cuidamos el producto, el servicio y también el ambiente interno. Si te gusta la hostelería hecha con criterio, sensibilidad y ritmo, probablemente encajes aquí.