¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca segundo encargado con experiencia para incorporación inmediata en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!
Se solicita jefe de sala para restaurante de carnes en Madrid. Funciones: Control del servicio. Manejo de equipo a cargo. Motivación de personal a cargo. Gestión de horarios. Resolución de conflictos. Garantizar estándares de calidad de servicio. Asegurarse de seguir y cumplir protocolos establecidos. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia gestionando equipos de 15 personas o más. Ingles avanzado Capacidad de liderazgo. Disponibilidad horaria. Conocimiento de vinos. Persona resolutiva y responsable. Ofrecemos: Contrato de 40 hrs Contrato indefinido Comida de personal Turnos partidos Descuentos en nuestros restaurantes. 2 días libres seguidos.
Buscamos un/a Director/a de Restaurante para uno de nuestros locales más gastronómicos, con solete Repsol, en Moncloa-Aravaca. ¿Qué ofrecemos? • Puesto estable y salario competitivo, • Producto de alta gama y equipo profesional, • Desarrollo profesional en entorno de prestigio Funciones: • Supervisión diaria del servicio y equipo, • Gestión de inventarios y control de costes, • Estrategias de venta Requisitos: • Experiencia en dirección de restaurantes gastronómicos, • Conocimiento en herramientas como Gstock, CoverManager, Agora, • Liderazgo, proactividad y orientación a la excelencia ¿Te apasiona la gastronomía de alto nivel? ¡Únete a nuestro equipo!
BAM Karaoke Box precisa de manager a jornada completa. Buscamos a profesionales con experiencia en coctelería que quieran formar parte de nuestro proyecto en España. Posibilidad de crecer dentro de la empresa. Es necesario tener conocimientos en coctelería y un mínimo de conocimientos informáticos, es necesario nivel alto de inglés, se realizará prueba. Las tareas a realizar serían: • Apertura y cierre de local, • Cierre de caja, • Cobro de cuentas a clientes, • Formación a otros compañeros sobre coctelería u otros puntos, • Resolución de incidencias con clientes, • Realizar reportes diarios sobre el servicio, • Preparación de cócteles, combinados y otras bebidas, • Asegurar que los estándares de la empresa se llevan a cabo antes, durante y después del servicio, • Gestión de inventarios y productos, • Liderar y organizar al equipo
¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca segundo encargado con experiencia para incorporación inmediata en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!
Jefe de rango camarero metre o maitre como le suela llamar
About the job ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Global Projects & Operational Innovation Advisor en nuestras oficinas corporativas en Pozuelo de Alarcón (Madrid). Mejorar la experiencia del cliente y el trabajo de nuestros colaboradores mediante la implementación, seguimiento y afianzamiento de las herramientas de mejora continua en PHG, mejorando la eficiencia organizativa y optimizando procedimientos de acuerdo con esta filosofía. Dar soporte global a la hora de promover la cultura de mejora continua, control del desperdicio, valor agregado y satisfacción del cliente con herramientas asociadas a la mejora continua de procesos. Planificación y coordinación de proyectos "ad-hoc" del área de operaciones. Aportar soporte a la dirección global de Brand Delivery para la consecución de los objetivos estratégicos del área de brand delivery y mejora de procesos. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: • Apoyo a la dirección global de brand delivery en las tareas de gestión del departamento., • Trabajar en los proyectos y tareas que se le asignen desde el departamento., • Coordinación de múltiples proyectos usando la metodología e implementado los proyectos a tiempo de acuerdo con la planificación realizada., • Promover el uso de la herramientas y metodologías para la gestión de proyectos., • Servir como un apoyo continuo para los proyectos y empleados asignados para ayudar a identificar oportunidades de mejora., • Dar soporte a los equipos de proyectos y/o clientes internos con la implementación de las herramientas de mejora continua, la facilitación de reuniones y los programas de mejora continua, así como en el seguimiento de los planes de compromiso de los hoteles., • Seguimiento de los planes de compromiso/informes mensuales de los hoteles y de los KPI´s de los proyectos., • Ayudar a desarrollar y mantener procesos y programas de transformación conjuntamente con los responsables regionales de mejora de procesos., • Dar soporte a los equipos de trabajo con herramientas básicas que incluyen, entre otras, Value Stream Mapping, A3's, Gemba Walks, 5S y Visual Management., • Dar soporte en la capacitación de los empleados y miembros del equipo en las herramientas de mejora continua, así como facilitar su inclusión en una cultura de mejora continua., • Participar activamente en el desarrollo y mantenimiento del proceso de mejora continua de la organización., • Ayudar en el mantenimiento de los niveles de estándares de las herramientas de mejora continua utilizadas entre los equipos de proyecto o dentro de la organización. Hacer recomendaciones y ofrecer sugerencias para mejorar sistemas y procedimientos actuales., • Impulsor de buenas prácticas y de la mejora continua., • Figura clave como gestor del cambio. Promueve y facilita la adaptación a nuevos procesos y mejoras operativas., • Incentivar el uso de la tecnología vinculado a la mejora continua. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa., • Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector., • Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social Department: Other About you ¿Qué esperamos de ti?: • Licenciatura en turismo, ADE., • Conocimientos y/o formación de sistemas de calidad (ISO9001), IATF, Lean Manufacturing, etc., • Profesionales de las organizaciones con una cultura orientada a la mejora., • Al menos 2 años en el área de calidad de una empresa internacional., • Nivel medio- alto de inglés., • Experiencia en la gestión de proyectos., • Experiencia en la mejora de procesos operativos hoteleros y de gestión de calidad., • Participación en equipos de mejora o de alto rendimiento con objetivos claros de reducción de plazos de entrega, minimización de costes, mejora de la productividad y de la calidad., • Capacidad para identificar el valor añadido, así como los factores de desperdicio (duplicidad de tareas, desvíos, sobreproducción, etc.) que no aportan valor., • Planificar y realizar seguimiento sobre las actividades de control de calidad, • Promover la mejora continua mediante el control y mejora de los estándares, procesos y procedimientos para enriquecer el servicio a los clientes., • Capacidad para ejecutar un proyecto global de cambio., • Persona empática y analítica con capacidad para detectar necesidades / puntos de dolor de los clientes/causa raíz y capacidad de síntesis. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Modelo para la apertura y gestión de agencia de modelos, con experiencia probada en negocio
About the job ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Revenue Manager en nuestras oficinas corporativas. La posición puede estar situada en Madrid o Ibiza. Tu misión será velar por la optimización y la maximización de los ingresos de alojamiento de los hoteles asignados. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: • Supervisión y cumplimiento del presupuesto anual de ingresos, velando por la estrategia de ADR, • Velar por la rentabilidad de cada canal para maximizar los ingresos netos, • Aplicar estrategias de ventas y restricciones de tarifas e inventario de acuerdo con la estrategia establecida para maximizar los beneficios., • Evaluar y ejecutar medidas correctoras en el precio en el caso de desviaciones., • Directrices de fijación de precios y tarifas, tipos de habitaciones y segmentos de clientes., • Planificación y gestión del precio en ofertas y campañas, coordinado con los departamentos de ventas., • Cotización de grupo y de los análisis de desplazamiento relacionados., • Definir la combinación ideal de negocios y la estrategia de combinación de canales, definir la estrategia de sobreventa y protección y gestión de tipologías de habitaciones, • Forecast semanal de KPIs de alojamiento, coordinado con el Regional Manager y la dirección del hotel., • Registro de forecast por segmentos en RMS., • Análisis mensual de forecast accuracy., • Validar el forecast del RMS y garantizar acciones correctivas para mejorar la previsión, • Actualización, análisis y envío en tiempo de los informes corporativos de Revenue., • Análisis y optimización de las tipologías de habitación., • Promulgar cultura de Revenue management en los hoteles., • Identificar nuevas oportunidades de ingresos., • Velar por la calidad de los datos en herramientas, apoyando a Project Manager con tareas de validación de nuevos proyectos., • Conocer el producto de los competidores así como sus canales de venta y estrategias, • Visión actualizada de negocio en la plaza y noticias influyentes en el ámbito socio-económico, • Trabajo contínuo en herramientas de benchmarking como STR (DSTAR y Forward), optimizando RGI y crecimiento vs compset. ¿Qué te ofrecemos?: • Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica., • Tu horario será de lunes a viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial., • Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional., • Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa en oficinas de Madrid… Department: Revenue Management About you Para tener un buen encaje, deberás aportar: • Estudios en Turismo, Económicas, ADE o Matemáticas, valorándose muy positivamente especialización en Revenue Management., • Mínimo dos años de experiencia como revenue manager., • Nivel avanzado de inglés oral y escrito., • Manejo avanzado de paquete office., • Experiencia con Power BI será valorada positivamente., • Manejo de sistemas de Revenue Management (tales como Duetto, IDeaS or Atomize), PMS (Opera, Prestige), Channel Manager (TravelClick, Siteminder,…), Sistemas de Paridad de Precio… ¡Te estamos esperando Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Responsable del seguimiento y la gestion de las construcciones de la empresa
¿Te entusiasma el sector inmobiliario o tienes experiencia en él? ¡Con La Casa Agency vas a poder desarrollarte a nivel profesional disfrutando de un nuevo horario de trabajo pionero en el sector, que te permitirá disfrutar de más tiempo libre! Te ofrecemos una profesión de futuro. Buscamos personas interesadas en aprender y crecer personal y profesionalmente. ¡SI TIENES GANAS, LO TIENES TODO! Estamos buscando alguien con conocimientos administrativos en cualquier ámbito, y si es en el sector inmobiliario mucho mejor. Necesitamos una persona organizada, con capacidad de trabajo en equipo y experiencia en atención al cliente. Te ofrecemos: · HORARIO ATRACTIVO · Ambiente laboral joven y dinámico. · Contrato laboral con alta en régimen general de la Seguridad Social. · Salario fijo + altas comisiones. · Formación continuada y remunerada (fiscal, financiera y tributaria). · Eventos, viajes y otras actividades. Funciones: · Atención al cliente telefónica y presencial. · Organización administrativa de la oficina. · Asistencia a los asesores inmobiliarios. El único requisito son tus ganas y predisposición para aprender y desarrollar el plan de carrera que ofrecemos. ¿NOS CONOCEMOS?
Be part of the next generation of global hospitality leaders with a dual-degree master’s that blends academic rigor, immersive experiences, and international exposure. 🎓 Earn a double Master’s degree Graduate with a Master of Science from emlyon business school, accredited by the Conférence des Grandes Écoles, and a Level 7 RNCP certification in Hospitality & Restaurant Management from Institut Lyfe. 🏙️ Study in Lyon, Paris & Las Vegas Gain firsthand insight into three world-class hospitality hubs. From the roots of French gastronomy to the innovation capital of the U.S., each location brings a fresh lens on the global industry. 🇬🇧 100% taught in English With a fully English-taught curriculum, this program is accessible to international candidates from diverse academic and cultural backgrounds. 💰 Scholarships available emlyon and Institut Lyfe offer a range of merit- and need-based scholarships—encouraging talented students from around the world to join the program. What you will learn ✅Master hospitality strategy & operations Understand the core business mechanics behind leading hospitality brands—finance, management, and service excellence. ✅Design tomorrow’s guest experiences Go beyond theory to explore how tech, personalization, and sustainability are redefining the customer journey. ✅Build and position global hospitality brands Delve into lifestyle and luxury positioning strategies used by iconic hotels, restaurants, and experience-driven companies. ✅Engage directly with the industry Apply your learning through hands-on projects, consulting missions, and international field experiences—from Paris to Las Vegas. Course details Who is the course for? This 18-month MSc is designed for ambitious individuals ready to kick-start or deepen their journey in international hospitality. Whether you're transitioning from another field or already have foundational hospitality knowledge, this program offers the tools, exposure, and global insight to help you thrive. 📍 Study in 3 dynamic hubs: From Lyon to Paris and Las Vegas, each location offers a unique industry perspective—ensuring you graduate with real-world insights and an international mindset. 💫 Led by two industry leaders: Learn from top-tier faculty and hospitality experts at Institut Lyfe and emlyon business school—a dual approach blending academic excellence with industry immersion. ⏳ Tailored learning paths: Based on your prior experience, you’ll follow either the Advanced or Accelerated track, ensuring that every student builds a strong, industry-relevant foundation. 🎓 Real experience, real outcomes: Complete a 4–6 month internship and a graduate thesis—essential steps toward launching your career in luxury hospitality, F&B, hotel management, or tourism innovation.
¡En Popeyes® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que nuestra receta Louisiana llegue a todas las partes de nuestro país, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos Gerente para uno de nuestros establecimientos de la zona de Alcorcón, Madrid. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario., • Disponibilidad completa., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Habilidades para atender a nuestros/as clientes/as como nadie., • Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas., • Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Popeyes®? • Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás el responsable de la gestión de la caja., • Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc., • Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros/as clientes/as, • Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa., • PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento., • Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos!, • Modalidad de contrato: Indefinido con diferentes tipos de jornadas., • Horario: Turnos rotativos., • Salario: Según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Popeyes® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan de nuestro pollo® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud! Pa team, el nuestro Pa Pollo, Popeyes®
🍽️¡BUSCAMOS METRE DE RESTAURANTE! ¿Eres un/a líder nato/a con experiencia en hostelería y te apasiona la excelencia operativa? ¡Únete a un grupo gastronómico en pleno crecimiento! 🎯 Tu misión: Liderar la gestión integral del restaurante: equipo, servicio, ventas y experiencia cliente. 🛠️ Funciones clave: • Gestión diaria del local y del equipo, • Control de costes, pedidos, turnos y KPIs, • Mejora de la experiencia del cliente, • Coordinación con dirección de área Perfil que buscamos: • +3 años de experiencia como gerente/director/a, • Liderazgo, organización y enfoque a resultados, • Conocimientos en gestión de TPV, stock, cuadrantes 💼 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y salario competitivo con objetivos, • Autonomía y apoyo desde dirección, • Formación y proyección dentro del grupo
En Compañía Del Trópico De Café y Té, creemos en la excelencia gastronómica, el servicio personalizado y la creación de experiencias únicas para nuestros clientes. Por ello estamos buscando incorporar un/a Director/a de Restaurante que lidere y motive a nuestro equipo hacia nuevos niveles de calidad y eficiencia, bajo la supervisión del Business Manager. Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa | Indefinido Incorporación: Inmediata Responsabilidades: • Liderar la operación diaria del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes., • Supervisar y coordinar al equipo de sala y cocina (selección, formación, horarios, desempeño)., • Controlar los costes operativos, márgenes de beneficio y cumplimiento de objetivos económicos., • Coordinar con proveedores, realizar pedidos y gestionar inventario., • Aplicar y hacer cumplir los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y Recursos humanos., • Desarrollar estrategias para incrementar la rentabilidad y fidelización de clientes., • Representar la imagen del restaurante ante clientes, medios y proveedores. Requisitos: • Experiencia mínima de 3-5 años como Director/a, Gerente o Encargado/a en restaurantes., • Valorable formación en Hostelería, Turismo o similar., • Manejo de herramientas informáticas (TPV, Excel, software de reservas o gestión)., • Nivel alto de español. Inglés valorable (otros idiomas también).
Responsabilidades Proceso de selección para un AFR (Jefe de Equipo) que asuma las siguientes responsabilidades: -Reclutamiento y selección de candidatos / captación de equipo de Asesores comerciales • Tutela y gestión de equipo, • Formación al equipo, • -Desarrollo del plan de carrera de cada Asesor del equipo. Ofrecemos: • Paquete retributivo, compuesto de una parte fija mensual + incentivos variables., • Acceso a un programa de formación continua adaptado a tus diferentes etapas de desarrollo profesional., • Tendrás un sistema de dirección personalizado y dispondrás de herramientas y plataformas tecnológicas para el desarrollo de tu actividad., • -Acceso a plataforma de formación continua. Requisitos mínimos • Experiencia en gestión de equipos y en captación de personal, • Capacidad de comunicación, organización y gestión., • Capacidad para establecer relaciones comerciales ., • Habituado en el uso de herramientas tecnológicas e informática
¡En Burger King® necesitamos de tu talento! 🤟🏻 Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! 🔥 ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos gerente para nuestro restaurante de la zona de Pozuelo. 🍔 ¿Qué necesitamos de ti? 🍔 Experiencia como responsable o encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración. Conocimiento de cuentas de explotación y pensamiento analítico para la gestión de las ventas y económica del establecimiento. Disponibilidad completa. Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria. Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante. Habilidades para atender a nuestros/as clientes/as como nadie. Trabajar en equipo con el talento de nuestras cocinas. Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! 🍔 ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? 🍔 Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás el responsable de la gestión de la caja. Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc. Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros/as clientes/as. Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa. PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales. Tareas de reposición y control del stock del establecimiento. Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. 🍔 ¿Qué te ofrecemos a cambio? 🍔 Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás llegar a gerente en poco más de un año si cumples con el plan estipulado y existe una vacante en alguno de nuestros establecimientos! Modalidad de contrato: Indefinido. Horario: Turnos rotativos. Salario: Según convenio. Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería…), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente. Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Burger King® estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier forma de discriminación motivada por edad, género, orientación sexual, cultura, religión, etnia o cualquier otro motivo personal o social. Si eres un/a auténtico fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud!
🛎️ BUSCAMOS ENCARGADO/A DE LOCAL – BARRABRAVA ALCORCÓN 📍 C/ Islas Cíes 9 ¿Eres de los que se come el mundo con actitud, energía y calle? En BARRABRAVA buscamos un/a encargado/a de local que quiera crecer con nosotros y llevar el timón de nuestra taberna canalla en Alcorcón. 🛠️ FUNCIONES PRINCIPALES: Supervisión de servicio en sala y barra Gestión de equipo (turnos, motivación, rendimiento) Control de inventarios y pedidos Asegurar la correcta apertura y cierre del local Reporte directo a dirección Resolución de incidencias en tiempo real Coordinación con cocina y atención al cliente Ejecución de eventos y promociones 🚗 Imprescindible vivir cerca o tener vehículo propio. 💥 ¿QUÉ OFRECEMOS? Estabilidad y proyección en una marca en expansión Buen ambiente, cultura de equipo y liderazgo auténtico Pluses de productividad y objetivos Formación continua en gestión y operativa de negocio Condiciones económicas por privado Si tienes experiencia como encargado/a o segundo/a de sala y quieres formar parte de un proyecto con personalidad y futuro, ¡escríbenos!
MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de MasQMenos OASIZ, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a SEGUNDO ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en Pomodoro ubicado en Marqués de Vadillo La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: • Supervisar el correcto desarrollo del servicio diario, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente., • Colaborar con el Encargado de Sala en la organización de turnos, reservas y disposición de las mesas., • Recibir y acomodar a los clientes, atendiendo sus necesidades durante todo el servicio., • Resolver incidencias, reclamaciones o solicitudes especiales de manera eficiente y con actitud proactiva. ¿Qué buscamos? • Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa., • Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
Si tienes experiencia liderando equipos ¡Queremos que formes parte de la gran familia KFC! Buscamos incorporar RESPONSABLES DE TURNO que gestionen uno de uno de nuestros locales, liderando su propio equipo de trabajo y contribuyendo al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué buscamos? Personas alegres y acogedoras, para las que el cliente sea lo primero. Con actitud proactiva y resolutiva, a las que les guste trabajar por objetivos y le encanten los retos. Y sobre todo y lo más importante, que les ¡apasione su trabajo! • Experiencia liderando equipos preferiblemente del sector fast food u hostelería., • Capacidad de análisis y organización., • Manejo de la cuenta de explotación y programas informáticos enfocados a la restauración. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada completa, trabajando en turnos seguidos, • Contrato indefinido, • Descuentos exclusivos, • Ambiente dinámico y proactivo, • Posibilidades reales de crecimiento ¿Te animas? Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral. Requisitos • Experiencia previa gestionando locales el sector Fast Food u Hostelería o manejando equipos de trabajo en cualquier otro sector., • Imprescindible disponibilidad para trabajar con turnos rotativos (apertura y cierre de local)
Si tienes experiencia liderando equipos ¡Queremos que formes parte de la gran familia KFC! Buscamos incorporar RESPONSABLES DE TURNO que gestionen uno de uno de nuestros locales, liderando su propio equipo de trabajo y contribuyendo al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué buscamos? Personas alegres y acogedoras, para las que el cliente sea lo primero. Con actitud proactiva y resolutiva, a las que les guste trabajar por objetivos y le encanten los retos. Y sobre todo y lo más importante, que les ¡apasione su trabajo! • Experiencia liderando equipos preferiblemente del sector fast food u hostelería., • Capacidad de análisis y organización., • Manejo de la cuenta de explotación y programas informáticos enfocados a la restauración. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada completa, trabajando en turnos seguidos, • Contrato indefinido, • Descuentos exclusivos, • Ambiente dinámico y proactivo, • Posibilidades reales de crecimiento ¿Te animas? Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral. Requisitos • Experiencia previa gestionando locales el sector Fast Food u Hostelería o manejando equipos de trabajo en cualquier otro sector., • Imprescindible disponibilidad para trabajar con turnos rotativos (apertura y cierre de local)