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Gerente de Restauración, Eventos y Hotel Boutique | Ribera del Duero. Importante grupo empresarial del sector hostelero busca incorporar un/a Gerente de Restauración, Eventos y Hotel Boutique.

Gerente de Restauración, Eventos y Hotel Boutique | Ribera del Duero Importante grupo empresarial del sector hostelero busca incorporar un/a Gerente de Restauración, Eventos y Hotel Boutique para liderar la gestión integral de un establecimiento singular situado en el corazón de la Ribera del Duero, compuesto por dos restaurantes y un hotel boutique de 10 habitaciones. Se trata de un proyecto con una fuerte orientación a la restauración y a la organización de eventos, donde la persona seleccionada tendrá un papel clave en el desarrollo del negocio, la experiencia del cliente y la gestión diaria de la operación. ¿Qué buscamos? Buscamos un profesional con experiencia en la gestión integral de establecimientos hosteleros de pequeño o mediano tamaño, acostumbrado a involucrarse personalmente en la operativa diaria y a liderar desde el ejemplo con enfoque práctico y capacidad para asumir de forma directa las distintas áreas del negocio. Valoraremos especialmente la experiencia en: • Hoteles boutique y hoteles rurales., • Restaurantes independientes o grupos de restauración de tamaño medio., • Bodegas, complejos enoturísticos y fincas de bodas y eventos., • Negocios donde la dirección haya asumido responsabilidades directas sobre restauración, alojamiento, eventos, personal, compras, control de costes, mantenimiento y atención al cliente. Misión del puesto Liderar la operación global del establecimiento, garantizando la excelencia en el servicio, la rentabilidad del negocio y el correcto funcionamiento de todas las áreas: restauración, hotel, eventos, personal, mantenimiento y experiencia de cliente. La persona seleccionada será la máxima responsable de la gestión diaria del complejo, combinando visión de negocio con una alta implicación operativa. Principales responsabilidades Gestión de Restauración y Eventos • Dirigir la actividad diaria de los dos restaurantes., • Supervisar la correcta ejecución del servicio y la satisfacción del cliente., • Coordinar los equipos de sala, barra y cocina., • Gestionar reservas, ocupación y planificación de eventos., • Garantizar la calidad de la oferta gastronómica y del servicio., • Controlar compras, inventarios y relación con proveedores., • Identificar oportunidades de mejora e impulsar acciones comerciales., • Maximizar ventas, márgenes y rentabilidad. Gestión del Hotel Boutique • Supervisar la operativa diaria del hotel., • Coordinar recepción, limpieza y mantenimiento., • Garantizar una experiencia excelente para los huéspedes., • Resolver incidencias y asegurar los estándares de calidad. Liderazgo y Gestión de Personas • Organizar equipos, horarios y recursos según la actividad., • Participar en la selección, acogida y formación de personal. Control Económico y Gestión del Negocio • Arqueo diario de caja, • Seguimiento de ventas, costes y resultados., • Controlar presupuestos y márgenes de explotación., • Implementar medidas de optimización y mejora continua., • Elaborar previsiones y proponer nuevas líneas de desarrollo del negocio. Mantenimiento y Calidad • Supervisar el estado general de las instalaciones., • Coordinar proveedores y pequeñas actuaciones de mantenimiento., • Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria, APPCC y PRL., • Velar por el orden, la limpieza y la correcta imagen del establecimiento. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en la gestión integral de establecimientos hosteleros., • Experiencia demostrable en restauración., • Acostumbrado/a a gestionar operaciones de forma directa y con alta implicación en el día a día., • Experiencia en gestión de equipos., • Conocimientos de control de costes, compras y gestión de proveedores., • Manejo de TPV, sistemas de reservas y herramientas de gestión., • Alta capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas. Se valorará especialmente • Experiencia en hoteles boutique, hoteles rurales o establecimientos de pequeño tamaño., • Experiencia en organización y gestión de eventos., • Conocimiento del sector enoturístico y de los vinos de la Ribera del Duero., • Residencia en la zona o disponibilidad para trasladarse. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Proyecto estable y con capacidad real de crecimiento., • Autonomía para gestionar y desarrollar el negocio., • Vivienda incluida. Salario fijo entre 22.000 € y 26.000 € brutos anuales, según experiencia. Retribución variable vinculada al cumplimiento de objetivos. Paquete retributivo total estimado entre 27.000 € y 32.000 € brutos anuales, incluyendo beneficios en especie. Si disfrutas gestionando negocios hosteleros de forma integral, te gusta estar cerca de la operación y buscas liderar un proyecto donde tu impacto sea visible cada día, queremos conocerte.

Gerente de Restauración, Eventos y Hotel Boutique | Ribera del Duero Importante grupo empresarial del sector hostelero busca incorporar un/a Gerente de Restauración, Eventos y Hotel Boutique para liderar la gestión integral de un establecimiento singular situado en el corazón de la Ribera del Duero, compuesto por dos restaurantes y un hotel boutique de 10 habitaciones. Se trata de un proyecto con una fuerte orientación a la restauración y a la organización de eventos, donde la persona seleccionada tendrá un papel clave en el desarrollo del negocio, la experiencia del cliente y la gestión diaria de la operación. ¿Qué buscamos? Buscamos un profesional con experiencia en la gestión integral de establecimientos hosteleros de pequeño o mediano tamaño, acostumbrado a involucrarse personalmente en la operativa diaria y a liderar desde el ejemplo con enfoque práctico y capacidad para asumir de forma directa las distintas áreas del negocio. Valoraremos especialmente la experiencia en: • Hoteles boutique y hoteles rurales., • Restaurantes independientes o grupos de restauración de tamaño medio., • Bodegas, complejos enoturísticos y fincas de bodas y eventos., • Negocios donde la dirección haya asumido responsabilidades directas sobre restauración, alojamiento, eventos, personal, compras, control de costes, mantenimiento y atención al cliente. Misión del puesto Liderar la operación global del establecimiento, garantizando la excelencia en el servicio, la rentabilidad del negocio y el correcto funcionamiento de todas las áreas: restauración, hotel, eventos, personal, mantenimiento y experiencia de cliente. La persona seleccionada será la máxima responsable de la gestión diaria del complejo, combinando visión de negocio con una alta implicación operativa. Principales responsabilidades Gestión de Restauración y Eventos • Dirigir la actividad diaria de los dos restaurantes., • Supervisar la correcta ejecución del servicio y la satisfacción del cliente., • Coordinar los equipos de sala, barra y cocina., • Gestionar reservas, ocupación y planificación de eventos., • Garantizar la calidad de la oferta gastronómica y del servicio., • Controlar compras, inventarios y relación con proveedores., • Identificar oportunidades de mejora e impulsar acciones comerciales., • Maximizar ventas, márgenes y rentabilidad. Gestión del Hotel Boutique • Supervisar la operativa diaria del hotel., • Coordinar recepción, limpieza y mantenimiento., • Garantizar una experiencia excelente para los huéspedes., • Resolver incidencias y asegurar los estándares de calidad. Liderazgo y Gestión de Personas • Organizar equipos, horarios y recursos según la actividad., • Participar en la selección, acogida y formación de personal. Control Económico y Gestión del Negocio • Arqueo diario de caja, • Seguimiento de ventas, costes y resultados., • Controlar presupuestos y márgenes de explotación., • Implementar medidas de optimización y mejora continua., • Elaborar previsiones y proponer nuevas líneas de desarrollo del negocio. Mantenimiento y Calidad • Supervisar el estado general de las instalaciones., • Coordinar proveedores y pequeñas actuaciones de mantenimiento., • Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria, APPCC y PRL., • Velar por el orden, la limpieza y la correcta imagen del establecimiento. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en la gestión integral de establecimientos hosteleros., • Experiencia demostrable en restauración., • Acostumbrado/a a gestionar operaciones de forma directa y con alta implicación en el día a día., • Experiencia en gestión de equipos., • Conocimientos de control de costes, compras y gestión de proveedores., • Manejo de TPV, sistemas de reservas y herramientas de gestión., • Alta capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas. Se valorará especialmente • Experiencia en hoteles boutique, hoteles rurales o establecimientos de pequeño tamaño., • Experiencia en organización y gestión de eventos., • Conocimiento del sector enoturístico y de los vinos de la Ribera del Duero., • Residencia en la zona o disponibilidad para trasladarse. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Proyecto estable y con capacidad real de crecimiento., • Autonomía para gestionar y desarrollar el negocio., • Vivienda incluida. Salario fijo entre 22.000 € y 26.000 € brutos anuales, según experiencia. Retribución variable vinculada al cumplimiento de objetivos. Paquete retributivo total estimado entre 27.000 € y 32.000 € brutos anuales, incluyendo beneficios en especie. Si disfrutas gestionando negocios hosteleros de forma integral, te gusta estar cerca de la operación y buscas liderar un proyecto donde tu impacto sea visible cada día, queremos conocerte.

ppDescripción /p p¿Te gustaría trabajar en el mundo de la logística rodeado/a de profesionales en un entorno el que puedas crecer profesionalmente y sentirte valorado/a? /p p¿Te apasiona conectar a las personas, impulsar culturas organizativas positivas y promover el bienestar en el entorno laboral? /p pEn nuestra compañía buscamos una persona con visión estratégica, sensibilidad humana y capacidad para transformar la experiencia de los empleados. /p pEstamos en búsqueda de un/a técnico financiero/a para uno de nuestros centros ubicado en Burgos: /p h3Tu Día a Día Incluirá /h3 ul liRealizar los procesos de cierre mensual y anual. /li liAsegurar la correcta imputación de ingresos y gastos. /li liControlar y analizar los datos contables y elaborar informes o estados financieros. Elaboración de presupuestos y escenarios a futuro en colaboración con el gerente. /li liPreparar y apoyar la auditoría contable externa. /li /ul h3Requisitos /h3 ul liExperiencia en entornos logísticos y/o industriales. /li liExperiencia en gestión de cuesta de resultados. /li liHabilidades de comunicación. /li liCapacidad para asumir responsabilidades. /li liUso de Excel avanzado. /li liSAP (práctico/teórico) /li liCoche propio. /li liIdeal Inglés B2. /li /ul p¿Qué ofrecemos? /p pProyecto estable. /p pLa oportunidad de liderar iniciativas transformadoras en un entorno dinámico y humano. /p pCultura empresarial basada en el respeto, la innovación y la inclusión. /p pProgramas de formación y desarrollo. /p pBeneficios enfocados en el bienestar y la conciliación. /p p¿Te interesa? /p pSi crees que puedes crear cosas nuevas, fomentar un buen clima laboral y cumples los requisitos que pedimos, aquí encontrarás aprendizaje y desarrollo profesional. /p p¡Apúntate! Te esperamos. /p /p #J-18808-Ljbffr

Gerente de Restauración, Eventos y Hotel Boutique | Ribera del Duero. Importante grupo empresarial del sector hostelero busca incorporar un/a Gerente de Restauración, Eventos y Hotel Boutique.

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Consulte la descripción del puesto a continuación.Si confía en que tiene las habilidades y la experiencia adecuadas, envíe su solicitud hoy mismo.Flexibilidad horaria durante todo el año para ayudar a conciliar y desconectar.Seguro de salud gratuito, fisioterapia en la oficina, iniciativas de v

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