Buscar empleo: 68 ofertas de trabajo de gerente en Córdoba (febrero 2026)

Tu Misión Serás el motor que garantice que nuestra visión se traduzca en una ejecución impecable en cada local. Tu objetivo es optimizar la rentabilidad y la eficiencia operativa, asegurando que el equipo humano trabaje en un entorno de alto rendimiento, bienestar y crecimiento profesional. Responsabilidades Principales • Gestión de Operaciones: Supervisar y optimizar los procesos diarios de todos los puntos de venta para garantizar la máxima calidad y eficiencia., • Liderazgo y RRHH: Coordinar a los gerentes de cada centro. Serás responsable de la detección de talento, planes de formación, motivación de equipos y la implementación de una cultura de trabajo positiva y profesional., • Control Financiero (P&L): Supervisar presupuestos, control de costes (food cost, labor cost) y desviaciones, reportando directamente a la Dirección General., • Estandarización: Crear y supervisar manuales de procedimientos (SOPs) para asegurar una experiencia de cliente homogénea y excelente., • Experiencia: Mínimo 5 años en puestos de dirección operativa en grupos de restauración o cadenas hoteleras., • Liderazgo Humano: Alguien con gran inteligencia emocional, capaz de gestionar conflictos y motivar equipos diversos., • Visión Analítica: Capacidad para leer datos y convertirlos en planes de acción estratégicos., • Paquete retributivo competitivo., • Proyecto estable en un grupo con ambiciosos planes de crecimiento., • Autonomía para implementar mejoras y dejar huella en la organización., • Un ambiente de trabajo basado en el respeto y el profesionalismo.

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