Trabajos gestion hosteleria en Valencia

Grupo en plena expansión busca personal para su local en Valencia capital, buscamos perfiles con ganas de incorporarse a una empresa en plena expansión. - + 1 año de experiencia en hostelería. - Experiencia en el manejo de PDA y bandeja. - Capacidad y gestión en servicios con alto volumen de comensales. - Trabajo en equipo. - Polivalencia tanto para sala y barra. Ofrecemos: - Contrato indefinido a 40h - Salario según convenio. - Horarios rotativos. - Estabilidad laboral. - Formación continua a cargo de la empresa. ¡No dudes en apuntarte a esta oferta!

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Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como subgerente tus principales responsabilidades serán: Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.

Desde Zazú ampliamos nuestro equipo. Buscamos un profesional para liderar el equipo de BARRA de uno de nuestros locales, con pasión por el sector de la hostelería, con motivación por desarrollarse en un equipo joven y en constante crecimiento. Si tienes experiencia como jefe de barra y gestión de equipos y te apetece unirte a nuestro proyecto ¡Te estamos buscando¡ Se ofrece una jornada a tiempo completo y salario a negociar con el candidato según valía. Si crees que esta oferta puede ser para ti, no dudes e INSCRIBETE.

Se precisa maitre para restaurante de referencia en la hostelería a nivel nacional. Gestión de turnos dinámicos y de gran afluencia . Gestión de grupos de trabajo y liderazgo. Gestión de incidencias en turnos y atención al cliente. Dominio de Ingles. Se valorará el conocimiento de otros idiomas. Posibilidades de crecimiento dentro de un grupo referencia y en plena expansión. Experiencia demostrable en el puesto, se solicitará referencias. Gestión de inventarios.

se busca Jefe/a de Cocina apasionado y creativo para liderar nuestro equipo . Responsabilidades: - Diseñar menús innovadores que reflejen la identidad y la filosofía de nuestro restaurante. - Gestionar y formar al equipo de cocina para asegurar la más alta calidad en la preparación de los platos. - Mantener y superar los estándares de seguridad e higiene alimentaria. - Colaborar con proveedores locales para seleccionar ingredientes de la más alta calidad y sostenibilidad. - Controlar los costos de la cocina y gestionar el inventario de manera eficiente. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en cocina, con al menos 3 años en un puesto de liderazgo - Habilidades excepcionales en gestión de equipos, comunicación y liderazgo. - Creatividad y pasión por la cocina y la gastronomía. - Conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales Ofrecemos: - Salario competitivo y beneficios según la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Un ambiente de trabajo creativo y dinámico - Descuentos en el restaurante y en establecimientos asociados.

Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como responsable de turno tus principales responsabilidades serán: Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.

Alma del Temple es el restaurante gastronómico de Caro Hotel. Está ubicado en el corazón de Valencia y cuenta, según la editorial alemana Taschen, con uno de los comedores más hermosos del mundo. El restaurante está dirigido por Sara Olmedo como jefa de cocina y su propuesta gastronómica se nutre de bases tradicionales, de fondos reposados y de ingredientes de proximidad. Es un proyecto gastronómico muy cuidado en plena etapa de crecimiento. Actualmente nos hallamos en un momento de reconfiguración de nuestra sala, por lo que precisamos camareros con experiencia previa en restaurantes gastronómicos, con conocimientos en servicio de vinos y que hayan desempeñado también responsabilidades superiores. El perfil de los clientes requiere que el servicio se preste frecuentemente en inglés. Más allá, buscamos profesionales vocacionales, que hayan tenido vivencias profesionales enriquecedoras (valoramos especialmente las internacionales) y que vean la hostelería como un trabajo compatible con la vida personal. En Alma del Temple estamos comprometidos con una hostelería consciente, que permita conciliar, y que tenga en la fase de servicio al comensal el reflejo natural del trato personal en la organización. Promovemos un clima laboral sano y fomentamos la confianza, la autonomía y la comunicación. No nos gusta la rotación y buscamos cohesionar los equipos de trabajo con la vista puesta en el largo plazo. Seguimos nuestro instinto e intentamos contratar personas honestas que encajen bien en el grupo. Las funciones de la posición son las siguientes: Recibir y atender a los clientes del restaurante Realizar tareas de facturación de los servicios de restauración Participar en los montajes de los servicios ordinarios del restaurante (comidas y cenas), así como de los vinculados a sus espacios y a servicios específicos a grupos (mesas, coffee-break, protocolos...) Ofrecer interlocución al equipo de sala y de cocina sobre las cuestiones relacionadas con la gestión del espacio de sala Cumplir con los estándares, protocolos y normas de funcionamiento que se establezcan en el restaurante Promover y participar de un ambiente de trabajo sano, estable y seguro, basado en la comunicación, en la proactividad y en la búsqueda de la excelencia. Los requisitos de esta posición son: Formación específica en sala (FP o similar) Experiencia en posiciones de sala durante al menos 1 año Dominio profesional del idioma inglés Se valorará el conocimiento adicional de otros idiomas (francés, alemán, neerlandés...) Capacidad de trabajo en equipo Empatía, vocación por el servicio de sala Se valorarán especialmente experiencias profesionales internacionales y en restaurantes de reconocido prestigio Se valorarán, adicionalmente, conocimientos de cocina Conocimientos informáticos: correo electrónico, TPV, Internet, paquetes ofimáticos...