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Persona responsable de ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de comida y bebida a los clientes. Reporta al encargado del Restaurante. COMPETENCIAS Capacidad organizativa y metódica. Orientación al cliente y a la venta. Colaboración y compañerismo. Iniciativa y dinamismo. Capacidad resolutiva y adaptativa. Orientación al detalle y a la excelencia. Gestión del estrés. RESPONSABILIDADES · Preparar las áreas de trabajo para el servicio. Transportar útiles y enseres necesarios. · Realizar atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas. · Controlar y revisar mercancías y objetos de uso. · Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área. · Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición. REQUISITOS · Persona con carácter alegre y entusiasta. · Formación: bachillerato o similar. · Valorable formación en hostelería y/o turismo. · Valorable nociones gastronomía japonesa. · Inglés a nivel comprensión oral y habla. · Flexibilidad horaria.