Jefe/A De Cocina Hotel 4 - Ourense
10 hours ago
Palencia
Puestos vacantes: Jefe/a de Cocina Hotel 4 - Ourense (8937)ID de solicitud de puesto 8937-Publicado -España-OurenseBuscamos a un/a Jefe/a de Cocina para nuestro Hotel 4 Exe Auriense en Ourense.¿De qué serás responsable?- Coordinar el material y asegurar el correcto funcionamiento de la cocina.- Supervisar la carta, porciones, mise-en-place, limpieza y organización de las zonas de trabajo.- Gestionar pedidos, precios de proveedores, recepción de mercancía e inventarios.- Liderar, formar, supervisar y motivar al equipo de cocina.- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.- Conocimientos técnicos culinarios.- Experiencia consolidada como Jefe/a de Cocina y en gestion de equipos.Beneficios- 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares.- Formación "The Power Business School": Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, Digital Marketing, Ofimática, Skills) de nuestro partner "The Power Business School".- Acceso al Club del Empleado con descuentos y ventajas en ocio, tecnología, deporte, moda, etc.- Noches de hotel gratis a través del Programa de Referenciados.- Clases de idiomas en más de 50 idiomas con horarios flexibles y clases grupales en directo.#J-18808-Ljbffr