Trabajos seguridad alimentaria en PalenciaCrear alertas

Estamos en búsqueda de un Responsable de planta para la zona de Palencia para un gran proyecto oleico. ¿Que harás? Planificar, coordinar y supervisar todos los procesos productivos de la planta de aceites vegetales (oliva, girasol y colza), garantizando el cumplimiento de los objetivos de calidad, eficiencia, seguridad y sostenibilidad. Optimizar el rendimiento de las líneas de producción y asegurar la trazabilidad, eficiencia operativa y mejora continua en un entorno de industria 4.0. 1. Planificación y Control de la Producción • Elaborar el plan de producción diario, semanal y mensual de acuerdo con la demanda y la capacidad instalada., • Gestionar el flujo de materias primas y productos terminados asegurando la continuidad del proceso., • Coordinar con logística, compras y calidad para garantizar el cumplimiento de los estándares operativos. 1. Optimización de Procesos • Analizar y mejorar los indicadores clave de rendimiento (OEE, rendimiento, merma, tiempos de ciclo)., • Aplicar metodologías de mejora continua (Lean, Kaizen, 5S) en todos los procesos de transformación., • Proponer y ejecutar acciones de mejora de productividad, eficiencia energética y sostenibilidad. 1. Gestión de Personal de Planta • Organizar y liderar al equipo de operarios y supervisores de producción., • Gestionar turnos, formación, motivación y cumplimiento de normas de seguridad., • Evaluar el desempeño y coordinar acciones correctivas o de mejora en el equipo operativo. 1. Control de Calidad en Proceso • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del producto durante todo el ciclo productivo., • Colaborar con el departamento de calidad en auditorías, validaciones y acciones correctivas., • Asegurar la trazabilidad completa del producto, desde la materia prima hasta el envasado final. 1. Coordinación Interdepartamental • Colaborar estrechamente con los departamentos de mantenimiento, calidad, ingeniería, logística y seguridad alimentaria., • Participar en proyectos de innovación, ampliación de planta o nuevas líneas de producción., • Establecer canales de comunicación efectivos para la resolución ágil de incidencias. 1. Seguridad, Medio Ambiente y Eficiencia Energética • Garantizar el cumplimiento de las normativas de PRL y seguridad alimentaria., • Promover prácticas productivas sostenibles y de bajo impacto ambiental., • Participar en la implantación de tecnologías de eficiencia energética y reducción de residuos. Si estas interesado, No dudes en inscribirte !!

La labor de pescadero o pescadera consiste en limpiar, desespinar y preparar pescado fresco para su venta al público. Hay que manejar distintas especies marinas, usar las herramientas adecuadas para una buena presentación y seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. También se encarga de mantener el puesto limpio y ordenado, reponer la mercancía y atender al cliente, asesorando sobre las características y usos de los productos. Se requiere realizar cortes precisos, retirar vísceras, espinas y escamas con habilidad para reducir el desperdicio. Colocar el producto en el expositor de forma atractiva, etiquetar y fechar correctamente, y resolver dudas sobre frescura, conservación y preparación culinaria. Además, participa en los pedidos y el control de existencias para asegurar la rotación, todo en un entorno que exige limpieza y cumplimiento de los protocolos sanitarios. Se ofrece un contrato temporal de tres meses con posibilidad de pasar a plantilla fija, jornada completa de 40 horas semanales de lunes a sábado en turnos rotativos de mañana (08:45-15:40) o tarde (14:45-21:40). El salario sigue el convenio colectivo del sector de alimentación. Hay oportunidades de formación y desarrollo profesional en un horario estable que permite conciliar la vida personal y laboral. Se busca una persona responsable y comprometida, capaz de trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico.