Jefe de a jobs in Madrid - Page 5Create job alerts

Se busca jefe de cocina para restaurante Rocacho ubicado en valdebebas, con experiencia, jornada completa a turno partido. incorporación inmediata.

Buscamos una persona dinámica y con pasión por el mundo de la gastronomía, en particular la italiana. Con buena actitud y creatividad para ayudar al jefe de cocina en la creación de nuevas propuestas usando la mejor calidad de ingredientes para sorprender a los clientes. Buscamos personas respetuosas, responsables, con capacidad de socializar y trabajar en equipo. FUNCIONES • Apertura de la estación correspondiente, • Preparación de platos de la estación correspondiente, • Mantener las neveras limpias y organizadas según la normativa APPCC, • Participar en la creación e implementación de las recetas., • Asegurarse de mantener la calidad en las recetas preparadas de la estación correspondiente, • Asistir a las reuniones (pre-shift) previas a cada turno, • Limpieza de la propia estación de trabajo, • Funciones adicionales de soporte al jefe directo ESTAMOS BUSCANDO • Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, con capacidad de trabajo bajo, • presión y orientado al trabajo en equipo., • 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de medio-alto nivel con alto volumen., • Énfasis en la atención al detalle y la calidad., • Idiomas: español, italiano será valorado

🍽️ ¡Estamos buscando un/a Bar Manager Assistant (Segundo/a Encargado/a)! Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en expansión. Buscamos un/a Asistente de Bar Manager / Segundo Encargado/a para apoyar la gestión de uno de sus restaurantes en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha). 📌 Detalles del puesto 📍 Ubicación: Madrid (entre Méndez Álvaro y Atocha) 🕒 Jornada completa: 40 h/semana 💶 Salario: 27.225 € brutos/año 📅 Incorporación: mediados o finales de julio 🕗 Turnos rotativos de lunes a domingo ➡️ Viernes y sábado con turnos partidos (imprescindible) ➡️ Disponibilidad para salir en turno de tarde a las 1:30/2:00 de la madrugada 🛌 2 días de descanso semanales 📄 Tipo de contrato: 📆 Contrato temporal inicial de formación: del 21/07 al 25/08 📑 A partir del 25/08 se realizará un contrato indefinido 🗣️ Idioma: Castellano nativo o avanzado (inglés valorado) 🛂 Permiso de trabajo en vigor 👥 Tu misión Apoyar al/la Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante, liderando equipos en sala, terraza y cocina para garantizar una operación fluida, atención excelente y cumplimiento de los estándares del grupo. 🎯 Responsabilidades principales ✅ Liderazgo operativo Supervisión del equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina Participación en la elaboración de horarios junto al/la Bar Manager y Kitchen Manager Fomento de un ambiente de trabajo positivo y eficiente ✅ Experiencia del cliente y cumplimiento Atención directa al cliente y resolución de incidencias Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y normativa laboral ✅ Control del negocio Apoyo en el control de inventario, caja y costes Supervisión del mantenimiento de las instalaciones 🧠 Perfil que buscamos Experiencia previa como segundo encargado/a, jefe/a de sala o supervisor/a Capacidad para liderar y trabajar en equipo Organización, iniciativa y resolución de problemas Orientación al cliente y buen nivel de comunicación Actitud flexible y analítica 📩 ¿Quieres seguir creciendo en el sector de la hostelería con una empresa que apuesta por el talento interno? ¡Postúlate ahora y forma parte de un proyecto con futuro!

Estamos ampliando nuestro equipo y buscamos un jefe de coctelería! Si tienes experiencia en coctelería (Japonesa- Nikkei) Eres creativo y te gusta trabajar en equipo es tu lugar! Indispensable experiencia en coctelería. Documentos en regla.

Descripción: Actualmente estamos buscando la figura de un coordinador de montajes que proporcione soporte en el área administrativa y Laboral dentro del departamento. Requisitos deseados: Perfil con experiencia selección y coordinación de equipos de trabajo. Conocimiento del sector de Retail y el canal gran consumo punto de venta. Manejo de herramientas de gestión y base de datos (paquete Office) Capacidad de organización, figura polivalente y orientación al detalle. Habilidades comunicativas, proactividad y orientación al cliente. Funciones principales: • Gestión administrativa-laboral de altas y bajas, documentación en materia de prevención de PRL y gestión de accesos, • Coordinación y supervisión de equipos de trabajo a nivel nacional ., • Seguimiento, soporte durante toda la acción y atención a incidencias., • Recopilación y control de hojas de gastos , atención y gestión proveedores., • Gestión de montajes. CONDICIONES SALARIO (inicial) 1500€ bruto mes Horario: Lunes a jueves (08:45-17:45) con 30 minutos para comer. Viernes (08:30 a 14:00) Ubicación: Polígono Ventorro del Cano (Alcorcón, Madrid) 28925 Incorporación inmediata Te estamos esperando.

En FOMO Bar, estamos ampliando nuestto equipo de cocina y queremos contar con gente con ganas, compromiso y pasión por la cocina. Puestos disponibles: Cocinero/a jefe de cocina Ayudante de cocina ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo Turnos estables Sueldo según experiencia Posibilidad de crecimiento dentro del equipo ¿Qué pedimos? Experiencia previa (según el puesto) Ganas de trabajar y aprender Limpieza, rapidez y organización Disponibilidad inmediata

Busca incorporar a su equipo un Ayudante de Cocina responsable, proactivo y con ganas de aprender. La persona seleccionada trabajará en estrecha colaboración con el chef y el resto del equipo de cocina para asegurar la correcta preparación de los alimentos, el orden y la limpieza del área de trabajo, y el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad. Responsabilidades: -Apoyar en la preparación de ingredientes. -Elaboración de platos bajo supervisión del cocinero o chef. -Mantener la limpieza de la cocina, utensilios y superficies de trabajo. -Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: -Experiencia previa en cocina. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Buena actitud, puntualidad y compromiso. -Conocimientos básicos de manipulación de alimentos. Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos (según aplique). Ofrecemos: -Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. -Comidas durante el turno. • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo. -Sueldo competitivo acorde a experiencia.

AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, perteneciente al Grupo Nazabal, empresa de referencia en restauración y eventos. Busca incorporar un Cocinero / Segundo de Cocina para su restaurante Aura en Valdebebas. Buscamos un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía, que apoye al jefe de cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. 🔹 Funciones: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del Grupo Nazabal. Apoyo directo al jefe de cocina y sustitución en su ausencia. Organización de la cocina y coordinación de las distintas partidas. Supervisión del equipo de cocina y formación de ayudantes. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 🔹 Requisitos: Experiencia en cocina profesional, y en un puesto de responsabilidad. Formación en hostelería y gastronomía (valorable). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle. 🔹 Se ofrece: Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Nazabal. Buen ambiente laboral en un restaurante de referencia en Valdebebas.

Buscamos cocinero/a con experiencia y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo. Funciones principales Encargarse de menus diarios con platos caseros y equilibrados. Preparación de tapas y raciones, con buena presentación. Organización de la cocina. Apoyo en la creación de nuevas ideas y mejoras en la carta. Encargarse de todas las funciones de la cocina.

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como jefe/a de cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de sala para nueva apertura en CHAMBERÍ, (jefe de rango, camarero, jefe de barra, cocteleros). JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de atención en sala, don de gentes, ganas de trabajar. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida

Somos un bar de tapas con ambiente dinámico, donde el trato cercano y el servicio rápido marcan la diferencia. Si te gusta liderar equipos, estar de cara al público y trabajar en un entorno con ritmo y energía, ¡te estamos buscando! ¿Qué harás en el día a día? • Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as, • Asegurar que el servicio sea ágil, organizado y de calidad., • Atender a clientes y resolver incidencias., • Colaborar con cocina y barra para que todo funcione sin contratiempos., • Controlar stock de sala (bebidas, menaje, etc.)., • Realizar cierres de caja y arqueos cuando corresponda. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en bares o restaurantes (mínimo 1-2 años)., • Perfil resolutivo, responsable y con iniciativa., • Buen trato con el cliente y capacidad para liderar equipos., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Valorable: conocimiento de idiomas (inglés, francés...).

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión, liderazgo y creatividad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico sólido, respaldado por un grupo en expansión, y orientado a un público empresarial exigente. Una cocina moderna que ofrecerá desayunos, brunch, menú ejecutivo, y platos internacionales y mediterráneos, catering para eventos, etc,..., pensada para un público exigente, cosmopolita y profesional. Este restaurante forma parte del Grupo Nazabal, un referente en el sector de la restauración con proyectos gastronómicos innovadores y de calidad. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Funciones principales Diseñar, coordinar y supervisar la oferta gastronómica (desayunos, menús ejecutivos, platos a compartir y catering). Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar los estándares de calidad, sabor, emplatado y presentación. Control de stock, escandallos, pedidos y relación con proveedores. Supervisar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. Innovar en la carta, manteniendo la esencia mediterránea con un enfoque actual. Requisitos Experiencia demostrable como Jefe de Cocina Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Capacidad de organización, liderazgo y gestión de equipos. Orientación a la excelencia, detalle y satisfacción del cliente. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto. Ofrecemos Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres). Incorporación a un proyecto gastronómico innovador dentro del Grupo Nazabal. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Condiciones económicas competitivas 👉 Si eres un profesional apasionado por la cocina mediterránea moderna y quieres liderar un equipo en un entorno dinámico y respaldado por un grupo sólido, ¡queremos conocerte!

Si te apasiona la venta y crecer dentro de tu empresa… te ofrecemos un plan de carrera con futuro estable a corto plazo, contrato laboral con sueldo fijo más altas comisiones y alta en la seguridad social. Tendrás una formación continua en el mejor producto que hay en el mercado y te daremos una capacitación para conseguir la acreditación de Técnico/ca Comercial. También te formaremos en técnicas de venta, en el uso y manejo de los procesos y herramientas internas de la compañía. Te ofrecemos: -Sueldo fijo + altas comisiones. -Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral. -Formación, material, móvil y coche de empresa desde el primer dia -Desarrollo profesional, posibilidad de plan de carrera como jefe/a de equipo a corto plazo. Requisitos mínimos: -Disponer de carnet de conducir. -Residir en Madrid ¡Actitud comercial y pasión por la venta!

Si te apasiona la venta y crecer dentro de tu empresa… te ofrecemos un plan de carrera con futuro estable a corto plazo, contrato laboral con sueldo fijo más altas comisiones y alta en la seguridad social. ¡Esta es tu oportunidad de entrar en una empresa líder en el sector de Sistemas de Seguridad! Tendrás una formación continua en el mejor producto que hay en el mercado y te daremos una capacitación para conseguir la acreditación de Técnico/ca Comercial. También te formaremos en técnicas de venta, en el uso y manejo de los procesos y herramientas internas de la compañía. Te ofrecemos: -Sueldo fijo + altas comisiones. -Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral. -Formación, material, móvil y coche de empresa desde el primer dia -Desarrollo profesional, posibilidad de plan de carrera como jefe/a de equipo a corto plazo. Requisitos mínimos: -Disponer de carnet de conducir. -Residir en Madrid ¡Actitud comercial y pasión por la venta!

En Entre Santos Cocktail bar & food buscamos incorporar Jefe/a de bar a nuestro equipo. Se requiere: Experiencia en puesto similar. Estudios en Coctelería. Capacidad en dirección de personal y trabajo en equipo. Se ofrece: 40 h semanales. Turnos seguidos tarde / noche. Dos días libres. Salario según valía. Excelente ambiente de trabajo.

Restaurante de cocina vasco-francesa contemporánea, ubicado en el barrio de Chamberí (Madrid), reconocido por su propuesta gastronómica innovadora y con mención en la Guía Michelin, busca incorporar de manera inmediata un/a cocinero/a para su equipo. Buscamos perfiles con experiencia demostrada en cocina gastronómica o de alta cocina, con ganas de crecer, aprender y formar parte de un proyecto sólido y en plena proyección. Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven y apasionado Excelente ambiente de trabajo Condiciones laborales competitivas Posibilidades reales de desarrollo profesional Si la cocina es tu vocación, te apasionan los retos y quieres formar parte de un restaurante en constante evolución… ¡Te estamos esperando!

Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de cocina para nueva apertura en CHAMBERÍ, (jefe de cocina, cocinero, office). JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de de cocina, plancha, algo de parrilla. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida

Personal con Experiencia en Gestion para dar un Servicio en cualquier área de Restauración, Al menos con 3 Años de Experiencia en Sala, Terraza y que sepa trabajar en equipo, Gestión de Personas y Rapida adaptación al medio y control en gestión de Pagos, Tpv, Pda, etc. Muy comercial y con ganas de crecer.

En Grupo Barbillón estamos buscando un JEFE/A DE PARTIDA para unirse a nuestro equipo. Si tienes al menos 2 años de experiencia en un puesto similar y sueñas con fusionar ingredientes en una experiencia culinaria única, ¡esta es tu oportunidad para brillar! 🌟 ¿Quiénes somos? Grupo Barbillón es un grupo de restaurantes que celebra la creatividad y la innovación en la cocina. Estamos dedicados a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión. 🔍 ¿Qué buscamos? Un/a JEFE/A DE PARTIDA que tenga: • Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración. No solo queremos que conozcas recetas, sino que también sepas por qué funcionan y cómo modificarlas para sorprender a nuestros clientes., • Experiencia en la preparación de alimentos. Necesitamos a alguien que sea un maestro en la cocina y que tenga agilidad para trabajar bajo presión., • Versatilidad entre partidas. Ser flexible y capaz de colaborar con el equipo será clave., • Habilidades avanzadas en técnicas culinarias.. Un espíritu colaborativo. Trabajarás de la mano con otros jefes de partida y el jefe de cocina, por lo que una buena comunicación y trabajo en equipo son imprescindibles. 🤝 🎯 Responsabilidades: • Supervisar la ejecución de los platos en tu partida, asegurando la calidad y presentación de cada uno., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria., • Entrenar y guiar a los cocineros menores en su desarrollo diario, cultivando un ambiente de aprendizaje., • Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y dinámico, donde todos los miembros del equipo se sientan valorados. 📅 Requisitos: Al menos 2 años de experiencia como Jefe/a de Partida o en un puesto similar en la industria de la restauración. Conocimientos sólidos de cocina internacional y técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manteniendo un alto nivel de calidad. Permiso de trabajo válido. Disponer de vehículo propio. 🎉 ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo creativo y divertido, donde se celebra la FUSION y la COCINA., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Un equipo apasionado que comparte tu amor por la comida., • Salario competitivo y beneficios atractivos. 💌 ¿Listo para unirte a nosotros? Si estás emocionado/a por ser parte de un equipo como el nuestro ¡queremos conocerte! Envía tu CV y cuéntanos por qué eres el candidato ideal para el puesto de JEFE/A DE PARTIDA en Grupo Barbillón. Únete a nuestra familia y forma parte de esta experiencia única. ¡Esperamos saber de ti pronto! 🍽️✨

Buscamos un Jefe de Tienda con experiencia en el sector de la automoción, especialmente en la compraventa de vehículos de ocasión. Será responsable de la gestión del equipo, atención al cliente, control de stock y cumplimiento de objetivos comerciales. Requisitos: Experiencia en dirección de equipos y ventas de automóviles. Habilidades de negociación y orientación a resultados. Conocimiento del mercado de vehículos de ocasión. Ofrecemos: Contrato estable y salario competitivo con incentivos. Oportunidad de crecimiento en una empresa consolidada.

Se necesita persona hábil y con experiencia para partidas de carne y de pescado

Restaurante de éxito mexicano de comida de vanguardia y con mención especial en la Guía Michelin, situado en el barrio de Argüelles Madrid, junto a la casa de México. Busca incorporar de manera inmediata, jefe de rango para su proyecto. Buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrecen al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si la hostelería/cocina/barra es tu pasión, quieres aprender de grandes profesionales y buscas tener una carrera profesional con proyección. ¡Te estamos esperando!

¿Eres una persona con iniciativa y te gustan los cambios? Buscas nuevos proyectos? Grupo St.James está buscando maître /jefe de sala para uno de nuestros locales en Madrid ubicado en pleno Barrio de Salamanca. Queremos contar con profesionales con una alta capacidad para transmitir al cliente nuestro espíritu y cultura gastronómica, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Buscamos un perfil con capacidad de venta pero también que pueda motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: · Gestión y liderazgo del equipo del restaurante. · Gestión de experiencia del cliente en el restaurante, capacidad de venta. · Gestionar los estándares de calidad. · Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. · Garantizar y idealizar la experiencia del cliente. Requisitos: · Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. · Inglés: nivel alto · Se valorará curso formación Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar

Somos un restaurante contemporáneo de inspiración libanesa y mediterránea! Estamos buscando personas dinámicas y entusiastas para formar parte de nuestro equipo. Se busca: cocinero/a o ayudante adelantado de cocina para zona madrid en jornada completa con incorporación inmediata. Tipo de puesto: jornada completa (40h) ¿qué ofrecemos? Incorporación inmediata contrato indefinido jornada completa 40h/semanales. Salario 1,500€ bruto/mes (según experiencia) se ofrece: • contrato de jornada completa 40h/semanales., • contrato estable - modalidad indefinido, • ambiente agradable., • comida de personal incluida, • turno partido y/o seguido, • salario 1500 €/bruto mes, 12 pagas, + propinas, • posibilidades de crecimiento dentro de la compañía requisitos: • experiencia demostrable entre 1 y 3 años, • experiencia en parrilla, • conocimiento de cocina mediterránea, internacional., • buena actitud y predisposición, • organizado y metódico, • dominio de técnicas culinarias y appcc, • puntualidad, • capacidad de autogestión, • incorporación inmediata funciones -preparación, cocinar y presentación de platos -mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario -colaboración con el jefe de cocina y el equipo -atender las tareas asignadas por el jefe de cocina -mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo -hacer el servicio en los tiempos requiridos -control del stock -recogida y limpieza de la cocina

Se necesita jefe de cocina para centro hospitalario de lunes a viernes de 7.00 a 15.00h. Con funciones propias del puesto.

Aparejador, arquitecto o ingeniero con experiencia como jefe de obra de edificacion.

Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran: Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. Preparación de Menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. Control de Calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar los ingredientes para frescura y calidad. Gestión de Inventarios: Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costos de la cocina. Liderazgo y Formación del Personal: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otro personal. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central de Barra de pintxos Mantenimiento de la Cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC Resolución de Problemas: Manejar cualquier problema que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de los clientes. Colaboración con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

¡Buscamos un Jefe/a de Sala y Logística y un ayudante para un proyecto único en Madrid! Grupo El Escondite prepara la apertura de un espacio de restauración único y fascinante que abrirá sus puertas en septiembre. Queremos a alguien que, además de coordinar el servicio, aporte energía, creatividad y capacidad para entretener a nuestro público. Tu misión Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as. Atender y servir a los clientes con simpatía y profesionalidad. Animar el ambiente, pasión por el espectáculo! Gestionar la logística: montaje y desmontaje de escenarios. Conducir furgonetas grandes para el transporte de material. Condiciones del puesto Jornada completa. ** Salario: 1.400 € – 1.600 € netos/mes (según experiencia y valía). Incorporación: septiembre 2025.** Ubicación: Madrid centro. Requisitos indispensables Experiencia en hostelería y gestión de equipos. Carnet válido para conducir furgonetas grandes. Experiencia en montaje y desmontaje de escenarios. Actitud positiva, capacidad de improvisar y muchas ganas de sorprender. Qué ofrecemos Un trabajo dinámico, divertido y retador. Participar en la apertura de un espacio diferente en el corazón de Madrid. Un equipo joven, creativo y con pasión por lo que hace.

Buscamos Cocinero para unirse a nuestro equipo en Pecorilo Street Food S.L. Estamos buscando un cocinero/a dinámico/a, responsable y con habilidades tanto culinarias como de interacción con el público para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener una fuerte capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y pasión por la cocina. Además, debe ser capaz de gestionar la preparación de los platos de acuerdo con las recetas y los estándares del restaurante, mientras mantiene una actitud profesional con los clientes. Responsabilidades: 1. Elaboración de Platos:, 2. Preparar y cocinar los platos según los estándares establecidos, siguiendo recetas y procedimientos precisos para garantizar la calidad y consistencia., 3. Controlar y supervisar la elaboración de los menús, adaptándose a las necesidades del cliente y al ritmo del servicio., 4. Gestionar la presentación de los platos, asegurándose de que cada uno sea visualmente atractivo y cumpla con los estándares de calidad., 5. Interacción con el Público:, 6. Ser capaz de interactuar con los clientes de manera profesional, atendiendo sus consultas sobre el menú, recomendaciones de platos o posibles restricciones alimentarias., 7. Garantizar que los platos se sirvan en el momento adecuado, comunicándose con el personal de sala para coordinar tiempos y ofrecer una experiencia culinaria satisfactoria., 8. Mantener una actitud amigable y accesible al tratar con clientes, mostrando siempre cortesía y profesionalismo., 9. Gestión del Área de Cocina:, 10. Controlar y supervisar la correcta manipulación y conservación de los ingredientes, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., 11. Gestionar el flujo de trabajo en la cocina, asegurando que las tareas de preparación y cocción se realicen de forma eficiente y dentro de los tiempos establecidos., 12. Mantener la limpieza, organización y orden en las estaciones de trabajo y en la cocina en general., 13. Gestión de Inventarios y Proveedores:, 14. Controlar el inventario de ingredientes y productos, informando al jefe de cocina o encargado cuando se necesiten reposiciones., 15. Asegurarse de que los productos sean de alta calidad, frescos y estén disponibles en la cantidad adecuada., 16. Colaboración y Trabajo en Equipo:, 17. Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y personal de sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad., 18. Seguir las indicaciones del jefe de cocina o encargado y trabajar en equipo para cumplir con las expectativas del restaurante., 19. Cumplimiento de Normas de Higiene y Seguridad:, 20. Asegurarse de que todas las actividades de cocina se realicen siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., 21. Ser responsable del mantenimiento de la limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo los utensilios, superficies y equipos., 22. Requisitos:, 23. • Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente con experiencia en la atención al público., 24. • Conocimiento en la preparación de menús variados y capacidad para trabajar con diferentes técnicas culinarias., 25. • Habilidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo rápido., 26. • Actitud proactiva, responsable y con ganas de crecer profesionalmente., 27. • Habilidades de comunicación efectiva y capacidad para interactuar de manera profesional con los clientes., 28. • Certificado en seguridad alimentaria (preferible)., 29. Ofrecemos:, 30. • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional., 31. • Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa., 32. • Remuneración competitiva acorde a la experiencia.

Estudios mínimos • ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo, • experiencia mínima, • al menos 5 años, • imprescindible residente en, • provincia puesto vacante, • conocimientos necesarioshostelería, • atención al cliente, • protocolo, • sala, • servicio en mesa, • restauración (restaurantes), • carta, • menu, • camarero, • gastronomía, • requisitos mínimos, • imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango, • *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida

Si eres un/a cocinero/a que trabaja con pasión y además te consideras una persona que cuida los detalles ¡únete al equipo Joselito! ¿CUALES SERÁN TUS RETOS?: Prepararás los alimentos. Certificarás el sabor y la calidad de cada plato. Controlarás la temperatura de cada elemento de la cocina. Cocinarás y presentar los platos. Adaptarás o cambiarás el menú del establecimiento en coordinación con el jefe de cocina. Organizarás los pedidos. Inspeccionarás la limpieza de la cocina. Trabajarás en equipo. REQUERIMIENTOS: Buscamos a un/a cocinero/a con una experiencia de al menos dos años en puestos similares. Con posibilidad de incorporarse de manera inmediata. Las competencias que tendremos en cuenta son: Flexibilidad Atención al detalle Creatividad Precisión y responsabilidad Trabajar con previsión ¿QUÉ OFRECEMOS? Un ambiente de trabajo colaborativo en el que se valora la calidad y la innovación. Turnos seguidos. Formar parte de una compañía líder en su sector. Contrato indefinido. Salario por encima de convenio. Incorporación septiembre. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. Si te gusta lo que lees y te gustaría desarrollar tu carrera profesional en Joselito ¡apúntate a la oferta!

Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones con respecto a los restaurantes actuales del grupo: · Supervisa la cocina de restaurante y delega tareas al personal de la cocina para garantizar que las comidas se preparen de manera oportuna. Configura menús y prepara platos de alta calidad. Deba estar familiarizado con las normas de sanidad. · Control del personal de cocina y office (uniformidad, puntualidad, limpieza, producción, libranzas…) · Control de uniformes entregados al personal y mantener al día la ficha de uniformes. · Controlar que el segundo de cocina cumpla las funciones requeridas. · Cambios de carta, fueras de carta, y seguridad alimentaria (APCC) · Realizar los pedidos diarios y controlar calidad de los productos recibidos. · Definir los horarios del personal para realizar un mejor servicio y vigilar el cumplimiento de estos. · Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos · Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes. Se requiere: Experiencia demostrable mínima de 5 años en el puesto en un restaurante de servicio completo. Experiencia en servicios con más de 200 comerciales. Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Imprescindible contar con habilidades de gestión de equipos, organización, planificación, gestión de inventarios y entrenamiento de personal. Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. Remuneración competitiva. · Sistema de propinas semanales. Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!!

Estamos en búsqueda de un/a encargado/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo en nuestro local en ALCOBENDAS para iniciar el 1 de Septiembre FUNCIONES PRINCIPALES: Gestión y liderazgo del equipo de cocina (organización de turnos, motivación, seguimiento del rendimiento). Control del servicio y tiempos de entrega, asegurando calidad y presentación constante de las hamburguesas. Realización y control de pedidos a proveedores (carnes, panes, salsas, papas, bebidas, etc.). Recepción, control de calidad y almacenaje adecuado de la mercancía. Control de stock. Organización general de la cocina y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Resolución de incidencias y toma de decisiones operativas durante el servicio. Supervisión de la correcta manipulación de ingredientes (carne cruda, frituras, vegetales, etc.). REQUISITOS: Experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de cocina, preferentemente en restaurantes de hamburguesas, street food o similares. Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. Capacidad organizativa, compromiso y buena actitud.

En CARTER buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar nuestra cocina central en Madrid. Somos una marca de alimentación saludable y de calidad, especializada en delivery y en producto real. Si tienes mínimo 1 año de experiencia gestionando equipos y producción a gran escala, te apasiona la cocina saludable y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, ¡te queremos en nuestro equipo! 💡 Importante: Durante las primeras semanas, además de coordinar la producción y al equipo, también tendrás que participar activamente en la elaboración de los platos hasta completar el equipo de cocina. Responsabilidades: • Planificar y coordinar la producción diaria y semanal., • Supervisar al equipo de cocina, manteniendo un buen clima de trabajo., • Cumplir y hacer cumplir estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Controlar inventarios y coordinar con el departamento de compras, siendo responsable de los costes globales de MMPP., • Garantizar la correcta ejecución de recetas, gramajes y procesos. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como jefe/a de cocina o responsable de producción en cocina central, catering o industria alimentaria., • Conocimientos de APPCC y normativa sanitaria., • Habilidades de liderazgo, organización y resolución de problemas., • Valorable experiencia en cocina saludable o nutrición aplicada. Ofrecemos: • Contrato indefinido tras periodo de prueba., • Jornada completa., • Salario: 22.000 € brutos anuales., • Incorporación inmediata (finales de agosto)., • Proyecto estable con posibilidades de crecimiento interno. 📍 Ubicación: Madrid, metro Las Rosas.

Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

Estamos buscando Chef/ Jefe de cocina para nueva apertura de restaurante en el barrio de Los Molinos ( Getafe) imprescindible experiencia demostrable en el sector. Tambien se precisa un ayudante y un office.

¡En el Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios en hostelería y restauración., • Buen nivel de inglés., • Alta capacidad de liderazgo, responsabilidad, empatía, resolución de problemas y servicio., • Gestión de personal, de proyectos, financiera y control de inventario., • Experiencia mínima de 5 años como Jefe o Sub - Director y conocimiento en cocina peruana., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria, salud ocupacional y laboral., • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal

Necesitamos cubrir una plaza de Arquitecto/a Técnico/a para jefe de obra nueva con experiencia en cimentación y estructura de hormigón y metálica. El puesto de trabajo es en Fuenlabrada y en principio necesitamos que trabaje en la obra toda la mañana.

Gremoba precisa contratar en Madrid un Ingeniero/a Técnico/a Industrial para Jefe/a de Servicios para el mantenimiento de Instalaciones Entre sus principales funciones estarán la coordinación y supervisión del mantenimiento de las instalaciones a su cargo, así como del personal vinculado a las mismas, llevando a cabo tareas como: 1. Elaborar el plan de actuación dentro del cuadro del mantenimiento preventivo, elaborar programas de mantenimiento, asegurando su cumplimiento en el tiempo y con la calidad requerida., 2. Organizar, supervisar y ejecutar los programas de mantenimiento preventivo y correctivo, vigilando el perfecto funcionamiento de las máquinas e instalaciones, elaborando los planes de renovación de las herramientas de producción., 3. Prever las necesidades de piezas de recambio y maquinaria, controlando las existencias en el almacén y realizando los pedidos oportunos., 4. Llevar las relaciones con los proveedores y subcontratados. Verificar la puntualidad de entrega y calidad del material recibido. Reportar periódicamente la actividad de mantenimiento de las instalaciones a su cargo., 5. Excelentes habilidades interpersonales y comunicativas, tanto con el equipo como con el cliente., 6. Dotes de liderazgo y organizativas excepcionales., 7. Gestión, control y optimización de la cuenta económica del servicio.

Somos Neospot, seleccionamos, capacitamos y contratamos talento por todo el país, nuestra meta es brindar a nuestros clientes equipos preparados para cualquier tipo de evento. Estamos buscando personas con actitud, energía y ganas de vivir una experiencia única en uno de los eventos más épicos del año. ¡Tú puedes ser parte del equipo que hace posible la magia! En el caso de Ayudante de Cocinero/a para Eventos y Festivales: • Mayoría de edad (+18 años), • Experiencia previa como ayudante de cocina, valorándose especialmente en eventos, festivales o cocinas con alto volumen de trabajo, • Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y apoyo en tareas de preparación (pelado, corte, elaboración sencilla, etc.), • Capacidad para mantener la limpieza y orden del área de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Agilidad y disposición para seguir instrucciones del cocinero/a y del jefe/a de cocina, • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Buena actitud, energía y compromiso ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo, • Ser parte de nuestra base de datos para todos nuestros festivales alrededor de España, • Salario según valía, • Ambiente único donde conocerás mucha gente del mismo sector, • La oportunidad de seguir ganando experiencia escuchando las canciones del momento. ¿Te interesa? Envíanos tu CV o dinos por qué quieres ser parte del team ¡No te lo pienses mucho... los cupos son limitados! ¡Postúlate ya y prepárate para trabajar, disfrutar y vibrar con nosotros!

Se solicita Jefe de Cocina con experiencia en cocina mexicana y manejo de termino de cocción en Parrilla a carbon. Experiencia minima requerida de 2 años en el puesto similar. Es determinante amplio conocimiento en cocina mexicana y tener la capacidad creativa.

Necesitamos incorporar cocinero/a a nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid. Ofrecemos formar parte de un equipo joven y dinámico, con buen ambiente de trabajo, estabilidad laboral y opciones de desarrollo profesional. Las funciones del puesto son, bajo la supervisión del Jefe de Cocina, elaborar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio: • Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados, • Fechar y etiquetar las producciones, • Garantizar la rotación y el buen estado de los productos a su cargo, • Producir la mise en place necesaria para el servicio., • Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos, • Realizar las elaboraciones en calidad y tiempos, • Asistir al resto del equipo cuando sea requerido

Se solicita jefe de sala para restaurante de carnes en Madrid. Funciones: Control del servicio. Manejo de equipo a cargo. Motivación de personal a cargo. Gestión de horarios. Resolución de conflictos. Garantizar estándares de calidad de servicio. Asegurarse de seguir y cumplir protocolos establecidos. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia gestionando equipos de 15 personas o más. Ingles avanzado Capacidad de liderazgo. Disponibilidad horaria. Conocimiento de vinos. Persona resolutiva y responsable. Ofrecemos: Contrato de 40 hrs Contrato indefinido Comida de personal Turnos partidos Descuentos en nuestros restaurantes. 2 días libres seguidos.

¡Hola! 👋 En Grupo Barbillón estamos buscando un/a COCINERO/A con pasión por la cocina y con ganas de compartir su talento en un ambiente divertido y dinámico. Si tienes al menos 2 años de experiencia en la cocina y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! 🌟 ¿Quiénes somos? En Grupo Barbillón nos dedicamos a ofrecer experiencias culinarias únicas que deleitan a nuestros comensales. Creemos en la creatividad, la frescura de los ingredientes y el trabajo en equipo. Si te encanta cocinar y eres una persona que disfrute del buen ambiente, este es tu lugar. 🥳 ¿Qué buscamos? Un/a COCINERO/A que tenga: Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración: Queremos a alguien que sepa lo que es cada ingrediente y cómo sacarle el máximo provecho en la cocina. Preparación de alimentos: Tu responsabilidad será preparar ingredientes. La atención al detalle es clave aquí. Habilidades avanzadas en técnicas culinarias: Esencial para crear platos impresionantes.😁 Asistir al jefe de partida en la cocina: Trabajaremos juntos para que todo funcione a la perfección en la cocina. Responsable de la mise en place: La organización es fundamental en nuestra cocina. El buen ambiente se crea desde el primer minuto, y tú serás clave en eso. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo agradable: ¡Nos encanta lo que hacemos y queremos que tú también lo disfrutes! ✨ Oportunidades de crecimiento: Siempre buscamos formas de ayudar a nuestro equipo a avanzar en su carrera culinaria. Compensación competitiva: Apreciamos tu trabajo duro y lo recompensamos adecuadamente. ¿Te gustaría unirte a nosotros? Si sientes que eres la persona que estamos buscando y tienes las ganas de formar parte de un equipo increíble, no dudes en enviarnos tu CV. Queremos saber por qué te apasiona la cocina y qué te motiva a unirte a Grupo Barbillón. 👩‍🍳👨‍🍳 ¡Ven a formar parte de nuestro equipo y juntos haremos magia en la cocina! ✨

¿Tienes experiencia como mecánico/a de motos? ¿Te ves liderando un taller en el futuro cercano? Esta es tu oportunidad. 📍¿Qué ofrecemos? ✅ Puesto como mecánico/a senior en taller especializado ✅ Promoción prevista a jefe de taller en pocos meses ✅ Contrato estable y salario competitivo ✅ Ambiente profesional y apasionado por el mundo de las motos 🔍 Lo que buscamos: 🔧 Experiencia real reparando y diagnosticando motos 🧠 Dominio de mecánica general, eléctrica y electrónica 🛠️ Capacidad de trabajar con autonomía y de guiar a otros técnicos 🚀 Ganas de crecer y asumir nuevas responsabilidades

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Vacantes disponibles: -Jefe de sala con experiencia en cocina y carnes. 1600-1800€ al mes. -Ayte camarero 1400-1600€ al mes. Con experiencia y habilidades de venta. Responsabilidad, don de gentes, estabilidad laboral.