Jefe/a de Cocina
hace 18 horas
€30000–€35000 anual
Jornada completa
Felanitx
1. Gestión del equipo 2. Planificación del menú 3. Control de calidad 4. Supervisión de inventarios y proveedores 5. Gestión de costes y presupuestos 6. Garantía de higiene y seguridad alimentaria 7. Innovación y desarrollo de nuevas recetas 8. Resolución de problemas operativos 9. Coordinación con otros departamentos del restaurante 10. Supervisión del mantenimiento del equipo de cocina