Jefe de jobs in Madrid - Page 4Crear alertas

🧑‍💼 BUSCAMOS ENCARGADO/A DE SALA – 40H / TURNOS ROTATIVOS En BaoBap buscamos incorporar un/a Encargado/a de Sala para apoyar la operativa diaria del restaurante y crecer dentro de la empresa. No es un puesto de jefe de sala, sino de responsabilidad operativa y coordinación. 🕒 ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato de 40 horas semanales ✅ Turnos rotativos ✅ Estabilidad laboral ✅ Posibilidad real de crecimiento dentro de la empresa ✅ Contacto directo y trabajo coordinado con el encargado del restaurante 👤 Perfil que buscamos ✔️ Persona responsable, organizada y resolutiva ✔️ Trato amable y profesional con clientes y equipo ✔️ Buen/a compañero/a, con actitud positiva ✔️ Capacidad de organización y gestión del día a día de sala 📋 Funciones 🔹 Apoyo en la gestión diaria de la sala 🔹 Control de inventarios de sala 🔹 Gestión de pedidos de material de sala 🔹 Organización y seguimiento de horarios 🔹 Coordinación con el encargado del restaurante y el equipo 📍 Incorporación inmediata Si buscas un puesto con responsabilidad, aprendizaje y proyección, queremos conocerte. 👉 Inscríbete y hablamos

Puesto vacante, camarera (jefa de rango/commis de sala) en zona Ponzano. Buscamos una persona proactiva y detallista en su trabajo, con ganas de trabajar y aprender, para dar un servicio profesional y atento. Nuestro principal objetivo a corto plazo: una estrella Michelin. Ofrecemos excelentes condiciones de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Buen nivel de inglés obligatorio, valoramos otros idiomas. Turnos partidos, 2 días consecutivos de descanso domingo/lunes. Sería preferible experiencias previas en restaurantes con estrellas Michelin. Salario en función de la experiencia.

Abierto convocatoria para contratación de jefe de rango profesional para Restaurante en Getafe (Barrio Getafe Norte) Se valorará experiencia Abstenerse gente sin documentación en regla Jornada de 40horas semanales con 2 días libres seguidos y 30 días de vacaciones al año Salario 1400 /1500 mensuales Incorporacion inmediata

de Tráfico – Mensajería Empresa del sector de mensajería y transporte urgente busca incorporar un/a Ayudante a Jefe de Tráfico para apoyar en la gestión y coordinación diaria de las operaciones. Funciones principales: • Apoyo en la planificación y control de rutas de reparto y recogida., • Coordinación con repartidores y mensajeros para asegurar el cumplimiento de tiempos y calidad del servicio., • Seguimiento de incidencias y apoyo en su resolución., • Control de entregas, recogidas y optimización de recursos., • Atención telefónica y gestión de clientes cuando sea necesario., • Experiencia previa en mensajería, transporte o logística (valorable)., • Capacidad de organización y gestión del tiempo., • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo., • Manejo básico de herramientas informáticas., • Incorporación a una empresa en crecimiento., • Formación inicial y apoyo continuo del Jefe de Tráfico., • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional., • Buen ambiente de trabajo.

Se busca Cocinero / Jefe de Cocina Estamos en la búsqueda de un cocinero con perfil de líder, con experiencia y ganas de trabajar y crecer profesionalmente. Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, estabilidad y la oportunidad de mejorar y desarrollar la cocina de nuestro restaurante. Buscamos una persona responsable, proactiva, con capacidad para liderar el equipo de cocina, aportar ideas, mantener la calidad y optimizar los procesos. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con proyección, ¡queremos conocerte! IMPORTANTE - saber hacer pedidos y saber hacer escandallos.

¿Te apasiona la cocina italiana y la pizza napolitana? Somos un restaurante moderno especializado en cocina italiana al horno y en crear experiencias únicas. En DITALY buscamos personas responsables, positivas y con ganas de trabajar en un ambiente dinámico. Puesto: Jefe/a de Cocina 40h Tu misión será liderar al equipo y gestionar el día a día del restaurante, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Si te entusiasma la cocina italiana y tienes experiencia liderando equipos, ¡queremos conocerte!

🧁 Jefe/a de Pastelería Artesanal 📅 Contrato: Indefinido ⏰ Jornada: Completa – 40 horas semanales 💶 Salario: Entre 28.000 € y 35.000 € brutos anuales, según valía y experiencia. (Equivalente aproximado a entre 1.850 € y 2.300 € netos mensuales, dependiendo de la retención y circunstancias personales.) 🕕 Horario: De 06:00 a 14:20 h 📆 Descanso: 2 días libres por semana 🍰 Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Pastelería apasionado/a por la artesanía y la calidad, que quiera liderar un obrador 100 % artesanal, en el que se elaboran todos los productos desde cero: masas, rellenos y coberturas, empleando solo las mejores materias primas y sin recurrir a productos semielaborados. Serás la persona responsable de la bollería y de los productos finales, liderando al equipo de pasteleros y garantizando la excelencia en cada elaboración. 🎯 Funciones principales Dirección y coordinación del equipo de pastelería. Planificación y control de la producción diaria. Desarrollo de nuevas recetas y mejora de las ya existentes. Selección de materias primas y proveedores. Gestión de compras y control de stock. Supervisión de la calidad y presentación de los productos. 🥐 Requisitos Mínimo 5años de experiencia en pastelería y obradores de referencia. Experiencia demostrable en gestión de equipos y en producciones de alto volumen. Especialización en bollería artesanal. Pasión por el detalle, la calidad y la innovación. 🌟 Ofrecemos Incorporación a un proyecto estable y consolidado. Ambiente de trabajo profesional y apasionado por la pastelería artesanal. Posibilidades reales de crecimiento dentro del obrador. Estabilidad laboral y condiciones competitivas según experiencia. ¿Te apasiona la bollería artesanal y quieres liderar un obrador que apuesta por la calidad y la excelencia? 👉 ¡Únete a nuestro equipo y lleva tu talento al siguiente nivel!

Restaurante Benares Madrid Benares Madrid es un restaurante de alta cocina india, referente en España de la cocina india tradicional, con más de 10 años de trayectoria en el mercado madrileño y presente en la Guía Michelin. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Sala con experiencia, pasión por el servicio y orientación a la excelencia. Funciones principales: • Gestión integral del servicio de sala, garantizando una experiencia excepcional al cliente., • Dirección, formación y coordinación del equipo de sala., • Cuidado del detalle y alto nivel de atención al cliente., • Gestión de reservas, turnos y organización operativa del servicio., • Resolución de incidencias de manera eficaz y profesional., • Control de estándares de calidad y cumplimiento de objetivos., • Asesoramiento en vinos y maridajes. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o Maître en restauración de nivel alto., • Alta orientación al cliente y al detalle., • Conocimientos sólidos de vinos., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona resolutiva, organizada y proactiva., • Inglés fluido (imprescindible)., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Ofrecemos: • Jornada completa., • Salario bruto anual entre 30.000€ y 32.000€, según experiencia., • Propinas., • Incentivos por facturación y cumplimiento de objetivos., • Estabilidad laboral y posibilidad de desarrollo profesional en un restaurante de referencia. Si te apasiona la hostelería de alto nivel y quieres formar parte de un proyecto consolidado y exigente, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos Cocinero/a centro de Madrid Cocina mexicana/fusión c/ barquillo Restaurante moderno con alma viajera y amor por la comida de autor 🌍, está en busca de un/a Cocinero/a creativo/a y con experiencia para unirse a su equipo. 💼 Lo que ofrecemos: 🕓 Jornada completa: 40 horas semanales ( TURNOS SEGUIDOS Y PARTIDOS ROTATIVOS) 2 dias libres consecutivos : Domingo y Lunes o Lunes y Martes 💶 Salario bruto mensual: 1.800 €. 📄 Contrato indefinido (tras periodo de prueba). 🤝 Excelente ambiente laboral y equipo colaborativo. 🍽️ Oportunidad de crecer en un restaurante con estilo propio y propuesta gastronómica original. 👨‍🍳 Requisitos del puesto ✅ Mínimo 2 años de experiencia en cocina profesional. 🔪 Haber sido jefe/a de partida. 🌮 Experiencia en cocinas fusión o tradicionales internacionales (asiática, mexicana, mediterránea, etc.). IMPRESCINDIBLE 💡 Pasión por la cocina de autor y la creatividad culinaria. 🤗 Actitud positiva y trabajo en equipo son imprescindibles. 🔥 Funciones principales 🍛 Elaborar y emplatar menús y platos de carta. 🧂 Preparar mise en place y coordinar el pase. 🧑‍🍳 Aplicar técnicas de alta gastronomía. 🧾 Controlar la calidad y frescura del producto. 💬 Colaborar activamente con el equipo en la mejora continua del servicio.

TRABAJO A MEDIA JORNADA con flexibilidad y donde se prioriza la conciliación como JEFE/A DE EQUIPO ONG -MEDIA JORNADA LABORAL de 21h/semana de lunes a viernes por las tardes. SUELDO FIJO de 1.000€/mes + altos incentivos por objetivos alcanzados. SUELDO MEDIO MENSUAL DE 2.000€. CONTRATO LABORAL INDEFINIDO CON ALTA EN LA SEGURIDAD SOCIAL. FORMACIÓN CONTINUA. POSIBILIDADES REALES DE PROMOCIÓN INTERNA. ¡Y EL DÍA DE TU CUMPLEAÑOS LIBRE! El trabajo consiste en concienciar a las personas mediante el diálogo directo de la importancia de colaborar haciéndose soci@ para la ONG con la que estemos colaborando en su fundraising (captación de socios) y de liderar desde el ejemplo un equipo de 2 a 4 promotores con la mejor actitud, se comisiona por socios propios y por los del equipo, más el sueldo fijo personal. EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 MESES EN CAPTACIÓN DE SOCIOS ONG ¿Qué pedimos por tu parte? Perfil extrovertido, con don de gentes, capaz de trabajar por objetivos, buena comunicación, resistencia a la frustración, carisma, poder de persuasión, energía positiva, responsabilidad y liderazgo. ¿Te sientes identificad@? ¡Te estamos buscando!

Si tienes experiencia, actitud y te gusta trabajar en sitios con personalidad, escríbenos. Estamos montando algo diferente y queremos gente con ganas de hacerlo bien. 👉 Condiciones a definir en conversación (horarios, salario, tipo de contrato). Hablamos, nos conocemos y vemos si encajamos. Buen ambiente, equipo pequeño y proyecto con futuro. Si te motiva crecer este puede ser tu sitio.

Se busca cocinero jefe de partida, con experiencia de al menos 3 años en puesto similar. Elaboración de salsa, fritura (tempura). Limpio y ordenado.

Si tienes experiencia, actitud y te gusta trabajar en sitios con personalidad, escríbenos. Estamos montando algo diferente y queremos gente con ganas de hacerlo bien. 👉 Condiciones a definir en conversación (horarios, salario, tipo de contrato). Hablamos, nos conocemos y vemos si encajamos.

SE BUSCA JEFE DE COCINA, NO COCINERO. zona Torrejón de Ardoz c/avenida de la constitucion 191

Como Segundo/a Encargado/a de Restaurante, apoyaras al encargado o jefe de área en la supervisión de las operaciones diarias del restaurante, participando del servicio y asegurando la correcta gestión del equipo. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal y horarios, la participación en el servicio, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Cierre de caja., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 2 años en puesto similares., • Más de dos años siendo camarero/a., • Rol operativo + Liderazgo. Ofrecemos: • Salario neto: 1.400 euros mensuales., • 2 días de libranzas., • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional a corto o mediano plazo.

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!

Desde Jimmy´s Restaurant estamos en búsqueda activa de Camareros/as - Jefes de rango con experiencia para nuestro restaurante ubicado en C/María de Molina (Madrid). Perfil del candidato: • Experiencia de al menos 2 años., • Aptitud para trabajar en horarios de cena., • Trabajo en equipo. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos seguidos (miércoles, jueves, viernes y sábados)., • Libranzas según convenio., • Salario según experiencia en entrevista personal. Si estás buscando buen clima laboral y proyección profesional ¡Este es tu sitio!

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Mozo o Camarero/a ¿Qué harás? • Verificar el correcto armado de mesas en su zona y la estación de servicio antes de la apertura, con el fin de asegurar un servicio de calidad desde el inicio del turno., • Asistir a las capacitaciones sobre servicio, cambios de carta, productos e insumos, con el objetivo de brindar un asesoramiento informado y completo al cliente., • Asesorar al cliente durante toda su experiencia, resolviendo sus necesidades y brindando detalles sobre los platos y cambios de menú, para garantizar una atención personalizada., • Ejecutar la secuencia de servicio dentro de los tiempos establecidos, asegurando fluidez y excelencia en cada atención., • Realizar ventas sugestivas en las zonas asignadas para contribuir al cumplimiento de los objetivos comerciales del restaurante., • Secar y pulir menaje, cubiertos y cristalería antes, durante y después del servicio, manteniendo la estación abastecida con utensilios en óptimas condiciones., • Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe directo, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia de 2 a 3 años como mozo, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Se busca Jefe/a de Obra de construcción / Project Manager con experiencia mínima de 2 años en obras. Resolutivo y preparado para RETAIL Y REHABILITACIÓN. (Abstenerse si no se cumplen los requisitos) Las funciones a desarrollar por este perfil son las propias de un jefe de obra: • Seguimiento de la planificación de ejecución de la obra y cumplimiento de los hitos marcados., • Coordinación de los medios y logística de los recursos que sean necesario para las obras., • Gestión y asignación de tareas y control para los equipos de trabajo y materiales., • Aseguramiento de las medidas de seguridad y salud de la obra., • Relación directa con clientes y proveedores., • Control y seguimiento del control económico de las obras., • Análisis del proyecto y proactividad en la solución de problemas., • Selección de proveedores y negociación de ofertas, elaboración de la planificación, supervisión de la obra y cierre económico de la misma., • Microsoft office, • Autocad Incorporación inmediata Disponibilidad geográfica para viajar

Únete a nuestro equipo como Jefe/a de Rango y disfruta de un excelente ambiente laboral con condiciones competitivas. Tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo internacional en un entorno exclusivo. Requisitos: • Permiso de Trabajo., • Experiencia mínima de 1 a 2 años en un puesto similar., • Profesionalismo, actitud proactiva y pasión por la excelencia en el servicio. Si cumples con los requisitos y quieres formar parte de una experiencia gastronómica de alto nivel, ¡esperamos conocerte!

En Hungry Club creemos que viajar empieza con una buena experiencia gastronómica. Buscamos un jefe/a de turno, en la Terminal T4 del Aeropuerto de Madrid, para garantizar el correcto funcionamiento del restaurante durante tu turno, liderando al equipo, asegurando la excelencia en el servicio y velando por el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y atención al cliente. Funciones principales: • Responsable de su turno, está a cargo de la coordinación operativa., • Asegurar la consecución de objetivos de venta., • Apoyo en propuestas e iniciativas para desarrollar e impulsar ventas., • Realizar el cobro de cuentas y garantizar el cumplimiento del procedimiento., • Garantizar la satisfacción de los clientes. Requisitos mínimos: • Experiencia: Mínimo 2 años gestionando equipos y unidades de negocio, preferiblemente del sector., • Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Idiomas: inglés C1, valorable saber otro idioma., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y bajo presión. Qué ofrecemos: • Contrato estable con jornada completa., • Oportunidad de crecimiento dentro de una empresa en expansión., • Turnos seguidos. Si eres una persona proactiva, con pasión por la restauración y la gestión de equipos, ¡te estamos buscando!

Descripción del empleo | JEFE/A DE COCINA | BITE HOUSE TRES CANTOS Sobre BITE HOUSE Bite House nació en 2022 en Madrid con una idea clara: redefinir el fast food. Unir la calidad y la emoción de un restaurante premium con la agilidad de una marca moderna. Somos una marca cultural, no solo un restaurante. Creamos una experiencia que combina gastronomía, diseño y comunidad, donde cada producto, colaboración y espacio físico forma parte de un universo que inspira y conecta. Nuestro objetivo es construir el nuevo modelo de fast food premium: una marca que no se consume, sino que se vive, se comparte y deja huella. 📍 Ubicación La posición de Jefe/a de Cocina se desarrollará en nuestra House #1 de Tres Cantos, Madrid. 🌶️ El reto Buscamos a un profesional de la cocina con visión, liderazgo y una profunda pasión por la calidad, la eficiencia y el sabor. Alguien capaz de transformar un concepto gastronómico premium en una ejecución diaria impecable, manteniendo los más altos estándares de operación y producto. Buscamos a un líder que no solo ejecute recetas, sino que proponga, organice y lidere la brigada de cocina para ser el motor del crecimiento y la excelencia de Bite House. No importa el título que tengas en tu CV, sino tu capacidad de gestión, tu técnica y tu criterio en la ejecución del menú. ¿Qué harás? • Organización semanal de turnos y cuadrantes del equipo de cocina., • Gestión de RR.HH. del equipo., • Realización de inventarios mensuales. ¿Qué necesitas saber? 💬 Qué te hará encajar • Eres un líder nato y un coach para tu equipo: te enfocas en el detalle sin perder la visión general de la eficiencia., • Piensas en sistemas y procesos: te obsesiona la estandarización para que la calidad sea siempre la misma., • Tienes una mentalidad premium: entiendes que el fast food no está reñido con la excelencia del producto., • Te inspiran marcas que apuestan por la calidad y la velocidad, y crees que la cocina es el corazón de la cultura de la marca., • Tienes aspiraciones de crecimiento y desarrollo. 🚀 Por qué ahora No buscamos un Jefe de Cocina que solo ejecute. Buscamos a la persona que quiera construir un sistema operativo de cocina para una marca con ambición de expansión y quiera crecer con nosotros como número 1 en cocina. Estamos justo en el punto donde las cosas empiezan a pasar: abrimos nuestra House Nº1 en Tres Cantos (diciembre 2025) y estamos construyendo un nuevo modelo de premium fast food con calidad y eficiencia. Si te unes ahora, tendrás la oportunidad real de estructurar los flujos de trabajo y la cultura de la cocina de Bite House desde sus cimientos. Rol con proyección: a medida que Bite House crezca, liderarás la estandarización de las operaciones para las futuras aperturas. ¿Qué ofrecemos? • Alto potencial de crecimiento y desarrollo., • Visibilidad y protagonismo en una marca en expansión., • Entorno pequeño, exigente y con visión clara., • Condiciones adaptadas al perfil y experiencia., • Posibilidad de participación en el crecimiento del proyecto (equity o bonus creativo a medio plazo).

Somos un restaurante de fusión japofilipina de autor en Alcorcón, y buscamos ampliar nuestro equipo con Jefe de cocina y Sushiman que no tengan miedo a innovar, sorprender y cocinar con alma. 🌿 ¿Qué esperamos de ti? Experiencia demostrable como Jefe de cocina profesional. Con experiencia valorable en sushi, wok y cocina asiática. Energía para crear, ritmo para producir y actitud para brillar Pasión por los detalles y por dar lo mejor en cada servicio. Espíritu de equipo y compromiso con la excelencia. Capacidad para trabajar en un entorno de alto volumen sin perder la sonrisa. 🍜 ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de una marca en plena expansión, creativa y diferente. Oportunidades reales de desarrollo profesional. Un equipo joven, potente y con ganas de hacer historia. Turnos bien organizados, ambiente positivo y condiciones según convenio. Si cocinar es tu manera de contar historias, queremos conocerte. Los candidatos preseleccionados serán contactados para entrevista.

Ofertamos vacante para supermercado DIA de Jefe/a de tienda. No inscribirse perfiles sin experiencia demostrable como jefes de tienda. Abstenerse responsables de turno o cajeros/as. Repito, única y exclusivamente Jefes o Jefas de tienda con experiencia demostrable en supermercados DIA. Sueldo a convenir.

Restaurante gastronómico reconocido con Sol Repsol busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Rango. Este rol requiere experiencia en servicio de sala, atención al detalle, y una vocación por la excelencia en el servicio. Requisitos y perfil buscado: • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Pasión por la gastronomía y deseo de aprendizaje continuo., • Actitud profesional, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Se valorará formación en hostelería y conocimientos en vinos y maridajes. Funciones principales: • Ofrecer atención personalizada y asesoramiento al cliente., • Coordinar el servicio en su rango, garantizando la calidad y el ritmo del servicio., • Realizar el emplatado en mesa y servicio de elaboraciones según protocolo gastronómico., • Limpiar y presentar pescado y otros productos frente al cliente., • Coordinar con cocina y sumillería para asegurar una experiencia completa., • Apoyar en el cierre de servicio y control de la mise en place. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Formación continua en servicio y producto gastronómico., • Jornada completa con turnos continuos. Si te apasiona la alta gastronomía y buscas un proyecto sólido donde seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte!

Estamos en busca de un/a jefe/a de sala con experiencia y habilidades de liderazgo. Es importante tener una actitud responsable, muchas ganas de aprender y el deseo de integrarse en nuestra gran familia. La ubicación es en la zona de Chamberí, Blasco de Garay 7. Se valora la capacidad de gestión y el servicio al cliente de alta calidad.

¡Buscamos Jefe de Cocina para Restaurante Italiano – Lewbrand! ¿Te apasiona la cocina italiana? ¿Sueñas con liderar un equipo que comparta tu amor por la gastronomía auténtica? En Lewbrand queremos conocerte. Estamos creando un espacio donde la tradición italiana se encuentra con la innovación, y necesitamos a alguien que no solo cocine, sino que inspire. Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia, creatividad y liderazgo, capaz de convertir cada plato en una experiencia inolvidable. ¿Qué harás? • Liderar un equipo comprometido, motivando y formando talento., • Garantizar calidad, sabor y presentación en cada detalle., • Gestionar la cocina con eficiencia y pasión. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable como Jefe de Cocina (mínimo 1 año)., • Conocimiento de la gastronomía italiana., • Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva y ganas de crecer con nosotros., • Experiencia gestionando costes. ¿Qué ofrecemos? • Un proyecto estable en una empresa que apuesta por la excelencia., • Ambiente dinámico y colaborativo., • Salario competitivo y oportunidades de desarrollo. Si tienes experiencia, energía, visión y pasión por la cocina italiana, este es tu lugar. ¡Haz que tu talento brille con nosotros!

Se necesita jefe de cocina para reforzar junto con otro responsable en el equipo de cocina. Reportará directamente al chef ejecutivo, y al Director gastronómico. Requisitos 5 años de experiencia en hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos con estrella Michelin Capacidad de liderazgo Conocimientos de cocina internacional especialmente mediterránea y francesa Ofrecemos Formar parte de un proyecto gastronómico sólido y pertenecer a una compañía de ámbito internacional con muchos proyectos y futura proyección Trabajar en un buen ambiente de trabajo con un equipo joven y cualificado en un espacio único Salario competitivo según convenio con 14 pagas Descansos semanales mínimo dos días seguidos interesados mandar currículum

En Shibari Sushi & Grill buscamos un/a maître con alma, liderazgo y sensibilidad por el detalle, para liderar la sala de un restaurante japonés contemporáneo con identidad propia, producto de primer nivel y una experiencia muy cuidada. ¿Quiénes somos? Shibari es un restaurante con 4 años de recorrido, recomendado por guías gastronómicas, especializado en sushi, robata y producto premium. Trabajamos con una carta de más de 130 referencias de vinos nacionales e internacionales, cristalería cuidada y un servicio cercano, elegante y sin rigidez. 🖤 Qué buscamos Experiencia sólida como maître o jefe/a de sala. Pasión real por la hostelería y el trato al cliente. Conocimiento de vinos (muy valorable perfil sumiller). Capacidad de liderazgo, organización de equipo y control de servicio. Sensibilidad por los detalles, los tiempos y la experiencia del cliente. Perfil cercano, resolutivo y con personalidad. ⚡ Qué ofrecemos Proyecto estable, consolidado y con mucha proyección. Equipo joven, implicado y con buen ambiente. 2 días y medio libres a la semana. Condiciones a valorar según experiencia. Posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto. 📍 Zona Arganzuela / Plaza Campillo del Mundo Nuevo – Madrid 📩 Envíanos tu CV o preséntate si crees que Shibari es tu sitio.

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en Pomodoro Marqués de Vadillo. 📍 Ubicación: Pomodoro Marqués de Vadillo 🔧 Funciones principales: • Elaboración de platos conforme a las fichas técnicas y guías de preparación establecidas., • Aplicación rigurosa de las normas de manipulación e higiene alimentaria., • Mantenimiento y limpieza diaria del área de cocina., • Conocimiento detallado de la carta de productos., • Comunicación de incidencias al jefe de cocina durante el turno. 📃Ofrecemos: Contrato indefinido. Buscamos personal polivalente Jornada parcial de 40, 30, 20 horas semanales. Turnos rotativos y algún partido. Salario según Convenio de Hostelería. 🎯 ¿Buscas una nueva oportunidad profesional? Si deseas formar parte de una empresa sólida, con marcas reconocidas y proyección profesional en el sector de la restauración, te invitamos a inscribirte en esta oferta. ¿Conoces a alguien que pueda estar interesado/a? ¡Compártelo!

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Requisitos del cargo: • Permiso de trabajo en vigor, • Experiencia de tres a cuatro años mínimos en las funciones descritas, • Manejo en cartas de alergenos y restricciones alimentarias, • Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos, • Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: • Planificación y organización del trabajo de cocina., • Trato con los proveedores., • Realiza los escandallos determinando las cantidades de materias primas, su precio y el coste final de cada ración., • Gestión de stock., • Selección y capacitación del personal., • Gestión de los horarios de su equipo., • Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos en base a la normativa de la empresa., • Supervisión de la cocina en la hora de servicio., • Supervisa el acabado de los platos (grado de cocción, condimentación, temperatura...) y su presentación., • Organiza la logística de entrada y salida de platos a la sala., • Enseña las normas de seguridad e higiene laboral y vela por su cumplimiento. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Funciones principales: • Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina., • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo., • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área., • Diseño de menús, escandallos, control de gastos, inventarios, controles de materiales, realizar pedidos de mercancías y materias primas, gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento, correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición., • Formación del personal a su cargo, información y gestión diaria del personal a su cargo., • Dar servicios de catering., • 5 años de experiencia en puestos similares., • Nivel medio office (Word, Excel, power point, outlook…), • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Persona creativa, con don de mando., • Carné de conducir y vehículo propio., • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes., • Conocimiento en cocina saludable Condiciones laborales: • Flexibilidad horaria., • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.

Estamos buscando personal para un restaurante que está en expansión. Nueva Apertura en Mostoles 🎉🎉 Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y oportunidades de desarrollo profesional dentro de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio al cliente.

Restaurante en el centro de Madrid, estamos buscando Jefe de cocina que lidere al equipo y contribuya a impulsar el crecimiento. Gestionar horarios, inventarios y pedidos. Supervisar la calidad de la materia prima. Controlar mermas y desperdicios para optimizar costes. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (5–8 personas). Velar por el cumplimiento de APPCC y normas de seguridad alimentaria. Garantizar la limpieza y mantenimiento de instalaciones y equipos. Organizar y supervisar los pases de cocina para asegurar un servicio fluido. Experiencia mínima de 5 años en puestos similares, demostrable. Liderazgo, organización, limpieza y compromiso. Habilidades de comunicación verbal y escrita Capacidad para trabajar en equipo, con gran atención al detalle. Disponibilidad inmediata y documentación en regla. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno. -Incorporación a un grupo en pleno crecimiento. Equipo dinámico y ambiente de trabajo profesional. Contrato estable a jornada completa con turnos partidos. Retribución competitiva.

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Asistir en la preparación de ingredientes (lavado, pelado, corte, etc.). -Colaborar en el montaje de platos según indicaciones del cocinero/a. -Mantener la limpieza y el orden de la cocina durante y después del servicio. -Reponer los puestos de trabajo con los ingredientes y utensilios necesarios. -Apoyar en tareas básicas de cocción bajo supervisión (plancha, horno, freidora). -Comunicar al cocinero/a o jefe/a de partida cualquier incidencia o necesidad de reposición de producto. -Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

¿Quieres formar parte de nuestro equipo LOCO? 40H semanales Ofrecemos: • 2 días libres continuos-rotativos., • Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera., • Formaciones continuas al equipo Buscamos a alguien que: • Mantenga la calma bajo presión., • Sea capaz de organizarse y tomar decisiones con rapidez., • Posea habilidades para el trabajo en equipo., • Buenas habilidades comunicativas., • Tenga creatividad e imaginación para la creación de ideas para el menú y la presentación de los platos., • Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria., • Conocimiento en pedidos e inventarios, • Brinde apoyo en la gestión del equipos, horarios., • Experiencia en el pase de cocina.

Jefe/a de Rango – Manifesto 13 (Madrid) Jornada: Completa Turnos: Partidos Salario: 1500 netos/mes + propinas En Manifesto 13, un restaurante con identidad propia en el corazón de Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Rango con experiencia y pasión por el servicio. Buscamos a alguien con iniciativa, atención al detalle y capacidad para ofrecer una experiencia excepcional a cada cliente. Si te motiva el trabajo en equipo, el ritmo de una sala bien organizada y el trato directo con el comensal, queremos conocerte. Responsabilidades: • Gestión y supervisión de un rango durante el servicio., • Coordinación con camareros/as, runners y cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente., • Atención personalizada a los clientes, con conocimiento de la oferta gastronómica y de vinos., • Asegurar la correcta presentación, montaje y cierre según los estándares del restaurante., • Apoyo en la formación de nuevos integrantes del equipo, si se requiere. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar en restaurantes con servicio cuidado y volumen medio-alto., • Habilidades comunicativas y actitud resolutiva., • Buena presencia, profesionalidad y orientación al cliente., • Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas), • Conocimiento de vinos y maridajes será valorado positivamente., • Flexibilidad horaria (horarios partidos, turnos rotativos...) Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con buen clima laboral., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Comidas durante el turno

Buscamos un/a Jefe de Sala profesional, dinámico/a y con experiencia para liderar el servicio de nuestro prestigioso restaurante de alta cocina ubicado en la zona sur de Madrid. Si tienes pasión por la gastronomía de excelencia y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las operaciones de sala, garantizando un servicio excepcional. Liderar y formar al equipo de sala para mantener los más altos estándares de atención al cliente. Gestionar reservas, atender a los comensales con profesionalidad y resolver incidencias con eficacia. Asegurar una experiencia gastronómica impecable, en sintonía con la alta cocina del restaurante. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y coordinado. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala o en puestos similares en restaurantes de alta cocina o entornos de prestigio. Experiencia demostrable. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente. Conocimiento en protocolo, gestión de sala y maridaje de vinos. Capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alta cocina reconocido. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Incorporación inmediata. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas en Madrid!

JEFE DE PARTIDA – Restaurante TREBBIANO (apertura) Madrid, Zona Salamanca | Contrato indefinido | 40h | Incorporación inmediata En TREBBIANO, nuevo restaurante italiano inspirado en la cocina auténtica de Abruzzo, buscamos un Jefe de Partida con experiencia y ganas de aportar a un proyecto sólido. Funciones: • Gestión de la partida asignada (caliente, frío, pastas, antipasti)., • Preparación de platos según estándares., • Control de mise en place, calidad e higiene., • Apoyo en servicios y coordinación con el equipo. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Partida., • Conocimiento o interés por la cocina italiana., • Persona responsable, organizada y con actitud de aprendizaje., • Documentación en regla. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada de 40h semanales., • Buen ambiente, formación en cocina italiana y crecimiento profesional.

Perfecto 😊 Te dejo la versión final para LinkedIn, ya con la jornada bien clara: 🔔 Estamos buscando Responsable de Cocina – Catering 📍 Aravaca (Madrid) 🗓️ Jornada: lunes a viernes 🚗 Imprescindible coche propio o residencia cercana En Santa Teresa Gourmet seguimos creciendo y queremos incorporar a una persona clave para liderar nuestra cocina de catering. Buscamos a alguien con experiencia, criterio y gusto por la organización, que disfrute tanto del producto como de que las cosas estén bien hechas y bien pensadas. 🧩 ¿Cuál será tu misión? Garantizar el buen funcionamiento de la cocina de catering: organizada, rentable, segura y con buen ambiente de trabajo, coordinando producción, equipo y procesos. 🍽️ Principales funciones Organización y planificación de la producción según eventos y volúmenes. Control de compras y proveedores. Gestión de escandallos y costes. Control, estandarización y mejora de recetas. Aportación de ideas para evolucionar platos y procesos. Supervisión de APPCC, caducidades y trazabilidad. Organización y coordinación del equipo de cocina. Cuidado del orden, los flujos de trabajo y el ambiente del equipo. 🔍 ¿Qué perfil buscamos? Experiencia previa en cocina de catering, producción o colectividades. Perfil organizado, resolutivo y responsable. Conocimientos sólidos en seguridad alimentaria y APPCC. Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Disponibilidad horaria: la entrada puede ser muy temprano (4:00–5:00 h). Imprescindible coche propio o vivir muy cerca de Aravaca. 💼 ¿Qué ofrecemos? Jornada de lunes a viernes. Contrato Indefinido Proyecto estable y en crecimiento. Autonomía y capacidad real de organización. Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Salario entre 22.000 y 26.000 € brutos anuales, según experiencia y valía. Si te gusta la cocina de producción bien organizada, tienes visión global y te apetece formar parte de un proyecto con alma y recorrido, nos encantará conocerte.

Buscamos un/a jefe/a de rango con experiencia en salón/barra disponible martes comida a domingo comida, incluyendo los turnos de cena de viernes y sábado. Obligatorio documentación en regla. Restaurante japonés fusión ubicado en Las Rozas de Madrid. Qué ofrecemos • Incorporación a un restaurante de diseño moderno y ambiente profesional., • Contrato estable y condiciones competitivas., • Oportunidad real de crecimiento dentro del equipo de sala., • Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Funciones principales • Atender y servir a los clientes en sala con rapidez y buena actitud., • Preparación y servicio de bebidas, cafés y cócteles básicos., • Montaje, recogida y limpieza de mesas., • Asesorar y tomar nota al cliente sobre la carta de bebidas y platos., • Mantener en perfecto estado de orden e higiene la barra, salón y zonas de trabajo., • Cobro en caja y gestión de comandas mediante TPV., • Apoyo en tareas generales del establecimiento cuando sea necesario. Requisitos • Experiencia mínima de 3 años como camarero/a en salón/barra., • Conocimientos básicos de coctelería y servicio de vinos., • Buena presencia, comunicación fluida y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valorará: • Idiomas (inglés u otros)., • Carnet de manipulador de alimentos., • Manejo de TPV.

Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Camarero/a y/o Ayudante/a de camarero para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona el trato con el cliente, la comida saludable y el trabajo en equipo ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 1 año en sala., • Manejo de bandeja., • Excelentes habilidades comunicativas., • Pasión por el servicio y la atención al cliente., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea y productos saludables (valorado)., • Ingles a nivel usuario (valorado). ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Toma de comandas y manejo de TPV., • Montaje y desbarase de mesas., • Atención, servicio y asesoramiento a comensales., • Apoyo en el office y limpieza del espacio., • Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección., • Reportar al jefe de sala cualquier problemática que pueda surgir en la operativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Jornada completa en horario partido y rotativos., • Contrato indefinido., • Dos días libres a la semana., • Buen ambiente laboral. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Cocinero para su restaurante empresarial ubicado en la zona de Campo de las Naciones. Donde ofrecemos desayunos, menú ejecutivo, platos a compartir y servicios de catering de alto nivel. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de trabajar y aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑‍🍳 Funciones del puesto: Preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del jefe de cocina. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina en entornos de hostelería. Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro de la empresa. Formación en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres) Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa . Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Posibilidad de desarrollo profesional.

Buscamos Jefe/a de Rango para contrato de 40 horas semanales de lunes a domingo, es imprescindible alta tolerancia a un alto volumen de trabajo, con experiencia en clientes nacionales e internacionales. -Experiencia comprobable en hostelería. -Trabajo en equipo, y con altos volúmenes de trabajo Capacidad Organizativa Gestion de Equipo -Incorporación a grupo en plena expansión. -Don de gentes. -Pasión por la hostelería y el servicio esmerado. Trabajo en equipo Conocimiento de servicio en mesa.

Jefe de Barra – Manifesto 13 BIB GOURMAND GUIA MICHELIN Condiciones: • 1.600 € netos mensuales., • Horario partido., • Equipo en crecimiento y ambiente de trabajo profesional. En Manifesto, restaurante contemporáneo con una propuesta de alta cocina, estamos buscando un Jefe de Barra con experiencia y liderazgo para unirse a nuestro equipo. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el trabajo diario de la barra., • Asegurar la calidad y consistencia de todos los cócteles y bebidas., • Gestión de inventario, pedidos y control de stock., • Formación y acompañamiento del equipo de barra., • Mantener estándares impecables de limpieza, orden y presentación., • Comunicación fluida con sala y cocina., • Participación en el desarrollo de la carta de coctelería. Requisitos: • Experiencia sólida como bartender senior o jefe de barra., • Conocimiento de mixología clásica y moderna., • Capacidad de liderazgo y buena gestión bajo presión., • Proactividad, responsabilidad y trato cordial con el cliente., • Disponibilidad inmediata.

Buscamos equipo de cocina: Jefe de cocina, cocinero y ayudantes: Se ofrece: Contrato indefinido Seguro de salud Bono gimnasio Horquillas salariales desde 24.000 (jefe de cocina) a 20.000 (ayudante) salarios estimados anuales para 40h semanales. Se prefiere plantilla joven, dinámica y personas que se encuentren en situación de desempleo.