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¡Únete a nosotros! Quieres trabajar como cocinero/a para nuestro galardonado House of Illusion y su restaurante contiguo, Houdini's Attic? Responsabilidades: Garantizar la calidad e integridad de los alimentos siguiendo técnicas de presentación. Operaciones de cocina: Colaborar en mantener un entorno de cocina limpio y organizado. Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo continuo y un servicio de alimentos oportuno. Manejo de ingredientes: Manejar y almacenar adecuadamente ingredientes alimentarios para mantener la frescura y prevenir contaminación. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir pautas de salud y seguridad, incluido el manejo adecuado de alimentos, almacenamiento y prácticas de sanidad. Mantener un área de trabajo limpia y desinfectada, incluyendo equipos y utensilios. Colaboración: Trabajar estrechamente con otros miembros del personal de cocina para coordinar y contribuir a un ambiente de trabajo positivo. Colaborar en la preparación y ejecución de menús para eventos especiales. Eficiencia y gestión del tiempo: Gestionar el tiempo de cocción de manera efectiva para garantizar que los pedidos se sirvan rápidamente. Coordinar con el personal de cocina para optimizar la producción durante las horas pico.

Únete a Hotel Eurosalou como Cocinero/a y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio al cliente en el sector hotelero. Con ubicaciones en la Costa del Sol y la costa dorada, ofrecemos entornos de trabajo paradisíacos donde la calidad y la mejora continua son nuestra prioridad. Buscamos profesionales apasionados/as por la cocina que deseen contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. Valoramos la accesibilidad, la innovación y el trabajo en equipo, y nos esforzamos por mantener altos estándares de calidad con un enfoque humano y sencillo. Si compartes nuestros valores de compromiso, crecimiento personal y responsabilidad social, y estás listo/a para asumir nuevos retos en un ambiente dinámico y diverso, ¡queremos conocerte! Disfruta de una carrera enriquecedora con nosotros mientras llevas la hospitalidad a otro nivel. TAREAS 1. Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas, asegurando altos estándares de calidad y presentación. 2. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y coordinado durante los turnos de comidas. 3. Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 4. Participar en la planificación de menús y en la creación de nuevas propuestas culinarias que se alineen con la experiencia gastronómica del hotel. 5. Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, realizando pedidos cuando sea necesario para asegurar la disponibilidad de productos frescos. REQUISITOS 1. Experiencia previa mínima de 2 años como cocinero/a en hoteles o restaurantes. 2. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y capacidad para preparar platos de la cocina mediterránea e internacional. 3. Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido, asegurando estándares de calidad y presentación. 4. Capacidad para seguir instrucciones del responsable de cocinas y colaborar efectivamente con el equipo de cocina. 5. Compromiso con la seguridad alimentaria y las normativas de higiene, garantizando un entorno de trabajo limpio y seguro.

Buscamos cocinero/a con experiencia!Trabajo todo año!!Nececitamos persona limpia y creativa para nuevos conceptos!