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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    4 days ago
    Full-time
    Alcalá de Henares

    JEFE/A DE COCINA – FRANKIE BURGERS | ALCALÁ DE HENARES 🍔 ¿Quieres formar parte de un proyecto estable, y en pleno crecimiento? En Frankie Burgers llevamos años demostrando que una gran burger empieza por un gran producto, pero también por un gran equipo. Somos una marca reconocida entre las mejores hamburgueserías de España y queremos seguir creciendo manteniendo lo que nos caracteriza: producto de calidad, procesos cuidados, rapidez en servicio y una cocina bien organizada. Para nuestro restaurante de Alcalá de Henares buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina que quiera asumir el liderazgo de nuestro equipo de Burger. ¿Cuál será tu misión? Buscamos una persona que sea capaz de liderar la cocina antes, durante y después del servicio, asegurando que cada burger salga con la calidad, el punto y los tiempos que caracterizan a Frankie. Entre tus principales responsabilidades estarán: Liderar y organizar al equipo de cocina. Planificar y supervisar la producción y mise en place previa al servicio. Coordinar una cocina de alto volumen y ritmo de trabajo. Dominar la elaboración de hamburguesas y los diferentes puntos de la carne. Controlar los tiempos y organizar el pase durante el servicio. Garantizar que el producto salga siempre siguiendo nuestros estándares de calidad y presentación. Supervisar stocks, conservación, etiquetado y correcta rotación del producto. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Formar, acompañar y organizar al equipo para conseguir un servicio ágil y coordinado. Detectar mejoras en los procesos de cocina y participar activamente en el funcionamiento diario del restaurante. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia real gestionando cocinas y servicios de volumen. Valoraremos especialmente: Experiencia previa como Jefe/a de Cocina, Segundo/a de Cocina o responsable de equipo. Experiencia en hamburgueserías, restauración organizada o conceptos de cocina con alto volumen. Buen manejo de plancha y conocimiento de los puntos de la carne. Experiencia en producciones grandes para servicio. Capacidad para organizar equipos y distribuir tareas. Rapidez, orden y capacidad de reacción durante el servicio. Exigencia con la limpieza, el producto y los estándares de calidad. Liderazgo cercano, iniciativa y capacidad para trabajar en equipo. ¿Qué encontrarás en Frankie? 🍔 Un producto reconocido, elaborado diariamente una propuesta especializada en burgers. 🚀 Un proyecto consolidado y en crecimiento, donde todavía hay espacio para aportar ideas y desarrollarse profesionalmente. 👨‍🍳 Un puesto con responsabilidad real, liderando el funcionamiento diario de la cocina. 🤝 Un equipo joven, dinámico y acostumbrado a trabajar con ritmo. 📅 Dos días libres semanales. 💰 Buenas condiciones económicas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. 📍 Frankie Burgers – Alcalá de Henares. ¿Te ves liderando nuestra cocina? No buscamos simplemente a alguien que sepa hacer hamburguesas. Buscamos a alguien que sepa dirigir una cocina, organizar un equipo y conseguir que, incluso en los servicios más fuertes, cada burger salga como tiene que salir. Si tienes experiencia, disfrutas trabajando con producto, te gustan los servicios con ritmo y quieres formar parte de un proyecto estable y en crecimiento, queremos conocerte. Únete al equipo Frankie. 🍔🔥

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  • AZAFATA/O  DE ESTANCOS EN ALCALÁ DE HENARES  2155€
    AZAFATA/O DE ESTANCOS EN ALCALÁ DE HENARES 2155€
    4 days ago
    €18600–€25200 yearly
    Alcalá de Henares

    Somos Momentum Task Force y estamos en la búsqueda de un equipo de AZAFATAS/OS para trabajar en estancos de tu ciudad ALCALA DE HENARES. Tus funciones serán representar una marca reconocida de tabaco, promocionar sus productos e incentivar su venta, siempre con un enfoque profesional, respetuoso y orientado a resultados y al servicio al cliente. Buscamos personas con actitud positiva, ganas de trabajar, habilidades comunicativas, comerciales y orientada a resultados. Si te apasiona el trato con las personas y quieres formar parte de un gran equipo a nivel nacional: ¡QUEREMOS CONOCERTE! REQUISITOS: Incorporación inmediata Vehículo propio y disponibilidad para moverse por la provincia. (INDISPENSABLE) Valorable experiencia en ventas o promociones (en el sector tabaco es un plus). Habilidades sociales, comunicativas y con gran capacidad de organización. FUNCIONES PRINCIPALES: Promocionar e incentivar la venta de productos de una conocida marca de tabaco. Fidelización de clientes en los estancos asignados. Recogida diaria de información y reporte de resultados. OFRECEMOS: Apoyo diario de un coordinador/a y un equipo especializado Contrato de INTERINIDAD O FIJO DISCONTINUO (según las necesidades) y alta en la Seguridad Social. Jornada completa de 40 horas semanales de lunes a domingo. (09:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00h). Pago de kilometraje Pago de manutención según las características de la plaza Salario fijo 1596€ b/m + incentivos 456€ b/m(Variable según ventas) + 103€ b/m plus de asistencia + kilometraje y manutención (12€ diarios). ¿Por qué unirte a Momentum Task Force? Ofrecemos una oportunidad real para aprender, crecer y formar parte de un equipo dinámico, profesional con buen ambiente de trabajo. .

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