HOSTAL DEL CARME, S.L.
ENCARGADO/A RESTAURANTE - JEFE/A DE SALA
2 months ago
Tàrrega
Empresa de Hotelera ofrece puesto de ENCARGADO DE SALA para gestionar Restaurante en Provincia de Lleida.
Funciones:
-Definir, y planificar junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios y las convenciones que se prestarán durante la semana
-Planificar, organizar y supervisar el servicio diario de restaurante y las convenciones contratadas
-Organización del personal y los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio
-Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos.
-Colaborar con el departamento de convenciones en la venta y planificación de los eventos.
Requisitos:
Imprescindible
• Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar
• Experiencia en liderar equipos.
• Servicio orientado al cliente
• Carnet de conducir y vehículo propio para desplazamiento al establecimiento.
• Idiomas: Español y Catalàn.
Preferible:
• Formacion acadèmica en Hosteleria
• Residencia en la zona. (Posibilidad de ofrecer alojamiento)
Condiciones:
Contrato Jornada Completa
2 días de fiesta a la semana 1 fin de semana libre al mes
Salario según valía. A partir de 2000€ mensuales más incentivos
