Mise place preparacion jobs in LogroñoCreate job alerts

En La Tabola Gastrobar, especializado en tortillas y raciones, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo. Este puesto es a jornada completa y requiere disponibilidad los fines de semana. Buscamos a alguien con ganas de aprender y apoyar en las tareas diarias de la cocina, asegurando la preparación eficiente y de calidad de nuestros platos. Las principales responsabilidades incluyen: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Colaboración en la elaboración de platos bajo la supervisión del chef., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina., • Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Si eres una persona proactiva, organizada y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte!

BUSCAMOS COCINERO/A En Tastavin estamos construyendo una nueva forma de entender la barra de pinchos en pleno corazón de la calle San Juan. Un proyecto que une producto, territorio, innovación, vino y una manera diferente de vivir la gastronomía. Tastavín cuenta con el respaldo del Grupo Fandango, un proyecto gastronómico en constante evolución, por lo que no buscamos únicamente cubrir un puesto, sino incorporar a alguien que quiera formar parte de este nuevo comienzo y desarrollar su carrera profesional con nosotros. Requisitos • Experiencia demostrable de al menos 2 años en hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo., • Actitud, compromiso y ganas de seguir aprendiendo. Funciones • Elaboración de los pinchos y propuestas gastronómicas., • Preparación de mise en place y organización de la partida., • Control y mantenimiento de maquinaria, materiales y utillaje., • Recepción de materia prima y control de calidad., • Limpieza y mantenimiento de las zonas de trabajo., • Cumplimiento de los registros de APPCC. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario según la valía del candidato., • Incorporarte desde el inicio a un proyecto nuevo, innovador y con recorrido., • La oportunidad de crecer profesionalmente dentro del Grupo Fandango.