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🔥 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA EN MADRID! 🔥 ¿Te apasiona la cocina, tienes talento y quieres crecer profesionalmente en un restaurante que está en plena expansión? 💥 ¡Esta es tu oportunidad para brillar y dar el siguiente paso en tu carrera gastronómica! 👩‍🍳 ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos cocineros y cocineras con actitud, compromiso y ganas de aprender, que disfruten del trabajo en equipo y del buen ambiente en cocina. ✅ Requisitos imprescindibles: • Mínimo 1 año de experiencia en cocina profesional, • Conocimiento básico de técnicas culinarias y agilidad en el pase, • Actitud positiva, responsabilidad y deseo de seguir creciendo, • Disponibilidad inmediata, • Permiso de trabajo en regla 🍽️ TUS PRINCIPALES FUNCIONES SERÁN: • Elaboración y preparación del mise en place diario, • Apoyo en la producción, montaje y emplatado de platos, • Mantenimiento de la limpieza y orden en tu partida, • Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación, • Colaboración y comunicación con todo el equipo de cocina y sala 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato estable de 35 horas semanales 💰 Salario bruto mensual: 1.304 € 🕒 Turnos combinados (partidos y seguidos), con horarios extendidos viernes y sábado (hasta 01:30–02:00 h) 📆 2 días de descanso garantizados cada semana 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 🚀 Reales oportunidades de promoción dentro del grupo 💸 Posibilidad de hacer horas extra y mejorar tus ingresos 📍 Ubicación: Madrid Centro 🌟 ¿POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS? Porque somos un equipo apasionado por la gastronomía, en constante crecimiento y donde tu esfuerzo se valora y tiene recompensa. Si te gusta cocinar, aprender y trabajar en un ambiente donde se respira energía y compañerismo… 💫 ¡Te estamos esperando! 📲 Postúlate hoy mismo y empieza a cocinar tu futuro con nosotros.

¿Quieres formar parte del equipo de cocina XO? En StreetXO buscamos cocineros/as con actitud, ganas y pasión por la gastronomía. Funciones: • Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Control de stock., • Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 1 año en restaurantes gastronómicos., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

AYUDANTE DE COCINA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Dar apoyo a los cocineros en la preparación de platos, asegurando una mise en place eficiente, el orden y la limpieza del puesto, y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene establecidos. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Colabora con los cocineros en la preparación de los alimentos. Responsable de la mise and place de la partida: limpieza, pelado, corte y preparación de materias primas, así como de cumplir con la rutina de los servicios de comida y otras tareas en la cocina., • Pesar, medir y mezclar ingredientes según las recetas y procesos establecidos., • Apoyar en la preparación de elaboraciones básicas (fondos, salsas, guarniciones, etc.)., • Realizar tareas de apoyo durante el servicio, asegurando agilidad y coordinación en cocina., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Informar sobre cualquier incidencia relacionada con materias primas, maquinaria o procedimientos., • Control de stock, pedidos y etiquetado Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 1 año en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Conocimiento básico de técnicas de cocina, manipulación de alimentos y conservación de productos., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Ayudante de Cocina / Lavaplatos : Descripción del Puesto: Ayudante de Cocina – Lavaplatos Restaurante Trebbiano (próxima apertura) – Cocina Italiana Ubicación: Madrid, Zona Salamanca Contrato: Indefinido, jornada completa (40 h) Incorporación inmediata Sobre nosotros Trebbiano es un restaurante italiano de nueva apertura, enfocado en ofrecer platos de alta calidad y una experiencia gastronómica auténtica. Buscamos crear un equipo comprometido y con ganas de crecer profesionalmente, en un entorno donde se puede aprender, aportar y desarrollar habilidades culinarias. Funciones principales Realizar labores de lavado de platos, utensilios y menaje .manteniendo la limpieza en la cocina. Apoyar en la preparación de platos sencillos, especialmente los conocidos como “lo frío”: Ensaladas Entrantes fríos Mise en place básica Mantener el área de trabajo limpia, organizada y siguiendo los estándares de higiene alimentaria. Colaborar con el resto del equipo en tareas básicas de cocina cuando se requiera. Recepción y almacenamiento adecuado de productos. Requisitos Ganas de aprender y desarrollarse en el área de cocina. Persona responsable, puntual y con buena actitud para el trabajo en equipo. Documentación en regla para trabajar en España. Se valora experiencia previa como ayudante de cocina o lavaplatos, pero no es indispensable. Ofrecemos Contrato indefinido desde el inicio. Jornada de 40 horas semanales. Formación interna y posibilidad de aprender cocina italiana auténtica. Ambiente de trabajo estable, profesional y con oportunidades de crecimiento. Incorporación inmediata a un proyecto gastronómico en pleno lanzamiento.

Buscamos un – coctelero/a con experiencia en coctelería de autor para unirse a nuestro bar con concepto propio en Madrid. La persona seleccionada será responsable de la barra, asegurando la preparación de cócteles y la atención al cliente con técnica y presentación impecables. Funciones principales • Preparación de cócteles de autor y clásicos., • Desarrollo y ejecución de recetas propias o del bar., • Mise en place de barra: jarabes, maceraciones, organización de garnish., • Atención al cliente en barra y mesas, recomendando cócteles según el perfil del cliente., • Control básico de stock de barra., • Mantener el área de trabajo ordenada y limpia. Requisitos • Experiencia comprobable en coctelería de autor., • Dominio de coctelería clásica., • Conocimiento de destilados, técnicas y equilibrio de sabores., • Actitud profesional, responsable y buen trato con el público., • Capacidad para trabajar en entornos con volumen alto de trabajo. Se valora especialmente • Experiencia en bares de autor o con conceptos gastronómicos., • Creatividad y criterio propio., • Conocimiento de técnicas modernas: infusiones, siropes, bitters, clarificados., • Pasión por la coctelería y el servicio. Ofrecemos • Incorporación inmediata., • Proyecto con identidad propia y libertad creativa., • Buen ambiente de trabajo., • Horarios claros., • Posibilidad de continuidad y crecimiento.

¡Únete a la Revolución Gastronómica de Brunchit! En Brunchit, estamos buscando Jefe de Cocina para nuestro local en Noviciado. Los turnos son rotativos dentro de la franja horaria de 8:00 a 16:30, todos de mañana, ofreciendo una excelente oportunidad para quienes buscan equilibrio entre trabajo y vida personal. Requisitos: • Experiencia mínima de 3-4 años en el área de cocina, preferiblemente en negocios orientados Brunch, • Carnet de manipulación de alimentos (o disposición para obtenerlo antes de incorporarte)., • Actitud positiva, proactividad y capacidad de trabajo en equipo en un entorno dinámico y creativo., • Algunas de tus funciones serán:, • Supervisar y gestionar las tareas del equipo a tu cargo, manejar las diferentes estaciones (emplatado, preparaciones, mise en place y office), controlar el stock e inventario de mercadería y realizar pedidos. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario de 8:00 a 16:30., • Incorporación a un equipo joven y comprometido con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable., • Retribución bruto anual: 21,600 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de nuestra revolución gastronómica ¡te esperamos en Brunchit!

Se precisa cocinero/a con experiencia mínimo 2 años en la categoría de Cocinera/o Un cocinero en un restaurante se encarga de planificar, preparar y cocinar alimentos siguiendo recetas, controlando la calidad, gestionando ingredientes, manteniendo la higiene y supervisando al personal auxiliar, desde la mise en place hasta el emplatado final, asegurando el sabor, la presentación y el cumplimiento de los estándares del establecimiento.

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉 ¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral seguimos con hambre de superación y estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestros restaurantes ubicados en Madrid📍 👩‍🍳Buscamos ayudantes/as de cocinera experimentados, que nos ayuden a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💰 Descuento de empleado del 25% 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada de 20-30 horas semanales 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo 🔥 VALORAREMOS: ✅ Experiencia en diferentes partidas ✅ Experiencia en cocina mediterránea ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo

¿Quieres revolucionar el mundo de los döner kebabs en España? No te lo pienses y ven a formar parte del team de Culto Kebab. En Culto Kebab queremos cambiar la forma de como se hacen los döner kebabs en España y para eso necesitamos gente entregada, que quiera aprender y con muchas ganas de pasarlo bien. Estamos buscando gente con ganas, proactiva, que quiera trabajar en equipo y dejarse la piel para poder crecer tanto personalmente como profesionalmente dentro del proyecto. Formando parte del equipo de cocina tu misión será preparar las elaboraciones manteniendo nuestros estándares de calidad e higiene. Tus tareas del día a día serán: 🔪Producción y preparación: • Apertura de estación y mise en place de ingredientes., • Elaboración de salsas siguiendo nuestras recetas., • Preparación de productos frescos diariamente., • Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery., • Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes. 🪣Limpieza y orden: • Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno., • Completar los checklists de apertura y cierre de cocina., • Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos., • Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima. 🧑‍💻¿Qué necesitamos de ti? • Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico., • Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle., • Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos., • Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo., • Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles. 🚀 ¿Qué te ofrecemos? • Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas., • Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna., • Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta., • Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas. ¡Si quieres ser un integrante más de la familia de Culto Kebab no lo dudes y escríbenos!

🍝 Buscamos Second de Cocina especializado en Pasta Fresca (Madrid, Chamberí) En nuestra cocina artesanal estamos buscando un Second de Cocina con experiencia en la elaboración de pasta fresca y apoyo en la preparación general. Trabajá en duo con una otra persona. Si te apasiona el producto, la técnica y el trabajo bien hecho, este puesto es para ti. Responsabilidades: • Elaboración diaria de pasta fresca (masa, laminado, corte, rellenos, formatos), • Preparación de bases, salsas y mise en place, • Apoyo al Chef en la organización y ritmo del servicio, • Control de calidad y de estandarización de recetas, • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo, • Colaboración con el equipo para un servicio rápido y eficiente ✨ Requisitos: • Experiencia previa en cocina, idealmente con pasta fresca artesana, • Rapidez, limpieza, organización y buena técnica, • Capacidad de trabajar bajo presión, • Actitud positiva y ganas de aprender, • Disponibilidad inmediata 📍 Ubicación: Chamberí, Madrid 📅 Incorporación inmediata 💼 Condiciones a comentar en entrevista Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, con producto de calidad y muy buen ambiente, aplica ahora. ¡Te esperamos! 🍝🔥

IMPORTANTE: El salario expresado es bruto no neto. Elaboración de cafés, chocolate, servir en barra y sala, cobrar, despachar, tomar nota en mesa, tareas de limpieza y mise en place. Atención al público con agrado.

PUESTO 1: OFFICE Este puesto es clave. Sin office no hay cocina que funcione. Funciones: Limpieza y organización del material de cocina. Apoyo al equipo durante el servicio. Mantener orden, ritmo y tiempos. Requisitos: Ganas de trabajar y cumplir. Responsabilidad y constancia. Entender que tu trabajo importa. PUESTO 2: AYUDANTE DE COCINA Aquí no vienes a echar horas. Vienes a sumar. Funciones: Apoyo directo al equipo de cocina. Preparaciones básicas y mise en place. Trabajo en equipo durante el servicio. Requisitos: Actitud, respeto y disciplina. Capacidad para seguir instrucciones. Interés real por la cocina y el oficio. QUÉ OFRECEMOS Condiciones claras desde el primer día. Turnos organizados, sin improvisación. Equipo estructurado y trato profesional. Continuidad y estabilidad según desempeño. Un modelo nuevo: menos caos, más sistema. En Select creemos en otra forma de hacer hostelería. Empezamos por las personas. Si buscas un sitio serio donde el trabajo se respeta, este es tu sitio.

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a COCINERO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos rotativos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.350€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

Restaurante gastronómico reconocido con Sol Repsol busca incorporar a su equipo un/a Jefe/a de Rango. Este rol requiere experiencia en servicio de sala, atención al detalle, y una vocación por la excelencia en el servicio. Requisitos y perfil buscado: • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Pasión por la gastronomía y deseo de aprendizaje continuo., • Actitud profesional, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Se valorará formación en hostelería y conocimientos en vinos y maridajes. Funciones principales: • Ofrecer atención personalizada y asesoramiento al cliente., • Coordinar el servicio en su rango, garantizando la calidad y el ritmo del servicio., • Realizar el emplatado en mesa y servicio de elaboraciones según protocolo gastronómico., • Limpiar y presentar pescado y otros productos frente al cliente., • Coordinar con cocina y sumillería para asegurar una experiencia completa., • Apoyar en el cierre de servicio y control de la mise en place. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Formación continua en servicio y producto gastronómico., • Jornada completa con turnos continuos. Si te apasiona la alta gastronomía y buscas un proyecto sólido donde seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina italiana., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a AYUDANTE DE COCINA y OFFICE CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a ayudante de cocina y office que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos rotativos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.350€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Limpieza y office REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años en el puesto de ayudante cocina y office -Conocimiento de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios continuos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

En Caña by Cañitas Maite buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía, compromiso y ganas de crecer con nosotros. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según la línea gastronómica del restaurante., • Mantenimiento del orden, limpieza y normas de seguridad e higiene en cocina., • Apoyo en la organización de mise en place y control de stock., • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión., • Pasión por la gastronomía y atención al detalle., • Se valorará formación en cocina y conocimiento de técnicas modernas. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad y proyección., • Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico., • Condiciones competitivas según experiencia., • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. 📩 Si cumples el perfil y te apasiona la cocina, ¡queremos conocerte!

¿Tienes experiencia en coctelería? ¿Te gusta la atención detallada hacia el cliente? En GLH Singular Restaurants buscamos un/a BARTENDER/COCTELERO cualificado/a para incorporarse a uno de nuestros restaurantes de nueva apertura en Madrid. GLH ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo. ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO. GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible. GLH es MÚSICA. GLH es SABOR. GLH es DIVERSIÓN. Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. Funciones principales: • Realizar mise en place de la barra., • Atención y servicio hacia el cliente en la barra, anticipando sus necesidades., • Preparar y servir cócteles y bebidas siguiendo las recetas y los estándares establecidos., • Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra., • Abastecimiento de la barra: hielo, papel, suministros… Se ofrece: • Salario competente., • Contrato indefinido., • 12 pagas., • Jornada parcial, • Turno seguido, • Incorporación inmediata. Requisitos del candidato/a: • Experiencia previa y demostrable, • Autonomía, responsabilidad y buena organización., • Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entorno profesional y exigente, ¡GLH es tu lugar!

¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes experiencia, buena actitud y ganas de seguir creciendo en un restaurante con proyección? 🍽️ ¡Este puede ser el comienzo de tu nueva etapa profesional! 👀 ¿A QUIÉN ESTAMOS BUSCANDO? Estamos arrancando una nueva temporada y queremos contar con talento con energía y compromiso: ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en vigor ✔️ Ganas de aprender, aportar y crecer 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buen ritmo en los servicios 👨‍🍳 ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? 🔪 Preparación de ingredientes y mise en place diaria 🍽️ Apoyo en la elaboración y presentación de platos 🧼 Mantenimiento del orden y la limpieza en tu estación 👥 Trabajo en equipo con el resto del staff y el chef 📋 Seguimiento de recetas y procedimientos establecidos 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96 € 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados con horario extendido (hasta 01:30-02:00h) 📆 2 días libres por semana garantizados 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 📈 Posibilidades reales de crecimiento en un grupo en expansión ➕ Posibilidad de realizar horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡HAZ QUE ESTA TEMPORADA MARQUE LA DIFERENCIA! Si quieres formar parte de un equipo con futuro, con buen ambiente y grandes oportunidades, ¡Postúlate ahora y cocina tu próximo paso profesional con nosotros!

COCINERO/A INCORPORACION INMEDIATA, COCINERO CON MAS DE 3 AÑOS DE EXPERIENCIA, PARA COMENZAR INMEDIATAMENTE. Somos un nuevo restaurante gastronomico basado en fuegos, ubicado en el importante Barrio de Almagro. En nuestro team podras aprender, crecer y no estancarte en un puesto. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, cuatro cocineros/as capaces de llevar la mise en place del dia a dia en el restaurante, seran los responsable de que todo el servicio vaya en orden, garantizar que todo fluya de manera eficiente en los servicios cuidando de la limpieza y orden del mismo. Nuestro principal requisito, es tener actitud y ser proactivo, tener ganas de seguir aprendiendo y capacitandote, si tienes ideas que aporten, seran escuchadas. Necesitamos tambien: Experiencia de minimo 2/3 años en cocina. Se valorara experiencia en cocina de fuegos. Persona responsable, limpia y organizada. Que este acostumbrado a un volumen medio/alto de trabajo. Que sepa responder bajo presión. Vivir a a 30/40 minutos o menos del trabajo es fundamental para nosotros. Los turnos son rotativos, teniendo un dia a la semana horario continuo y los demas dias horarios partidos. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa 40 horas. Dos dias de descanso. Propina que se dividen por igual entre todo el equipo. Buen ambiente laboral Posibilidad de viajar con la empresa. Zona de trabajo: Barrio Almagro.

JEFE DE PARTIDA – Restaurante TREBBIANO (apertura) Madrid, Zona Salamanca | Contrato indefinido | 40h | Incorporación inmediata En TREBBIANO, nuevo restaurante italiano inspirado en la cocina auténtica de Abruzzo, buscamos un Jefe de Partida con experiencia y ganas de aportar a un proyecto sólido. Funciones: • Gestión de la partida asignada (caliente, frío, pastas, antipasti)., • Preparación de platos según estándares., • Control de mise en place, calidad e higiene., • Apoyo en servicios y coordinación con el equipo. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Partida., • Conocimiento o interés por la cocina italiana., • Persona responsable, organizada y con actitud de aprendizaje., • Documentación en regla. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada de 40h semanales., • Buen ambiente, formación en cocina italiana y crecimiento profesional.

Contrato 25 hs/semana + hs complementarias (hasta 32 hs/semana) Ayudante de cocina avanzado/a con experiencia. Principal requisito: que sea rápido/a y sepa hacer mise en place. También muy importante que sea limpio/a y ordenado/a ya que la cocina es muy pequeña y hay poco espacio. Ofrecemos buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

Sobre nosotros Un espacio lúdico, con una mentalidad poco intervencionista influenciado por los orígenes franceses y españoles del equipo fundador. Alice Reydet, inspirada por la sencillez de la cocina nórdica, en TONTON reinterpreta estos valores con los sabores vibrantes y productos mediterráneos de nuestras tierras. Sus menús evolucionan con las estaciones, siempre buscando destacar lo mejor de cada ingrediente. Nos basamos en la creencia de que los productos de calidad, y la cocina auténtica, pueden servirse en restaurantes desenfadados, lugares atractivos para comer y trabajar. El trabajo Nuestros camareros son los encargados de crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Las funciones de esta persona serán: • Garantizar una adecuada mise-en-place., • Conocer perfectamente los estándares del restaurante., • Ofrecer un servicio cortés y eficiente., • Ofrecer todos los aspectos de la experiencia del cliente en los diferentes outlets., • Tomar nota de las peticiones de los clientes, haciendo sugerencias si fuera necesario., • Conocer perfectamente las cartas y productos que ofrece el restaurante., • Otras propias del puesto. Perfil: • Buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, con dotes de organización y proactividad., • Formación en Hospitalidad, Hostelería o similar. Ofrecemos: • Sin turnos partidos, • dos dias descanso continuo, • comida personal deliciosa, • menu de temporada

Profesional para realizar las elaboraciones de cocina de una Birrieria, siguiendo las directrices de la jefa de cocina 30 horas. ➢ Funciones: Realizar elaboraciones culinarias siguiendo las indicaciones de sus superiores Realizar la mise en place antes del servicio Limpiar la cocina junto con sus compañeros después de cada servicio

Grupo UniverXO busca incorporar ayudantes de cocina para la Food Truck "Pollos Muñoz" que estará en Madrid a partir de mediados de noviembre, en El Corte Ingles de Nuevos Ministerios, con el mercado de navidad. ¿Cuáles serán tus funciones? 1. Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., 2. Control de stock., 3. Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus óptimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., 4. Colaborar en la atención y guía de los clientes. ¿Qué ofrecemos? 1. Contrato fijo discontinuo., 2. Plan de formación gratuito., 3. Dos días de descanso semanales consecutivos., 4. Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral. Si te apasiona la cocina, el trabajo en equipo y ofrecer productos de calidad, únete a nuestro equipo en Pollos Muñoz y forma parte de una experiencia gastronómica única sobre ruedas

Quincé es un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona explorar recetas tradicionales, reinterpretarlas con creatividad y darles nuestra identidad, siempre con productos de calidad y el máximo respeto por quienes los cultivan y producen. En Quincé, se viene a comer bien, a compartir y a disfrutar de una experiencia cercana, honesta y sabrosa —como en casa, pero con un viaje gastronómico incluido. 🍽 ¿Qué buscamos? Buscamos un/a COCINERO/A con energía, pasión y ganas de formar parte de un proyecto joven, dinámico y en crecimiento. Alguien comprometido, con criterio gastronómico, y que disfrute trabajando con producto fresco y técnicas diversas. 🧂 Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia en cocina profesional., • Dominio de técnicas modernas y tradicionales (fondos, cocciones, fermentaciones, mise en place precisa)., • Organización, exigencia, atención al detalle y ritmo alto de trabajo., • Pasión por el producto local y curiosidad por cocinas del mundo., • Inglés 🔪 Tus responsabilidades: • Organizar y ejecutar tu partida garantizando ritmo, limpieza y precisión., • Supervisar la calidad, presentación y consistencia de todos los platos bajo tu responsabilidad., • Apoyar al jefe de cocina y sustituirle en su partida cuando sea necesario., • Gestionar la mise en place, el stock diario y la conservación del producto., • Participar en la creación, prueba y ajuste de nuevos platos y fichas técnicas., • Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Ser un referente para el equipo: formar, motivar y mantener un ambiente profesional y positivo. 🌱 Qué ofrecemos: • Turno seguido de miércoles a sábado, • Oportunidad real de crecimiento profesional., • Jornada completa y condiciones competitivas., • Participar en un proyecto con identidad, respeto por el producto y ganas de hacer las cosas bien.

Ofrecemos • Contrato de 20 horas semanales, de jueves a sábado, de 18:30 h a cierre (02:00 h)., • Sin turnos partidos., • Un entorno de trabajo dinámico y con buen ambiente. Sobre nosotros Un espacio lúdico, con una mentalidad poco intervencionista, influenciado por los orígenes franceses y españoles del equipo fundador. Alice Reydet, inspirada por la sencillez de la cocina, en TONTON reinterpreta estos valores con los sabores vibrantes y los productos mediterráneos de nuestras tierras. Sus menús evolucionan con las estaciones, siempre buscando destacar lo mejor de cada ingrediente. Nos basamos en la creencia de que los productos de calidad y la cocina auténtica pueden servirse en restaurantes desenfadados: lugares atractivos para comer y para trabajar. El trabajo Nuestros ayudantes de camareras/os son parte esencial del equipo y se encargan de crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Responsabilidades: • Garantizar una adecuada mise-en-place., • Conocer y mantener los estándares del restaurante., • Ofrecer un servicio cortés, atento y eficiente., • Asegurar todos los aspectos de la experiencia del cliente en los diferentes espacios del restaurante., • Tomar nota de las peticiones de los clientes, ofreciendo sugerencias cuando sea necesario., • Conocer en profundidad las cartas y productos del restaurante., • Otras tareas propias del puesto. Perfil Buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, organizada, proactiva y con formación en Hospitalidad, Hostelería o similar.

Trebbiano es un restaurante italiano que se destaca por su cocina honesta, elegante y con carácter, basada en la técnica y la personalidad del producto. Lo que harás • Trabajar en colaboración con el chef y el sous chef para lograr los objetivos del equipo. Lo que buscamos • Experiencia demostrable como jefe de partida en restaurantes gastronómicos., • Alta capacidad de organización, limpieza y responsabilidad., • Motivación para crecer dentro de un grupo con perspectivas de expansión. Lo que ofrecemos • Un proyecto serio y estable con un equipo joven, profesional y motivado., • Formación continua y una verdadera posibilidad de crecimiento profesional.

En nuestro restaurante estamos en búsqueda de un cocinero/a con experiencia en cocina internacional, apasionado por la gastronomía y con ganas de crecer junto a nosotros. Requisitos: • Mínimo 2 años de experiencia en cocinas de estilo internacional., • Actitud positiva, don de gentes y gusto por el trabajo en equipo., • Idiomas: español e inglés (valorables)., • Papeles en regla. Responsabilidades: • Mantener la cocina limpia, organizada y segura., • Apoyar en la gestión de inventario y control de pedidos., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en el montaje y desmontaje de estaciones de trabajo., • Preparar bases, salsas y mise en place de la cocina., • Participar en la elaboración de platos y en la resolución de incidencias durante el servicio. Si eres una persona dinámica, responsable y con pasión por la cocina, ¡queremos conocerte!

¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes experiencia, buena actitud y ganas de seguir creciendo en un restaurante con proyección? 🍽️ ¡Este puede ser el comienzo de tu nueva etapa profesional! 👀 ¿A QUIÉN ESTAMOS BUSCANDO? Estamos arrancando una nueva temporada y queremos contar con talento con energía y compromiso: ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en vigor ✔️ Ganas de aprender, aportar y crecer 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buen ritmo en los servicios 👨‍🍳 ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? 🔪 Preparación de ingredientes y mise en place diaria 🍽️ Apoyo en la elaboración y presentación de platos 🧼 Mantenimiento del orden y la limpieza en tu estación 👥 Trabajo en equipo con el resto del staff y el chef 📋 Seguimiento de recetas y procedimientos establecidos 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96 € 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados con horario extendido (hasta 01:30-02:00h) 📆 2 días libres por semana garantizados 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 📈 Posibilidades reales de crecimiento en un grupo en expansión ➕ Posibilidad de realizar horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡HAZ QUE ESTA TEMPORADA MARQUE LA DIFERENCIA! Si quieres formar parte de un equipo con futuro, con buen ambiente y grandes oportunidades, ¡Postúlate ahora y cocina tu próximo paso profesional con nosotros!

👨‍🍳 JEFE/A DE PARTIDA Experiencia mínima: 2 años Desde Empleabilidad ETT buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia en cocina de alto nivel para incorporarse a un grupo de restauración referente por su calidad, exigencia y excelencia en el servicio. Buscamos a un profesional con criterio gastronómico, capacidad organizativa y pasión por los detalles, que disfrute trabajando en entornos dinámicos y exigentes donde prime el producto y la técnica. 🎯 Responsabilidades • Dirigir y organizar su partida, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio., • Coordinarse con el resto de partidas y con cocina central, garantizando una ejecución armoniosa y eficiente durante el servicio., • Supervisar la preparación de mise en place, control de stock y gestión de materias primas., • Formar y motivar al personal de apoyo, transmitiendo conocimientos técnicos y valores de excelencia., • Velar por la limpieza, orden y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Participar activamente en la innovación de platos y mejora de procesos, aportando ideas y experiencia. 🧾 Requisitos • Experiencia mínima de 3 a 5 años en el puesto de Jefe/a de Partida o Segundo de Cocina en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Formación en cocina profesional o similar., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias, manipulación de alimentos y control de costes., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Compromiso, responsabilidad y orientación al detalle. 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a un entorno gastronómico de prestigio, con un equipo profesional y consolidado., • Formación continua y oportunidades de crecimiento dentro del grupo., • Retribución competitiva, acorde con la experiencia y habilidades del candidato/a., • Turno partido 🔥 Si vives la cocina con pasión, te motiva la excelencia y quieres seguir creciendo en un entorno exigente y profesional,

¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? En Chez Pepito buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos profesionales responsables, con iniciativa y con ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales, con dos días de descanso seguidos. Responsabilidades • Elaborar y montar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Chez Pepito., • Organizar y preparar la mise en place diaria., • Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de los productos., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Participar en el control de stock y en la recepción de pedidos. Requisitos • Experiencia previa demostrable como cocinero/a o en puestos similares., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Responsabilidad, pulcritud y compromiso con el trabajo bien hecho. Ofrecemos • Contrato estable y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Formación continua en cocina y buenas prácticas.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocinero/a con una jornada completa para crecer y profesionalizarse en la gastronomía italiana de uno de nuestros locales ubicado en C. de Caracas (Chamberí). Funciones principales: • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Entre otras. Requisitos: • Experiencia previa de al menos dos años en gastronomía., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • 2 días de libranza seguidos a la semana., • Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Ayudante/a de cocina para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona cocinar con producto fresco, sabores auténticos y una propuesta equilibrada, ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 2 años en cocinas con alto volumen de pedidos/comandas., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente, • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones. ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Apoyo en la elaboración de las producciones en cocina., • Apoyo en la preparación de mise en place para los servicios., • Office y limpieza de las partidas., • Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección., • Reportar a la jefa de cocina cualquier problemática que pueda surgir. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto., • Jornada completa en horario partido., • Contrato indefinido., • Libranzas según convenio de HOSTELERIA, • Sueldo en un rango de 18.000-20.000€ b/a según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente laboral., • Comida de personal. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!

📍 Ubicación: Calle Apodaca 3, Madrid En Bao-Bap, restaurante monoproducto divertido, buscamos cocinero/a con actitud, ganas de crecer y pasión por el producto bien hecho. Abrimos nuestro primer local y queremos formar un equipo sólido, profesional y con buen rollo. ¿Qué buscamos?: • Experiencia previa en cocina (mínimo 1 año)., • Agilidad, limpieza y organización., • Capacidad para trabajar en equipo., • Actitud positiva y ganas de aprender., • Compromiso, puntualidad y responsabilidad., • Personas que quieran crecer con nosotros (abriremos más locales). Funciones principales: • Preparación de mise en place., • Producción y elaboración de los platos., • Control de stock y mermas., • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo., • Cumplimiento de fichas técnicas y estándares de calidad., • Trabajo coordinado con sala y resto de cocina. Si te gusta la cocina, trabajar en equipo y buscas un sitio donde crecer, Bao-Bap es para ti. ¡Únete a nuestra apertura y forma parte del proyecto desde el inicio!

En Luna & Latte, nueva cafetería de especialidad y brunch, buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia en brunch, responsable y dinámico para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: • Preparación y montaje de tostadas, huevos poché, ensaladas y recetas según el menú, • Elaboración de postres caseros (bizcochos, cookies, tartas sencillas, etc.), • Mise en place: cortar, pesar, organizar y dejar preparados los ingredientes para el servicio, • Montaje y emplatado con buena presentación y atención al detalle, • Control de stock: avisar cuando falten productos, ayudar en la recepción y orden del género, • Mantener la limpieza y orden de la zona de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y APPCC, • Colaborar con el equipo de sala para un servicio ágil y coordinado, • Ser una persona proactiva, aportando ideas de mejora y sugerencias Requisitos: Experiencia previa en cocina o cafetería con brunch. Capacidad de trabajo en equipo, rapidez y atención al detalle. Se realizará una prueba práctica durante la entrevista (preparación de un producto del menú). Ofrecemos: Jornada media/completa Salario >18.000 € al año Buen ambiente de trabajo en un proyecto joven y en crecimiento. Tranquilo, los jefes no muerden… salvo que te olvides del aguacate 🥑😉 Ubicación: Arturo Soria, Madrid

En El Willy HIFI Bar, el barman es el artesano detrás de cada bebida y una figura esencial para transmitir la esencia del bar: coctelería de alto nivel, ambiente vibrante y una experiencia sonora única. Su trabajo combina técnica, creatividad y un profundo conocimiento del mundo de las bebidas. Responsabilidades principales • Elaborar cócteles clásicos, de autor y bebidas especiales siguiendo las recetas y estándares del bar., • Gestionar la barra con eficiencia: mise en place, limpieza, orden y abastecimiento continuo., • Atender a los clientes en barra, ofreciendo recomendaciones según gustos y preferencias., • Controlar inventario de bebidas, insumos y herramientas, reportando necesidades de reposición., • Garantizar una presentación impecable de cada cóctel, cuidando detalle, aroma y estética., • Mantener una comunicación fluida con camareros y resto del equipo para asegurar un servicio ágil., • Velar por el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene en todo momento. Perfil del candidato ideal: • Experiencia demostrable como barman en coctelería profesional., • Conocimiento sólido de destilados, técnicas de mixología y tendencias actuales., • Pasión por la creatividad, la experimentación y el servicio de excelencia., • Rapidez, precisión y capacidad para trabajar bajo presión en horas pico., • Buen trato al cliente y habilidades de comunicación., • Proactividad, responsabilidad y entusiasmo por formar parte de la identidad del bar.

Buscamos Ayudantes de Cocina con Ganas, Actitud y Pasión por Aprender Queremos incorporar a nuestro equipo ayudantes de cocina con ilusión, que disfruten del ritmo del servicio y que quieran crecer dentro de la profesión. Más que la experiencia perfecta, valoramos las ganas de trabajar, la aptitud, la actitud positiva y el compromiso. Si eres alguien que pone corazón en lo que hace, que llega con energía y que busca estabilidad y desarrollo, este puede ser tu sitio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (se valorará, pero no es imprescindible si tienes buena actitud y ganas de aprender)., • Ganas de trabajar, seguir aprendiendo y apoyar al equipo., • Organización, responsabilidad y buena disposición., • Ayudar en la preparación de elaboraciones siguiendo indicaciones del cocinero/a., • Apoyar en la organización de la mise en place y en el mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Colaborar en el control básico de productos y materias primas.

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a SEGUNDO DE COCINA CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos partidos y continuos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.600€ a 17.00€ NETOS (Según Valia y experiencia) RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Cocinero/a ¿Qué harás? • Elaborarás los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Osaka., • Ejecutarás el mise en place de tu estación para un servicio eficiente., • Colaborarás en la verificación de insumos y apoyarás al equipo de cocina en distintas áreas., • Mantendrás el orden, la limpieza y el cumplimiento de normas de higiene., • Informarás al jefe de cocina sobre cualquier observación para mejorar procesos. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 1 año en cocina (deseable en restaurantes de alta exigencia)., • Conocimiento en cocina japonesa o nikkei (deseable)., • Buen manejo de técnicas básicas, mise en place y normas de manipulación. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.

¿Te apasiona la cocina? ¿Tienes experiencia, buena actitud y ganas de seguir creciendo en un restaurante con proyección? 🍽️ ¡Este puede ser el comienzo de tu nueva etapa profesional! 👀 ¿A QUIÉN ESTAMOS BUSCANDO? Estamos arrancando una nueva temporada y queremos contar con talento con energía y compromiso: ✔️ Experiencia mínima de 1 año en cocina (¡imprescindible!) ✔️ Disponibilidad inmediata ✔️ Permiso de trabajo en vigor ✔️ Ganas de aprender, aportar y crecer 💪 ✔️ Conocimientos básicos de cocina y buen ritmo en los servicios 👨‍🍳 ¿CUÁLES SERÁN TUS FUNCIONES? 🔪 Preparación de ingredientes y mise en place diaria 🍽️ Apoyo en la elaboración y presentación de platos 🧼 Mantenimiento del orden y la limpieza en tu estación 👥 Trabajo en equipo con el resto del staff y el chef 📋 Seguimiento de recetas y procedimientos establecidos 🎁 ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 📄 Contrato de 30h/semana 💰 Salario bruto mensual: 1.117,96 € 🕐 Turnos rotativos (partidos y seguidos) 🌙 Viernes y sábados con horario extendido (hasta 01:30-02:00h) 📆 2 días libres por semana garantizados 🌴 30 días de vacaciones al año 📚 Formación inicial remunerada (2 semanas) 📈 Posibilidades reales de crecimiento en un grupo en expansión ➕ Posibilidad de realizar horas extra y aumentar tu sueldo 📍Ubicación: Madrid Centro 📲 ¡HAZ QUE ESTA TEMPORADA MARQUE LA DIFERENCIA! Si quieres formar parte de un equipo con futuro, con buen ambiente y grandes oportunidades, ¡Postúlate ahora y cocina tu próximo paso profesional con nosotros!

Buscamos a nuestro próximo/a Ayudante de Cocina ¿Tu lugar favorito es detrás de los fogones? ¿Sabes que una buena mise en place es la clave del éxito? ¿La cocina es tu escenario y los cuchillos tus instrumentos? Si contestaste SÍ, sigue leyendo. Lo que harás (tu misión) Serás el escudero del chef: cortar, pelar, preparar y montar platos que hagan brillar nuestra carta. Organizarás el mise en place como un maestro del orden. Apoyarás en la recepción y control de productos, cuidando que nada pierda calidad. Cumplirás con las normas de higiene (APPCC), porque una cocina limpia es una cocina feliz. Lo que también harás (sí, esto también es rock & roll) Dominarás el office: limpieza y cuidado de menaje, utensilios y maquinaria. Serás guardián del orden en la cocina, porque no hay creatividad sin limpieza. Lo que pedimos de ti 3 años de experiencia mínima en cocina. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Actitud positiva, energía y pasión por la gastronomía. Lo que ofrecemos Salario competitivo: 23.000 € – 32.000 € brutos anuales, según tu experiencia y lo que aportes. Contrato estable con posibilidades reales de crecimiento. Un equipo que mezcla profesionalidad con buen ambiente. Un espacio donde tu trabajo tiene impacto. Si esto resuena contigo, eres la persona que estamos buscando. Postúlate ya y únete a nuestra cocina.

¿Te apasiona el mundo de la pizza artesanal y la cocina italiana? ¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento, donde puedas liderar, organizar y aportar tu toque personal a un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué funciones tienes? · Elaborar y supervisar masas frescas y fermentadas siguiendo recetas tradicionales italianas. · Manejar y controlar el horno de leña. · Preparar ingredientes, salsas y toppings, asegurando la máxima calidad y frescura del producto. · Organizar y coordinar el equipo de cocina durante el servicio. · Controlar el stock, pedidos, mermas y conservación de alimentos. · Supervisar la mise en place, el montaje y la presentación de los platos. · Cumplir y hacer cumplir las normas de APPCC y mantener la limpieza del área de trabajo. ¿Qué te ofrecemos? · Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales). · Excelente ambiente laboral en un equipo joven y dinámico. · Turnos rotativos para facilitar tu conciliación. · 42 días de vacaciones anuales. · Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. ¡Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte! ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!

Descripción general: Buscamos un/a Chef Encargado/a con experiencia en restauración, orientado/a al detalle, a la calidad constante y con pasión por la innovación. Liderará la cocina de un nuevo restaurante enfocado en Baos, siendo responsable tanto de la creación culinaria como de la gestión operativa de la producción gastronómica. Responsabilidades: • Dirigir y participar activamente en el proceso culinario completo: desde la planificación del menú hasta la presentación final del plato., • Preparar y despachar platos junto al equipo de cocina asegurando calidad, consistencia y velocidad de servicio., • Desarrollar nuevas recetas y ajustar el menú para alinearlo con la propuesta de valor., • Efectuar escandallos: costos, porciones y optimización de proveedores., • Supervisar mise en place, organización de la cocina y tiempos de producción., • Mantener los estándares de higiene alimentaria, aplicar y controlar el APPCC. (Asegurando estándares de higiene y leyes sanitarias), • Gestionar al equipo de cocina (cocinero de apoyo, runner), asignando tareas, formación y seguimiento del desempeño., • Coordinar con sala para asegurar tiempos de pase, frescura, presentación y correcto servicio., • Control de inventario, pedidos de ingredientes, evaluación de la calidad y relación con proveedores., • Optimizar recursos para minimizar desperdicio, controlar costes de alimentos y bebidas. Requisitos: • Experiencia demostrable (mínimo 1 año) en cocina profesional., • Conocimientos sólidos en APPCC, higiene alimentaria y normativas sanitarias., • Capacidad de escandallo y control de costes., • Creatividad culinaria, gusto estético y habilidades de innovación gastronómica., • Liderazgo, capacidad de gestión de equipo en entorno de alta demanda., • Organización, disciplina, orientación al detalle, capacidad de trabajar bajo presión., • Disponibilidad para trabajar con turnos rotativos, noches y fines de semana. Competencias valoradas: • Conocimiento de maridaje simple, bebidas o barra (aunque no indispensable)., • Habilidades de comunicación: coordinar cocina ↔ sala, interfaz con marketing para fotos del producto, presentación. ¿Qué ofrecemos?: • Proyecto con visión de expansión / escalabilidad., • Ambiente creativo y joven, donde se valora la innovación., • Participación (o interacción) en decisiones de menú, fenómeno del cliente y propuesta de valor., • Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato.

¿Quiénes somos? Somos el nuevo punto de encuentro gastronómico y de ocio en La Finca Grand Café, donde la cocina tradicional y el dominio del fuego se fusionan con un espacio espectacular, varios ambientes y las mejores vistas al lago desde nuestras terrazas únicas. Líderes en el sector de la restauración, nos dedicamos a crear experiencias memorables para nuestros clientes. Nuestra misión es ofrecer excelencia, calidad y pasión en cada plato. Y para lograrlo, necesitamos tu talento. Creemos firmemente que el éxito de nuestros proyectos nace de las personas que forman parte de ellos. ¡Por eso queremos que tú seas parte de esta historia! ¿Qué buscamos? ¡Ampliamos nuestro equipo de cocina! Si te apasiona la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y quieres formar parte de un proyecto con alma... ¡Esta es tu oportunidad! Funciones: · Elaboración y preparación de los platos de nuestra carta · Garantizar el servicio diario: limpieza, control de stock y mermas · Organización de la mise en place, control del emplatado y tamaño de las raciones · Aplicación y control de APPCC · Mantener un entorno de trabajo eficiente, limpio y ordenado Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional · Compromiso, actitud positiva y ganas de crecer Vehículo propio para acceder a las instalaciones ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido desde el primer día · Jornada de 30 horas semanales, ideal para conciliar vida personal y profesional · Turnos seguidos, y algún partido. · 2 días libres consecutivos y rotativos · 42 días de vacaciones al año · Excelente ambiente laboral, dinámico y colaborativo · Formación continua y posibilidad de desarrollo dentro del grupo

Descripción del puesto En BESTIA BAR buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y organizado. Las funciones incluyen: • Preparación y elaboración de platos, • Control de partidas y organización de la mise en place, • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, • Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria, • Trabajo coordinado con sala y resto del equipo de cocina Requisitos • Experiencia previa en cocina, • Conocimiento básico de normas APPCC, • Capacidad de trabajo en equipo, • Puntualidad, limpieza y responsabilidad Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Equipo estable y buen ambiente de trabajo, • Sueldo proporcional estable (850 € brutos/mes), • Posibilidad de crecimiento interno

En restaurante de referencia en cocina de calidad y tradición brasileña, buscamos incorporar un Ayudante de Cocina con buen ritmo de trabajo, organizado y rápido en las preparaciones. 📌 Funciones principales • Apoyo en las preparaciones diarias (mise en place) de cocina caliente y fría., • Limpieza, orden y montaje de partidas., • Corte, picado y elaboración básica de alimentos., • Apoyo al cocinero en servicios con alto volumen., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantenimiento y limpieza del puesto de trabajo y utensilios. 📌 Requisitos • Experiencia previa como ayudante de cocina (preferible en restaurantes con alto volumen)., • Rapidez, orden y capacidad para trabajar bajo presión., • Compromiso, puntualidad y buena actitud., • Incorporación inmediata. 📌 Condiciones • Horario corrido., • Dos días libres semanales., • Salario según convenio de Hostelería de Madrid., • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo interno.