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  • JEFE/A de PARTIDA | Gastrobar
    JEFE/A de PARTIDA | Gastrobar
    19 hours ago
    €25000–€27000 yearly
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    Grupo de restauración especializado en alimentación healthy y sostenible busca incorporar Jefe/a de Partida para uno de sus restaurantes ubicados en el centro de Barcelona. La compañía trabaja con un enfoque de cocina flexitariana, sostenible y de impacto positivo, con procesos muy estructurados, estándares altos de calidad y un modelo operativo en crecimiento. Buscamos una persona con experiencia, capacidad de liderazgo y orientación a la excelencia en cocina. FUNCIONES • Mantener los máximos estándares de calidad, servicio y limpieza en la partida asignada., • Preparación, elaboración y emplatado de los platos siguiendo fichas técnicas y procesos internos., • Control de producción diaria y cumplimiento de los tiempos de servicio., • Supervisión del correcto uso de materias primas y verificación de que cumplen las especificaciones., • Organización de la mise en place, control de inventarios y rotación de producto., • Recepción de pedidos, almacenamiento y supervisión de stock., • Análisis de necesidades de producción según previsión de ventas., • Control y reducción de desperdicio, seguimiento de desviaciones., • Formación y acompañamiento del equipo de cocina (ayudantes y cocineros)., • Comunicación de incidencias y coordinación con el resto del equipo., • Asegurar el cumplimiento de APPCC y check-lists operativos. CONDICIONES • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario: 25.000–27.000 € brutos/año., • Horario con turnos partidos y seguidos según planificación., • Dos días de descanso semanales seguidos, rotativos., • Formación inicial y continua., • Posibilidad real de crecimiento interno dentro del grupo., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y orientado a la sostenibilidad. REQUISITOS • Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a y 3 años como jefe/a de partida., • Experiencia en restaurantes de alto volumen o cadenas organizadas., • Persona proactiva, resolutiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión, organización y trabajo en equipo., • Habilidades comunicativas y liderazgo operativo., • Disponibilidad horaria completa (turnos partidos y seguidos)., • Valorable experiencia o interés en cocina vegetariana, vegana o flexitariana.

    Immediate start!
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  • Administrativo/a contable con certificado de discapacidad
    Administrativo/a contable con certificado de discapacidad
    2 days ago
    €12000 yearly
    Part-time
    Barcelona

    Desde Eurofirms Foundation buscamos Administrativo/a contable con certificado de discapacidad para entidad referente en el ámbito social y asistencial. Buscamos una persona rigurosa, organizada y con experiencia. Las funciones a realizar serán las siguientes: • Gestión general de la contabilidad: asientos, facturación, inversión, activos y amortizaciones, conciliaciones bancarias, seguimiento de presupuestos y soporte en cierres contables., • Presentación y control de obligaciones fiscales: modelos tributarios, impuestos y relaciones con las administraciones públicas., • Tareas de gestión administrativa: control de facturación, archivo documental, soporte administrativo transversal a la organización y mantenimiento de registros internos., • Elaboración de informes económicos y soporte en auditorias anuales., • Contrato indefinido., • Media jornada: 20h semanales, • Horario: preferible mañanas pero habría posibilidad de hacer de tardes., • Incorporación inmediata., • Salario: 12000€ brutos anuales, • Lugar de trabajo: Barcelona (zona Sant Andreu), • Se valorará situación actual de desempleo. Requisitos mínimos: -Disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33% o IPT. • Formación en Contabilidad, Administración y Finanzas, Economia o equivalente., • Experiencia demostrable en contabilidad y fiscalidad., • Bueno dominio de herramientas informáticas de gestión contable y paquete office., • Nivel de Excel avanzado y conocimiento de power BI., • Capacidad de organización, discreción y trabajo autónomo., • Se valorará experiencia previa en el tercer sector o fundaciones., • Experiencia en usuario de ERP y herramientas de reporting, preferiblemente SAGE 200.

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