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  • Administrativo/a Laboral
    Administrativo/a Laboral
    3 days ago
    €19800 yearly
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    📢 Administrativo/a de Recursos Humanos – Valencia En Grupo Gastro Trinquet seguimos creciendo y queremos incorporar un/a Administrativo/a de Recursos Humanos para formar parte de nuestro equipo. Desde 2017 trabajamos para ofrecer una experiencia gastronómica basada en el producto de calidad, la cercanía y el trabajo en equipo. Forman parte del grupo Pelayo Gastro Trinquet, Casa Baldo 1915 y Vaqueta Gastro Mercat, tres restaurantes de referencia en Valencia que comparten la pasión por la cocina mediterránea y el buen servicio. ¿Qué buscamos? • Formación o experiencia en Recursos Humanos, Administración o áreas afines., • Habilidades de comunicación y trato con las personas., • Capacidad de organización y atención al detalle., • Actitud proactiva, resolutiva y con vocación de servicio., • Manejo de herramientas informáticas (Excel, Word, etc.)., • Se valorará experiencia con plataformas como Factorial, Bizneo HR o Sesame HR. Funciones • Gestionar el proceso de incorporación (onboarding) de nuevos empleados., • Apoyar los procesos de selección., • Colaborar en la gestión y revisión de turnos de trabajo., • Atender consultas del personal y dar soporte administrativo al departamento., • Organizar formaciones y comunicaciones internas., • Mantener actualizada la documentación del personal., • Participar en iniciativas de clima laboral y desarrollo del equipo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario de lunes a viernes de 09:00 a 17:30 h, • 19.800 € brutos anuales (12 pagas)., • Retribución flexible: cheque restaurante, transporte y acceso a red de gimnasios., • Beneficios internos y programas de bienestar., • Un entorno profesional, cercano y con oportunidades de crecimiento. 📍 Ubicación: Calle Poeta Quintana, 7 (Valencia).

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Office de Cocina
    Office de Cocina
    16 days ago
    Full-time
    Valencia

    ¡Forma parte de un proyecto gastronómico desde el principio! Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia y buscamos incorporar a una persona para el puesto de Friegue. Serás una pieza fundamental para el buen funcionamiento de la cocina, asegurando la correcta limpieza, orden y disponibilidad de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo durante todo el servicio. Si te motiva formar parte de un equipo desde sus inicios, te gusta trabajar en un entorno dinámico y cuidas cada detalle, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Limpieza y desinfección de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y material de cocina., • Manejo y mantenimiento básico del tren de lavado y la maquinaria asignada., • Limpieza de las instalaciones, zonas de trabajo, cámaras, almacenes y equipos de cocina según los protocolos establecidos., • Recogida, clasificación y correcta gestión de residuos., • Apoyo al equipo de cocina en tareas auxiliares, como la recepción, organización o reposición de material., • Mantener el orden y la correcta ubicación de utensilios, menaje y material de cocina., • Control de la disponibilidad de productos de limpieza y comunicación de necesidades de reposición., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y organizado. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en puestos de friegue, limpieza de cocina o apoyo en restauración, preferiblemente en restaurantes de alto volumen., • Capacidad para trabajar de forma organizada, rápida y eficiente durante el servicio., • Valorable experiencia en el manejo de tren de lavado y maquinaria de cocina., • Conocimientos básicos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Capacidad de trabajo en equipo y buena actitud., • Compromiso, responsabilidad y atención al detalle., • Disponibilidad para incorporarse a principios de septiembre. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a principios de septiembre a un nuevo proyecto gastronómico con grandes posibilidades de crecimiento., • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo, acorde con la experiencia aportada., • Formación inicial y acompañamiento durante la apertura., • La oportunidad de formar parte de un equipo desde el inicio de un nuevo restaurante en Valencia. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura desde el primer día, ¡te estamos esperando! Inscríbete y acompáñanos en el inicio de esta nueva aventura en Valencia.

    Immediate start!
    No experience
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  • Limpieza y Friegue
    Limpieza y Friegue
    2 months ago
    Full-time
    Camins al Grau, València

    ¿Buscas un proyecto estable, con buen ambiente y en un grupo hostelero de referencia? ¡En Grupo Zazú seguimos creciendo y queremos contar contigo! Buscamos profesionales de la limpieza y el "friegue" (office) comprometidos, detallistas y con ganas de integrarse en un equipo dinámico. ¿Qué harás con nosotros? • Garantizar la limpieza y desinfección de la vajilla, cristalería y utensilios de cocina (office)., • Mantener el orden y la higiene de las instalaciones del restaurante y la zona de cocina., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1 año en un puesto similar (demostrable en restaurantes de alto volumen)., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar 40 horas semanales en turnos rotativos (mañana, tarde y turnos partidos)., • Movilidad: Al tener cierres nocturnos (salidas posteriores a las 02:00 a.m.), es imprescindible que dispongas de vehículo propio o medios garantizados para volver a casa a esa hora., • Actitud proactiva, rapidez y alta capacidad de trabajo en equipo. ¿Qué te ofrecemos? • Estabilidad: Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada: 40 horas semanales con turnos planificados., • Ambiente: Formar parte de un equipo joven, profesional y con un ambiente de trabajo inmejorable., • Oportunidades reales de continuidad y desarrollo en un grupo en plena expansión. Si cumples con el perfil y buscas estabilidad, ¡queremos conocerte!

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  • Runner
    Runner
    21 days ago
    Full-time
    Valencia

    ¡Forma parte de un proyecto gastronómico desde el principio! Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia y buscamos un/a Runner de Sala con energía, vocación de servicio y ganas de desarrollarse en el mundo de la hostelería. Si disfrutas trabajando en equipo, te gusta el ritmo de la sala y te motiva formar parte de un proyecto desde sus inicios, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Apoyar al equipo de sala durante el servicio, asegurando la correcta salida y llegada de platos a las mesas., • Transportar alimentos y bebidas desde cocina o barra, siguiendo los estándares de presentación y servicio del restaurante., • Colaborar con camareros/as y jefes/as de rango para garantizar un servicio ágil, ordenado y coordinado., • Preparar y reponer el material necesario para el servicio: cubertería, vajilla, cristalería, pan, agua y otros elementos de apoyo., • Mantener las estaciones de servicio, office y sala en orden y en perfectas condiciones durante toda la jornada., • Conocer la carta y los platos para poder identificar correctamente cada elaboración y resolver dudas básicas de los clientes., • Comunicar al equipo cualquier incidencia, necesidad o solicitud detectada en sala., • Participar en la mise en place y en las tareas de cierre y recogida del restaurante. ¿Qué buscamos? • Se valorará experiencia previa como Runner, Ayudante de Camarero/a o en puestos de apoyo en sala, preferiblemente en restaurantes con servicio a la carta., • Interés por la hostelería y motivación por aprender y crecer profesionalmente dentro de un equipo de sala., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Buena actitud, compañerismo y orientación al cliente., • Atención al detalle y cuidado en la presentación de los platos., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Se valorará conocimiento de inglés u otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico con grandes posibilidades de crecimiento., • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo, acorde con la experiencia aportada., • Formación inicial y acompañamiento durante la apertura., • Un entorno de trabajo dinámico, profesional e ilusionante. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura desde el primer día, ¡te estamos esperando! Inscríbete y acompáñanos en el inicio de esta nueva aventura en Valencia.

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