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  • Jefe/a de Cocina | 🍣🥢 Sibuya Burgos
    Jefe/a de Cocina | 🍣🥢 Sibuya Burgos
    hace 6 días
    €27000–€28000 anual
    Jornada completa
    Burgos

    ✨ ¿Te gustaría liderar una cocina donde el sushi y la experiencia del cliente son el alma de todo? ✨ 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien? 🎯 Tu misión consistirá en liderar las operativas de cocina, coordinando al equipo de cocina, marcando el ritmo y asegurando que todo sale perfecto. ✖️ En tu día a día te encargarás de: ✅ Garantizar la mejor experiencia para el cliente, llevando las riendas de la cocina. ✅ Liderar, formar y desarrollar a tu equipo de cocina, acompañando en su crecimiento. ✅ Coordinar la operativa diaria, control de pantallas, asegurando que las elaboraciones, servicio y mise en place, producciones y elaboraciones cumplen con los estándares de calidad. ✅ Controlar mermas, pedidos semanales, stock e inventarios mensuales. ✅Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, limpieza, APPCC y PRL, manteniendo la cocina preparada para ofrecer el mejor servicio. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario según Convenio: 26.467,44 € bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [++Pl. Rey San Fernando, 7, 09003 Burgos++](https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjOz-eTnruWAxWIW0EAHTXIJH0Q4kB6BAgvEAM&url=%2Fmaps%2Fplace%2F%2Fdata%3D!4m2!3m1!1s0xd45fcd638945f37%3A0x5fd51c814bb49851%3Fsa%3DX%26ved%3D1t%3A8290%26ictx%3D111&usg=AOvVaw1f193jjlJo9KRAm0neocWA&opi=89978449) 📝 Serás el perfil ideal si... 👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de cocina (si es en casual dining, mejor aún). 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente. 💻 Experiencia previa realizando inventarios, control de pantallas, APPCCs, mermas, stocks y auditorías. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

    Inscripción fácil
  • Camarero/a de Sala/Terraza
    Camarero/a de Sala/Terraza
    hace 24 días
    €1700–€2000 mensual
    Jornada completa
    Burgos

    En nuestro restaurante, especializado en cocina a la parrilla, buscamos un/a Camarero/a de Sala/Terraza entusiasta y con vocación de servicio para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la hostelería y disfrutas creando experiencias culinarias memorables para nuestros comensales, esta es tu oportunidad. Buscamos un profesional que demuestre: • Experiencia sólida en hostelería y servicio de sala, preferiblemente en entornos dinámicos y de alto volumen., • Habilidad para el manejo eficiente de barra y un servicio de mesas ágil y atento., • Capacidad para ofrecer una atención al cliente excepcional, anticipándose a sus necesidades y garantizando su completa satisfacción., • Actitud proactiva, responsable y seria en todas las tareas asignadas., • Destreza para trabajar eficazmente bajo presión, manteniendo un ritmo constante en un ambiente animado., • Profesionalismo y una excelente presencia, reflejando una marcada dedicación al servicio de calidad. Valoramos especialmente a los candidatos con una trayectoria probada en el sector y un firme compromiso con la excelencia en cada detalle del servicio. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo consolidado, profesional y en constante crecimiento., • Estabilidad laboral en un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Un salario neto competitivo de 1.800€ mensuales, con claras posibilidades de mejora según la valía y experiencia demostrada., • Oportunidades reales de desarrollo profesional en un restaurante de referencia en su especialidad, con formación continua y la posibilidad de avanzar en tu carrera. Únete a nosotros y forma parte de una experiencia gastronómica única.

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