Jefe/a de Cocina
hace 6 días
Ontinyent
Sobre el puesto
Buscamos un Responsable de Cocina para coordinar la producción y gestión de la cocina en eventos de catering. La jornada se dividirá entre la planificación y producción previa y la supervisión en los propios eventos. El volumen de trabajo será variable, con semanas de menor carga y otras en las que se requerirá de supervisión todos los días según la programación de eventos.
Funciones principales
✅ Organización de la cocina según los eventos programados
✅ Coordinación del personal y planificación de servicios
✅ Supervisión de la producción y gestión de tiempos
✅ Garantizar la calidad y eficiencia en cada evento
Perfil buscado
🔹 Experiencia en cocina de catering o gestión gastronómica
🔹 Capacidad de liderazgo y organización
🔹 Disponibilidad para adaptarse a semanas de alta y baja carga de trabajo
🔹 Compromiso con la excelencia en el servicio
Qué ofrecemos
⭐ Incorporación a un equipo consolidado en el sector
⭐ Desarrollo profesional y estabilidad laboral
⭐ Condiciones competitivas según experiencia
📩 Interesados, enviar CV con el asunto "Responsable de Cocina - Catering". Implica compromiso con la empresa para las temporadas fuertes como navidades o verano y varias semanas que puede haber mucho trabajo lo que implica horas e incluso tener que acudir a los eventos en ocasiones.