COCINERO/A: Gastromnis Grup SL es una empresa dedicada a la restauración que quiere posicionar diferentes marcas en el mercado y que busca tener un impacto en la comarca. Actualmente, estamos buscamos cocinero/a con experiencia en la realización y elaboración de galettes Bretonas para nuestro restaurante en Blanes especializado en este plato típico de la bretaña francesa. Con nuestro servicio, queremos que nuestros clientes tengan una experiencia única que los traslade a esta región y su rica gastronomía. Por eso, buscamos personas que nos ayude a dar a conocer nuestra marca en la zona. Descripción del trabajo: • Utilización y mantenimiento de creperas krampouz profesional. • Encargarse de la elaboración de las Galettes y del cuidado de las creperas. • Preparación de la Mise en place antes de cada servicio. • Pesar y medir las cantidades. Preparar las salsas y los aliños. • Mantener el orden y la higiene en la cocina. • Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador. • Mantener el control del stock de productos disponibles. Requisitos del trabajo: • Experiencia previa en la elaboración de crepes o galettes bretonas y manejo de creperas profesionales. • Interés por la gastronomía. • Vocación de servicio. • Capacidad para aprender rápido. • Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios. • Capacidad de trabajo en equipo. • Rapidez y eficiencia. • Ser una persona responsable. • Tener capacidad de organización y ser pulcro en su trabajo. Horario de trabajo: • Tarde/Noche. • Dos días de descanso. Condiciones: •Contrato de 40 horas semanales. •Contrato indefinido. •1.649,79 € Bruto/mes, (12 pagas).
Desde la oficina RAS INTERIM BLANES seleccionamos COCINEROS/AS para empresa ubicada en BLANES. *TUS RESPONSABILIDADES* - Preparación de los alimentos/ingredientes de los platos. - Elaboración de los diferentes platos. - Control y gestión del inventario. - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. *¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?* - Ganas de trabajar en equipo. - Experiencia mínima de dos años en el sector de la hostelería. - Persona metódica, organizada acostumbrada a trabajar bajo protocolos alimentarios. *¿QUÉ PODEMOS APORTARTE?* - Contrato 3 meses por ETT y posteriormente pasar a la plantilla de la empresa. - Jornada completa de 40 horas semanales de Lunes a Sábado. Domingo y una día entre semana fiesta. - Buen ambiente laboral.
Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Buscamos un Ayudante de Cocina para un Colegio en Blanes: 📍 Ubicación: Blanes 🏢 Centro: Colegio 📆 Tipo de contrato: eventual (del 22 abril al 20 junio) ⏳ Jornada: 25 horas semanales distribuidas de lunes a viernes. ⏳ Incorporación: inmediata 💰 Salario: Según convenio 📅 Horarios: 9:00-14:00 Funciones: - Preparar, cocinar y presentar platos siguiendo las técnicas adecuadas. - Colaborar en la recepción, conservación y gestión de productos y materias primas. - Montaje, servicio y desmontaje de bufetes. - Supervisar el material de cocina e informar sobre incidencias. - Apoyar en la planificación de menús y gestión de inventarios y costes. - Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos. Requisitos imprescindibles: ✔️ Vivir cerca de la zona y tener vehículo propio ✔️ Experiencia demostrable en cocina. ✔️ Disponibilidad para la jornada y las fechas Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
AYUDANTE COCINA: Gastromnis Grup SL es una empresa dedicada a la restauración que quiere posicionar diferentes marcas en el mercado y que busca tener un impacto en la comarca. Actualmente, estamos a punto de inaugurar un restaurante en Blanes especializado en Galettes Bretonnes, plato típico de la bretaña francesa. Con nuestro servicio, queremos que nuestros clientes tengan una experiencia única que los traslade a esta región y su rica gastronomía. Por eso, buscamos personas que nos ayude a dar a conocer nuestra marca en la zona. Descripción del trabajo: - Utilización y mantenimiento de creperas krampouz profesional. - Encargarse de la elaboración de las Galettes y del cuidado de las creperas - Limpiar, pelar y cortar los alimentos. - Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos. - Pesar y medir las cantidades. - Preparar las salsas y los aliños. - Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo. Requisitos del trabajo: - Experiencia previa en la elaboración de crepes o galettes bretonas y manejo de creperas profesionales. - Vocación de servicio. - Capacidad para aprender rápido. - Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios. - Capacidad de trabajo en equipo. - Rapidez y eficiencia. - Ser una persona responsable. Tener capacidad de organización y ser pulcro en su trabajo. Horario de trabajo: Viernes y sábado de 17:00 a 01:00 Martes a sábado de 17:00 - 01:00 (a partir de Junio) Condiciones: •Contrato de 16 horas semanales (ampliadas a partir de Junio)