Trabajos platos tradicionales en CerveraCrear alertas

Buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de cocina. El candidato debe tener conocimentos sólidos en cocina tradicional catalana, ser responsable, organizado y capaz de trabajar de forma autónoma y en equipo. Funciones principales • Elaboración de menús tradicionales catalanes., • Preparación de tapas, acompañamientos y platos calientes., • Organización, limpieza y gestión de su partida., • Control de stock, pedidos y conservación de alimentos., • Apoyo en la planificación de menús semanales., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos • Experiencia demostrada como cocinero/a en restaurantes., • Conocimiento de cocina mediterránea y catalana., • Capacidad de trabajar de forma autónoma y organizada., • Rapidez, responsabilidad y buen trabajo en equipo., • Disponibilidad inmediata., • Idioma: español y/o catalán. Ubicación: Cervera, Lleida Inicio: Inmediato