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Trabajos prácticas departamento calidad en España

  • JEFE DE COCINA- GRUPO BARBILLÓN
    JEFE DE COCINA- GRUPO BARBILLÓN
    hace 11 horas
    Jornada completa
    Moncloa - Aravaca, Madrid

    ¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como JEFE DE COCINA! 👨‍🍳✨ Grupo Barbillón, referente en la gastronomía de alta calidad, Grupo Barbillón está en búsqueda de un apasionado y experimentado Jefe/a de Cocina para liderar y supervisar una de nuestras prestigiosas cocinas en cualquiera de nuestros locales. Si tienes vocación por la excelencia culinaria, habilidades para liderar equipos y buscas un entorno dinámico donde seguir creciendo profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Sobre Nosotros: En Grupo Barbillón, nos enorgullecemos de ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables. Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y el servicio al cliente nos impulsa a buscar constantemente al mejor talento. Creemos en el desarrollo de nuestro personal y en fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y respetuoso. Tu Rol como JEFE DE COCINA: Serás una pieza clave en la operación de uno de nuestros restaurantes, responsable de garantizar la máxima calidad en cada plato que sale de tu cocina. Tu liderazgo inspirará a tu EQUIPO y tu dedicación asegurará la satisfacción de nuestros comensales. Responsabilidades Clave: • Supervisión de la Cocina: Liderar y gestionar un área específica dentro de la cocina, asegurando que todas las operaciones se realicen de manera eficiente, segura y eficaz. Coordinarás al personal a tu cargo para optimizar el flujo de trabajo., • Preparación y Presentación de Platos: Serás responsable de elaborar y presentar platos de alta calidad, siguiendo rigurosamente las recetas y los estándares establecidos por nuestro Chef Ejecutivo. Tu creatividad y atención al detalle serán fundamentales., • Control de Calidad: Supervisarás de cerca todo el proceso de cocción, desde la selección de ingredientes hasta el emplatado final. Deberás asegurar que cada plato cumpla y supere los altos estándares de presentación, sabor y temperatura de Grupo Barbillón., • Gestión de Equipos: Motivarás, formarás y dirigirás al equipo de COCINEROS y ayudantes, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento. Fomentarás el desarrollo profesional de cada miembro., • Control de Inventarios y Costos: Colaborarás en la gestión de inventarios, control de mermas y optimización de costos de materia prima, sin comprometer la calidad de los insumos., • Cumplimiento de Normativas: Asegurarás el estricto cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y buenas prácticas de manipulación de alimentos., • Colaboración: Trabajarás estrechamente con otros departamentos (sala, barra) para garantizar una experiencia integral y fluida para el cliente., • Innovación: Participarás activamente en la propuesta de nuevas ideas y platos que enriquezcan nuestra oferta gastronómica., • ¿Qué Buscamos?, • Experiencia: Mínimo 4 años de experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de alta cocina o cadenas reconocidas., • Liderazgo: Capacidad probada para liderar, motivar y gestionar un EQUIPO de cocina., • Conocimientos Culinarios: Profundo conocimiento de técnicas de cocina, emplatado y presentación de platos. Familiaridad con diversas cocinas y tendencias gastronómicas., • Organización: Excelentes habilidades organizativas y de gestión del tiempo, con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido., • Proactividad: Iniciativa, resolución de problemas y una actitud positiva., • Pasión: Un genuino amor por la gastronomía y el deseo de superación continua., • Vocación de Servicio: Compromiso con la excelencia y la satisfacción del cliente., • Se Valorará:, • Formación profesional en Gastronomía o similar., • Conocimiento de gestión de escandallos y control de costes., • Experiencia en la implementación de sistemas de calidad y seguridad alimentaria., • Habilidades de comunicación efectivas. ¿Qué Ofrecemos? • Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato., • Formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía. ¡Si estás listo para asumir un nuevo desafío y dejar tu huella en la cocina de Grupo Barbillón, esperamos tu postulación! 🌟

    Inscripción fácil
  • AI Engineer Mid-level
    AI Engineer Mid-level
    hace 1 día
    Jornada completa
    Las Rozas de Madrid

    ¿Quiénes somos? TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países de América, como TECH Universidad (México). Asimismo, tiene una sólida presencia en África, con TECH RUCU University (Tanzania) y TECH Euromed University of Fez (Marruecos), y en Europa a través de TECH Global University (Andorra) y TECH Universidad (España). Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido ser distinguida por la revista Forbes como ‘la mejor universidad digital del mundo‘ y convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier 2026, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué realizarás con nosotros? • Dar soporte en la preparación, limpieza y análisis exploratorio de datos., • Colaborar en el entrenamiento y evaluación de modelos de IA/ML existentes., • Implementar prototipos de modelos, • Participar en pruebas y validaciones de modelos en entornos controlados., • Apoyar en el despliegue de modelos y experimentos., • Documentar desarrollos, experimentos y resultados., • Aplicar buenas prácticas de ingeniería de IA y MLOps., • Trabajar en colaboración con perfiles senior del equipo de IA. ¿Qué buscamos? • Titulado en Grado en Ingeniería Informática, Matemáticas, Estadística, Física, Ingeniería o similar., • Máster o cursos especializados en Inteligencia Artificial, Data Science o Machine Learning., • Experiencia sólida (2 años) como AI engineer, ML engineer, Data Scientist o similar., • Experiencia práctica adquirida a través de proyectos académicos, prácticas, TFG/TFM o ejercicios técnicos., • Uso avanzado de Python y herramientas de IA/ML en entornos productivos., • Participación en proyectos personales, repositorios públicos, hackatones o competiciones (p. ej., Kaggle)., • Experiencia con plataformas cloud, notebooks, control de versiones (Git) o pipelines., • Conocimiento de despliegue o MLOps. Competencias / habilidades: • Conocimientos básicos de machine learning e IA., • Buen manejo de Python y librerías habituales (p. ej., para datos y modelos)., • Capacidad de aprendizaje rápido y curiosidad técnica., • Pensamiento analítico y estructurado., • Habilidad para trabajar en equipo y recibir feedback., • Interés por buenas prácticas de ingeniería y MLOps., • Comunicación clara y actitud proactiva., • Orientación a la calidad y documentación del trabajo realizado. ¿Qué ofrecemos? • Contrato laboral indefinido a jornada completa., • Salario según perfil., • Horario: Lunes a jueves: 9:00–14:00 / 15:00–18:00 y Viernes: 9:00–14:00 / 15:00–17:00, • Presencial en nuestras oficinas de Las Rozas, Madrid., • Formarás parte de una multinacional en plena expansión donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo., • Becas sobre programas formativos especiales para empleados., • Plan de carrera en el departamento., • Buen ambiente laboral y acompañamiento en los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas. #SomosTECH

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Data Engineer Mid-level
    Data Engineer Mid-level
    hace 6 días
    Jornada completa
    Las Rozas de Madrid

    ¿Quiénes somos? TECH es la mayor universidad digital del mundo. Con un impresionante catálogo de más de 14.000 programas académicos disponibles en 11 idiomas, se posiciona como líder en empleabilidad, con una tasa de inserción laboral del 99%. Está reconocida oficialmente en diversos países de América, como TECH Universidad (México). Asimismo, tiene una sólida presencia en África, con TECH RUCU University (Tanzania) y TECH Euromed University of Fez (Marruecos), y en Europa a través de TECH Global University (Andorra) y TECH Universidad (España). Gracias a su enfoque internacional, TECH tiene presencia en más de 150 países y ha sido reconocida en dos ocasiones por el Financial Times como una de las 250 compañías con mayor crecimiento en Europa en los últimos años. Esto le ha permitido ser distinguida por la revista Forbes como ‘la mejor universidad digital del mundo‘ y convertirse en la universidad oficial de la NBA, ofreciendo programas exclusivos impartidos por destacados directivos, entrenadores y exjugadores de la principal liga de baloncesto del mundo. Además, cuenta con un claustro docente ivy league, al nivel de Harvard o Stanford. Sus más de 6.000 profesores trabajan en las mejores compañías, organizaciones e instituciones del mundo. Las mayores multinacionales (Amazon, Apple, Google, Nike…), los mejores hospitales (Clínica Mayo, MD. Anderson…) o las mejores instituciones deportivas (Boston Celtics, Dallas Cowboys…) prestan a sus mejores profesionales para dirigir los programas académicos de TECH. La calidad de su infraestructura digital y su alto estándar educativo han sido reconocidos por Google con el estatus de Google Partner Premier 2026, una distinción reservada únicamente al 3% de las mayores instituciones digitales. TECH también es considerada la Universidad mejor valorada por sus alumnos, con una valoración media de 4,9 sobre 5 en más de 25.000 valoraciones públicas en los principales portales internacionales. ¿Qué buscamos? • Titulado en Ingeniería Informática, Telecomunicaciones, Matemáticas, Física o carreras afines. Se valorará positivamente un Máster en IA, Big Data o Cloud Computing., • Experiencia sólida (2 a 4 años) como Data Engineer, habiendo trabajado en el diseño y operación de pipelines en entornos productivos., • Dominio de programación en Python y experiencia con arquitecturas de datos en la nube, preferiblemente en Azure., • Conocimientos técnicos en sistemas distribuidos, automatización (Docker, Kubernetes) y herramientas de observabilidad., • Perfil analítico y colaborativo, con capacidad para resolver problemas complejos y trabajar en equipo con perfiles de IA. ¿Qué realizarás con nosotros? • Diseñar y mantener la infraestructura de IA, incluyendo plataformas de datos y entornos específicos para el entrenamiento e inferencia de modelos., • Construir y optimizar pipelines de datos de alto rendimiento, orientados específicamente a casos de uso de Machine Learning., • Gestionar entornos escalables para asegurar el despliegue eficiente de modelos de Inteligencia Artificial., • Colaborar estrechamente con Data Scientists y ML Engineers en el proceso de industrialización de modelos de producción., • Implementar procesos de monitorización y calidad, garantizando el correcto versionado tanto de los datos como de los modelos., • Automatizar flujos de trabajo mediante el uso de metodologías CI/CD y prácticas de MLOps., • Garantizar la seguridad y gobernanza de la plataforma, velando por la eficiencia operativa y el cumplimiento de estándares ¿Qué ofrecemos? • Contrato laboral indefinido a jornada completa., • Salario según perfil., • Horario: Lunes a jueves: 9:00 a 14:00 / 15:00 a 18:00 y Viernes 9:00 a 14:00 / 15:00 a 17:00, • Presencial en nuestras oficinas de Las Rozas, Madrid., • Formarás parte de una multinacional en plena expansión donde podrás desarrollar una carrera profesional a largo plazo., • Becas sobre programas formativos especiales para empleados., • Plan de carrera en el departamento., • Buen ambiente laboral y acompañamiento en los primeros días para asegurar tu adaptación y ayudarte a alcanzar tus metas.

    Inscripción fácil
  • Auxiliar de taller
    Auxiliar de taller
    hace 17 días
    Jornada completa
    Madrid

    Oferta de trabajo: Jefe/a de Taller Mecánico Motorsport Puesto: Jefe/a de Taller Mecánico Empresa: MSi Racetech Institute Sector: Motorsport / Automoción / Formación técnica / Educación y formación profesional Ubicación: Motor & Sport Institute. Avenida M40 Nº1 – Ventorro del Cano. Tipo de contrato: - Jornada: Completa de 8:00h a 18:00h de lunes a viernes Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Desde MSi Racetech Institute buscamos incorporar un/a Jefe/a de Taller Mecánico para liderar, organizar y supervisar el trabajo diario en nuestro taller mecánico con nuestros alumnos, enfocado principalmente al sector del motorsport. La persona seleccionada será responsable de coordinar las tareas del equipo de alumnos, garantizar el correcto funcionamiento del taller y asegurar que los trabajos y practicas se realicen con calidad, orden y eficiencia, siguiendo los estándares técnicos propios del ámbito de la competición. Funciones principales • Gestionar y organizar el trabajo diario del taller mecánico con los alumnos., • Coordinar al equipo de alumnos y distribuir las tareas según cada departamento., • Asegurar el correcto uso de herramientas, maquinaria y material técnico., • Gestionar el orden, limpieza y seguridad dentro del taller., • Detectar necesidades de material, recambios o herramientas., • Apoyar técnicamente al equipo en la resolución de incidencias mecánicas., • Colaborar en proyectos relacionados con vehículos de competición y formación técnica., • Velar por el buen funcionamiento general del área de taller. Requisitos • Experiencia previa como jefe/a de taller, responsable de equipo o mecánico/a senior., • Conocimientos sólidos de mecánica de vehículos., • Valorable experiencia en motorsport, competición, vehículos de alto rendimiento o preparación., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas., • Persona responsable, metódica y orientada a la calidad., • Conocimientos en diagnosis, mantenimiento, montaje y puesta a punto. Se valorará • Experiencia trabajando con vehículos de competición., • Formación en automoción, electromecánica o similar., • Conocimientos de gestión de equipos., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes., • Interés por la formación y el desarrollo de futuros profesionales del motorsport. Ofrecemos • Ambiente de trabajo técnico, dinámico y especializado., • Posibilidad de desarrollo profesional., • Participación en proyectos relacionados con competición, formación y alto rendimiento.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Responsable de Departamento Técnico
    Responsable de Departamento Técnico
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Madrid

    Responsable de Almacén y Logística – Sector Alimentación (Frío) Empresa de distribución de alimentación en Madrid busca incorporar un perfil con experiencia para gestionar la operativa diaria de almacén y logística. Sobre la empresa: Empresa dedicada a la distribución de productos de alimentación para hostelería, incluyendo productos secos, bebidas y mercancía refrigerada y congelada. Trabajamos con un alto volumen de referencias, lo que requiere una gestión precisa del stock, control de caducidades y mantenimiento estricto de la cadena de frío. Nos encontramos en un proceso de mejora y organización interna, apostando por perfiles con capacidad de asumir responsabilidad y optimizar la operativa diaria. Tu misión: Serás responsable de garantizar el correcto flujo de mercancía, desde la recepción hasta la expedición, asegurando el control de stock, la trazabilidad y el cumplimiento de los estándares de calidad. Funciones principales: • Gestión de inventario: control de stock, rotación (FIFO), caducidades y mermas, • Gestión de pedidos a proveedores, • Organización del almacén (seco, refrigerado y congelado), • Control de entradas y salidas de mercancía, • Verificación de albaranes, • Supervisión de la cadena de frío y trazabilidad, • Coordinación operativa con reparto, • Uso diario de ERP y Excel Qué buscamos: • Experiencia mínima de 3 años en logística de alimentación, • Experiencia en gestión de productos refrigerados o congelados, • Manejo de Excel y ERP, • Perfil ordenado, resolutivo y autónomo, • Capacidad para trabajar con volumen y presión diaria Importante: Este puesto implica: • Gestión simultánea de múltiples tareas, • Toma de decisiones diaria, • Responsabilidad directa sobre el stock Buscamos una persona implicada, con mentalidad práctica y capacidad de sacar el trabajo adelante en entornos exigentes. Contrato indefinido. Salario a valorar en función de la experiencia aportada.

    Inscripción fácil
  • Area Manager
    Area Manager
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    En La Fresería buscamos un/a Área Manager especializado/a en gestión y soporte operativo a franquicias de hostelería, cuya principal misión será acompañar, formar y dar apoyo continuo a los franquiciados, asegurando el correcto funcionamiento de los locales y el cumplimiento de los estándares de marca, calidad y rentabilidad. La posición combina trabajo en campo, formación y análisis operativo, actuando como enlace entre la central y las franquicias. Funciones principales • Soporte operativo continuo a los franquiciados en el día a día del negocio., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de marca, procesos y manuales operativos., • Visitas periódicas a los locales para seguimiento y detección de mejoras., • Apoyo en aperturas de nuevos locales y relanzamientos., • Formación inicial y continua a franquiciados y equipos., • Análisis de ventas, costes y ratios operativos, proponiendo planes de mejora., • Detección y resolución de incidencias operativas., • Transmisión de buenas prácticas entre franquicias., • Coordinación con los departamentos de central (administración, marketing, compras, RRHH). Requisitos • Experiencia previa como Área Manager, Supervisor/a o Responsable de Operaciones en franquicias de hostelería., • Conocimiento profundo de la operativa diaria de locales (personal, turnos, stock)., • Perfil muy operativo, didáctico y orientado a la mejora continua., • Habilidades de comunicación y acompañamiento a franquiciados., • Capacidad de análisis de KPIs y toma de decisiones., • Disponibilidad para viajar de forma habitual., • Valorable formación en gestión de franquicias u hostelería. Ofrecemos • Proyecto estable en una marca en expansión., • Salario competitivo según experiencia., • Gastos de desplazamiento y herramientas de trabajo., • Posibilidades de crecimiento dentro de la organización.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
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