Prácticas departamento calidad jobs in Barcelona

Estamos buscando un talentoso y apasionado Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como líder culinario, serás responsable de supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la planificación del menú hasta la ejecución de platos de alta calidad. Tu objetivo principal será garantizar la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente en todo momento. Responsabilidades: · Capacitar, motivar y supervisar a un equipo de 25 personas para mantener altos niveles de productividad y calidad. · Coordinar y gestionar la oferta gastronómica en los 3 centros capacitando a los segundos de cocina. Asegurar el cumplimiento de las recetas de nuestra plataforma. · Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, incluida la preparación de alimentos, la gestión del personal y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene. · Gestionar horarios y vacaciones asegurándose la división de tareas y que todo quede cubierto. · Desarrollar y ejecutar menús creativos y estacionales que cumplan con las expectativas de los clientes y reflejen las tendencias gastronómicas actuales. · Gestionar el inventario de alimentos, realizar pedidos y controlar los costos para garantizar la rentabilidad. · Capacitar, motivar y supervisar al personal de cocina para mantener altos niveles de productividad y calidad. · Asegurarse que cumplimos con las normativas de higiene y sanidad. APPCC · Hacer reuniones de seguimiento con el cliente · Colaborar con otros departamentos para garantizar una experiencia gastronómica integral y cohesiva para los clientes. · Mantenerse al tanto de las tendencias culinarias, las prácticas de seguridad alimentaria y las regulaciones sanitarias. · Cocinar Requisitos: · Experiencia previa demostrada como chef ejecutivo, o en un rol similar. · Fuertes habilidades de liderazgo y gestión, con la capacidad de inspirar y motivar a un equipo. Experiencia previa necesaria con equipos grandes. · Excelentes habilidades culinarias y conocimiento profundo de técnicas de cocina, ingredientes y tendencias gastronómicas. · Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. · Certificación en seguridad alimentaria y conocimiento de las regulaciones sanitarias locales. · Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. · Dominio de ordenador · Persona con don de gente, que le gusté estar con los clientes, interactuar de manera proactiva y amigable, solucionando cualquier imprevisto y siempre asegurando la satisfacción. 😊 · Con ganas de estar en una empresa joven y en pleno crecimiento

¿Te consideras una persona dinámica y comprometida, buscas nuevos retos que te motiven y quieres realizar prácticas curriculares o extracurriculares en el departamento de Calidad? ¡Ésta vacante es para ti! En The Client Group, formado por CONTACT CENTER INSTITUTE, CLICC y SMARTCEX, nos especializamos en construir relaciones duraderas entre organizaciones y clientes, mediante una combinación de Customer y Employee Experience. La experiencia de cliente, empieza con la experiencia que ofrecemos a nuestro equipo, proporcionando un plan formativo y trato personalizado. Funciones: *Soporte al departamento de Calidad en la realización de auditorías de llamadas y canales escritos. ¿Qué requisitos deberías aportar? *Posibilidad de realizar convenio con tu escuela o universidad (de no contar con ello, te ofrecemos opciones). *Se valorará la experiencia en el área de Calidad en Contact *Center y en la gestión del cumplimiento de los compromisos y estándares de calidad de un servicio. *Capacidad para elaborar informes y para detectar, analizar y proponer mejoras en los procesos y servicios. ¿Qué ofrecemos? *Incorporación inmediata. *Una Jornada laboral de 20 horas semanales de lunes a viernes. *Horario de 9:00 a 13:00 horas. *Remuneración: Los 6 primeros meses el becario/a cobrará 250 euros. A partir del 6º mes 400 euros. Al cumplir 1 año con nosotros se valorará que el becario pase a formar parte de nuestra plantilla, con un contrato de empresa. *Lugar de trabajo: Teletrabajo + Oficinas de Barcelona. ¡Inscríbete y pasa a formar parte de este gran equipo!

En Grup la Pomada, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público local y turista una oferta cuidada y de calidad a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión Barcelona vuelva a brillar. Para nosotros, la clave del éxito es el equipo humano, es decir, todas aquellas personas que componen nuestro grupo. Queremos crear una gran familia unida por un mismo objetivo, generar experiencias memorables haciendo lo que mejor sabemos hacer, una cocina cuidada, bien elaborada y con un trato excelente a nuestros clientes. La intención es que puedas tener la oportunidad de comprender y ser parte del desarrollo del departamento de marketing de una empresa joven, dedicada a un sector muy importante para el PIB del país. Responsabilidades: - Apoyo en la gestión, planificación y creación del contenido de las redes sociales de nuestros 4 restaurantes - Creación de newsletters - Edición de cartas para los restaurantes - Respuesta a reseñas de clientes Requisitos: - Estar actualmente estudiando una grado o ciclo superior en Marketing, Periodismo, Publicidad o campos relacionados. - Posibilidad de formalizar un convenio de prácticas con la institución educativa. - Conocimientos en el uso de Canva - Conocimientos de Instagram / TikTok - Fluidez en catalán y castellano y conocimientos básicos de inglés Condiciones: - Horario de lunes a viernes de 10 a 14h (20 horas semanales) - 6 meses de prácticas - Comida incluida - 300 euros de remuneración - Vivir en Barcelona o alrededores - Practicas presenciales