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La Marca Autograph Collection es un selecto grupo de hoteles y resorts deslumbrantes y auténticos, ubicados en diferentes partes del mundo. El Hotel Querencia de Sevilla, miembro de Autograph Collection, combina la esencia sevillana con una propuesta gastronómica de alto nivel, cuidando cada expe

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 88 venues in 25 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. METT Marbella – Estepona is looking for an Assistant Director of Food & Beverage to support the leadership and day-to-day management of our dynamic F&B operation. This role is key to ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance across Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining, while upholding METT brand standards. Support the Director of F&B in the daily operation and strategic planning of Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining. Assist in achieving budgeted revenues, cost control, and profitability, contributing to forecasting and financial follow-up. Ensure consistent delivery of high-quality service and guest satisfaction, aligned with METT brand standards. Help drive an up-selling and performance-driven culture within the service teams, supporting engagement and motivation. Support the implementation and follow-up of brand standards, operating procedures, and legal compliance (health & safety, hygiene, labor regulations). Support recruitment, training, coaching, and development of the F&B team. Proven experience in a senior F&B management role within a luxury or lifestyle hotel environment. Fluent in Spanish and English Strong operational knowledge of restaurants, bars, and banqueting. Financial acumen with experience supporting budgets, forecasts, and cost control. You can learn more about our company: &

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 81 venues in 26 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. At METT Marbella-Estepona , we are looking for a visionary and hands-on Executive Chef to lead the culinary strategy across our four restaurants - Isola, Ammos Greek, Lola Taberna and Azure Beach -as well as Breakfast, In-Room Dining and Banqueting operations. Main responsabilities: Lead and continuously evolve the overall culinary strategy of the hotel, including menu innovation and concept enhancement, to drive revenue, guest satisfaction and brand positioning. Oversee daily kitchen operations across all F&B outlets, ensuring consistency, quality and innovation. Ensure exceptional food quality, presentation standards and a superior dining experience across all outlets. Take full ownership of kitchen budgeting, food cost control, purchasing and supplier management. Ensure strict compliance with food safety, HACCP, hygiene and health regulations. Lead, recruit, train and develop a high-performing culinary team across all outlets. Manage workforce planning, scheduling, performance evaluations and succession development. Foster a culture of creativity, accountability and operational excellence. Collaborate closely with the Chefs de Cuisine of each outlet, as well as Hotel Management, F&B and Marketing teams, to ensure alignment, operational excellence and an outstanding guest experience. Qualifications: Minimum 3–5 years of experience as Executive Chef or Senior Executive Sous Chef within a lifestyle resort or luxury hotel environment. Proven experience managing multiple restaurant concepts simultaneously, including high-volume and à la carte operations. Fluent in Spanish and/or English. Strong financial acumen, with demonstrated success in budgeting, food cost control and supplier negotiations. Solid knowledge of HACCP, food safety regulations and quality control standards. Experience leading large, multicultural kitchen teams, with a strong focus on performance, development and talent retention. Creative and commercially driven mindset, with the ability to drive innovation while maintaining brand consistency and maximising revenue. High standards in food presentation, hygiene and operational excellence. Excellent leadership, organisational and communication skills. Benefits: Competitive Salary. Discounts Across Sunset's Venues and More: Experience the Sunset lifestyle to the fullest with exclusive discounts at all our venues and beyond. Career Growth Opportunities: Your professional journey is our priority. Elevate your career with tailored growth opportunities that align with your ambitions. You can learn more about our company: &

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 88 venues in 25 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. METT Marbella – Estepona is looking for an Assistant Director of Food & Beverage to support the leadership and day-to-day management of our dynamic F&B operation. This role is key to ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance across Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining, while upholding METT brand standards. Main responsibilities Support the Director of F&B in the daily operation and strategic planning of Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining. Work in collaboration with other outlets led by Director of Lifestyle Dining. Assist in achieving budgeted revenues, cost control, and profitability, contributing to forecasting and financial follow-up. Ensure consistent delivery of high-quality service and guest satisfaction, aligned with METT brand standards. Collaborate closely with the Executive Chef and Outlet Managers to ensure smooth operations and product excellence. Help drive an up-selling and performance-driven culture within the service teams, supporting engagement and motivation. Monitor operational efficiency and productivity through process improvement and cross-department collaboration Support the implementation and follow-up of brand standards, operating procedures, and legal compliance (health & safety, hygiene, labor regulations). Participate in menu reviews, promotions, and initiatives to ensure offerings remain competitive and aligned with market trends. Assist in the development and execution of marketing initiatives in collaboration with Sales & Marketing. Support recruitment, training, coaching, and development of the F&B team. Act as a role model on the floor, ensuring a professional, hands-on leadership presence. Handle guest feedback and operational issues in a proactive and solution-oriented manner. Qualifications Proven experience in a senior F&B management role within a luxury or lifestyle hotel environment. Fluent in Spanish and English Strong operational knowledge of restaurants, bars, and banqueting. Financial acumen with experience supporting budgets, forecasts, and cost control. Excellent communication and team engagement skills. Guest-focused mindset with high standards of service excellence.. Flexible, hands-on, and comfortable in a fast-paced, high-volume environment. Benefits Competitive Salary Discounts Across Sunset's Venues and More: Experience the Sunset lifestyle to the fullest with exclusive discounts at all our venues and beyond. Career Growth Opportunities: Your professional journey is our priority. Elevate your career with tailored growth opportunities that align with your ambitions. You can learn more about our company: &

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 81 venues in 26 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. We are looking for an experienced and passionate Chef de Cuisine to lead the culinary team at our greek restaurant, Ammos Greek, located in our seasonal venue, METT Marbella-Estepona. The Chef de cuisine will be responsible for overseeing all kitchen operations, ensuring the highest standards of food quality, creativity, and consistency, while leading and inspiring the culinary team. This is an exciting opportunity to play a key role in shaping the gastronomic identity of a dynamic and growing restaurant. Controls kitchen costs to ensure that the restaurant meets budget and increase profitability Controls kitchen maintenance, repairs and other related expenses Inspects all food and products are consistently prepared and served according to the restaurant's recipes, portioning, cooking and serving standards Inspects products quality during and after preparation, and makes adjustments as required Meets customer requirements in terms of special requests and dietary needs Manages the kitchen staff through coaching and training, in order to improve Previous Experience as Chef de cuisine in a premium/ fine dining environment in hotels, resorts or standalone restaurants. Deep knowledge and previous experience with Greek or mediterranean cuisine, with the ability to innovate while respecting tradition. Fluent in Spanish; English is desirable High standards in food presentation, hygiene, and quality control. Seasonal role (contrato fijo-discontinuo) You can learn more about our company: &

Sunset Hospitality Group is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 81 venues in 26 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. We are looking for a Sous Chef for Ammos, our Greek restaurant located in our seasonal venue, METT Marbella-Estepona. Main responsibilities Assists the Chef de Cuisine in the daily operation of the kitchen, overseeing overall kitchen activities. Leads the kitchen in the absence of the Chef de Cuisine and conducts regular team briefings. Supervises and trains kitchen staff to ensure high performance and consistency. Ensures the accuracy and quality of received food products and other supplies required for daily operations. Ensures all relevant documentation is submitted to the Chef de Cuisine in a timely manner. Inspects product quality during and after preparation and makes adjustments as required. Assists the Chef de Cuisine in ensuring that all food products are consistently prepared and served according to the restaurant’s recipes, portioning, cooking, and presentation standards. Ensures guest requirements are met, including special requests and dietary needs. Ensures that Health and Safety regulations are implemented and followed by all employees. Supports inventory management and stock control. Qualifications Previous Experience as Sous chef in a premium/ fine dining environment in resorts, hotels or standalone restaurants. Deep knowledge and previous experience with Greek or mediterranean cuisine, with the ability to innovate while respecting tradition. Strong leadership and team management skills. High standards in food presentation, hygiene, and quality control. Excellent organizational and communication abilities. Benefits Competitive Salary Seasonal role (contrato fijo-discontinuo) Discounts Across Sunset's Venues and More: Experience the Sunset lifestyle to the fullest with exclusive discounts at all our venues and beyond. Career Growth Opportunities: Your professional journey is our priority. Elevate your career with tailored growth opportunities that align with your ambitions. You can learn more about our company: &

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 88 venues in 25 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. METT Marbella – Estepona is looking for an Assistant Director of Food & Beverage to support the leadership and day-to-day management of our dynamic F&B operation. This role is key to ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance across Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining, while upholding METT brand standards. Support the Director of F&B in the daily operation and strategic planning of Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining. Assist in achieving budgeted revenues, cost control, and profitability, contributing to forecasting and financial follow-up. Ensure consistent delivery of high-quality service and guest satisfaction, aligned with METT brand standards. Help drive an up-selling and performance-driven culture within the service teams, supporting engagement and motivation. Support the implementation and follow-up of brand standards, operating procedures, and legal compliance (health & safety, hygiene, labor regulations). Support recruitment, training, coaching, and development of the F&B team. Proven experience in a senior F&B management role within a luxury or lifestyle hotel environment. Fluent in Spanish and English Strong operational knowledge of restaurants, bars, and banqueting. Financial acumen with experience supporting budgets, forecasts, and cost control. You can learn more about our company: &

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 88 venues in 25 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. METT Marbella – Estepona is looking for an Assistant Director of Food & Beverage to support the leadership and day-to-day management of our dynamic F&B operation. This role is key to ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance across Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining, while upholding METT brand standards. Support the Director of F&B in the daily operation and strategic planning of Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining. Assist in achieving budgeted revenues, cost control, and profitability, contributing to forecasting and financial follow-up. Ensure consistent delivery of high-quality service and guest satisfaction, aligned with METT brand standards. Help drive an up-selling and performance-driven culture within the service teams, supporting engagement and motivation. Support the implementation and follow-up of brand standards, operating procedures, and legal compliance (health & safety, hygiene, labor regulations). Support recruitment, training, coaching, and development of the F&B team. Proven experience in a senior F&B management role within a luxury or lifestyle hotel environment. Fluent in Spanish and English Strong operational knowledge of restaurants, bars, and banqueting. Financial acumen with experience supporting budgets, forecasts, and cost control. You can learn more about our company: &

Sunset Hospitality Group (SHG) is a leading multinational lifestyle hospitality group, with a wide portfolio encompassing Hotels & Resorts, Restaurants, Beach Clubs, Nightclubs, Fitness Centers, and more. SHG operates over 88 venues in 25 countries with a commitment to deliver authentic and diverse hospitality experiences that bring people together, all around the world. METT Marbella – Estepona is looking for an Assistant Director of Food & Beverage to support the leadership and day-to-day management of our dynamic F&B operation. This role is key to ensuring exceptional guest experiences, operational excellence, and strong financial performance across Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining, while upholding METT brand standards. Support the Director of F&B in the daily operation and strategic planning of Isola, Bar de Lola, Banqueting and In Room Dining. Assist in achieving budgeted revenues, cost control, and profitability, contributing to forecasting and financial follow-up. Ensure consistent delivery of high-quality service and guest satisfaction, aligned with METT brand standards. Help drive an up-selling and performance-driven culture within the service teams, supporting engagement and motivation. Support the implementation and follow-up of brand standards, operating procedures, and legal compliance (health & safety, hygiene, labor regulations). Support recruitment, training, coaching, and development of the F&B team. Proven experience in a senior F&B management role within a luxury or lifestyle hotel environment. Fluent in Spanish and English Strong operational knowledge of restaurants, bars, and banqueting. Financial acumen with experience supporting budgets, forecasts, and cost control. You can learn more about our company: &

The Armani Group is a leading company in the fashion and luxury sector, with more than 8,000 employees. Its three core brands – Giorgio Armani, Emporio Armani and A|X Armani Exchange – are active in all the world’s major countries, across many continents. With origins firmly rooted in Italy, but also with a cosmopolitan vision and culture, the company has grown since it was founded in 1975, expanding its offer from clothes and accessories to cosmetics, fragrances, eyewear, watches, jewellery, and furniture and furnishing accessories. Today, therefore, as well as being well known in the area of fashion, the Armani Group is also renowned in the sectors of interior design, food and beverage, and hotels and resorts. Giorgio Armani has created a style that has, with remarkable consistency, continued to explore countless variations and possibilities over the years. It expresses a precise vision down to the most minute detail: a way of being and presenting oneself, certainly incorporating clothing and accessories, but also including gestures, ways, behaviours and attitudes; a style that goes beyond the sum of its parts, and well beyond what one wears Convinced that ethics and aesthetics must coincide, Giorgio Armani expresses fundamental and enduring values his clothes. He does so by creating timeless pieces that, enhanced by precious materials and artisanal craftwork, resist the whim of fleeting trends with their pure and essential design JOB DESCRIPTION We are hiring a Client Advisor full time to join for our Giorgio Armani Boutique for Summer Support (May to August) . Reporting to the Store Director, your role as an ambassador for our brand is to ensure that all of our clients enjoy their entire shopping experience. YOUR MAIN FUNCTIONS Excellent attention to all customers ensuring that they are properly advised on collections. Fulfil individual and store objectives. Build strong customer relationships. Collecting customer CRM details for customer portfolio and follow up with them. Maintain store standards and guidelines regarding behavior, stock and product. Stay updated on our collections, fashion trends and being a fan of our brand. PROFILE At least +3 years of experience in fashion sales - MANDATORY EXPERIENCE IN FASHION Good presence and communication skills. Passionate about Fashion. Vocation for customer service and commitment in retail and luxury sector. High level of English and Spanish (others are a plus).

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la atención al detalle y la pasión por el servicio son nuestra seña de identidad? En METT Marbella – Estepona , hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes . ¡Únete a METT Marbella – Estepona como Camarero/a y haz que cada servicio sea impecable y memorable! ¿Cómo marcarás la diferencia? Atender a los huéspedes con excelencia: Toma pedidos, sirve alimentos y bebidas, y asegura que cada interacción sea cercana y profesional. Brindar experiencias personalizadas: Conoce las preferencias de los huéspedes, asesórales sobre menús y recomendaciones, y garantiza su satisfacción. Coordinar con la cocina y el equipo de bar: Asegura un servicio fluido y eficiente, evitando errores y retrasos. Mantener estándares de presentación y limpieza: Garantiza que la mesa y la zona de servicio reflejen el lujo y estilo característicos de METT. Apoyar en eventos y servicios especiales: Colabora en banquetes, eventos o celebraciones asegurando un servicio impecable. ¿Eres la persona que estamos buscando? Experiencia previa en restaurantes u hoteles: Preferiblemente en entornos de alta gama o resorts de lujo. Actitud proactiva y habilidades comunicativas: Capaz de interactuar con los huéspedes de manera cercana, profesional y eficiente. Trabajo en equipo y resiliencia: Capaz de colaborar en un entorno dinámico y mantener la excelencia bajo presión. Dominio de idiomas: Inglés avanzado y conocimiento de español; otros idiomas son un plus. ¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional? Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa. Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector. Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento. Entorno dinámico y apasionante: Colabora con profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias únicas para nuestros huéspedes. Si tu objetivo es ofrecer un servicio impecable y crear momentos memorables para cada huésped , ¡esta es tu oportunidad! Únete a METT Marbella – Estepona como Camarero/a y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!

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