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En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en una empresa en Vigo. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: completa 40 horas semanales. Horario: rotativo Turnos: lunes a viernes Salario según convenio de colectividades. Contrato temporal para sustitución de baja IT. Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el Jefe de cocina y el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana, incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual. Te esperamos!! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Cocinero/a de colectividades - Campamento Verano ISLAS CÍES Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades apasionado/a por la cocina y con experiencia en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo durante el Campamento de Verano en las Islas Cíes. En este puesto, serás responsable de la preparación de platos para los participantes del campamento. Disponibilidad para pernoctar en la isla Tus principales responsabilidades incluirán: • Cocina: Elaborar una variedad de platos siguiendo recetas de cocina tradicionales y creativas, con énfasis en la cocina saludable y de temporada., • Restauración: Gestionar el servicio de comidas, asegurando que los alimentos se preparen y presenten de manera impecable., • Gestión de stocks de hostelería: Supervisar y mantener un control adecuado de los inventarios de alimentos y suministros, garantizando la disponibilidad de los ingredientes necesarios., • Elaboración de menús: Colaborar en el diseño de menús equilibrados y atractivos, teniendo en cuenta las preferencias y necesidades dietéticas de los participantes., • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Implementar y supervisar los procedimientos de seguridad alimentaria para cumplir con las normas de higiene y salubridad. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: • Experiencia demostrada en cocina de colectividades y restauración., • Sólidos conocimientos en gastronomía y elaboración de recetas., • Habilidades en gestión de stocks y control de costes en el ámbito de la hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía, en un entorno privilegiado como son las Islas Cíes. Tendrás la posibilidad de desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a una experiencia única para los participantes del campamento. Referencia Campamento de Verano Cíes

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Supervisor/a de colectividades para unirse a nuestra división de comedores escolares en Galicia: Vigo, Santiago y Coruña El/a candidato/a ideal será responsable de la supervisión de diferentes centros garantizando la gestión óptima de cada uno de los centros y la comunicación con el cliente. Ofrecemos • Salario acorde a tu valiosa experiencia y conocimientos. • Jornada completa. • Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral. • La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados. • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y comprometido, donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador. • La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva. En Serunion valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Funciones del puesto: - Liderar la gestión de los centros asignados asegurando un eficiente funcionamiento y alcanzando los objetivos establecidos, en dependencia directa del/a Área Manager. - Motivar y supervisar de manera efectiva a los equipos de trabajo bajo su supervisión, fomentando un ambiente de colaboración y alto rendimiento. - Establecer y mantener una comunicación estrecha con los clientes, adoptando un enfoque proactivo y anticipándose a sus necesidades, con el fin de brindarles un servicio excepcional. - Cumplir con los objetivos asignados, tanto en términos de resultados como de calidad, siguiendo los estándares de la compañía y los procedimientos internos de la empresa cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa.

En Santagloria Vigo seguimos creciendo. Con motivo de la próxima apertura de nuestro nuevo establecimiento en Vigo, buscamos incorporar una persona para trabajar en el área de obrador. Buscamos una persona responsable, organizada y cuidadosa, que disfrute trabajando con producto de panadería y pastelería y que quiera incorporarse a un proyecto estable. ¿Qué harás en tu día a día? • Preparación, horneado y acabado de productos de panadería y pastelería siguiendo los procedimientos de Santagloria., • Organización y planificación de la producción diaria., • Control de tiempos, temperaturas y presentación del producto., • Reposición de productos para su exposición y venta., • Recepción, almacenamiento y rotación de materias primas., • Control básico de existencias y comunicación de necesidades de producto., • Limpieza y mantenimiento del orden en el obrador, equipos y utensilios., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y calidad. ¿Qué buscamos? Valoraremos especialmente: • Experiencia previa en obradores, panaderías, pastelerías, cocinas o puestos similares., • Capacidad para seguir procedimientos y mantener una producción organizada., • Agilidad y atención al detalle., • Responsabilidad, puntualidad y autonomía., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horario de mañana y comenzar la jornada a primera hora., • Compromiso con la limpieza, la seguridad alimentaria y la calidad del producto. La experiencia será valorada, aunque también podremos considerar personas con una buena actitud, capacidad de aprendizaje y experiencia en ámbitos relacionados con la alimentación. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación estable a Santagloria Vigo., • Jornada parcial, con horario principalmente de mañana., • Formación en los productos y procedimientos de la marca., • Integración en un equipo en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo y de asumir progresivamente mayor autonomía dentro del área de obrador. Buscamos una persona constante, organizada y comprometida con hacer bien su trabajo desde el inicio de cada jornada. Si tienes experiencia trabajando con alimentos, te gusta el mundo de la panadería y la pastelería y quieres formar parte de un proyecto en expansión, queremos conocerte.

Oferta de Empleo – Ayudante de Cocina (Temporada de Verano) Hotel Boutique en la Ría de Aldán (Pontevedra) ¿Te apasiona la cocina y quieres trabajar este verano en un entorno privilegiado junto al mar? En nuestro hotel boutique, ubicado en plena Ría de Aldán, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para reforzar nuestro equipo durante la temporada estival. ¿Cuáles serán tus funciones? • Apoyar al equipo de cocina en la preparación y elaboración de comidas y cenas., • Preparar ingredientes y realizar tareas básicas de cocina., • Mantener el orden, la limpieza y la organización de la cocina y las zonas de trabajo., • Colaborar en la recepción, almacenamiento y control de mercancías., • Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y calidad establecidos por el hotel., • Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo para ofrecer una excelente experiencia gastronómica a nuestros huéspedes. ¿Qué buscamos? • Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina o en establecimientos de hostelería., • Persona responsable, dinámica, organizada y con actitud positiva., • Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta actividad., • Compromiso con la calidad y el buen servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Se valorará disponer de formación en manipulación de alimentos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal para la temporada de verano., • Jornada completa., • Salario según experiencia y convenio., • Incorporación a un equipo profesional en un ambiente cercano y colaborativo., • La oportunidad de trabajar en un hotel boutique con un fuerte compromiso por la calidad, el producto local y la atención personalizada., • Posibilidad de futuras colaboraciones en próximas temporadas. Si quieres formar parte de nuestro equipo... Envíanos tu currículum y cuéntanos por qué te gustaría trabajar con nosotros. Este verano, disfruta de una experiencia profesional única en un entorno incomparable, rodeado de naturaleza, mar y buena gastronomía en la Ría de Aldán.

Buscamos un/a Ayudante/a de Limpieza para unirse a nuestro equipo en un restaurante en el centro de Vigo. Serás responsable de mantener la limpieza y el orden de todas las áreas de nuestras instalaciones, asegurando un ambiente higiénico y agradable tanto para nuestros clientes como para el personal. Responsabilidades principales: • Realizar la limpieza diaria y profunda de todas las áreas del restaurante: comedor, cocina, baños, oficinas y zonas comunes., • Limpiar y desinfectar superficies, suelos, mobiliario y equipos de cocina., • Gestionar los residuos de forma adecuada, vaciando papeleras y reciclando cuando sea posible., • Mantener el stock de productos y materiales de limpieza, informando de las necesidades de reposición., • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad establecidos. Requisitos: • Experiencia previa en tareas de limpieza, preferiblemente en el sector de la hostelería., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Atención al detalle y proactividad en el mantenimiento de la limpieza., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana si fuera necesario. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional., • Un ambiente de trabajo agradable y colaborativo.