Trabajos restaurant hotel en MálagaCrear alertas

Desde Agioglobal seleccionamos Comercial de Eventos para un importante restaurante/catering en la zona de Málaga Funciones principales -Gestión integral de eventos: bodas, celebraciones privadas, eventos corporativos y sociales. -Atención personalizada a clientes nacionales e internacionales. -Elaboración de propuestas, seguimiento comercial y cierre de ventas. Requisitos -Experiencia previa en una posición similar en hoteles, catering o restauración premium. -Inglés muy alto imprescindible; otros idiomas serán valorados. -Perfil comercial, resolutivo, con orientación al cliente y capacidad de organización. -Disponibilidad para jornada completa y flexibilidad horaria según eventos. Condiciones -Contrato inicial de 1 mes por Trabajo Temporal, con posterior incorporación a empresa. -Sistema de incentivos y comisiones por ventas de eventos. -Incorporación a un restaurante de prestigio y con alto volumen de eventos.

Oferta de empleo: Jefe/a de Partida – Cocina Caliente | Hotel 4★ | Hotel Cortijo Chico (Alhaurín de la Torre) 📍 Ubicación: Alhaurín de la Torre, Málaga 🏨 Empresa: Hotel Cortijo Chico 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos seguidos Sobre nosotros: El Hotel Cortijo Chico, hotel de 4 estrellas en Alhaurín de la Torre, destaca por su ambiente acogedor y su cuidada gastronomía mediterránea. Nuestro restaurante combina producto local, técnicas modernas y un servicio atento, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad. Buscamos talento culinario: Seleccionamos un/a Jefe/a de Partida (Cocina Caliente) con experiencia demostrable en el puesto y especial interés o habilidad en la elaboración de arroces. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con iniciativa, organización y compromiso con la calidad. Funciones principales: Elaboración y presentación de los platos de la partida caliente (carnes, pescados, arroces, fondos, salsas, etc.). • Mantenimiento del orden, limpieza y buen funcionamiento de su área de trabajo., • Colaboración con el resto de partidas y con el equipo de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Control de stock, pedidos y correcta conservación del producto., • Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC., • Apoyo en eventos, banquetes y servicio de restaurante a la carta. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o Cocinero/a en cocina caliente., • Muy valorable experiencia en arroces tradicionales y contemporáneos., • Conocimientos de seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación al detalle., • Disponibilidad horaria. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo profesional y estable., • Comidas incluidas durante el turno., • Entorno laboral agradable, con posibilidades reales de crecimiento dentro del hotel.