¿Eres empresa? Contrata restaurante cocina candidatos en Salamanca
Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe de partida con funciones con una jornada completa para nuestra nueva apertura ubicada en C/ Manuela Malasaña. Funciones principales: • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Entre otras. Requisitos: • Experiencia previa de al menos dos años en hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • 2 días de libranza seguidos a la semana., • Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!
Se busca jefe de cocina para restaurante en la zona norte de madrid . Metro begoña. 120 menús diarios más 40 cartas . Con experiencia demostrada . Tres primeros tres segundos . De calidad . Tres turnos de comida. Dinámico . Buen horario de 8 de la mañana a 5 de la tarde . Horario seguido . Restaurante con gran volumen de trabajo y presión . Buena gestión de personal . Alérgenos . Limpieza y control appc. Así como escándaios . Restaurante familiar , comida casera, pero moderna en el menú . Incoporacion inmediata .
Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros locales temáticos. Funciones principales: • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Entre otras. Requisitos: • Experiencia previa de al menos dos años en hostelería con gastronomía italiano., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • 2 días de libranza seguidos a la semana., • Salario según valía. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!
Se necesita persona con experiencia en cocina , parrilla.y offices Para restaurante, hamburguesería . Zona Barrio de Begoña . Hospital ramón y Cajal . Abstenerse personas que no hayan trabajado en cocina . Importante gente dinámica incorporación inmediata . Dos día de descanso . Papeles en regla . Horario seguido
Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:
¿Te imaginas formando parte de un restaurante La Tagliatella, respirando aire italiano en cada uno de sus rincones? ¿Te entusiasma el buen servicio y el hacer de la experiencia de tus clientes algo único y excepcional? ¡VENTE CON NOSOTROS! Buscamos gente para nuestros equipos de Cocina (Cocineros/as y Pizzeros/as) y de sala, que se una a nuestra Compañía y que contribuyan al crecimiento de nuestra Marca. Buscamos que tengas disponibilidad para trabajar en JORNADAS PARTIDAS Y ROTATIVAS A TIEMPO PARCIAL o A JORNADA COMPLETA (comidas, cenas y/o fines de semana) Sobre todo para fines de semana. ¿Qué queremos? Personas DINÁMICAS en el día a día, que se involucren y que sean RESOLUTIVAS. Nos gustaría que fueras una persona COMUNICATIVA y con ENERGÍA, que disfrutes de tu día a día junto con tu equipo. EMPÁTICA tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero ANFITRIÓN en tu restaurante, ya sea desde la cocina o desde la sala. Si te ves reflejado en estas palabras ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO! Si quieres trabajar de manera parcial o a jornada completa y/o desarrollarte en el sector de la restauración, vente a trabajar a los restaurantes Dove Mangiare è un Piacere. ¡APÚNTATE EN LA OFERTA! Te ofrecemos estabilidad laboral (contrato indefinido) y formación continua a cargo de la empresa.
Descripción: Asian House, una cadena de restauración organizada especializada en comida panasiática, está buscando personas entusiastas y responsables para unirse a uno de nuestros restaurantes (C/ de la Ribera de Curtidores, 43, Madrid o c/Bravo Murillo 238, Madrid). Si te apasiona el servicio al cliente y la preparación de alimentos, ¡queremos conocerte! La experiencia previa en comida asiática es un plus, pero no es un requisito indispensable. Responsabilidades: • Recibir a los clientes con una actitud profesional y amigable., • Asegurar la limpieza y el orden de las áreas comunes y de asientos., • Colaborar en la preparación de pedidos de platos panasiáticos siguiendo los estándares de calidad y eficiencia de Asian House., • Cumplir con los protocolos de seguridad alimentaria y garantizar un entorno de trabajo limpio y seguro., • Trabajar de manera coordinada con el equipo para garantizar un servicio rápido y eficiente., • Experiencia previa en la cocina, preferentemente en cadenas de restaurantes o entornos de comida rápida., • Conocimiento de los estándares de calidad y protocolos de seguridad alimentaria., • Habilidades para trabajar en equipo y contribuir a un ambiente de trabajo colaborativo y motivador., • Orientación a la eficiencia y calidad en el servicio., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos., • Un ambiente de trabajo dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento dentro de Asian House., • Posibilidad de desarrollar tus habilidades en una cadena de restauración organizada y especializada en cocina panasiática.
Importante Restaurante en Chamberí, Madrid, se encuentra en proceso de la selección de personal:
Se busca cocinero/a para incorporación inmediata en restaurante Pilar Akaneya. Contrato de 30 horas semanales, buen ambiente de trabajo y posibilidad de estabilidad. Se requieren estudios de cocina y se valorará experiencia previa.
NUEVA APERTURA: LA MORALEJA ¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos indefinidos (40 horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Jefe de cocina en La Maso Sports Club
Profesional culinario responsable de preparar y cocinar alimentos a la parrilla, como carnes, pescados y vegetales, asegurando su calidad, punto de cocción y sazón. Sus tareas incluyen la gestión del equipo de parrilla, el control de las temperaturas y tiempos de cocción, el mantenimiento de la limpieza del área de trabajo y la coordinación con el resto de la cocina para garantizar un servicio eficiente.
Grupo de restauración en Madrid busca incorporar un/a Director/a para uno de sus restaurantes de estilo chic, reconocido por su propuesta gastronómica y su coctelería de vanguardia. La persona seleccionada será responsable de liderar la gestión integral de este local temático. Su mision será dirigir el equipo de sala y cocina para crear experiencias inolvidables para el cliente. Se valorará especialmente la trayectoria en proyectos con varios ambientes, organización de eventos y un enfoque en la atención personalizada al cliente. Funciones principales Dirección operativa diaria del restaurante y coordinación de los espacios. Supervisión y desarrollo del equipo humano (más de 30 personas). Gestión de procesos, control de ventas, costes y planificación de recursos. Asegurar un servicio excelente, adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con áreas de marketing, eventos y dirección del grupo para el desarrollo y evolución del concepto. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restaurantes con varios espacios. Capacidad demostrada en la gestión de equipos grandes. Experiencia en entornos con clientela internacional y propuestas escénicas o experienciales. Dominio de procesos operativos, control de cuenta de resultados y planificación. Nivel alto de inglés. Perfil habituado a trabajar hasta las 02:00-03:00 AM. Condiciones del puesto Jornada completa con turnos mixtos (tres días seguidos y dos días partidos). Dos días libres consecutivos. Salario: Más de 40K brutos anuales + bonus por objetivos. Plaza de garaje disponible. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, con acceso a futuras aperturas o nuevas unidades de negocio.
Requisitos generales Experiencia previa: Al menos 1 año en puestos similares (deseable en bares, restaurantes o cafeterías). Documentación: Permiso de trabajo en regla. Habilidades y competencias Atención al cliente: Trato cordial, buena presencia y actitud positiva. Comunicación: Capacidad de expresarse con claridad y cortesía. Trabajo en equipo: Colaboración con cocina, barra y otros camareros. Rapidez y organización: Capacidad de trabajar bajo presión en horas punta. Conocimientos técnicos: Manejo de bandeja. Preparación y servicio de bebidas y alimentos. Conocimiento básico de maridaje, vinos y cócteles (según el local). Uso de TPV (terminal punto de venta) y gestión de comandas. Cualidades personales Responsabilidad y puntualidad. Orientación al detalle y limpieza. Capacidad para resolver incidencias con clientes . Buena memoria y agilidad mental.
¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan, incluso antes de que llegue el primer plato? ¿Te apasiona recibir, guiar y anticiparte con elegancia a lo que el cliente necesita, en un entorno donde el lujo se respira con naturalidad? En Grupo Gastroportal creemos que la hospitalidad no empieza en la mesa, sino desde el primer “bienvenidos”. Apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un equilibrio entre lo elegante y lo cercano, lo exquisito y lo auténtico. Y ahora buscamos Hosts/Hostess para nuestro restaurante Manero Madrid. Porque en nuestra casa, la primera impresión no se improvisa: se crea, se cuida… y se convierte en experiencia Tareas ¿Qué harás? • Serás el primer gesto de elegancia y calidez que recibe el cliente: hospitalidad en estado puro., • Gestionarás las reservas y el control de ocupación con precisión y estilo, optimizando la experiencia y el ritmo del servicio., • Coordinarás con sala y cocina para que todo fluya como una coreografía perfecta., • Conocerás a nuestros clientes, te anticiparás a sus preferencias y convertirás cada visita en un reencuentro memorable., • Una sonrisa que no se finge, una presencia impecable que no necesita exageración., • Experiencia previa como Hostess o en atención al cliente en entornos premium o de lujo., • Dominio de herramientas de gestión de reservas (como CoverManager, SevenRooms, u otras)., • Nivel alto de español e inglés; otros idiomas serán muy valorados., • Excelente comunicación, organización y capacidad de multitarea en momentos de máxima actividad., • Contrato estable., • Salario competitivo, alineado a tu experiencia y al valor que aportas., • Propinas generosas, como reflejo del trabajo en equipo y el cuidado compartido., • Incentivos por excelencia en servicio, fidelización y ocupación óptima de sala., • Seguro médico privado., • Formación continua en hospitalidad, atención al detalle y experiencia de cliente.
Experiencia laboral Mínimo de 3 a 5 años de experiencia como cocinero en restaurantes, hoteles o servicios de catering. Experiencia en cocina mediterránea/española (o el tipo de cocina que se ofrezca en el negocio). Conocimientos de platos tradicionales y de autor, así como adaptación a menús especiales (vegetarianos, veganos, celíacos). Experiencia en manejo de volúmenes altos de comensales y servicios rápidos. 2. Formación y conocimientos técnicos Formación en Hostelería, Gastronomía o Artes Culinarias (preferible, aunque no siempre obligatorio si hay experiencia contrastada). Conocimientos sólidos en: Manipulación higiénica de alimentos (carné de manipulador de alimentos obligatorio). Técnicas de cocción Conservación y almacenamiento de productos. Control de costes y gestión de mermas. 3. Habilidades personales Organización y limpieza en su área de trabajo. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena gestión del tiempo y rapidez sin perder calidad. Creatividad para propuestas de platos y menús. Atención al detalle y compromiso con la calidad. 4. Requisitos legales y administrativos Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, fines de semana y festivos. Documentación en regla para trabajar (permiso de residencia y trabajo, si aplica). Referencias laborales verificable 5. Extras valorables Conocimientos en repostería o panadería. Capacidad de formación y liderazgo para ayudar a asistentes o ayudantes de cocina.
Buscamos un chef italiano 40 horas semanales, con experiencia demostrable más de 5 anos. restaurante ubicado en madrid, 28002 Metro: prosperidad linea 4 Concha espina linea 9 Horario de martes a viernes de 6pm a cierre Sábado y domingo comida y cena Para trabajar a partir de septiembre 2025 Nuestra carta se basa en cocina romana tradicional, antipastos como vitello tonnato, ensaladas, carpaccio, pastas, pinsas, supli, lasagna, postres. requsitos: Permiso de trabajo Experiencia comprobable de más de 5 años en cocina italiana. Responsable Dedicado Saber dirigir la cocina como cocinero único Estudios como chef, alberghiero. Disponibilità a partir de septiembre 2025 Certificado de manipulación de alimentos o Hccp Experiencia en cocina Romana Sueldo a convenir de acuerdo a experiencia. Base 1700€
Jefe/a de Rango – Manifesto 13 (Madrid) Jornada: Completa Turnos: Partidos En Manifesto 13, un restaurante con identidad propia en el corazón de Madrid, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Rango con experiencia y pasión por el servicio. Buscamos a alguien con iniciativa, atención al detalle y capacidad para ofrecer una experiencia excepcional a cada cliente. Si te motiva el trabajo en equipo, el ritmo de una sala bien organizada y el trato directo con el comensal, queremos conocerte. Responsabilidades: • Gestión y supervisión de un rango durante el servicio., • Coordinación con camareros/as, runners y cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente., • Atención personalizada a los clientes, con conocimiento de la oferta gastronómica y de vinos., • Asegurar la correcta presentación, montaje y cierre según los estándares del restaurante., • Apoyo en la formación de nuevos integrantes del equipo, si se requiere. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar en restaurantes con servicio cuidado y volumen medio-alto., • Habilidades comunicativas y actitud resolutiva., • Buena presencia, profesionalidad y orientación al cliente., • Nivel medio-alto de inglés (se valorarán otros idiomas), • Conocimiento de vinos y maridajes será valorado positivamente., • Flexibilidad horaria (horarios partidos, turnos rotativos...) Ofrecemos: • Contrato estable a jornada completa., • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con buen clima laboral., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Comidas durante el turno
🟩 OFERTA DE EMPLEO – CAMARERO/A PARA RESTAURANTE GALLEGO Restaurante Villa de Foz – Chamberi, Madrid Incorporación: Inmediata Jornada: Completa / Parcial ¿Quiénes somos? Villa de Foz es un restaurante de alta gama, reconocido por su excelencia culinaria y su servicio impecable. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a con verdadera vocación por la hostelería, compromiso con la calidad y respeto por la etiqueta profesional. 🎯 Perfil requerido • Experiencia previa mínima de 2 años en hostelería de alto nivel o restaurante., • Permiso de trabajo, • Conocimiento de protocolo y etiqueta en sala (montaje, servicio, trato al cliente)., • Excelente presencia, educación y expresión verbal., • Persona responsable, puntual y dinámica, con alto sentido del compromiso y del trabajo en equipo., • Genuinas ganas de trabajar y aprender en un entorno exigente y profesional., • Capacidad para mantener el ritmo y la calidad en servicios exigentes., • Actitud proactiva y orientada al detalle. 📌 Funciones • Atención en sala con trato exquisito al cliente., • Servicio de mesas según protocolo., • Coordinación con cocina y barra., • Montaje y organización del comedor., • Mantenimiento del orden y estándares de calidad del restaurante., • Limpieza y orden ✅ Ofrecemos • Incorporación a un equipo profesional., • Formación continua en protocolo y técnicas de sala., • Buen ambiente de trabajo en un proyecto consolidado., • Condiciones laborales competitivas según valía y experiencia., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del restaurante. ¿Interesado/a? Envíanos tu currículum actualizado a los datos de contacto que figuran *Solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan los requisitos y demuestren actitud y compromiso.
BARMAN – MANIFESTO 13 (CHAMBERÍ, MADRID) Tipo de puesto: Jornada completa Disponibilidad: Incorporación inmediata Experiencia mínima: 2 años en un rol similar Sobre nosotros: Manifesto 13 es un restaurante de autor ubicado en el corazón de Chamberí, donde la cocina y la coctelería conviven con identidad propia. Nuestra carta está cuidadosamente diseñada con una visión creativa y contemporánea, tanto en platos como en bebidas. Buscamos transmitir emociones y carácter en cada experiencia que ofrecemos a nuestros comensales. ¿A quién buscamos? Estamos en la búsqueda de un Barman con sensibilidad y criterio, capaz de ejecutar una carta de autor con precisión, pasión y elegancia. Alguien que entienda que la coctelería es una forma de expresión, pero también respete y domine los clásicos – ya que en Manifesto 13 también preparamos cócteles clásicos a petición del cliente. Requisitos clave: • Experiencia demostrable en barra (mínimo 2 años), • Conocimiento sólido de coctelería clásica (Old Fashioned, Negroni, Daiquiri, etc.), • Capacidad para ejecutar recetas y técnicas de una carta de autor, • Sensibilidad estética y atención al detalle, • Actitud proactiva, ordenada y con orientación al servicio, • Buena presencia y excelente comunicación, • Valorable formación en coctelería o sumillería Ofrecemos: • Incorporarte a un equipo joven, creativo y comprometido, • Entorno profesional y dinámico, con espacio para crecer, • Buen ambiente de trabajo y condiciones competitivas Si sientes que puedes aportar tu personalidad y experiencia a una propuesta con alma, queremos conocerte.
👩🍳 Se busca Cocinera/o para Restaurante Nuevo Nuestro nuevo restaurante está en busca de una persona dinámica y motivada para unirse a nuestro equipo. ✅ Funciones principales: Preparar platos a la sartén (pastas, frituras, etc.) Ayudar en las preparaciones para horno y parrilla Elaborar desayunos Mantener limpia la zona de trabajo y cumplir con las normas de higiene 👩🍳 Requisitos: Experiencia previa en cocina (aunque sea mínima, se valora) Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Seriedad, responsabilidad y ganas de aprender Disponibilidad inmediata 💡 Ofrecemos: Ambiente de trabajo agradable y profesional Oportunidad de formación y desarrollo 📩 Las personas interesadas pueden enviar su CV o ponerse:
En La Masó Sports Club, un club exclusivo en Mirasierra que combina restaurante, gimnasio, pádel y organización de eventos, buscamos un Jefe de Cocina apasionado y experimentado. Tendrás como misión liderar y coordinar todas las actividades culinarias de nuestro restaurante-restobar, garantizando calidad, creatividad y eficiencia. Responsabilidades - Supervisar y coordinar el equipo de cocina. - Diseñar menús atractivos, innovadores y eficaces. - Asegurar estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar inventarios y proveedores. - Colaborar con el equipo en eventos privados o corporativos. Requisitos - Experiencia mínima demostrable de 3 años como jefe de cocina en restaurante o restobar. - Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos (o equivalente). - Disponibilidad para trabajar fines de semana y en servicios combinados de restauración y eventos. - Se valorará experiencia en cocina de autor o creativa. Beneficios y condiciones - Ambiente de trabajo dinámico y exclusivo en una zona privilegiada de Madrid. - Formación continua y oportunidades para desarrollar menús innovadores. Para más información no dudes en contactar.
Buscamos un Segundo Jefe de Cocina, para unirse nuestro equipo de sala de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: • Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos., • Experiencia de 5 años en restaurantes de alto nivel gastronómico., • Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo., • Responsabilidad, profesionalidad y ganas de evolucionar y ayudar a evolucionar. Se ofrece: • Contrato indefinido, • Jornada completa, • Domingos y lunes libres, • 25.000€-28.000€/anual bruto, • Turno partido, • Tres semanas de vacaciones en Agosto y una semana en navidad, • Compromiso del equipo contigo para que crezcas, • Incorporación septiembre 2025 ¿Qué necesitamos de ti?: • Control total de las partidas de cocina para sacarlas en turnos rotativos y para ayudar al equipo a perfeccionarlas., • Capacidad total de sustituir al jefe de cocina en su ausencia, control del pase, pedidos y dirección del equipo., • Profesionalidad y pasión por la cocina, • Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto, • Colaboración con el equipo para mejorar cada día., • Experiencia en restaurantes gastronómicos. Casa Mortero es un proyecto detallista y en el que hacemos el trabajo con pasión por nuestras profesiones, si te gusta lo que haces, estaremos encantados de conocerte.
Julita es un restaurante/cafetería ubicado en el barrio de Chamberí en Madrid. Comida casera, inspirada en la cocina de las abuelas, un trato cercano hacia nuestros clientes. Descripción del puesto Como Camarero en Julita Café, serás responsable de atender a los clientes, tomar pedidos y servir bebidas correctamente. Tus tareas diarias incluirán la preparación de mesas, atención al cliente, control de las cámaras y mise en place de barra y la limpieza del área de trabajo. Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Madrid. Requisitos Experiencia previa como camarero, tanto en barra como en sala Conocimiento en la preparación y servicio de alimentos y bebidas. Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y rápido, y manejar múltiples tareas a la vez. Excelentes aptitudes de comunicación y atención al cliente, con una actitud positiva y proactiva. Habilidad para trabajar en equipo y colaborar con otros miembros del personal.
Se necesita personal para establecimiento de hostelería en Salamanca. Puesto de Camareo/a. Puesto de Ayudante de Cocina Jornada Completa. Retribución según valía aportada por el candidato. Buen ambiente de trabajo. Si piensas que no se te valora en tu trabajo habla con nosotros.
Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: • Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado., • Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas., • Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía., • Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado., • Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.
Necesitamos COCINERO/A con EXPERIENCIA DEMOSTRABLE, Contrato indefinido, 2 días de descanso SEGUIDOS y buen ambiente de trabajo. Informaté y te gustará trabajar con nosotros. Si te apasiona la GASTRONOMÍA y te gusta trabajar en un equipazo y seguir aprendiendo, nos gustaría contar contigo para que formes parte de nuestro proyecto. Nuestra cocina se basa en producto fresco, buenas elaboraciones y buena presentación. Cocina bien preparada, el ambiente en la cocina es muy bueno.
Grupo Restaurantes Peruanos Se abre convocatoria para jefes de cocina, cocineros peruanos y jefes de salón en Madrid. . Experiencia demostrable. *Importante tener documentación/permiso de trabajo vigente.
Sobre nosotros Un espacio lúdico, con una mentalidad poco intervencionista influenciado por los orígenes franceses y españoles del equipo fundador. Alice Reydet, inspirada por la sencillez de la cocina, en TONTON reinterpreta estos valores con los sabores vibrantes y productos mediterráneos de nuestras tierras. Sus menús evolucionan con las estaciones, siempre buscando destacar lo mejor de cada ingrediente. Nos basamos en la creencia de que los productos de calidad, y la cocina auténtica, pueden servirse en restaurantes desenfadados, lugares atractivos para comer y trabajar. El trabajo Nuestros ayudante de camareras/os son los encargados de crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Las funciones de esta persona serán: • Garantizar una adecuada mise-en-place., • Conocer perfectamente los estándares del restaurante., • Ofrecer un servicio cortés y eficiente., • Ofrecer todos los aspectos de la experiencia del cliente en los diferentes outlets., • Tomar nota de las peticiones de los clientes, haciendo sugerencias si fuera necesario., • Conocer perfectamente las cartas y productos que ofrece el restaurante., • Otras propias del puesto. Perfil: • Buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, con dotes de organización y proactividad., • Formación en Hospitalidad, Hostelería o similar. Ofrecemos: Sin turnos partidos dos dias descanso continuo comida personal deliciosa menu de temporada
Grupo de restauración de lujo en plena expansión a nivel nacional e internacional busca incorporar el siguiente perfil: Buscamos a alguien con presencia, técnica y pasión por el servicio, capaz de realizar el corte en vivo frente al comensal, generando una experiencia única y personalizada. Funciones principales: · Atención personalizada a los comensales durante el servicio. · Corte y servicio de picaña y otras carnes directamente en mesa. · Montaje y preparación de sala antes del servicio. · Explicación de los platos, recomendaciones y maridajes básicos. · Coordinación con cocina y barra para un servicio eficiente. · Cumplimiento de los estándares de calidad, protocolo e imagen del restaurante. Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años como camarero/a en restaurantes. · Conocimiento y práctica en el corte de carnes, especialmente picaña. · Excelente presencia, comunicación y orientación al cliente. · Actitud proactiva, detallista y con pasión por el servicio. · Disponibilidad para incorporación inmediata. Se valorará: · Experiencia en restaurantes tipo rodizio o con corte en sala. · Formación en hostelería o restauración. · Idiomas: nivel medio/alto de inglés (u otros idiomas). Ofrecemos: · Incorporación a un restaurante reconocido por su servicio y calidad. · Ambiente profesional y equipo consolidado. · Posibilidades reales de crecimiento interno.
Sobre nosotros Un espacio lúdico, con una mentalidad poco intervencionista influenciado por los orígenes franceses y españoles del equipo fundador. Alice Reydet, inspirada por la sencillez de la cocina nórdica, en TONTON reinterpreta estos valores con los sabores vibrantes y productos mediterráneos de nuestras tierras. Sus menús evolucionan con las estaciones, siempre buscando destacar lo mejor de cada ingrediente. Nos basamos en la creencia de que los productos de calidad, y la cocina auténtica, pueden servirse en restaurantes desenfadados, lugares atractivos para comer y trabajar. El trabajo Nuestros camareros son los encargados de crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes. Las funciones de esta persona serán: • Garantizar una adecuada mise-en-place., • Conocer perfectamente los estándares del restaurante., • Ofrecer un servicio cortés y eficiente., • Ofrecer todos los aspectos de la experiencia del cliente en los diferentes outlets., • Tomar nota de las peticiones de los clientes, haciendo sugerencias si fuera necesario., • Conocer perfectamente las cartas y productos que ofrece el restaurante., • Otras propias del puesto. Perfil: • Buscamos una persona con capacidad para trabajar en equipo, con dotes de organización y proactividad., • Formación en Hospitalidad, Hostelería o similar. Ofrecemos: • Sin turnos partidos, • dos dias descanso continuo, • comida personal deliciosa, • menu de temporada
🟩 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO PARA RESTAURANTE GALLEGO Restaurante Villa de Foz – Chamberí, Madrid Incorporación: Inmediata Jornada: Completa 🎯 Perfil requerido • Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, preferentemente en restaurantes gastronómicos o de producto., • Permiso de trabajo en vigor., • Conocimiento en limpieza y manipulación de pescado y marisco fresco., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina tradicional gallega y española., • Capacidad para aprender la carta del restaurante y ejecutar los platos con precisión y autonomía., • Habilidad para crear e innovar, aportando propuestas nuevas que respeten nuestra identidad., • Persona limpia, organizada, puntual y comprometida., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares altos de calidad., • Actitud proactiva, colaborativa y con ganas reales de implicarse en el proyecto. Se valorará muy positivamente la disponibilidad para asumir funciones de jefe de cocina. 📌 Funciones • Ayudar a Preparar y ejecutar con precisión la carta del restaurante., • Manipulación de producto fresco con cuidado, especialmente pescado y marisco., • Organización y limpieza del área de trabajo según normativa de higiene., • Apoyo al jefe de cocina y coordinación con el equipo de sala. ✅ Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico sólido., • Formación interna continua en técnicas, producto y presentación., • Desarrollo profesional con posibilidad real de ascenso a jefe de cocina., • Entorno profesional, colaborativo y exigente., • Condiciones laborales competitivas según valía y experiencia. 📝 ¿Interesado/a? Solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan los requisitos y demuestren actitud, implicación y creatividad.
APERTURA SEPTIEMBRE 2025 Quincé es un espacio gastronómico en el corazón de Madrid que celebra la cocina del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona crear experiencias memorables, y para lograrlo, buscamos a una persona que quiera liderar nuestro equipo de sala con energía, criterio y compromiso. 🧭 Tu misión: Serás el/la responsable de coordinar y liderar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable, cálido y profesional. Trabajarás en estrecha colaboración con cocina y dirección para garantizar una experiencia excepcional en cada servicio. 🍷 Lo que buscamos: • Persona dinámica, joven de espíritu y con mucha motivación., • Liderazgo positivo y capacidad para formar y motivar equipos., • Gusto por el detalle, la excelencia y el trato cercano con el cliente., • Buena presencia y habilidades de comunicación. 💼 Tus responsabilidades: • Coordinar el servicio diario de sala., • Organizar horarios y turnos del equipo., • Mantener la armonía entre cocina y sala, • Gestionar la bodega y proponer maridajes., • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y atención al cliente., • Participar en la mejora continua de la experiencia Quincé. 🌱 Qué ofrecemos: • Formar parte de un proyecto joven, ambicioso y con valores., • Buen ambiente de trabajo y autonomía para crecer profesionalmente., • Contrato estable, salario competitivo, condiciones laborales óptimas, • Participación activa en la evolución del restaurante.
Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a chef ejecutivo en el centro de Madrid para nuestros nuevos restaurantes, con experiencia en elaboración de pedidos, recetas, control de stock y gestión de personal a cargo. Ofrecemos importantes incentivos, contrato indefinido y 14 pagas, dos días festivos rotativos y jornada continuada (no partido).
NUEVA APERTURA: MORALEJA ¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos indefinidos (40 horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople
Restaurante especializado en vinos y carnes a la brasa ubicado en el corazón de Madrid, busca incorporar Camareros/as con experiencia en servicios cuidados. Su misión será ofrecer un trato cordial y personalizado al comensal, trabajando con servicios a la carta y servicios de eventos. Funciones principales: Realizar una mise en place ordenada. Ofrecer atención personalizada al comensal. Realizar venta sugerida de comida y bebida. Presentación y terminación de platos a la vista del cliente. Mantener el orden y limpieza del restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como camarero/a. Experiencia en servicios de protocolo. Valorable nivel medio de inglés. Actitud de servicio. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres.
Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en la apertura de nuestro nuevo restaurante en Madrid. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: • Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef., • Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor., • Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles., • Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia., • Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia., • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.
¿Quieres formar parte del equipo de cocina XO? En StreetXO buscamos cocineros/as con actitud, ganas y pasión por la gastronomía. Funciones: • Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Control de stock., • Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 1 año en restaurantes gastronómicos., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!
Buscamos un/a Segundo/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para liderar y coordinar nuestro equipo en Restaurante Mar y Tierra San Blas Canillejas (C. de Albasanz, 68) Si tienes al menos 4 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración, y te consideras una persona organizada, con dotes de liderazgo y comprometido con lo que hace, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 4 años en posiciones similares dentro del rubro de restauración., • Capacidad de organización y gestión eficiente de recursos., • Habilidades de liderazgo para coordinar y motivar equipos de - trabajo cuando el jefe de cocina no esté presente., • Competencia en el uso de herramientas digitales para la gestión operativa y administrativa. ¿Qué te ofrecemos? • Un entorno dinámico, con constantes oportunidades de aprendizaje y desarrollo., • La oportunidad de trabajar con un equipo comprometido en crear experiencias inolvidables para nuestros clientes., • Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más., • Remuneración neta: 1500€ mes ¿Por qué trabajar con nosotros? En Restaurante Mar y Tierra nos importa el crecimiento profesional de nuestro equipo. Valoramos la dedicación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo, siempre con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Actitud positiva, proactiva y comprometida con la excelencia en el servicio. TE ESTAMOS ESPERANDO!!
Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 20.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1350 a 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!
¡Únete a la Revolución Gastronómica con Brunchit! Estamos buscando un/a cocinero para nuestro local en Barcelona, con turnos rotativos dentro de la franja horaria de 8:00 a 16:30. En nuestro establecimiento todos los turnos son de mañana, brindando una excelente oportunidad para quienes buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocina preferiblemente en lugares especializados en brunch o cafeterías con filosofía healthy. Conocimientos en la preparación y servicio de cafés especiales, tés e infusiones, además de manejar la caja y sistemas de punto de venta. Carnet manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo antes de incorporarte). Actitud positiva, proactividad y capacidad para trabajar de manera colaborativa en un entorno dinámico y creativo. Habilidad para atender al cliente de forma cercana, rápida y eficiente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido a tiempo parcial (inicialmente 30 h/semana), con opción a horas complementarias según necesidad. Horario de apertura de 8:00 a 16:30, sin turnos de tarde ni noche, para que puedas disfrutar de tus tardes libres. Incorporación a un equipo joven y comprometido con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable. Formación continua en café de especialidad y técnicas de servicio para que sigas creciendo profesionalmente.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos mínimos Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.
⚠️ Atención: oferta muy interesante para cocineros y camareros. buscamos profesionales que quieran irse a vivir a La Coruña, ciudad Marina, rodeada de playas y con mucha calidad de vida. Tenemos un piso amueblado a disposición la empresa para apoyar el tiempo que sea necesario, buscamos cociner@s con ganas de crecer y salir de madrid a una aventura nueva, tenemos 4 restaurantes y estamos en proceso de expansión por todo el norte del país .unico requisito: • Documentación en regla para trabajar en españa. Ofrecemos salarios muy por encima de la media . *€1900/2200 ( con algunas horas extras) para un ayudante avanzado o cocineros salarios dependiendo su trayectoria ( no te apuntes si no eres un profesional de la cocina que pueda dirigir su partida de forma eficiente y limpia)
Se busca jefe de cocina para restaurante Rocacho ubicado en valdebebas, con experiencia, jornada completa a turno partido. incorporación inmediata.
Buscamos una persona dinámica y con pasión por el mundo de la gastronomía, en particular la italiana. Con buena actitud y creatividad para ayudar al jefe de cocina en la creación de nuevas propuestas usando la mejor calidad de ingredientes para sorprender a los clientes. Buscamos personas respetuosas, responsables, con capacidad de socializar y trabajar en equipo. FUNCIONES • Apertura de la estación correspondiente, • Preparación de platos de la estación correspondiente, • Mantener las neveras limpias y organizadas según la normativa APPCC, • Participar en la creación e implementación de las recetas., • Asegurarse de mantener la calidad en las recetas preparadas de la estación correspondiente, • Asistir a las reuniones (pre-shift) previas a cada turno, • Limpieza de la propia estación de trabajo, • Funciones adicionales de soporte al jefe directo ESTAMOS BUSCANDO • Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, con capacidad de trabajo bajo, • presión y orientado al trabajo en equipo., • 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de medio-alto nivel con alto volumen., • Énfasis en la atención al detalle y la calidad., • Idiomas: español, italiano será valorado
En Nuna, un bar de ambiente joven, inclusivo y vibrante, estamos en búsqueda de un cocinero/a con experiencia que quiera sumarse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia comprobable mínima de 3 años. Preferible residir a máximo 15 minutos de trayecto del bar. Certificados de higiene en vigor. Se valorarán estudios en hostelería, cocina o similares. Persona proactiva, responsable y comprometida. Disponibilidad completa e incorporación inmediata. Jornada con horario partido. Contrato de 40 horas semanales. Descripción del puesto: Jornada de 40 horas semanales, con dos días libres (a convenir). Cocina pequeña con volumen de trabajo bajo. Tareas principales: limpieza diaria de la cocina, servicio y producción. Valoramos la aportación de nuevas ideas, escandallos, inventario y recetas. En cocina estará una sola persona a cargo de todo; en días de mayor movimiento se contará con ayudante de cocina según necesidad. Si cumplís con los requisitos y te interesa ser parte de Nuna, envíanos tu CV y referencias.
🍽️ ¡Estamos buscando un/a Bar Manager Assistant (Segundo/a Encargado/a)! Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en expansión. Buscamos un/a Asistente de Bar Manager / Segundo Encargado/a para apoyar la gestión de uno de sus restaurantes en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha). 📌 Detalles del puesto 📍 Ubicación: Madrid (entre Méndez Álvaro y Atocha) 🕒 Jornada completa: 40 h/semana 💶 Salario: 27.225 € brutos/año 📅 Incorporación: mediados o finales de julio 🕗 Turnos rotativos de lunes a domingo ➡️ Viernes y sábado con turnos partidos (imprescindible) ➡️ Disponibilidad para salir en turno de tarde a las 1:30/2:00 de la madrugada 🛌 2 días de descanso semanales 📄 Tipo de contrato: 📆 Contrato temporal inicial de formación: del 21/07 al 25/08 📑 A partir del 25/08 se realizará un contrato indefinido 🗣️ Idioma: Castellano nativo o avanzado (inglés valorado) 🛂 Permiso de trabajo en vigor 👥 Tu misión Apoyar al/la Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante, liderando equipos en sala, terraza y cocina para garantizar una operación fluida, atención excelente y cumplimiento de los estándares del grupo. 🎯 Responsabilidades principales ✅ Liderazgo operativo Supervisión del equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina Participación en la elaboración de horarios junto al/la Bar Manager y Kitchen Manager Fomento de un ambiente de trabajo positivo y eficiente ✅ Experiencia del cliente y cumplimiento Atención directa al cliente y resolución de incidencias Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y normativa laboral ✅ Control del negocio Apoyo en el control de inventario, caja y costes Supervisión del mantenimiento de las instalaciones 🧠 Perfil que buscamos Experiencia previa como segundo encargado/a, jefe/a de sala o supervisor/a Capacidad para liderar y trabajar en equipo Organización, iniciativa y resolución de problemas Orientación al cliente y buen nivel de comunicación Actitud flexible y analítica 📩 ¿Quieres seguir creciendo en el sector de la hostelería con una empresa que apuesta por el talento interno? ¡Postúlate ahora y forma parte de un proyecto con futuro!
Nuestro restaurante especializado en cocina Nikkei está incorporando a la plantilla camarero con experiencia. Competencias: Responsable, puntual, le guste trabajar en equipo, sea puntual REQUISITOS DEL PUESTO: Experiencia superior a 2 años en sala Jornada completa de 40 horas con turnos partidos Se valoran estudios de hostelería. OFRECEMOS: Contrato indefinido Incorporación inmediata Jornada completa Crecimiento dentro de la empresa INDISPENSABLE TENER EXPERIENCIA Y DOCUMENTACIÓN EN REGLA.