Seguridad e higiene jobs in BenidormCreate job alerts

Buscamos incorporar Jefe/a de Partida para hotel de 4 estrellas en Benidorm. Funciones principales: • Organización y gestión de su partida., • Preparación y elaboración de los platos asignados., • Coordinación con el resto del equipo de cocina., • Control de mise en place, conservación y aprovechamiento de producto., • Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo en la organización del servicio y supervisión del personal de su partida. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Partida o cocinero/a con experiencia suficiente para asumir responsabilidad., • Experiencia en cocina de hotel o restauración de volumen., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Rapidez, limpieza y responsabilidad durante el servicio. Se ofrece: • Incorporación a hotel 4★ en Benidorm., • Puesto estable dentro de un equipo profesional., • Condiciones salariales según experiencia y perfil., • Buen ambiente de trabajo y posibilidades de continuidad. 📍 Benidorm

Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

Puesto: Cocinero/a Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos, garantizando la calidad del servicio y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: • Elaboración y presentación de los platos según las recetas y estándares del establecimiento., • Organización y planificación del trabajo en cocina., • Control de calidad y correcta conservación de los alimentos., • Gestión pedidos y almacenamiento de mercancía., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos., • Limpieza y mantenimiento del orden en la cocina., • Coordinación y supervisión del personal de apoyo en cocina. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Formación en cocina o restauración (valorable)., • Carnet de manipulador de alimentos., • Conocimientos de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria., • Capacidad de organización y trabajo bajo presión., • Persona responsable, proactiva y con iniciativa., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Contrato y condiciones según convenio., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento profesional. Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Se busca cocinero/a para un colegio en Benidorm. Contrato: Sustitución Incorporación: Inmediata Jornada: 35h semanales ++Horario:++ - De lunes a domingo, en turno de tarde, con 2 o 3 días de descanso semanal, según cuadrante. ++Funciones principales:++ • Elaboración y servicio de desayunos, almuerzos, comidas, meriendas y cenas., • Preparación de menús diarios en coordinación con el equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, • Experiencia previa en cocina, preferentemente en colectividades, • Capacidad de organización, trabajo en equipo y compromiso con la calidad del servicio.

Buscamos una persona con conocimientos de cocina argentina y experiencia en la preparación de platos tradicionales. Requisitos imprescindibles: • Saber realizar el repulgue de empanadas argentinas., • Conocer los cortes de carne argentina., • Tener conocimientos sobre la elaboración de matambre y vitel toné., • Conocer las normas de seguridad e higiene alimentaria., • Tener conocimientos de elaboración de pasta y pizza.

Setland, empresa del sector facility services selecciona: Limpiador/a Habitaciones de Hotel (Camarero/a de pisos), para importante Hotel ubicado en Benidorm. Funciones principales: • Limpieza y desinfección de las habitaciones asignadas según protocolos de higiene y seguridad, • Acondicionamientos de las instalaciones, baños, camas, etc., • Reposición de productos de cortesía Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Contrato estable, • Horario: Flexible, • Ubicación: Benidorm, • Salario según Convenio Hostelería de Alicante, • 20 semanales posibilidad de aumentar de horas Requisitos: • Experiencia previa en el puesto

Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y pasión, capaz de liderar nuestro equipo y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. 🔥 Funciones principales: -Supervisar todas las operaciones de cocina: mise en place, elaboración y presentación.-Diseñar y ejecutar menús atractivos y de calidad.-Controlar inventarios y asegurar la frescura de los productos.-Coordinarse con sala para un servicio fluido y excelente.-Mantener estándares de higiene y seguridad. ✅ -Experiencia como Chef o Jefe de Cocina en restaurantes de alto nivel.-Liderazgo, autonomía y orientación al detalle.-Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. 🎯 Ofrecemos: -Rol clave en un restaurante-Salario competitivo y beneficios según experiencia.-Ambiente dinámico que valora la creatividad y la excelencia.

RESTAURANTE SEASON Estamos buscando un/a Jefe/ Cocina experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en un reconocido restaurante con más de 40 años de trayectoria en el sector de la hostelería. Si eres un/a líder nato/a, creativo/a y con una sólida experiencia en la gestión de cocinas, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Gestión integral de la cocina y el equipo de cocineros, asegurando un ambiente de trabajo eficiente, • Control de inventarios, gestión de pedidos a proveedores y optimización de costes de materia prima., • Supervisión de la preparación y presentación de todos los platos, garantizando los estándares de calidad y sabor., • Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Formación y desarrollo del personal de cocina, fomentando su crecimiento profesional. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o segundo/a de cocina en restaurantes de volumen similar., • Habilidades de liderazgo, organización y gestión de equipos., • Creatividad, pasión por la gastronomía y capacidad para innovar., • Sólidos conocimientos de control de costes y gestión de inventarios., • Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto., • Disponibilidad para trabajar en horarios de restaurante.

Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona dinámica, responsable y con ganas de trabajar para el puesto de Ayudante de Cocina y Pizzero (Son 2 puestos: 1puesto para unidad Alfas del Pi 1 puesto para unidad Benidorm) Funciones: • Preparación y elaboración de pizzas y otros productos de cocina, • Preparación de ingredientes y mise en place, • Apoyo en las diferentes tareas de cocina, • Control u mantenimiento de la limpieza y el orden de la zona de trabajo, • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Trabajo en equipo Requisitos • Se valorará experiencia previa en cocina o elaboración de pizzas., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Persona responsable, organizada y rápida., • Disponibilidad y flexibilidad horaria., • Actitud positiva y ganas de aprender. Ofrecemos • Incorporación a un equipo de trabajo estable y dinámico., • Buen ambiente laboral., • Contrato y condiciones según experiencia y disponibilidad., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si estás interesado/a, envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo.