Vegano jobs in BarcelonaCreate job alerts

Buscamos Chef Personal con experiencia en cocina profesional y de restaurante, especializado/a en cocina italiana y elaboración de pastas, para la preparación diaria de comida y cena siguiendo una dieta vegana fija y previamente definida. El rol está orientado a profesionales que valoren la precisión, la constancia y el trabajo bien ejecutado, en un entorno organizado y sin presión de servicio. 🕒 Horario • Lunes a sábado, • 2 horas diarias, • Horario flexible entre 11:00 y 15:00, • Jornada parcial estable (12 horas semanales) 🍽 Responsabilidades • Elaboración diaria de comida y cena siguiendo un menú vegano cerrado, • Preparaciones principalmente basadas en cocina italiana y pastas, • Organización eficiente tipo meal prep, • Cuidado en la cocción, texturas y presentación, • Correcta conservación de los alimentos, • Limpieza y orden profesional del espacio de trabajo tras cada jornada, • Coordinación básica con la persona responsable de la compra (no es responsabilidad del puesto) 🎯 Perfil que buscamos • Experiencia demostrable como chef o cocinero/a en restaurantes, • Especialidad o experiencia sólida en cocina italiana y pastas, • Se valorará experiencia o interés en cocina vegana o saludable, • Alto nivel de responsabilidad, puntualidad y atención al detalle, • Capacidad para trabajar de forma autónoma, metódica y discreta, • Cumplimiento estricto de normas de higiene y manipulación de alimentos ✅ Estándares de trabajo • Respeto exacto de recetas, cantidades y procesos, • Consistencia diaria en sabor, punto de cocción y calidad, • Orden y limpieza profesional al finalizar cada preparación, • Comunicación clara y profesional 🚫 Este puesto NO implica • Creación de menús o recetas, • Servicio a clientes ni ritmo de restaurante, • Gestión de compras, proveedores o stock, • Improvisación o cocina creativa 💼 Condiciones • Contrato laboral, • Salario: 450 € brutos mensuales (≈ 390 € netos), • Jornada parcial, • Incorporación progresiva con acompañamiento inicial para conocer la dieta y los procesos, • Posibilidad de ampliación de horas a medio plazo Ubicación: Sagrada família Calle Provença 435

Restaurante especializado en cocina mediterránea y arroces del Delta del Ebro, sin gluten y vegano, busca incorporar ayudante de cocina. Requisitos: Disponibilidad para incorporación inmediata. Imprescindible tener experiencia en el sector de la restauración. Importante trabajar limpio, tener ganas de crecer y superarse. Se valorará experiencia, preferentemente en locales de alta rotación. Oferta: Jornada completa/Horarios rotativos 5 días a la semana/Turnos partidos

En La Consciente, obrador y cafetería 100% plant-based y sin gluten, buscamos incorporar a una persona con pasión por la alimentación saludable, el café de especialidad y la atención cercana al cliente. Queremos sumar a alguien que comparta nuestros valores y ganas de construir este proyecto con nosotrxs. 🌱 Responsabilidades principales • Atender a clientes en barra y sala, transmitiendo los valores y la filosofía de La Consciente., • Tener conocimiento de los productos, ingredientes de los panes, dulces, textura, valor nutricional parad poder aconsejar a los clientes., • Preparar cafés de especialidad y bebidas con mimo cuando haga falta (latte art incluido)., • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y acogedor., • Realizar la apertura o el cierre del local y de caja, incluyendo conteo de stock y control de inventario., • Trabajar en equipo, con comunicación y colaboración constante con el resto del equipo de tienda y obrador., • Gestion del equipo: asegurar que el equipo cumple con los estándares del servicio, dar feedback diario y formar a personas nuevas, resolver conflictos entre empleados o con clientes.), • Atencion al cliente: ser la referencia cuamdo hay una duda, queja o necesidad especial, asegurar una experiencia consistente y amable, gestionar reservas o grupos si aplica., • Control de producto: revisar stocks y hacer pedidos (café, bebidas frías, bebidas alcohólicas, pasta...), coordinarse con el obrador para prever producción, controlar caducidades, rotación y presentación del producto. Requisitos • Imprescindible experiencia en restaurantes, idealmente con conocimiento de café de especialidad y vinos naturales., • Imprescindible interés por la alimentación saludable, vegana y sin gluten., • Imprescindible nivel alto de catalán y buena comunicación con el público. Es un plus tener otros idiomas!, • Experiencia en atención al cliente y tareas de cierre y control de stock., • Persona responsable, organizada, proactiva y con buena energía. Condiciones • Contrato de 40 horas semanales con contrato de supervisor/a. Horario: • Miércoles : 09:30 a 18:00, • Jueves: 09:30 a 18:00, • Viernes: 09:30 a 18.00, • Sabado: 09:30 a 18:00, • Domingo: 9:30 a 18:00 💚 Nuestros valores Compañerismo, respeto, sostenibilidad, iniciativa y compromiso con un proyecto consciente y ético. Si te identificas con nuestra filosofía y te apasiona el café, la buena atención y la alimentación saludable (sin gluten/vegano), envíanos tu CV y una breve carta de presentación contándonos por qué te gustaría formar parte de La Consciente.

¡En Flax & Kale estamos contratando! Buscamos un/a Ayudante de Camarero/a para reforzar el equipo durante fines de semana y eventos en nuestros restaurantes del centro de Barcelona ¿Qué harás en tu día a día? • Dar la bienvenida y conducir a los clientes a la mesa., • Presentar y realizar una breve introducción de la carta., • Asesoramiento a los clientes sobre productos de la carta, realizar recomendaciones y responder a preguntas sobre los platos y bebidas. Compartir información adicional sobre los ingredientes, platos y bebidas, si se solicita., • Tomar las comandas de comida y bebida con precisión, usando el software correspondiente de comandas., • Servir las comandas de comida y bebida., • Organizar la configuración de las mesas y mantener el comedor ordenado., • Cierre de mesa y cobro., • Limpieza de las mesas y preparación de ellas para nuevos clientes., • Seguir todas las normativas relevantes en materia de salud., • Ofrecer un servicio excelente a los clientes. ¿Por qué ibas a trabajar tú en Teresa Carles? • Contrato de 20 horas semanales, principalmente para fines de semana y apoyo en eventos., • Remuneración: 890 € brutos al mes + horas complementarias+ festivos y propinas., • Horarios rotativos. ¿Qué necesitamos? • Experiencia mínima de 6 meses como camarero/a (valorable experiencia en restaurantes de alto volumen)., • Nivel alto de español e inglés y nivel intermedio de catalán., • Disponibilidad fines de semana., • Persona resolutiva, proactiva y con capacidad de autogestión., • Habilidades comunicativas y capacidad para trabajar en equipo., • Se valorarán conocimientos en cocina vegetariana o vegana. ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!

En La Consciente, obrador y cafetería 100% plant-based y sin gluten, buscamos incorporar a una persona con pasión por la alimentación saludable, el café de especialidad y la atención cercana al cliente. Queremos sumar a alguien que comparta nuestros valores y ganas de construir este proyecto con nosotrxs. 🌱 Responsabilidades principales • Atender a clientes en barra y sala, transmitiendo los valores y la filosofía de La Consciente., • Tener conocimiento de los productos, ingredientes de los panes, dulces, textura, valor nutricional parad poder aconsejar a los clientes., • Preparar cafés de especialidad y bebidas con mimo (latte art incluido)., • Mantener el espacio de trabajo limpio, ordenado y acogedor., • Realizar el cierre del local y de caja, incluyendo conteo de stock y control de inventario., • Trabajar en equipo, con comunicación y colaboración constante con el resto del equipo de tienda y obrador. Requisitos • Imprescindible experiencia como barista, con conocimiento de café de especialidad y latte art., • Imprescindible interés por la alimentación saludable, vegana y sin gluten., • Imprescindible nivel alto de catalán y buena comunicación con el público. Es un plus tener otros idiomas!, • Experiencia en atención al cliente y tareas de cierre y control de stock., • Persona responsable, organizada, proactiva y con buena energía. Condiciones • Contrato de 30 horas semanales con convenio de camarero/a. Horario: • Miércoles : 15:00 a 21:00, • Jueves: 15:00 a 21:00, • Viernes: 15:00 a 21.00, • Sabado: 9:30 a 15:30, • Domingo: 9:30 a 15:30 💚 Nuestros valores Compañerismo, respeto, sostenibilidad, iniciativa y compromiso con un proyecto consciente y ético. Si te identificas con nuestra filosofía y te apasiona el café, la buena atención y la alimentación saludable, envíanos tu CV y una breve carta de presentación contándonos por qué te gustaría formar parte de La Consciente.

Buscamos cocineros con productos de proximidad 100% plant based residente en Barcelona ciudad, con experiencia demostrable ,con gana de crecimiento, buena actitud , conocimiento de cocina vegana, pasta fresca, brunch y pastelería pasa directamente en nuestro local de calle Torrijos 26 y deja tu cv

Somos un local acogedor que combina hot dogs artesanales con una selección de cervezas locales alemanas. Necesitamos un/a aprendiz para apoyar en la cocina, aprender a preparar variedades de hot dogs (incluyendo opciones vegetarianas y veganas) y colaborar en la organización del área de cocina. ◦ Actitud amigable y adaptabilidad a las necesidades del servicio. ◦ Disponibilidad para turnos de tarde y noche, ya que nuestro local es muy concurrido después del trabajo. ◦ Ganas de aprender sobre la combinación de sabores entre hot dogs y cervezas. ◦ Limpieza y cumplimiento de normativas de higiene alimentaria Ofertas: ◦ Salario competitivo, plus por rendimiento mensual. ◦ Formación en elaboración de hot dogs especiales y recomendación de cervezas. ◦ Beneficios como descuentos en cervezas del local y acceso a eventos gastronómicos locales. ◦ Oportunidad de crecimiento dentro del local, hasta cocinero/a titular.

Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa. ¿Qué deberás de hacer? • Preparar todo los utensilios de cocina para que tanto ayudantes de -cocina y cocineros tengan todo lo que necesitan a mano., • Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla., • Lavar a mano ciertos utensilios que lo requieren., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como friegaplatos. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

Necesitamos contratar una persona con muchas ganas de trabajar, ilusión, motivación para crear y crecer junto con un proyecto promisor en Barcelona. Solida experiencia en elaboración de masas de bizcochos, cheesecakes, brownies, cookies, mousses, tartas decoradas y personalizadas, buttercream, dulces individuales, recetas veganas y/o sin gluten. Conocimientos en escandallos, control de stock, trazabilidad, I+D. Capacidad de trabajar en equipo, atención al cliente, ágil.

¿Qué deberás de hacer? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico y innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la mise en place, recetas y fichas técnicas respetando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de 1 año en elaboración de pizzas. Experiencia de 2 años realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1100€ - 1,200€

¿Qué deberás de hacer? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based en expansión más dinámico e innovador en España. Si eres apasionado por servir a los clientes, trabajas bien en equipo y disfrutas del trabajo de camarero, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Se requiere: Experiencia de 2 años realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 1200€

Apertura Final de Noviembre. El proyecto consiste en un pizzería-bar-restaurante de alta gama en Barcelona, ​​​​que fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Preparar las pizzas de nuestro menú y siguiendo las peticiones de los clientes, • Preparar una limitada variedad de masas de pizza, como masa gruesa y masa integral, • Preparar salsa de tomate, pesto y salsa blanca frescas, • Lavar y cortar las verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones), • Cortar y cocinar las carnes, como jamón, ternera, • Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario, • Cocinar entrantes como coliflor, puerro, ensaladas, • Recomendar nuevas recetas para actualizar nuestros menús, • Mantener su cocina limpia y esterilizar el equipo, • Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos • Experiencia laboral como chef de pizza o puesto similar en un restaurante, • Experiencia práctica en la preparación y horneado de masas de pizza, • Familiaridad con el equipo de una cocina profesional y los hornos de ladrillo o piedra, • Conocimientos de higiene alimentaria, • Buena capacidad para gestionar el tiempo, • Espíritu de equipo, • Flexibilidad para trabajar en distintos turnos, incluidos noches y fines de semana y turnos partidos, • Se valorará diploma de una escuela culinaria ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 1), • Sueldo fijo conforme al convenio de hostelería de Catalunya., • Formación continua en tareas básicas de cocina y posibilidad de promoción interna., • Entorno de trabajo profesional, con equipo experimentado y joven y ambiente positivo.

Buscamos barista para cafeteria de especialidad matcha de japon y pasteleria vegana ikenocha fusion

El proyecto consiste en un pizzería-bar-restaurante de alta gama en Barcelona, ​​​​que fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. Diseñado en un sofisticado es tilo brutalista y dirigido a un público exclusivo, este local ofrece una amplia selección de bebidas, incluyendo opciones sin alcohol y platos veganos. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades • Llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con rapidez y precisión, • Actuar como punto de contacto entre el personal de sala y el de cocina, • Comunicar las comandas de comida a los cocineros, prestando atención a prioridades y peticiones especiales (p. ej. alergias alimentarias), • Ayudar al personal de servicio a poner las mesas, llevando y colocando los platos, cubiertos y servilletas., • Servir las bebidas y entrantes cuando lleguen los clientes, • Asegurarse de que la comida se sirva siguiendo los estándares de seguridad (p. ej. a la temperatura adecuada), • Comprobar si todo está bien con los clientes y llevar cualquier comanda adicional o servir más agua, según sea necesario, • Retirar los platos y utensilios sucios, • Responder a las preguntas de los clientes sobre los ingredientes y artículos del menú, • Informar al personal del restaurante sobre la opinión o peticiones de los clientes (p. ej. cuando pidan la cuenta), • Asegurarse de que las familias con niños pequeños tengan los menús infantiles y cubiertos para niños Requisitos • Experiencia como despachante de comida o puesto básico similar en un restaurante, • Conocer las reglas de higiene y seguridad alimentaria, • Capacidad física y resistencia para cargar bandejas pesadas y estar de pie muchas horas, • Disponibilidad para trabajar varios turnos, incluidos los fines de semana, • Habilidad para realizar varias tareas a la vez, • Buenas dotes de comunicación verbal, • Capacidad de mantener la calma y una actitud profesional en un entorno de trabajo de ritmo rápido, • Dominio del castellano, se valora conocimientos de catalán e inglés., • Se valorará grado en Hostelería o Gestión de Restaurantes ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 3) con un sueldo fijo, • Extra de retribución variable (a modo de comisión) por vender ciertos platos o bebidas concretas, por trimestre

¿Qué deberás de hacer? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.