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Bodega Malvajio, bodega y viñedo ecológico situado en el entorno de Mijas, busca incorporar una persona para apoyar en el día a día de la bodega, especialmente en la preparación y organización de nuestras catas de vino y eventos. Somos un proyecto dedicado a la elaboración de vinos ecológicos y al enoturismo, ofreciendo experiencias de cata tanto para visitantes nacionales como internacionales. Buscamos una persona dinámica, responsable y organizada, con buena actitud y que disfrute trabajando en un entorno relacionado con el vino, el turismo y la atención al cliente. Funciones principales: • Preparación de tapas para las catas y eventos., • Preparación y organización de la sala antes de las catas., • Apoyo durante las catas de vino y eventos., • Mantenimiento del orden, limpieza y buena imagen de la bodega., • Preparación y reposición de productos y material necesario para las catas., • Control y reposición básica de stock., • Atención y trato con clientes internacionales., • Gestión y cobro mediante TPV., • Apoyo en otras tareas necesarias para el correcto funcionamiento de la bodega. Requisitos: • Nivel alto de inglés (imprescindible), tanto hablado como escrito., • Carnet de conducir B (imprescindible)., • Buena presencia y excelente trato al cliente., • Persona responsable, organizada y con iniciativa., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo algunos fines de semana y eventos., • Conocimientos básicos de informática y manejo de Microsoft Office (Word, Excel, Outlook, etc.). Se valorará: • Experiencia en hostelería, turismo, bodegas o atención al cliente., • Conocimientos sobre vino y enoturismo, aunque no es imprescindible., • Experiencia en preparación y servicio de alimentos para eventos., • Otros idiomas. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa dinámica y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Formación sobre nuestros vinos, productos y experiencias de enoturismo., • Trabajo en un entorno relacionado con el vino y el turismo., • Posibilidad de desarrollo dentro del proyecto. Si eres una persona responsable, dinámica, organizada y con ganas de aprender, y te gustaría formar parte de Bodega Malvajio, ¡nos encantaría conocerte! Envíanos tu CV y una breve presentación indicando tu experiencia y disponibilidad.

📍 Este puesto es para nuestro restaurante Oro Negro en Calle Marconi 9, Fuengirola Cocina mediterránea al carbón. Estamos en una ubicación con mucho paso, y queremos a alguien que sepa aprovecharlo — con elegancia, sin agresividad. Este rol tiene dos partes. La primera es la calle. La segunda es la sala. Y las dos requieren la misma cosa: buena presencia y saber tratar a la gente. En qué consiste el trabajo • Estás en la puerta al inicio del servicio — no para parar a todo el que pase, sino para crear un punto de contacto natural. Una sonrisa, una palabra, información sobre lo que ofrecemos. Nada invasivo, nada de gancho, • Sabes presentar el producto con criterio — "tenemos wagyu esta noche, cortes a la brasa, para compartir" — de forma que despierte interés sin presionar, • Una vez el servicio está en marcha, entras a sala — llevas platos, retiras vacíos, te aseguras de que las mesas estén atendidas, • Eres el primer contacto que muchos clientes tienen con el restaurante. Eso tiene peso Qué buscamos • Presencia y elegancia natural — no hace falta experiencia en ventas, hace falta saber estar, • Alguien cómodo/a hablando con desconocidos de forma cercana y no invasiva, • Capacidad de comunicar lo que hacemos de forma atractiva y directa, • Inglés fluido — gran parte del paso es clientela internacional, • Comodidad con tareas básicas de sala — llevar platos, retirar, velar por el cliente Qué ofrecemos • Un rol con dos caras — calle y sala — que no se parece a ningún otro, • Un restaurante con identidad y producto de calidad que es fácil de vender bien, • Un equipo pequeño y directo, • Remuneración según experiencia Si tienes la presencia y las ganas, escríbenos. 📍 This role is for Oro Negro, located in Calle Marconi 9, Fuengirola Mediterranean food cooked over charcoal. We're in a location with a lot of footfall, and we want someone who knows how to make the most of it — with elegance, without pressure. This role has two parts. The first is the street. The second is the floor. Both require the same thing: good presence and a natural way with people. What the job involves • You're at the door at the start of service — not to stop everyone who passes, but to create a natural point of contact. A smile, a word, information about what we offer. Nothing invasive, nothing aggressive, • You know how to present the product with confidence — "we have wagyu tonight, charcoal cuts, great for sharing" — in a way that sparks interest without pushing, • Once service is underway, you move to the floor — running plates, clearing tables, making sure guests are looked after, • You're the first contact many guests have with the restaurant. That carries weight What we're looking for • Natural presence and elegance — sales experience isn't the requirement, knowing how to carry yourself is, • Someone comfortable talking to strangers in a warm, non-invasive way, • Able to communicate what we do in a way that's attractive and direct, • Fluent English — a large part of the footfall is international, • Comfortable with basic floor duties — running food, clearing, looking after guests What we offer • A role with two sides — street and floor — that doesn't look like anything else, • A restaurant with identity and quality product that's genuinely easy to talk about, • A small, straight-talking team, • Remuneration according to experience If you have the presence and the drive, get in touch.