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Buscamos un/a director/a de restaurante con experiencia y vocación por la restauración, para liderar un espacio con alma, donde la cocina se basa en el buen producto y en recetas cuidadas con criterio (confort food), acompañadas de una selección de vinos pensada para enriquecer la experiencia sin caer en formalismos. Tu misión será asegurar una experiencia cercana, profesional y coherente en todos los puntos de servicio, manteniendo una relación fluida con el cliente habitual y organizando la operación con visión y detalle. ¿A quién buscamos? A un/a profesional con experiencia consolidada como director/a o gerente en restaurantes de gran volumen, acostumbrado/a a liderar equipos de más de 30 personas, coordinar multiespacios y manejar de forma efectiva los distintos flujos del servicio. Una persona resolutiva, con buen criterio operativo, capacidad de planificación y clara orientación al cliente. Alguien que combine liderazgo, visión comercial y vocación por el oficio, con ganas de consolidarse en un proyecto estable a largo plazo. Requisitos mínimos Experiencia como director/a de restaurante con estructuras de más de 30 personas Acostumbrado/a a la gestión de multiespacios y servicios simultáneos Buen dominio de vinos y criterio para sugerir maridajes y acompañamientos Conocimientos en flujos de servicio y dimensionamiento de plantillas Capacidad analítica para interpretar datos de ventas, costes y rendimiento Buenas habilidades comunicativas y capacidad para liderar desde la cercanía Manejo fluido de herramientas digitales y sistemas de gestión y control Perfil comercial, proactivo y orientado a resultados Vehículo propio para acceder al puesto de trabajo Residencia en la zona o disponibilidad para traslado. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido con condiciones económicas competitivas Jornada intensiva de lunes a viernes, con un sábado al mes Parking gratuito, comida diaria, ordenador y teléfono de empresa Proyecto estable, con visión humana y cultura de equipo Un entorno profesional donde se valora la estabilidad, el compromiso y la pasión por la restauración

En una de nuestras delegaciones de autoescuela precisamos incorporar un/a Aux. Administrativo/a Comercial para cubrir sustituciones. Esta misma persona se encargará de cubrir sustituciones en Málaga capital, Fuengirola, Alh. el Grande y Cala de Mijas. Si te apasiona la gestión administrativa y el trato con el cliente, ¡te estamos buscando! Funciones: Atención a los alumnos y profesores Gestión de documentación Gestión informática de datos Gestión de la caja Ofrecer las diferentes ofertas para sacarse el carnet a las personas interesadas Requisitos: Disponibilidad para cubrir sustituciones en Málaga capital, Fuengirola, Alh. el Grande y Cala de Mijas. Habituado/a a trabajar con el ordenador y a mecanizar datos. Se valorará tener experiencia con cobro de caja. Nivel alto en el uso de Excel. Gusto por la atención al cliente. Perfil un poco comercial para el ofrecer las ofertas a las personas interesadas. Disponibilidad de trabajar en jornada completa y PARTIDA. Ofrecemos: Jornada completa y PARTIDA Salario por convenio