Responsable d’atelier
3 days ago
Mâcon
Notre cabinet Conseil Recrutement Manpower Bourgogne Sud recherche pour son client : 🔎 [CDI] Responsable Atelier – Préparations Vrac / Industrie Agroalimentaire – Mâcon (71) Vous avez une expertise en gestion de production agroalimentaire et souhaitez piloter un atelier stratégique au sein d’un site industriel reconnu pour son savoir-faire dans la transformation de fruits ? Ce poste est une belle opportunité de conjuguer technique, qualité, sécurité et management. 📍 Localisation : Mâcon (71) 📅 Contrat : CDI – Statut Agent de Maîtrise 💰 Rémunération : 37 à 45K€ selon profil et expérience 🎯 Vos missions principales Pilotage des préparations vrac avant expédition : • Organisation des mélanges, réceptions, traitements et stockages, • Coordination des étapes de stérilisation, désulfitation, concentration et filtration, • Encadrement des cavistes, opérateurs piste, pasto et stérile, • Élaboration des plannings, formation, entretiens individuels, • Application des plans HACCP, CCP, PRP, PRPo, • Participation au plan d’hygiène et aux projets liés à la sécurité alimentaire, • Mise en place d’indicateurs et actions correctives, • Méthode 5S, management visuel, suivi des défauthèques, • Propositions d’amélioration des process et des équipements 👤 Profil recherché • Formation Bac+2 en gestion de production agroalimentaire, • Connaissances solides en process, qualité et sécurité, • Maîtrise d’Excel, • Leadership, rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe 💡 Ce que l’on vous propose • Un environnement industriel dynamique dans le domaine du fruit, • Des responsabilités transverses avec impact direct sur la performance, • Un accompagnement dans la prise de poste, • Une entreprise à taille humaine, engagée dans la qualité et la sécurité alimentaire, • Poste en horaires de journée, • Salaire sur 13 mois, statut agent de maitrise au forfait jour avec 18 JRTT par an, • Tickets Restaurant , primes PPV, de production et sur objectif individuel.