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Diego Hernán T.En línea
15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHace 24 años que trabajo en gastronomía haciéndolo hecho en tres países y varias ciudades de España, empecé especializándome en cocina japonesa para luego ir formándome en cocina fusión Nikkei y mediterránea.Jefe de cocina - CokimaJefe de Cocina - La TorcidaSegundo/a de Cocina - CokimaJefe de Cocina - Osadia NikkeiSushiman/Sushiwoman - Shinatora YaHablo Inglés, Español
Puerta del Angel, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 30 minutos22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésMadrid, MD, Spain - Recomendado/a
Alejandro L.En línea hace 46 minutos11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con experiencia en alta gastronomía, formado en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y trayectoria en restaurantes con Estrellas Michelín.jefe de cocina - Beon Entertaiment S.LJefe de Cocina - Restaurante MaduniaJefe de Partida - Club Financiero GénovaJefe de Cocina - Restaurante Lume – Lucía FreitasJefe de Cocina - Casa Marcial – Nacho ManzanoHablo Español, Inglés, ItalianoCiudad Lineal, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Evert Hans A.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable, trabajador, hábil, rápido y ordenado. Me adapto rápido y tengo muchas ganas de enseñar y aprender, con más de 5 años de experiencia.Jefe/a de Cocina - Bistec MajadahondaSegundo de Cocina - GASTROBAR PANTOSTAOJefe/a de Cocina - Tradiciones peruanasSegundo/a de Cocina - MACCHERONI LA CARBONARAJefe/a de Cocina - RESTAURANT LA NACIONALHablo Español, Italiano, InglésMajadahonda, MD, Spain - Recomendado/a
Javier C.En línea hace 1 hora29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Erick L.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona organizada que cumple con las labores y requerimientos.Poseo valores como la responsabilidad y el trabajo en equipo En cuanto a la cocina, tengo amplio manejo de los Recursos, técnicas, manejo de personal,creación de cartaCocinero/a Restaurante - Hotel EmperadorJefe/a de Cocina - LA NUEVA MURALLAJefe/a de Cocina - El jardín de almaJefe/a de Cocina - Aderezo restauranteSegundo de Cocina - La contraseñaHablo Español, InglésValdefuentes, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Milagros L.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGrado superior en marketing, manejo de redes sociales, conocimiento en APPCC, trabajo en equipo y saber dirigir, puedo estar en todas las partidas con organización y rapidez, aprender es +++Cocinero/a - Erizo de marJefe/a de Cocina - mom's BurguerJefe/a de Cocina - Bocados burguerSegundo de Cocina - The ranch smokehoueseHablo Español, Inglés, CatalánTres Cantos, MD, España - Recomendado/a
Luis Enrique J.En línea hace 2 horas30 años de experiencia como Chef y Cocinero/apersona responsible y organizada gran experencia en restauracion y hosteleria .experiencia en plancha freidora ensaladas fogones guisos arrocesSegundo de cocina - Gastrobar umamiJefe/a de Cocina - Eventos pasalabolaCocinero - WorkhotelCocinero/a - Restaurante la MoreraJefe de cocina - Correquesequema mad 13Hablo Español, InglésPinar del Rey, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ricardo G.En línea hace 2 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero/a - SisapoCocinero / Sushiman - Seiko NikkeiCocinero/ Sushiman - 99 SushibarCocinero / Sushiman - SushitaCocinero / Sushiman - Monster Sushi BarcelonaHablo Inglés, EspañolHellin, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Sergio G.En línea hace 2 horas22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Sergio Guerreiro. Soy cocinero hace más de 20 años y jefe de cocina los últimos 15. Mi teléfono es el 685953705Jefe/a de Cocina - RESTAURANTELA QUERIDAJefe/a de Cocina - El rincónde vespokJefe/a de Cocina - Restaurante ButarqueJefe de cocína y codirector - Euskal Etxea grupo sagardiJefe/a de Cocina - Restaurante macarelaHablo Español, InglésLucero, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.Cocinero/a Restaurante - 1901 Cocina GustosaJEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.