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James T.En línea hace 2 horas
6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCiudadano estadounidense con más de 30 años de experiencia en cocina mediterránea y fusión asiática, trabajando en restaurantes de lujo en Nueva York, Miami, y Madrid.Segundo de cocina - LLAUNAJefe de cocina - NEXO RestauranteSegundo de cocina - BARETO BARBILLÔNAsesor Chef de cocina - MILENIAL CAFÉCocinero - BAM BAM RESTAURANTEHablo Español, Francés, Italiano, Portugués, Inglés, Haitiano
Gaztambide, Madrid, Spain - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a de Catering - Pacto ETTCocinero/a Partida Fuegos - Grupo Casanis. Nota bluCocinero/a - Hotel Meliá BarajasCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaHablo Inglés, EspañolMadrid, España - Recomendado/a
Pascualino M.En línea hace 6 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe gusta la participacion y dinamismo concertar ideas sobre actividades laborales poner el maximo esfuerzo para un mejor resultado Estoy en constante estudio para el desarrollo y profesionalizacion adicional a ello me manejo de las areasJefe/a de Cocina - La poza restauranteda enzo pizzeria - La nota restauranteHablo Inglés, Italiano, EspañolMadrid, España - Recomendado/a
Guillermo G.En línea hace 7 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina especializado en cocina de autor y fusión, con amplia experiencia en gestión de equipos, organización operativa y desarrollo de propuestas gastronómicas. Orientado a la excelencia, la estandarización de procesos, el control dJefe de cocina - Restaurant nice to meet youCocinero/a Restaurante - Nice to meet you madridCocinero/a Restaurante - Narciso brasserie madridCocinero/a Restaurante - Restaurant TANTACocinero/a Restaurante - Restaurant cabanaHablo Español, InglésFuencarral-El Pardo, Madrid, España - Recomendado/a
Oriana Coromoto P.En línea hace 7 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con experiencia en diferentes cocinas internacionales Cuento con más de 10 años de experiencia en cocina profesional, desempeñando funciones clave en la gestión y operación de cocinas.Jefe/a de Cocina - La baja marisqueriaSegundo/a de Cocina - Lavagu cocina mediterráneaSegundo/a de Cocina - La lupitaJefe de Cocina - La Montaner cocina mediterraneaCocinero/a - Ceviche barHablo Español, Inglés, ItalianoTetuán, Madrid, España - Recomendado/a
Benjamin Matias G.En línea hace 7 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona organizada y responsable, aprendo rápido, soy puntual y respetuoso.Jefe/a de Cocina - El.artesano (argentina)Hablo EspañolHortaleza, Madrid, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 8 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, España - Recomendado/a
Jorge R.En línea hace 8 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Ejecutivo con más de 11 años de experiencia en dirección de operaciones gastronómicas de alto volumen, hospitality, estadios, eventos deportivos, corporativos y servicios VIP.Executive Chef - Aramark — Athletic Club · San MamésExecutive Sous Chef - Atlético de Madrid (Aramark)Sous Chef Senior - Legends Hospitality · Estadio Santiago BernabéuChef - La bonitaJefe/a de Cocina - OcchialiHablo Español, InglésPueblo Nuevo, Madrid, Spain - Recomendado/a
Luis Miguel M.En línea hace 9 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia demostrable de más de 17 años he pasado por todo tipo de partidas tengo experiencia en restaurante con estrella Michelin además de tener mi propia empresa trabajo muy bien en equipo y tengo disponibilidad absoluta.Jefe/a de Cocina - CL spanish groupJefe/a de Cocina - Food inkJefe/a de Cocina - Grupo cronosJefe de cocina - Palacio de SofragaSegundo de cocina - Restaurante OliveHablo Español, InglésMadrid, Spain - Recomendado/a
Luis Ángel L.En línea hace 10 horas26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 15 años de experiencia en hostelería, restauración y cocina de hotel. Perfil polivalente en partidas, desayunos, buffets, producción y cocina a la carta.Cocinero/a - AC hotels la finca - MadridCocinero - AC HotelsCocinero (corre turnos) - Sodexo iberia S.L.Cocinero (rotación cuarto caliente, cuarto frío) - Sodexo2Do Jefe de cocina y cubrir partidas - Las Tortillas de Gabino (Grupo la Ancha)Hablo EspañolVista Alegre, Madrid, Spain - Recomendado/a
Javier C.En línea hace 10 horas29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.