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Marco A.En línea hace 1 hora
21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional multidisciplinar de la gastronomía con más de 14 años de sólida trayectoria en dirección integral de la Dirección de Cocina y Servicio de Sala y RRPP.Jefe Cocina - Nuevo ZaguanSegundo/a de Cocina - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)Gerente de Restaurante - Pisco 41°Jefe/a de Partida - SOYAMI INVERSIONES, S.L. (Astrid y Gastón)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo Español
Moratalaz, Madrid, España - Recomendado/a
Tonny F.En línea hace 1 hora13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJoven peruano, serio , responsable y ordenado en su trabajoCocinero/a - Canigó (Costa brava) temporada veranoCocinero/a Restaurante - Manero marques de cubasJefe/a de Cocina - Juan pelotillaSegundo encargado ( parrillero) - Pasiones ArgentinasCocinero encargado - ArrayánHablo Español, InglésEl Pardo, Madrid, Spain - Recomendado/a
Alfonso A.En línea hace 1 hora18 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento en la gestión operativa, dirección de equipos y desarrollo de negocios gastronómicos, experiencia analítica en control de costes y afinidad por fitness y nutrición deportiva.Total control De ágora.Gestor de Operaciones / Chef Ejecutivo - Pecorilo y Red Project SushiChef / Cocina - 212 BistróJefe/a de Cocina - Delirio monica patiñoChef Ejecutivo / Gerente - El Agave AzulChef Principal - La Suisse RestauranteHablo Español, InglésPuente de Vallecas, Madrid, Spain - Recomendado/a
Hector Luis B.En línea hace 1 hora7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia en hostelería, restauración y catering, con dominio de técnicas de cocina tradicional, avanzada y molecular.Jefe de Panadería y Pastelería - Mamba’s CateringCocinero de Línea Caliente - LeMot BarJefe/a de Cocina - Ronda SSACocinero/a de Partida - Bar Restaurante El SazónHablo Español, InglésHortaleza, Madrid, España - Recomendado/a
Rosangelica C.En línea hace 1 hora11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con buenas relaciones interpersonales, disposición al cambio y aprendizaje continuo. Sincera, honesta, responsable y cumplidora de sus deberes.Repostera - Dulce Creación (Re incorporación)Jefe de cocina - Nyama Choma - RestauranteAuxiliar Repostera - Dulce Creación - ReposteríaHablo Español, InglésRejas, Madrid, España - Recomendado/a
Jaime M.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo 55 años, busco seriedad tengo mucha experiencia y me gusta trabajar domino Lis arroces , pescados carnes guisos etcJefe/a de Cocina - Hotel holidayJefe/a de Cocina - Restaurante txoko la moralejaJefe/a de Cocina - AraceliHablo Español, InglésCasco Historico de Vicalvaro, Madrid, Spain - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 1 hora15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor,catering, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Felny José C.En línea hace 1 hora10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHe trabajado como secretario y mozo. Cocinero profesional con experiencia en restaurantes de alta cocina, especializado en cocina española, mediterránea e internacional. Amplio conocimiento en técnicas de preparación y gestión de cocina.Cocinero/a Restaurante - CanopyCocinero/a - PalaceJefe/a de Partida - Urrechu ZocoCocinero/a - ZalacainJefe partida carnes - Urrechu zocoHablo Portugués, Inglés, EspañolArganzuela, Madrid, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 1 hora2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, España - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea hace 1 hora4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, Spain - Recomendado/a
Agustín M.En línea hace 1 hora73 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de Cocina con 40 años de experiencia. Experto en gestión integral de cocinas industriales, grandes colectividades, control de costes y seguridad alimentaria (APPCC). Profesional serio, versátil y con disponibilidad total.Jefe de Cocina - Albie S.A.Jefe de cocina - Sodexo Iberia, S.A. (Centro de trabajo BBVA)Cocinero / Hostelería - Work Hotel ETTCocinero / Hostelería - Agencia Madrileña de Atención SocialSegundo de Cocina - Eurest ColectividadesHablo EspañolSan Sebastián de los Reyes, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.