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Marco A.En línea hace 2 horas
22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGestor de restauración y Director de Operaciones / Jefe de cocina con más de 19 años de trayectoria integral en el sector hostelero. Perfil altamente polivalente, experto en la simbiosis perfecta entre la excelencia culinaria y la gestión.Jefe de cocina - RESTAURANTE EL ZAGUÁN, S.A .2do de Cocina / Gestión - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)jefe de cocina - PISCO41 MADRIDJefe/a de Partida - Astrid y Gastón Madrid ( Soyami inversión)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo Español
Villaverde, Madrid, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 5 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, España - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 6 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor,catering, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Martin C.En línea hace 6 horas26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en gestión de cocina, formación y desarrollo de personal, y creación de recetas.Jefe de cocina - Andallego alcorconJefe De Cocina - Taste GalleryJefe De Cocina - Hotel Aguas RiscasJefe De Cocina - Restaurante El SecretoJefe De Cocina - Meson El AlamoHablo Español, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Karina R.En línea hace 7 horas3 años de experiencia como Chef y Cocinero/aIncorporación inmediata y disponibilidad horaria.Limpiador y Cocinera - Residencia de ReligiosasJefe/a de Cocina - Bar de tapasCocinero/a - BodegaCocinera - La venganza de MalincheHablo Español, Guaraní, PortuguésTetuán, Madrid, España - Recomendado/a
Jorge R.En línea hace 9 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef Ejecutivo con más de 11 años de experiencia en dirección de operaciones gastronómicas de alto volumen, hospitality, estadios, eventos deportivos, corporativos y servicios VIP.Executive Chef - Aramark — Athletic Club · San MamésExecutive Sous Chef - Atlético de Madrid (Aramark)Sous Chef Senior - Legends Hospitality · Estadio Santiago BernabéuChef - La bonitaJefe/a de Cocina - OcchialiHablo Español, InglésPueblo Nuevo, Madrid, Spain - Recomendado/a
Nicoleta P.En línea hace 9 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aresponsable, educada, trabajo en equipo, organizada, aprendo rápido, dispuesta a aprender cosas nuevas de cualquier trabajo.Segundo/a de Cocina - GoxoJefe/a de Cocina - RamsesJefe/a de Cocina - El kioskoJefe/a de Partida - RamsésSegundo/a de Cocina - Jardín de arzabalHablo Rumano, Español, Inglés, Italiano, Francés, ÁrabeArguelles, Madrid, Spain - Recomendado/a
Ricardo A.En línea hace 9 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona seria con mi trabajo. Tengo experiencia en el sector y formación específica. Sé trabajar en equipo y no concibo la profesión sin compromiso y las cosas bien hechas.Cocinero/a de Catering - Pacto ETT ImanTemporingCocinero/a Partida Fuegos - Grupo Casanis. Nota bluCocinero/a - Hotel Meliá Barajas MadridCocinero/a de Partida - Grupo UniverXoJefe de Partida - Tragabuches Dani GarciaHablo Inglés, EspañolMadrid, España - Recomendado/a
Karina P.En línea hace 9 horas20 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesionista con experiencia en hostelería y restauración, especializada en cocina y gestión de eventos.Encargada de Desayunos y Brunch - Muy delish S.AEncargada de cocina - Hotel H10Jefa de Cocina - Grupo SaonaJefa de Cocina - ANGRUPJefa de Cocina - Tapas 44Hablo Inglés, EspañolTetuán, Madrid, España - Recomendado/a
Victor R.En línea hace 11 horas26 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia en gestión de restaurantes y hoteles, especializado en cocina de autor y operativa de gran volumen.Chef - Beach clubChef ejecutivo - 5 restaurantesJefe de cocina - Agroturismo CAS GASISous chef - Restaurante AMANTE BEACHSous chef corporativo - CADENA PALLADIUMHablo Español, Inglés, Alemán, ItalianoMejorada del Campo, Spain - Recomendado/a
Alessandro R.En línea hace 11 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, InglésMadrid, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.