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Víctor S.En línea
10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCuento con amplia experiencia en el sector se la hosteleria, dirigiendo cocinas, haciendo aperturas de negocio, gestionando equipos, realizando escandallos y costes, gestionando mermas y diseñando cartas y menús.Chef ejecutivo - Divina GildaChef ejecutivo - La PeligrosaJefe de Cocina - Restaurante MORE (Jorge Juan)Jefe de Cocina - Restaurante La ContraseñaJefe de Cocina - Restaurante MEATing by Óscar VelascoHablo Inglés, Español
Coslada, MD, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.JEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolPalacio, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Hicham B.En línea2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Daniel R.En línea27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una chef ejecutivo con 25 de años de experiencia, formacion financiera, plena orientación al cliente y resultados. He dirigiendo y coordinando equipos de alto rendimiento, +++ niveles de exigencia en negocios nuevos y grandes cadenas.Chef Ejecutivo, asesor gastronomico y finaciero - Consultores HorecaChef manager y gerente de aperturas - Grupo lateralJefe de cocina y dierector de Marketing - Arroz & RollSous chef - Asador el pasoJefe de cocina y proietario - El DispensarioHablo Inglés, Francés, EspañolPinto, MD, Spain - Recomendado/a
Federico I.En línea hace 22 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe/a de Cocina - Piccola napoli slChef de partie - Fortuny slStage en Quique Dacosta restaurant Denia - Quique DacostaJefe/a de Cocina - Piccola napoli slJefe/a de Cocina - Ilario imperialHablo Inglés, Español, ItalianoRios Rosas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jonathan B.En línea hace 37 minutos17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola.Soy FilipinoJefe de Cocina - 4 Latas ponzanoJefe/a de Cocina - la isla bar restaurante madridJefe/a de Cocina - Hamburgueseria de 10Cocinero/a - El GauchoCocinero/a - sushiitto-c/recoletos madridHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 37 minutos7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor, creativa, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésJeronimos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jean P.En línea hace 41 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy organizado, limpio, apegado a las normas de higiene y culturas gastronómica de cada país. 100% enfocado en los proyectos. Actualmente estudio Empresariales y dirección de restauración .Jefe de partida - Hoteles globalesJefe/a de Cocina - Residencia militar terrestreJefe/a de Cocina - Bar la cantina ( menorca)Jefe/a de Cocina - Gastrobar EkainJefe/a de Cocina - Estrevito.Hablo Español, InglésOrcasur, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Juan D.En línea hace 57 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aTengo amplia experiencia en trato directo con clientes, me siento con capacidad de trabajar en equipo y bajo presión, con criterio analítico e iniciativa orientada a la acción y sentido de urgencia, tengo habilidad para expresar fluidamentJefe/a de Cocina - Restaurante malafemminaSegundo/a de Cocina - Restaurante tramoJefe/a de Partida - Restaurante charruaJefe/a de Partida - Restaurante LanteoJefe/a de Partida - GranxaHablo Español, InglésQuintana, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ivan G.En línea hace 1 hora12 años de experiencia como Chef y Cocinero/asoy una persona dinámica inquieta gastronómicamente hablando al que le gustan los retosChef ejecutivo teatro cervantes - Teatro cervantesJefe de cocina - FismullerJefe/a de Cocina - Barbillion oysterJefe de cocina - Yakitoro by chicoteJefe de cocina - El viejo chanmartinHablo Español, InglésSan Pascual, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Andrés David V.En línea hace 1 hora5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi objetivo principal es desarrollarme y evolucionar en mi sector, de modo que busco oportunidades que me permitan hacerlo, al tiempo que trataré de alinearme completamente con los objetivos de la empresa.Jefe de Cocina / Parrillero - Honest GreensCocinero/a - Medems CateringCocinero/a - Steak BurgerHablo Español, InglésRecoletos, Madrid, Madrid, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.