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Samuel A.En línea hace 2 horas
4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de 8 años de experiencia en cocina internacional, línea caliente, fría, plancha y producción, con especialización en cocina japonesa (sushi). Experiencia como jefe de cocina liderando equipos, controlando producción, inventSushiman/Sushiwoman - Take NikkeiCocinero/a - Bar Casa MonicaCocinero/a Planchista - Adictos al humoSushiman/Sushiwoman - Koba YashiJefe de cocina y sushero - Stop TimeHablo Inglés, Español
Los Angeles, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Ignacio D.En línea hace 2 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aDesempeñarme y desarrollar mis conocimientos en un equipo donde logros personales y desempeño sean reconocidos.Show Cooking - Taberna MarzeahCocinero - Aux Pre, Chez Cyril LignacCocinero - Restaurante PabloJefe de Partida de Carnes - Hotel BendinatJefe de partida - Derzu GatrobarHablo Francés, Español, InglésProsperidad, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 2 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Paolo A.En línea hace 3 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Paolo Adamo, tengo 25 años y me considero una persona proactiva, profesional, honesta, responsable, dispuesto a aprender y a compartir mis conocimientos con mis compañerosParrillero/jefe de cocina - BISTECJefe/a de Cocina - Street grillsParrillero/a - Juanchos BBQ CateringCocinero/a - Il fornoParrillero/a - American temptationHablo Español, Italiano, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Geovanny V.En línea hace 4 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina manejo de pedidos inventario control de appcc formar un buen equipo saber llevar una cocina correcta menteJefe/a de Cocina - Kamado asían foodJefe/a de Cocina - RibsJefe/a de Cocina - Tonny romasJefe - SiglasJefe de cocina - FaboritHablo Español, InglésMóstoles, MD, España - Recomendado/a
Karina R.En línea hace 4 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente y flexible, comprometida con su trabajo con capacidad de adaptación y compañerismo.Jefa de Cocina - Bar de Tapas y RacionesJefe/a de Cocina - Bar de tapasLimpiador y Cocinera - Residencia de ReligiosasCocinero/a - Centro religiosoCocinero/a - BodegaHablo Español, Guaraní, PortuguésBellas Vistas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Mario H.En línea hace 5 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con más de 8 años de experiencia en restaurantes de alto nivel, especializado en conceptos gastronómicos, diseño de cartas y gestión integral de cocina.Jefe de cocina - IrokoJefe/a de Cocina - AmetsCocinero - Mayta by Jaime PesaqueJefe de cocina - La cuadra de salvadorCocinero - La73 paradero gourmetHablo Español, InglésMóstoles, MD, España - Recomendado/a
José Enrique R.En línea hace 5 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy cocinero profesional de 48 años, formación grado medio cocina, experiencia cocina mediterránea, asados, guisos, parrilla, arroces, menú del día y eventos. He llevado servicios de menú, carta y eventos. Soy trabajador y responsable.Segundo Jefe de Cocina - Asador Rincón de CastillaCocinero - FFG CATERINGHablo Español, InglésValdemoro, MD, Spain - Recomendado/a
Rayleigh B.En línea hace 5 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona responsable, puntal, organizado, que buscar perfeccionar mis habilidades y experiencias dentro de una empresa líder en el mercado, donde conjuntamente pueda aplicar mis conocimientos adquiridos y mis fortalezas técnicasJefe de partida - Salvaje SLVJJefe/a de Partida - Restaurante Italiano ArroganteJefe/a de Cocina - Trenque LauquenJefe/a de Cocina - La Encarna Bistro AndaluzHablo Español, Inglés, ItalianoFuente del Berro, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jimmy V.En línea hace 6 horas14 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCrecimiento profesional en hostelería, aportando conocimientos en cocina.Jefe/a de Cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Hotel Cabo de Gata Almeria 5 EstrellasJefe de cocina - Grupo DomínguezJefe de partida - Rebuchon atelier francésJefe/a de Partida - Zuma MadridHablo Español, Inglés, FrancésNaranjo, Fuenlabrada, MD, España - Recomendado/a
William E.En línea hace 6 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero Peruano con experiencia en cocina moderna, Nikei, italiana y tradicional española, especializado en carnes, pescados, mariscos y paellas, raciones, tapas, desayuno, menú del día, he trabajado en muchas posiciones de cocinaCocinero Principal - Restaurante Memories, antiguo Kuche Palacio de LiriaCocinero Principal - Restaurante El Brillante Boadilla (Grupo El Brillante)Jefe/a de Partida - Restaurante Mar y TierraCocinero pecados - Panorama oysterBar Grupo BarbillonJefe 1º de Cocina - Gastrobar Malabar MadridHablo Español, InglésCuatro Vientos, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.