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Alessandro R.En línea
22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperiencia completa en parrilla Cuarto frío y cualquier partidaChef de partida - TramoCocinero/a Restaurante - Aramark MadridChef de partie (Spain) - Gruppo barbillonPrivate chef Crete (capital fm staff) vacation villa elounda - Food lovers tourHead chef promoted after 2 month to Area chef north Uk and west Sussex and Surrey county - Strada restaurant (tragus)UkHablo Español, Italiano, Inglés
Hispanoamerica, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Gaston B.En línea12 años de experiencia como Chef y Cocinero/a15 años de experiencia como cocinero 10 de ellos como jefe de cocina. He trabajado con 5 chefs estrella michelin. Experiencia demostrable .Jefe/a de Cocina - Grupo LalalaJefe/a de Cocina - ITALIANO sl (Guia repsol)Jefe/a de Cocina - Bar de fuegos chef estrella michelin*Jefe/a de Partida - La Cabra . Estrella michelin *Creacion de carta y enseñanza de cocineros - Libelula slHablo Español, InglésAtocha, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jesús V.En línea hace 20 minutos28 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con 25 años de experiencia en alta gastronomía y gestión de equipos de cocina. Experto en técnicas de vanguardia, diferentes estilos de cocina y dominio de parrilla y Josper. Formado en ADE, garantizo rentabilidad y control de costes.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésVentas, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Junior Ramon L.En línea hace 30 minutos1 año de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en liderazgo de equipos en Madrid. Profesional polivalente con trayectoria en hostelería, mantenimiento, herrería y cuidado de personas mayores.Jefe de cocina - Taberna callaitoHablo EspañolEntrevías, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Carlos Domingo P.En línea hace 32 minutos2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con más de cuatro años de experiencia en el sector gastronómico. Destreza en la preparación de platos manteniendo altos estándares de calidad. Organización efectiva y trabajo en equipo.Jefe de Cocina - Pepito Restauración S.L.Cocinero - Dimar Invest SL. Cruz BlancaHablo Español, InglésCarabanchel, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Sergio G.En línea hace 40 minutos22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMi nombre es Sergio Guerreiro. Soy cocinero hace más de 20 años y jefe de cocina los últimos 15. Mi teléfono es el 685953705Jefe/a de Cocina - RESTAURANTELA QUERIDAJefe/a de Cocina - El rincónde vespokJefe/a de Cocina - Restaurante ButarqueJefe de cocína y codirector - Euskal Etxea grupo sagardiJefe/a de Cocina - Restaurante macarelaHablo Español, InglésLucero, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 42 minutos9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Marcos Antonio S.En línea hace 56 minutos12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con experiencia en varias instituciones, habilidades en el manejo de alimentos, trabajo en equipo, y capacidad de adaptación.Cocinero - SECOECocinero - Fundación AlaparCocinero/a - Fundación alaparJefe de Cocina - Colegio Nuevo HispalisJefe de Cocina - Colegio SuizoHablo Español, InglésParla, MD, España - Recomendado/a
Julio T.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy chef con 30, años especializado en parrillas salteados con o sin wok, partida de fríos, calientes y frituras, con capacidad de fusionar la comidas con un sabor único y una estética visual atractivaCocinero/a - Panthera MadridJefe/a de Partida - Iseei madridJefe de cocina - GinosJefe de cocina - Pisco Sour 8a (Getafe)Jefe/a de Cocina - AbrazzasHablo Español, InglésMadrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jorge M.En línea hace 1 hora15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef profesional con estudios superiores en hostelería/turismo. Experiencia contrastada y referencias.Jefe/a de Cocina - Grupo la poza BoadillaCocinero jefe/sub chef ejecutivo - Club privado el Nogal, Bogotá, ColombiaJefe de partida - Sukha lima longe. Lima. PerúAyudante/a de Cocina/Cocinero - Hotel Crow plaza. Bogotá ColombiaHablo Español, InglésAlcorcón, Madrid, España - Recomendado/a
Brian Joseph M.En línea hace 1 hora19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSushi Chef & Líder de Cocina con amplia experiencia en la industria gastronómica ¡Hola a todos! Tengo la fortuna de contar con una amplia trayectoria en la apasionante industria gastronómica. Desde mis inicios como ayudante de cocina y ayudante de suPropietario - Canalla IzakayaLead itamae - Osaka madridJefe de cocina/Sushi Head itamae - Grupo El EsconditeJefe de partida - Life gourmet cateringHead Itamae - Restaurant quinto elementoHablo Español, InglésMoratalaz, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.