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David S.En línea hace 3 horas
25 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExperienced chef with expertise in high-end culinary services, teaching, and kitchen management.Jefe de cocina - Paradores de España SMESous chef - Aguas de Ibiza 5* Luxury HotelChef ejecutivo - La terraza de Playa y The Cafetería, Playa del Carmen, MéxicoChef ejecutivo - MESÓN DE LAS TAPAS, Puebla MéxicoEncargado de cocina, buffet vespertino World Café - Hotel Dreams Tulum 4*Hablo Español, Inglés
San Fermin, Madrid, Spain - Recomendado/a
Samuel A.En línea hace 4 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con formación en gastronomía y experiencia profesional. Acostumbrado a trabajar bajo presión, manteniendo adecuados estándares de calidad, organización e higiene, responsable, proactivo y comprometido con el trabajo en equipoCocinero/a - La LupaCocinero/a - Bar Casa MonicaJefe/a de Cocina - D'maiz grill barCocinero/a - Modo lounge barHablo Inglés, EspañolLos Angeles, Madrid, España - Recomendado/a
Jorge M.En línea hace 5 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef profesional con estudios superiores en hostelería/turismo. Experiencia contrastada y referencias.Jefe/a de Cocina - Grupo la poza BoadillaCocinero jefe/sub chef ejecutivo - Club privado el Nogal, Bogotá, ColombiaJefe de partida - Sukha lima longe. Lima. PerúAyudante/a de Cocina/Cocinero - Hotel Crow plaza. Bogotá ColombiaHablo Español, InglésAlcorcón, Spain - Recomendado/a
Marco A.En línea hace 5 horas21 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGestor de restauración y Director de Operaciones / Jefe de cocina con más de 19 años de trayectoria integral en el sector hostelero. Perfil altamente polivalente, experto en la simbiosis perfecta entre la excelencia culinaria y la gestión.Jefe de Restaurante - RESTAURANTE EL ZAGUÁN, S.A .2do de Cocina / Gestión - PONCIO MADRID S.L. (Willy Moya)Dirección & Jefe de Cocina - PISCO41 MADRIDJefe/a de Partida - Astrid y Gastón Madrid ( Soyami inversión)Cocinero/a - SIGLA, S.A. (Grupo VIPS)Hablo EspañolVillaverde, Madrid, España - Recomendado/a
Aitor A.En línea hace 5 horas38 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy Aitor Aizcorbe Ibarguren, cocinero profesional con más de veinte años de experiencia en el sector de la restauración, tanto en España como en el extranjero, con una sólida trayectoria al frente de cocinas de reconocidos restaurantes.Jefe de Cocina - LA CHINA MANDARINA – RestauranteJefe de Cocina - LA CHINA MANDARINAJefe de Cocina - ABASTOS 2.0 - RestauranteJefe de Cocina - NAIA BISTRO - RestauranteJefe de Cocina - THE TABLE BY – Restaurante pop-upHablo Español, Vasco, InglésCentro, Madrid, España - Recomendado/a
Mario H.En línea hace 6 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe de cocina con más de 8 años de experiencia en restaurantes de alto nivel, especializado en conceptos gastronómicos, diseño de cartas y gestión integral de cocina.Jefe de cocina - IrokoJefe de cocina - LamuccaJefe de partida - Restaurante BancalJefe/a de Cocina - AmetsCocinero - Mayta by Jaime PesaqueHablo Español, InglésMóstoles, España - Recomendado/a
Barbara F.En línea hace 6 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona profesional, simpática, y buena trabajadora. Siempre aprendiendo y superandoseCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - Eventos privadosCocinero/a Restaurante - Madrid CentroCocinero/a - Portil/HuelvaJefe/a de Cocina - RincónCocinero/a y Ayudante/a de Cocina - LumfoodHablo Inglés, EspañolMadrid, Spain - Recomendado/a
Ezequiel Luis R.En línea hace 7 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aExpérience avérée dans les objectifs de carrière. Disponibilité pour voyager et changer de résidence.Jefe/a de Cocina - Plaza mayorJefe/a de Cocina - CroisieuropeChef cuisinier - Roch ar MorJefe de cocina - Ty korn FranceJefe de cocina - La palomaHablo Español, Francés, Portugués, Inglés, ItalianoArganzuela, Madrid, España - Recomendado/a
Luis Miguel M.En línea hace 7 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia demostrable de más de 17 años he pasado por todo tipo de partidas tengo experiencia en restaurante con estrella Michelin además de tener mi propia empresa trabajo muy bien en equipo y tengo disponibilidad absoluta.Jefe/a de Cocina - CL spanish groupJefe/a de Cocina - Food inkJefe/a de Cocina - Grupo cronosJefe de cocina - Palacio de SofragaSegundo de cocina - Restaurante OliveHablo Español, InglésMadrid, Spain - Recomendado/a
Rosangelica C.En línea hace 7 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona con buenas relaciones interpersonales, disposición al cambio y aprendizaje continuo. Sincera, honesta, responsable y cumplidora de sus deberes.Repostera - Dulce Creación (Re incorporación)Jefe de cocina - Nyama Choma - RestauranteAuxiliar Repostera - Dulce Creación - ReposteríaHablo Español, InglésRejas, Madrid, España - Recomendado/a
Joana Grace M.En línea hace 8 horas4 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con amplia experiencia en cocina profesional. Experta en preparación y elaboración de platos, organización, control de tiempos e higiene. Responsable, rápida y comprometida con la calidad y el buen trabajo.Jefe/a de Cocina - Little LatteCocinero/a - Atocha hotelCocinero/a - La pagoda (Yumhouse)Jefe/a de Cocina - LaPagodaCocinero/a - OvenHablo Inglés, EspañolBellas Vistas, Madrid, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.