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Gora M.En línea
17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJefe cocina proactivo, psicología positiva con el personal a mi cargo, generando un buen ambiente de trabajo y equipos eficientes, gestión integral area cocina, escandallos creación de carta, fichas técnicas, recetas, APPCC, Alérgenos,etcJefe de cocina - Grupo Arzabal, el JardinJefe de cocina - Grupo CombarroJefe/a de Cocina - Real Aéro-club cuatro vientosJefe/a de Cocina - La vaca y la HuertaJefe de cocina hotel Madrid Tower, cadena eurostars - HotusaHablo Francés, Inglés, Español
Embajadores, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Javier C.En línea29 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con experiencia en preparación de platos locales e internacionales. Buenas dotes de trabajo en equipo para cumplir con las metas del establecimiento.Jefe de Partida - Preciados 33Cocinero Pizzero - La MuccaCocinero - Hotel Sofia BarcelonaJefe de cocina - Restaurante peruano MANCORACocinero - La taverna Sa plaçaHablo Catalán, Español, Inglés, FrancésMoratalaz, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Encarnación P.En línea hace 28 minutos6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional polivalente con sólida experiencia en gestión de equipos y liderazgo operativo. Mi trayectoria combina la dirección técnica en cocinas de alto volumen con una sólida base en atención al cliente y gestión comercial.JEFA DE COCINA ( PIZZERÍA Y RESTAURANTE) - MAR MAR TON SLJEFA DE COCINA - PIDEYA SL / TEPUY BURGER SLCOCINERA - TÍTULO TABERNAHablo Francés, Italiano, Inglés, EspañolUsera, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 34 minutos6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 1 hora2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Pascualino M.En línea hace 2 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe gusta la participacion y dinamismo concertar ideas sobre actividades laborales poner el maximo esfuerzo para un mejor resultado Estoy en constante estudio para el desarrollo y profesionalizacion adicional a ello me manejo en el area de salaJefe/a de Cocina - La poza restauranteda enzo pizzeria - La nota restauranteHablo Inglés, Italiano, EspañolCortes, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Remoh Kent C.En línea hace 2 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aYoung and I can work under pressure and im flexible enough for what my boss/company needs hungry for success but also have a lot of patiencesous chef - grupo paraguas (Restaurante Numa)Head chef - grupo MenudeoSous chef - txulapona MarbellaChef - La Txulapona MadridChef de partie - La canicaHablo Tagalo, Español, InglésPueblo Nuevo, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Christian A.En línea hace 3 horas19 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef de cocina profesional con 18 años de experiencia en cocina española,mediterránea e internacional, formado en escuela de hostelería [Barcelona] Durante el 2025 formación como chef ejecutivo , busco crecer y sumarJefe/a de Cocina - StreetlionsfoodJefe de cocina/asesor gastronomico - AELA AsociacionJefe de Cocina/Asesor Gastronómico - Asociación AelaJefe de cocina/ Asesor gastronómico - Consejo de la juventud/ AelaJefe de partida - Finca Monte de los ángelesHablo Español, InglésChamberí, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Paco A.En línea hace 4 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMas de 20 trabajando en las mejores cocinas de Madrid, cocina de autor, creativa, de fusion, tradicional y mediterranea, creo q puedo aportar lo suficiente para hacer crecer a la empresa en la q desarrolle mis aptitudes y conocimientos.Chef - IGI RIO SLChef ejecutivo - Grupo la colonialAsesor/a - El CarniceroJefe/a de Cocina - Toppings & salads MadridChef ejecutivo - New port beach sl MarbellaHablo Español, InglésJeronimos, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Josue Levi L.En línea hace 4 horas24 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola, me llamo Josué, he trabajado en hostelería hace 9 años aprox. He pasado por diferentes áreas Fríos, plancha y fritura, calientes, parrilla. Los últimos años he trabajado en hoteles de 4 y 5 estrellas.Cocinero - Madrid EditionCocinero/a - Only You HotelJefe de Partida - Restaurante Pabblo, Nuevos MinisteriosCocinero - Restaurante Español, EL ÁLAMOCocinero/a - Restaurante EspañolHablo Inglés, EspañolCiudad Lineal, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Gaston B.En línea hace 5 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/a15 años de experiencia como cocinero 10 de ellos como jefe de cocina. He trabajado con 5 chefs estrella michelin. Experiencia demostrable .Jefe/a de Cocina - Grupo LalalaJefe/a de Cocina - ITALIANO sl (Guia repsol)Jefe/a de Cocina - Bar de fuegos chef estrella michelin*Jefe/a de Partida - La Cabra . Estrella michelin *Creacion de carta y enseñanza de cocineros - Libelula slHablo Español, InglésAtocha, Madrid, MD, Spain - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.