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Carlos Kalonji L.En línea
5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona joven y entusiasta, aplicado, puntual y exigente. Capaz de dirigir y crear buen ambiente en mis equipos. Actualmente en búsqueda de mejora de contrato. Mi disponibilidad es completa.Jefe/a de Cocina - DytaliSegundo de Cocina - PADTHAIWOKCocinero/a - Gino'sHablo Español, Inglés
Usera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Jesús V.En línea27 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy creativo y apasionado por la excelencia culinaria. Destaco en cocina contemporánea, técnicas de emplatado y emplatados artísticos: fermentaciones, baja temperatura, parrilla, horno Josper, ahumadores, y partidas de frío y caliente.Chef - Grupo BarbillonJefe de Cocina - El Asador de ArandaJefe de Cocina - Restaurante OrgazSegundo/a de Cocina - Restaurante FamiliarHablo Español, InglésAlmenara, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Abdellah Z.En línea hace 27 minutos8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef ejecutivo con 10 años de experiencia en gestión de cocinas y pastelería. Experto en menús innovadores y supervisión de operaciones culinarias.Jefe de cocina - Best restaurante madridJefe de cocina - Capo d’o sushi and fish italiaJefe de cocina - Restaurante Chamsin DubáiJefe de cocina - Restaurante la villa ajmanJefe de partida - Hotel banyan tree tamouda bayHablo Español, Inglés, Francés, Árabe, ItalianoCármenes, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Agustin A.En línea hace 31 minutos44 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef-Administrador especialista en manejo y dirección de restaurantes, destreza en manipulación de alimentos y creación de platos, con estudios de ingeniería industrial.Chef Ejecutivo y Administrador - Lo Mejor Para Su EmpresaChef ejecutivo - Mambo cocina nikkeiJefe/a de Cocina - La cuspideCocinero/a Restaurante - La marejadaChef Ejecutivo - Marina de Guerra del Peru (CITEN)Hablo Japonés, Español, InglésGetafe, MD, España - Recomendado/a
Javier L.En línea hace 39 minutos10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un cocinero gallego de 34 años. Desde hace 13 años me he dedicado a viajar y a trabajar en varios restaurantes para formarme como cocinero y aprender. Me encanta mi trabajo. Domino tanto la cocina tradicional como de vanguardia.Jefe/a de Cocina - Asesoria privadaJefe/a de Cocina - Xeito 19 20Segundo/a de Cocina - LuaJefe/a de Cocina - PortovelloSegundo de Cocina - Las carboneras de luHablo Español, Gallego, InglésJusticia, Madrid, MD, España - Recomendado/a
Latyr S.En línea hace 44 minutos5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy hombre de bueno humor y siempre quiero aprender algo nuevo y me encanta cocinar 😎Jefe/a de Cocina - SushitaHablo Español, Francés, InglésRecoletos, Salamanca, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Gustavo S.En línea hace 1 hora34 años de experiencia como Chef y Cocinero/aEstudios culminados de gastronomía, con alta capacidad de adaptación, manejo de equipo de cocina, responsable, proactivo,manejo de standares de calidad ,creativo ,manejo de tiempos en cocina.Chef de Partie - Bonito Saint BarthChef de Partie - Bonito Saint BarthJefe de Cocina - Buzo del MarJefe de Cocina - Catering SchiaffinoJefe de Cocina - Catering SchiaffinoHablo Francés, Inglés, EspañolEmbajadores, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Fernando S.En línea hace 1 hora31 años de experiencia como Chef y Cocinero/ame encanta sorprender cada día...con cada plato, sacar el máximo partido a las materias primas y conseguir de poco mucho.Chef - Tres 60 deporte y nutriciónChef - Sofraga palacio (Ávila)Jefe/a de Cocina - El espigón aguadulce (Almería)Chef - Restaurante Vivaldi (Almería)Jefe/a de Cocina - El balcon del parque (Madrid)Hablo Francés, Inglés, EspañolAeropuerto Madrid-gelate, Getafe, MD, Spain - Recomendado/a
Juan C.En línea hace 1 hora6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional con más de 5 años de experiencia en restaurantes de alto nivel en España y EE.UU., formado en Le Cordon Bleu. Dominio de técnicas clásicas y modernas, Expericiencia en gestión operativa, compras , escandallos , APPCC y Eventos.Jefe/a de Cocina - Brunch ItPropietario - Encuentro CateringJefe/a de Partida parrilla - RH ( Temporada , Chicago )Segundo de cocina - BulbizaJefe de partida - Piccolo bucco (Temp, Chicago)Hablo Español, InglésGuindalera, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Federico Gaston R.En línea hace 2 horas16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCon muchas ganas y apasionado de la cocina.Cocinero/a - LA CARNAZACocinero/a - Toro Burger LoungeCocinero/a - StrawberryfieldJefe de cocina - Fogon y candelaCocinero - La vidrieraHablo Español, InglésSol, Madrid, MD, Spain - Recomendado/a
Hicham B.En línea hace 2 horas2 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola soy hicham cocinero más de 20 años trabajando como cocinero et 2" jefe de cocina et también jefe de cocina Soy A horas jefe de cocina en centro de Madrid más de 20 añosJefe/a de Cocina - Casa cilaicoHablo Árabe, Español, Francés, Alemán, Inglés, ItalianoPuente de Vallecas, Madrid, MD, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.