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victor A.En línea hace 1 hora
22 años de experiencia como Chef y Cocinero/acocinero vocacional.buen gestor de materia prima y personal,Jefe/a de Cocina - Eurest catalunyaJefe/a de Cocina - can pratJefe/a de Cocina - CleceJefe/a de Cocina - Residencial tibidaboJefe/a de Cocina - cleceHablo Catalán, Inglés, Español
La Llagosta, Spain - Recomendado/a
Sandip L.En línea hace 1 hora8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aProfesional de cocina con amplia experiencia en hoteles, restaurantes y cruceros. Especializado en operaciones de cocina, planificación de menús, control de costes, formación, presentación e higiene.Cocinero - Marella Explorer 2Cocinero - Marella VoyagerCDP - Fitcal Nepal Pvt. Ltd., Kathmandu, NepalCDP - Fitcal Nepal Pvt. LtdJefe de cocina / Chef - Kathmandu Sunny Hotel, Kathmandu, NepalHablo Inglés, Español, Hindi, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
José Pedro A.En línea hace 1 hora16 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero creativo y dedicado con más de 8 años de experiencia. Cocina internacional, cárnicos, pastelería y panadería. Gestión de inventario y equipos.Jefe de Cocina - Restorán La MozaCocinero - Restorán TavernicolaCocinero - Restorán MagnumJefe de Cocina - Bar CaféCocinero - Hotel HyattHablo Español, Portugués, Inglés, Catalánla Vila de Gracia, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Esteban A.En línea hace 1 hora78 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy un Cocinero con más de 30 años de experiencia en gestión de cocina y elaboración de menús.. cubro diferentes funciones. Cuarto frío . plancha.salsas .brasas .horno josper. Banquetes. . Resolución de problemas etc.Cocinero responsable de restaurante - Luigi moccerinoCocinero - Restaurante La VentaResponsable de cocina - Restaurante GPCocinero - Catering ArcasaCocinero en colectividades - Catering ArcasaHablo Español, CatalánHorta-Guinardó, Barcelona, España - Recomendado/a
Mohamed N.En línea hace 2 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef con amplia experiencia y gran capacidad de adaptación a diferentes estilos culinarios. Versátil y eficaz, con conocimiento de variadas técnicas de preparación de alimentos.Chef privado - M&gastroSegundo/a de Cocina - Restaurante cobaltoJefe de cocina - Club tennis y pádel el masnouResponsable de Cocina - Residencia Bell ResguardJefe/a de Cocina - DesitosHablo Español, Catalán, Árabe, Francés, InglésEl Masnou, Spain - Recomendado/a
Andrei M.En línea hace 3 horas5 años de experiencia como Chef y Cocinero/aJoven de 23 años con pasión por la gastronomía y más de 7 años de experiencia en cocina, buscando contribuir a un equipo dinámico.Chef - The alchemixCocinero/a - La petit fermeSegundo de Cocina - Maranpau BarcelonaJefe de Cocina - Hotel La Costa, Costa BravaJefe de Partida - Plaça del Vi 7, Viigirona GironaHablo Español, Catalán, Francés, Inglés, RumanoMollet del Vallès, Spain - Recomendado/a
Giacomo F.En línea hace 3 horas23 años de experiencia como Chef y Cocinero/aGiacomo Frinconi, nacido en Italia, es un cocinero experimentado con una sólida trayectoria en diversos roles culinarios.Head chef - Restaurante puntaHead chef - Ristorante GiorgioChef - Restaurante marinaExecutive chef - Sayling yacht suhailSous chef - Ristorante Emilio michelin stHablo Español, Italiano, Inglés, CatalánSants, Barcelona, Spain - Recomendado/a
Joan B.En línea hace 4 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 10 años de experiencia en: • Elaboración, producción y distribución de alimentos. • Manejo de equipos tecnológicos como: hornos a vapor y de convección, horno Josper, grill, célula de enfriamiento rápido, envasado al vacío, hConsultor - Restaurants UP.Jefe/a de Cocina - EatMyTrip BarcelonaJefe/a de Partida - Masary’sJefe/a de Partida - KempinskiChef de Partie - The Sushi RoomHablo Catalán, Español, Italiano, Inglésla Bordeta, Barcelona, España - Recomendado/a
Alfredo G.En línea hace 5 horas10 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe considero una persona trabajadora,amante a lo que hago y con muchas ganas de aprender siempreCocinero/a jefe de partida - Petit gastrobar,fornells ,MenorcaCocinero de eventos (catering) - S'ambosta ( fornells)Jefe de cocina y barra de sushi - Krü,sant quirze del vallesCocinero/a ,jefe de partida - El petit gastrobar (Menorca)Cocinero/a - El fumet(st quirze)Hablo Catalán, Inglés, EspañolSabadell, Spain - Recomendado/a
Vanessa V.En línea hace 5 horas9 años de experiencia como Chef y Cocinero/aHola !!Cocinero/a - VilaplanaJefa de cocina - MoringaHablo Inglés, Español, Catalánel Poblenou, Barcelona, España - Recomendado/a
Carlos Alberto R.En línea hace 10 horas6 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero,Jefe de Cocina Argentino Motivado y creativo con amplia experiencia en liderazgo de equipos, desarrollo de menús y gestión de recursos en la industria gastronómica. Especialidad en Cocina Mediterránea, Italiana, Argentina, PastelerCocinero , Parrillero Elaborando postre - Restaurante TaxuJefe de cocina - Restaurante La GoletaCocinero. Pastelero .Ensaladero - Hotel Nieve SolHablo Inglés, EspañolSant Adrià de Besòs, España - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.